20 ร้านชาบู หม่าล่าหม้อไฟ เผ็ดร้อน ถึงใจ น่าลอง!

19/10/2021

สวัสดีค่าา วันนี้ มาพบกับร้านชาบู หม่าล่าหม้อไฟ เผ็ดร้อน ถึงใจ น่าลอง ที่รวบรวมมาจากเพื่อนๆ ชาว Retty มาให้ทุกคนได้ตามไปลองทั้งหมด 20 ร้านด้วยกัน จะมีร้านไหนบ้าง ไปดูกันเลยยย

2. อร่อยชัวร์หม่าล่าช่วนช่วน สาขา 2 / รัชดา・ห้วยขวาง pin icon ถนนประชาราษฎร์บำเพ็ญ แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร
user icon
Ladii Puii Jinda
จู่ๆ​อยากทานขึ้นมา​ ค้นหาร้าน​ในApp​ เจอกับร้านนี้​ เลยขับรถ​ กว่า20​ กิโล​ ไปทาน​ค่ะ​ ร้าน​ไม่มีที่จอดรถนะคะ​ แต่สามารถจอดได้​ตาม​ซอยใกล้ๆร้าน​ หรือถ้าเดินทางด้วยรถไฟฟ้า​ใต้ดิน​ลงสถานีห้วยขวางทางออก​ 1​ แล้วต่อวิน​มอเตอร์ไซด์มา 15​ บาท​ แต่ถ้าจะเดิน ก็ใช้เวลาประมาณ​10-15​ นาที​ค่ะ​ ช่วนช่วน​ ฉบับเฉิงตู​ มีค่าเปิดหม้อ​128​บาท​ ผัก​ เนื้อสัตว์​ ราคาไม้ละ​ 5​ บาท​ สามารถเลือกผัก​ และเนื้อสัตว์​ได้​จาก​ในตู้แช่​ เมนูพิเศษ​อื่นๆ​สามารถสั่งได้​จากรายการ​ ที่พนักงานจะนำมาให้ค่ะ​ หลังจากเลือกได้แล้ว​ก็​ส่งให้พนักงาน​​นำไปทำต่อ​ จากนั้นจะเสริฟมาร้อนๆ​ในหม้อค่ะ​(ร้อนอย่างกับไฟนรก​เลยยยย​ 555)​ รสชาติจัดจ้านดี​ อีกเมนูที่​สั่งมา​ ซึ่งจะเสริฟมาเป็นถ้วย​ คือ​มันนฝรั่ง​ และ​ไส้เป็ดค่ะ​ ราคาต่างกัน​ สั่งได้​จากใบรายการ​ค่ะ​ #Funnyoct2021​ เพิ่มเติม
3. Huo Guo Mala Shabu / ลาดพร้าววังหิน pin icon ซอยลาดพร้าววังหิน 48 แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร
user icon
Aya Kit
👉มีเพื่อนแนะนำร้านหม่าล่าเสียบไม้🌶 ต้นตำรับเสฉวน เปิดใหม่แถวลาดพร้าว-วังหิน ต้องมาลองค่ะ 🏠HuoGuo Mala Shabu หั่วกัว หมาล่า ชาบู ร้านหม่าล่าเสียบไม้ และชาบู อร่อย เผ็ด ชา แบบต้นตำรับ ต้องมาที่นี่ค่ะ 🫕เซ็ดหม่าล่าเสียบไม้ 199.- มี 10 ไม้ เลือกเองได้ ชอบไม้ไหนเลือกค่ะ 😁 ทางร้านเสิร์ฟมาในหม้อร้อน เดือดปุดๆ ♨️หอมกลิ่นเครื่องเทศกำลังดี 👍👍👍 🎬ควันพุ่งจากหม้อ น่ากินสุดๆ https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=4609748612445250&id=194413360645486 🥩สั่งหมูชาบู มาเพิ่มได้ถ้าไม่อิ่ม จานละ 59.- โอเคอยู่ จุ่มๆ ลงในหม้อได้เลย (หม้อเดือดนาน) อร่อย!! 🌶น้ำซุปหม่าล่าของร้านนี้เค้าปรับสูตรแล้วให้เข้ากับคนไทยค่ะ กินคำแรกๆ ลิ้นจะยังไม่ชา กินไปเรื่อยๆ จะเริ่มเผ็ดชาขึ้น จนต้องเบรค! 😝 หายเผ็ดก็กินต่อ เพราะอร่อย 🤣🤣 🧄เครื่องเคียงและน้ำจิ้มสุกี้ที่ทางร้านให้มา แทบไม่ต้องจิ้มเลย เพราะซุปหม่าล่านี่กำลังดีแล้ว ชอบค่ะ 💕 ทางไปโฮก🚗ร้านอยู่ในซอยลาดพร้าว-วังหิน 48 ติดกับพลาซ่าลากูน เข้าซอยนิดเดียวร้านอยู่ซ้ายมือ ร้านเดียวกับเนสกาแฟคาเฟ่เลยจ้า 🚩หั่วกัว หม่าล่า ชาบู 082 945 2290 https://maps.app.goo.gl/zNgqrFgCanqgF3in6 #กิน #เที่ยว #อาหาร #อร่อย #food #travel #aroi #instrafood #eat #cafe #restaurant #foodie #foodpics #foodlover #foodstragram #foodoftheday #กินเที่ยวทั่วไทย #yummy #yummyfood #eatography #kintiew #หม่าล่า #ชาบู #Happynov2021 เพิ่มเติม
4. มงก๊ก สุกี้ยากี้ สาขาเมอคิวรี่ วิลล์ ชิดลม / หลังสวน pin icon ชั้น1 เดอะเมอร์คิวรี่วิลล์ ชิดลม ถนนเพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
user icon
MooKii Moong
ภายในร้านตกแต่งด้วยกระเบื้องแดงแบบสถานี mongkok และห้อยป้ายต่างๆ เหมือนเราอยู่บนถนนที่ฮ่องกง ตัวชาบูเป็นชาบูหม้อเล็ก ได้ลองน้ำซุปหม่าล่ายังไม่ค่อยโดนเท่าไหร่ความเป็นหม่าล่ายังจืดจางไป แต่เนื้อสัตว์และผักใช้ได้ ของสด หลากหลาย หมูสไลด์มาบางพอดี ของหวานที่นี่มีให้เลือกเยอะมากทั้งขนมที่ต้องทำสดอย่างพวก bingsu, waffle, creme brulee อันนี้หวานมากเนื้อคัสตาร์ดข้างล่างแทบไม่มี เค้กชิ้นๆ ผลไม้ในตู้ แล้วก็มีไอติมที่มีทั้งแบบตักเองของ haagen-dazs แต่แข็งมากใครข้อมือไม่ดีก็อาจจะต้องอดกินไป และไอติมแท่งอย่าง magnum อันนี้โดนใจสุดในร้าน ถึงร้านจะมีของให้เลือกหลากหลาย แต่ของเติมค่อนข้างช้า วันที่ไปของกินเล่นแทบไม่มี พวกเนื้อสัตว์ก็ว่างบ่อย ทำให้กินแล้วขาดช่วงนิดนึง เพิ่มเติม
5. Five Pandas 五只熊猫 / พระราม 9 pin icon ถนนอโศก-ดินแดง แขวงดินแดง เขตดินแดง กรุงเทพมหานคร
user icon
Tossaporn Singhakritpisal
Five Pandas ร้านบุฟเฟต์หม้อไฟหมาล่าที่มีทั้งบะหมี่และอาหารเสฉวนขายควบคู่กันไปด้วย เปิดตั้งแต่ปี 2560 เริ่มแรกร้านตั้งอยู่ในห้างเซ็นทรัลพระราม 9 ปัจจุบันย้ายตรงถนนดินแดงตั้งแต่ปี 2561 #螺螄粉 #lousifen ฿168 ขนมจีนหอยขม อาหารขึ้นชื่อของเมืองหลิ่วโจว เป็น 1 ใน 3 เมนูเส้นหมี่ที่ขึ้นชื่อประจำเมืองในมณฑลกวางสี (อีก 2 เมนูคือ 桂林米粉 Guilin Mifen ของเมืองกุ้ยหลิน และ 老友粉 Laoyoufen ของเมืองหนานหนิง) ซึ่งที่ร้านนี้มีขายทั้ง 3 เมนู น้ำซุปทำจากหอยขมกับกระดูกหมูต้มกับเครื่องเทศต่างๆเช่น ชะโก เทียนข้าวเปลือก เปลือกส้ม อบเชย กานพลู พริกไทยขาว ใบกระวาน ชะเอม เปราะหอม และจันทร์แปดกลีบ ส่วนเครื่องจะมีหน่อไม้ดองถั่วฝักยาวดอง เห็ดหูหนู ฟองเต้าหู้ ผักบุ้ง ถั่วลิสง และนำมันพริก จะไม่ได้ใส่หอยขมมาด้วย รสชาติของเมนูนี้จะอยู่ที่น้ำซุปบวกกับความหอมของน้ำมันพริก ส่วนเครื่องต่างๆที่ใส่มาจะให้กลิ่นและรสสัมผัสที่ต่างกันแล้วแต่ว่าในคำนั้นเราจะคีบเจออะไรบ้าง เช่นรสเปรี้ยวหมักจากหน่อไม้ดอง ถั่วฝักยาวดอง ความหอมจากฟองเต้าหู้ ถวามกรอบมันจากผักบุ้ง ส่วนเส้นจะคล้ายเส้นขนมจีนแต่จะใหญ่และหนึบกว่า ร้านอยู่ถนนกินแดง ข้าง The Line อโศก-รัชดา เปิดเที่ยงวัน-เที่ยงคืน Five Pandas 五只熊猫 02 116 9718 https://goo.gl/maps/EZk6SjKRpKzNBvoU7 #ส่งต่อความอร่อยสู้โควิด เพิ่มเติม
7. FUFU Shabu (ฟู่ฟู่ ชาบู) / พระราม4 pin icon ถนนพระรามที่ 4 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร
user icon
Veerapat Ma
ร้านชาบูไต้หวันที่ยังเป็น 1 ในร้านที่ใครหลายๆ คนมาทานครับ สำหรับวันนี้เป็นครั้งแรกที่ได้ทานร้านนี้เพราะปกติไม่มีใครชวนมากินร้านนี้เลยครับ สาขาที่เลือกมาทานเป็นสาขาพระราม 4 ที่เลยจากตึกช่องสามมาไม่ไกล มีที่จอดรถข้างร้านและค่อนข้างเยอะ ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่มีที่จอดครับ เมื่อเข้าไปในร้าน พนักงานก็จะเชิญให้นั่งที่โต๊ะ และให้เลือกราคาที่ต้องการจะทาน ตั้งแต่ 499++ ไปจนถึง 999++ แต่สำหรับวันนี้หากทานบุฟเฟ่ 999++ จะมีส่วนลดค่าอาหารอีก 20% ซึ่งถัวเฉลี่ยกับค่า VAT และ SC ไปแล้วก็เท่ากับเราจ่ายราคา 999 บาทนั่นเอง วันนี้เลยเลือกเป็นชุดนี้เพราะมีเมนูน่าทานเยอะกว่า และซุปสามารถเลือกได้ 2 อย่าง โดยผมเลือกเป็นซุปไต้หวัน และซุปต้มยำ สำหรับเมนูพิเศษในราคา 999++ ที่อยากจะแนะนำ ถ้าเป็นสายเนื้อต้องลอง Fufu Australian Wagyu outside และ Fufu Premium Wagyu ซึ่งมาเป็นชิ้นใหญ่ๆ บางๆ จุ่มในซุปไต้หวันประมาณ 7 วินาที จิ้มไข่และน้ำจิ้มดำสูตรง่ายของทางร้าน ก็อร่อยแล้วครับ เพียงแต่ร้านนี้ขาดซุปน้ำดำซึ่งจะชูรสชาติของเนื้อได้ดีกว่านี้ครับ นอกจากนี้เมนูที่น่าทาน ก็จะมี Hotate Scallop หอยเชลล์ไซส์บิ๊กมาเป็นตัวๆ ไม่มีสไลด์เป็นชิ้นบางๆ อย่างแน่นอน ส่วนเนื้ออื่นๆ ก็ถือว่าใช้ได้ รวมทั้งเนื้อหมูคุโรบุตะสำหรับคนไม่ทานเนื้อเช่นกัน ที่อยากแนะนำให้สั่งมาด้วยคือมันกุ้ง มาใส่ในหม้อซุปต้มยำจะได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น ส่วนชีสก็ละลายแล้วมาทานกับเนื้อสไลด์ก็อร่อยเช่นเดียวกัน ถ้าหากไม่ทานเนื้อ แต่ทานอาหารทะเลได้ ยังไงก็แนะนำบุฟเฟ่ 999++ เพราะยังมีเนื้อปูม้าสดๆ ให้เราต้มในหม้อ หรือจะกินแบบดองโดยทำน้ำจิ้มเอง ซึ่งเท่าที่ผมดูมีความเป็นไปได้ที่จะทำยำปูม้าดองเองได้ที่ร้านเลยครับ เพียงแต่ไม่รับประกันว่าจะสะอาดหรือเปล่าครับ นอกจากนี้ เราสามารถเดินไปตักวัตถุดิบอื่นๆ มาใส่หม้อของเราได้ ทั้งผัก เครื่องเคียงอย่าง เส้นหมี่ไต้หวัน ฟองเต้าหู้ สายมาม่าก็มีมาม่าหมูสับให้ และอื่นๆ ที่อยากแนะนำเลยคือเกี๊ยวกุ้ง อร่อยมากเหมือนทานขนมจีบกุ้งเลยครับ หรือถ้าสายทานลูกชิ้นที่ร้านก็มีให้เลือกเยอะเช่นกัน และมีเครื่องดื่มให้กดได้ตามใจชอบ ของหวานมีทั้งไอศกรีมและแพนเค้ก ครับ โดยรวมแล้วถือว่าคุ้มค่าใช้ได้เลยครับ อาหารสดอร่อย โดยเฉพาะเนื้อปูม้าคือดีกว่าที่คิด ส่วนที่อยากให้ปรับปรุง ถ้ามีน้ำดำเหมือนของญี่ปุ่นด้วย น่าจะตอบโจทย์สายเนื้อสไลด์ชาบูได้เป็นอย่างดี ส่วนการบริการรวดเร็วดีครับ จานไหนโล่ง พนักงานก็จะมาเดินเก็บแล้ว ถึงแม้ว่าลูกค้าจะเยอะเต็มร้านเลยก็ตาม 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี #Rettysep2021 เพิ่มเติม
8. เซียงหม่าน หม้อไฟฉงชิ่ง / รัชดา・ห้วยขวาง pin icon ซอยประชาราษฏร์บำเพ็ญ 12 แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร
user icon
Nidchanun Mim Vejpongsa
#เผ็ดนรก #หม่าล่ากะทะทองแดง #รัชดาซอย3 🤣สวรรค์ในอยู่ในอก นรกอยู่ตรงนี้ หม่าล่ากะทะทองแดงสุดร้อนแรง เผ็ดเหมือนได้ซ้อมตกนรกก่อนใคร 🎊印象重庆火锅 หม่าล่าหั่วกัว หรือ หม่าล่าหม้อไฟ แบบจีนแท้ๆ แนะนำมาโดย เจ้าของเพจ @พรุ่งนี้ค่อยลด ของเด็ดเพจนี้มีมาให้ตลอด คำแนะนำในการกิน ขออนุญาติ แบ่งเวลดังนี้ 🌶️🌶️🌶️กินเผ็ดได้แบบไม่แคร์นรก ขอให้สั่ง น้ำซุปหม่าล่า + หมูหม่าล่า +เนื้อหม่าล่า+ เนื้อวัวพันพริกดอง ให้ความรู้สึกเผ็ดร้อนเหมือนลงไปนั่งอยู่ในกะทะทองแดง 🌶️🌶️เผ็ดปานกลาง อยู่ในโลกมนุษย์กึ่งกลาง สวรรค์กับนรก สั่ง น้ำซุปหม่าล่า+ ซุปเห็ด +เนื้อวัวพันพริกดอง+เนื้อหมู+เลือดเป็ด+ ผักต่างๆ+ข้าวผัด ❤️ไม่เผ็ดเลย เปรียบเหมือนกินบนสวรรค์ แต่จริงๆมากินหม่าล่ามันก็ควรกินเผ็ดนะ สั่งน้ำซุปหม่าล่ากับเห็ดก็ได้ กินแต่ฝั่งซุปเห็ด +เนื้อหมู+เนื้อ+สมองหมู+ผัก +เลือดเป็ด +ข้าวผัด มากิน 📌จากประสบการณ์ไม่ยอมฟังคำเตือนของเพื่อน เลยได้สั่งทั้งแบบ1,2 เศร้ามาก แบบแรกคือเผ็ดจน ควันออกหู ไม่แน่จริงอย่ากินเชียวล่ะ กินแบบอร่อยแนะนำแบบที่2 🎀หมู,เนื้อ หม่าล่า อยากบอกว่าเผ็ดสุดไรสุด สั่งที่ละจานมาลองนะ ไหวก็ไปต่อ ไม่ไหวจะได้พักก่อน ⭐น้ำจิ้ม เค้าบอกให้ใส่ทุกอย่าง เราแนะนำวิธีเลยละกัน ใส่ผักทุกอย่าง,กระเทียม,พริก,น้ำมะนาว,น้ำมันหอยครึ่งช้อน,ซอสถั่ว1ช้อน,ซีอิ๊ว1จึ๊ก,ซีอิ๊วเปรี้ยว ครึ่งจึ๊ก, ผงชูรส +น้ำตาล ใส่หน่อยนึง หรือจะไม่ใส่ก็ได้ น้ำจิ้มเป็นแบบกึ่งแห้ง ไม่ต้องใส่ซีอิ๊วเยอะนะ 😁ข้าวผัด อร่อยจริงผัดมาแบบหอมกระทะ รสชาติเค็มนิดๆ และผัดมาแบบแห้งดี ตัดเผ็ดได้ดีเลยล่ะ 🏢ทำเลก็ใจกลางรัชดาเลย อยู่รัชดาซ.3 หน้าตาเหมือนบ้านคน พนักงานพูดไทยได้ แต่ฟังออกได้นิดหน่อย พยายามใช้ภาษามือสื่อสารกันไป 🌶️ใครอยากลองฝึกตนว่ากินเผ็ดได้มากขนาดไหนก็ไปลองกันดูได้ โดยรวมถือว่าอร่อยเลยล่ะ 🏠印象重庆火锅 (อ่านว่า ยิ่นเซี่ยงฉงฉิ่งหั่วกัว) ⏰เปิด 11.00-22.00น. 🚗ไม่มีที่จอด แนะนำจอดฟอร์จูนแล้วเดินไป 👉โทรจอง 062-352-6410 #มิ้มชอบอันนี้ #mimlikesthis #มิ้มไลค์ดิส #Happyrettyjan เพิ่มเติม
9. Le Hot Chinese Hotpot / พร้อมพงษ์ pin icon ถนนสุขุมวิท แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร
user icon
Sudarath Poonlarppanich
มาร้านนี้ ความน่าสนใจ คือ ซุปหม่าล่า และเนื้อวากิว A4 ที่เราต้องมาพิสูจน์กันค่ะ ร้านอาหารนี้เป็นชาบูสไตล์จีนเสฉวน ซึ่งหุ้นส่วนมีทั้งคนจีนและคนไทย ดังนั้น รับประกันเลยว่า ต้องมีความเป็นออริจินอลแน่นอนค่ะ เส้นทางร้าน จะอยู่ในซอยสุขุมวิท 24 เดินเข้ามาไม่ไกล จะเจอโรงแรม Compasss Skyview ทางขวามือ พร้อมป้ายบอกชื่อร้าน ก็เลี้ยวขวาเข้ามาประมาณ 10 เมตร ร้านจะอยู่ทางซ้ายมือค่ะ น้ำซุป เราเลือกแบบ 2 ซุปในหม้อเดียว เป็น - น้ำซุปหมาล่า มีสมุนไพร 7 ชนิดชูโรง มีพริกแห้ง กระเทียม กานพลู อบเชย ขิง เม็ดหม่าล่าหรือมะแขว่น โป๊ยกั๊ก และมีสูตรลับของร้านผสมกัน ทำให้รสชาติมีความกลมกล่อม เผ็ดร้อน แต่ไม่ได้เผ็ดจนลิ้นชามากนัก ทำให้ทานต่อได้ และชอบที่ต้มเท่าไหร่ รสชาติก็ยังไม่เค็มเกินไป ซึ่งซุปหม่าล่านี้ มีให้เลือกความเผ็ดถึง 3 ระดับ สำหรับเรา ระดับกลางถือว่าโอเค ไม่ได้เผ็ดมากเกินไปดีค่ะ - น้ำซุปกระดูกหมู มีความหวานหอมกลมกล่อม ถูกใจมากค่ะ มีกระดูกหมูชิ้นยาวมาให้ด้วย สามารถทานได้ด้วยค่ะ ซึ่งที่ร้านบอกว่าเคี่ยวนาน 3 ชั่วโมงเลยค่ะ น้ำจิ้ม อลังการมากค่ะ มีให้เราตักผสมเองประมาณ 22 อย่าง จนไม่รู้ว่าจะผสมอย่างไร ดีที่ทางร้าน มีแนะนำสูตรไว้ให้ด้วยค่ะ เราสามารถทำตามสูตรหรือจะปรับสูตรเองก็ได้ค่ะ แน่นอน สูตรตามคำแนะนำของร้าน อร่อยดีค่ะ เราชอบน้ำจิ้มสูตรเสฉวนแบบ Extreme เพราะจะมีรสเปรี้ยวเค็มเผ็ดในตัว ทานคู่เนื้อแล้วเข้ากันดีค่ะ ซึ่งสูตรคือ กระเทียม+ผักชี+น้ำมันงา+ต้นหอม+น้ำมันหอย+ถั่วลิสงป่น+น้ำมันพริก+พริกขี้หนู+น้ำส้มสายชูดำ แต่ๆ อัตราส่วนอะไรเท่าไหร่ คงต้องประมาณเองนะจ้า สำหรับการทาน วิธีกินแบบชาวจีนแท้ๆ จะเริ่มที่ทานเนื้อก่อน ตามด้วย เครื่องใน ซีฟู้ด และค่อยทานผักตามหลังค่ะ พวกเราก็เลยลองทานแบบนั้นบ้างค่ะ เพราะกองทัพต้องเริ่มด้วยของหนักลงท้องถึงจะดี ใส่ผ้ากันเปื้อนแล้วก็ต้มเนื้อรัวๆเลยจ้า - Wagyu เนื้อวากิว A4 ทางร้านมีทั้งส่วนเนื้อไหล่วากิว 900 บาท และเนื้อสันคอวากิว 780 บาท สีสันน่าทาน ต้มไม่นานเพื่อความนุ่มหนุบกำลังดี อร่อยๆชอบค่ะ - Fragrant Shredded Beef เนื้อวัวนุ่ม 220 บาท ชิ้นจะเล็กและหนากว่าหน่อย มีความนุ่มหนุบอร่อยเช่นกันค่ะ - Mala Spicy Beef เนื้อวัวหม่าล่า 220 บาท จะเป็นแบบหมักผงหม่าล่า เพิ่มรสชาติในตัวเนื้อมากขึ้นค่ะ - Pork Belly เนื้อหมูสามชั้น 90 บาท ซิกเนเจอร์ของร้านที่ใครมาทานร้านนี้ ต้องสั่งไม่งั้นเหมือนมาไม่ถึงค่ะ ทางร้านหั่นมาแผ่นเรียวยาว ต้มไม่นานก็สุก มีคววามนุ่มหนุบ ติดมันเยอะพอควร ส่วนตัวไม่ชอบทานมันๆเท่าไหร่ แต่ใครชอบน่าจะถูกใจค่ะ - Eel ปลาไหลไทย 170 บาท ต้ม 3 นาที เพราะว่าสุกยากค่ะ เนื้อปลาไหลจะมีความนุ่มหนุบอร่อยดีค่ะ - Quail Egg ไข่นกกระทา 80 บาท เสียบไม้จิ้มฟันมาน่ารัก จะลงต้มทั้งหม้อ หรือแกะออกจากไม้ต้มลงในหม้อก็ได้ตามชอบค่ะ - Luncheon Meat หมูแฮมจีน 120 บาท จะมีความนุ่มๆ เค็มนิดๆหอมหมูหน่อยๆ - Tripe ผ้าขี้ริ้ว มีทั้งสีขาวและสีดำ เพราะกระเพาะวัวมี 4 กระเพาะ ต้องต้มประมาณ 3 นาที ผ้าขี้ริ้วจะหดเป็นชิ้นเล็กลง ทางร้านจึงต้องหั่นแผ่นใหญ่ค่ะ ซึ่งสีขาวจะมีความกรอบ ส่วนสีดำจะมีความหนุบๆกว่าค่ะ - Pig Brain สมองหมู 50 บาท ต้ม 3 นาทีเช่นกัน ตอนดิบก็แอบหวั่นๆนิดนึง แต่ก็อยากรู้ว่ารสชาติเป็นไง ซึ่งจะมีความนุ่มๆหยุ่นๆและมีกลิ่นนิดนึงค่ะ ต้องคนที่ชอบจริงๆนะ55 - Shrimp กุ้ง ต้มทั้งเปลือกเพื่อให้ยังคงความหวาน มีมันกุ้งที่หัวด้วย ถูกใจเลยค่ะ - Baby Squid ปลาหมึก 100 บาท ชอบค่ะ ไม่เหนียว มีความกรุบกรอบพอดีค่ะ - Duck Tongue ลิ้นเป็ด 200 บาท จะมีความนุ่มๆหนุบนิดๆค่ะ - Pig Intestine ไส้หมู 100 บาท ควรต้มประมาณ 5 นาที เพราะจะนุ่มยากหน่อย ทานคู่น้ำจิ้มที่ราปรุงเอง เพิ่มความอร่อยค่ะ - Duck Feet ขาเป็ด 120 บาท ต้ม 5 นาที จะมีความกรึบๆและนุ่มๆด้วยค่ะ - Tofu Skin ฟองเต้าหู้ 50 บาท จะออกหนุบๆ ซุปไหนก็ได้ตามชอบค่ะ - Wood Ear Mushroom เห็ดหูหนู 60 บาท มาแบบชิ้นใหญ่ มีความกรุบกรอบดีเลยค่ะ - Bamboo Fungus เยื่อไผ่ 90 บาท มีความชุ่มน้ำซุปมาก กรุบๆดีค่ะ - Chinese Vermicelli วุ้นเส้นจีนแบบแบน ถูกใจมากค่ะ คือเส้นมีความนุ่มหนุบ ทานเปล่าๆกับน้ำซุปก็อร่อยแล้วค่ะ - Sichuan Crispy Fried Pork 120 บาท หมูเส้นทอดกรอบเสฉวน หมูสามชั้นหั่นเป้นเส้น นำไปทอดและคลุกผงหม่าล่า ทานเพลินๆดีค่ะ คำแรกก็กินพร้อมผงหม่าล่า พอหลังก็เริ่มสะบัดเล็กน้อยก่อนกิน 55 - Sichuan Ice Jelly วุ้นเสฉวน จะมีส่วนผสมของเก๋ากี้ น้ำตาลทรายแดง ลูกเกดแดง และเซียงจา (ขนมแผ่นกลมๆสมัยโบราณ) เป็นของหวานที่ทางร้านทำเอง โดยใช้วัตถุดิบนำเข้ามา จะเป็นแนววุ้นนุ่มๆ มีรสเปรี้ยวๆหวานๆจากลูกเกดและน้ำตาลทรายแดงที่ผสมกัน แต่มีกลิ่นเฉพาะไปหน่อย ทานคำแรกๆแอบรู้สึกคาว แต่พอทุกอย่างเริ่มละลายรวมกัน รสชาติก็โอเคขึ้นค่ะ เครื่องดื่ม มีจับเลี้ยงและชาฟัก เราชอบน้ำชาฟัก หอมหวานพอดี ไม่หวานมากไป ตัดความเผ็ดร้อนของหม่าล่าได้ดีค่ะ ทางร้านมีให้ลูกค้าต่างชาติยืมเครื่องชาร์จแบตเตอรี่สำรองฟรีด้วยค่ะ จะอยู่ที่เคาน์เตอร์ โดยจ่ายค่ามัดจำก่อน และก็คืนเงินค่ามัดจำเมื่อคืนค่ะ เค้าบอกว่าที่ประเทศจีนมีบริการแบบนี้ ก็เลยเอามาทำที่ไทยบ้างค่ะ โดยรวม เราชอบน้ำซุปทั้ง 2 ชนิดเลยค่ะ ส่วนของดิบ จะมีบางเมนูที่เป็นความแปลกใหม่สำหรับคนไทย ซึ่งก็ดีใจที่ได้ลอง เพราะถ้าสั่งเอง คงไม่กล้าสั่งบางเมนู พอได้ลอง ก็จะได้คุยกับเค้ารู้เรื่องค่ะ ^_^ เพิ่มเติม
13. บ้านสวน อบอวลรัก / สุขสวัสดิ์ pin icon ซอยประชาอุทิศ 14, แขวงบางปะกอก, เขตราษฎร์บูรณะ, กรุงเทพมหานคร,
user icon
Veerapat Ma
ร้านชาบูในซอยประชาอุทิศ 14 (บางมด) ที่เปลี่ยนบ้านสวนให้กลายเป็นร้านชาบู ทางเข้าซอยจะคับแคบสักหน่อยครับ แต่สามารถนำรถส่วนตัวเข้ามาจอดได้ โดยมีที่จอดเยอะพอสมควร แต่ถ้าลูกค้าเยอะก็อาจจะมีจอดซ้อนคันบ้าง แนะนำว่าก่อนมาร้านนี้ให้โทรจองล่วงหน้าก่อนครับ โดยจะจองได้แค่จำนวนที่นั่ง แต่ถ้าอยากจะนั่งในสวนต้องมาลุ้นหน้างานครับ ภายในร้านจะมี 2 ส่วนคือ indoor ที่เป็นห้องแอร์ และ outdoor ที่เป็นร่องสวน โดยวันนี้เลือกมานั่งที่บ้านเก่าที่อยู่กลางสวนเลยครับ จะมีโต๊ะอยู่ประมาณ 5 ตัว รองรับทั้งมาแบบหมู่คณะ หรือมา 2 คนก็ได้เช่นกัน แต่โซนนี้ถ้าฝนตกหนักๆ ฝนอาจจะสาดได้ครับ โดยทุกโต๊ะจะมีรูเสียบปลั๊กและพัดลมเผื่อใครต้องการใช้ครับ ความพิเศษของร้านนี้คือผักสามารถเด็ดมาทานได้เลยครับ ที่ร้านจะมีปลูกผักอยู่ในแปลงทั้งหมด 6 อย่างครับ แต่จะเด็ดต้นไหนบ้างถามพนักงานก่อนก็ดีครับ อย่างวันที่ไปจะเหลือแค่ตำลึงกับวอเตอร์เครส มีอุปกรณ์ให้คือกล่องไม้และกรรไกร ระมัดระวังเวลาเก็บผักเพราะพื้นลื่นมากครับ อาจจะลงไปในคูได้ถ้าเหยียบพลาด นอกจากนี้มีโซนเปิดใหม่คือฟาร์มเห็ดที่ให้เข้าไปถ่ายรูปและเด็ดกินได้แล้วครับ และยังมีต้นมะพร้าวที่เป็น Signature ของที่ด้วยครับ ถ้าเด็ดก็จะคิดเงิน 30 บาทต่อลูกครับ และตอนนี้เด็ดไม่ได้เพราะเป็นลูกอ่อนๆเองครับ เมนูอาหารของที่ร้านจะเป็นชาบู รวมทั้งยำและอื่นๆ อีกพอสมควร นอกจากนี้ก็มีเครื่องดื่มและของหวานให้เลือกทานพอสมควร (แล้วแต่วัน) โดยจุดเด่นคือมีน้ำซุปให้เลือกเยอะมากครับ โดยจะมีทั้งแบบไม่คิดเงินเพิ่มและคิดเงินเพิ่ม 1 หม้อสามารถเลือกได้สูงสุด 3 น้ำซุปครับ ส่วนอาหารที่เป็นชาบู สั่งเป็นเซตจะคุ้มกว่า สามารถสอบถามพนักงานได้ครับว่าถ้ามาจำนวนเท่านี้ควรสั่งชุดไหน มีราคาสูงสุดถึง 1299 บาทถ้ามาเยอะจริงๆ มีน้ำจิ้มมาให้ 2 อย่างคือซีฟู้ดและสุกี้ครับ ซึ่งซีฟู้ดรสชาติดีมาก ออกเปรี้ยวเป็นหลัก ส่วนสุกี้รสชาติเข้มข้นเลยทีเดียว สำหรับเมนูอาหารที่ทานวันนี้ก็จะมี 1. เห็ดทอด ราคา 100 บาท: สำหรับเห็ดจะสุ่มไปในแต่ละวัน โดยวันนี้ได้ทานเป็นเห็ดภูฐาน ที่จะออกสีน้ำตาลและหัวแบนๆบานๆ ทอดได้ดี กรอบๆ ไม่มีกลิ่นเห็ดเลยครับ ที่ร้านจะไม่ได้ให้น้ำจิ้มมา แต่ลองจิ้มกับซีฟู้ดหรือสุกี้ก็เข้ากันได้ดีครับ 2. ตำไหลบัวทะเล ราคา 190 บาท: จานนี้ขายดีมาก เพราะหลังจากสั่งก็ได้ยินพนักงานคุยกันว่ารายการนี้หมดแล้ว (ยังไม่ถึงเที่ยง) หน้าตาดูดีเลยทีเดียว ตัวกุ้งจะลวกแบบกึ่งสุกกึ่งดิบ ได้ความหวานอยู่ครับ ส่วนหมึกจะลวกมาสุกพอดี นุ่มอร่อย ส่วนสายบัวออกกรอบๆ รสชาติน้ำยำซึมเข้าไปในเนื้อเลยทีเดียว ควรค่าแก่การลองครับ 3. ชุดครอบครัวตะลุยสวน ราคา 599 บาท: เซตนี้ค่อนข้างใหญ่เลยครับ เหมาะสำหรับ 4 ท่านที่ไม่เน้นกินเยอะมากครับ วัตถุดิบที่ให้มาตามรูปเลยครับ เยอะพอสมควร วัตถุดิบที่เป็นทะเลค่อนข้างโอเครครับ มีแค่กุ้งที่หัวจะออกดำๆ มันจะขมๆหน่อย ส่วนเนื้อสัตว์ มีทั้งหมูสไลด์ สามชั้น และเบคอนครับ แถมยังตอกไข่อีก 1 ฟองให้อีกครับ ส่วนผักก็สดใช้ได้ครับ 4. ชุดลุยทะเล ราคา 399 บาท: ด้วยวันนี้อยากเน้นเป็นทะเลเลยสั่งมาเพิ่มครับ วัตดุดิบเหมือนกับชุดเมื่อกี้เพียงแต่ว่ามีปลาหมึกและเพิ่มแมงกะพรุนให้อีกพอสมควร ถือว่าจุใจมากครับ ในส่วนของเครื่องดื่มที่สั่งมาทานจะมีทั้งอัญชันมะนาว อบอวลรัก หรือ กระเจี๊ยบ และเก๊กฮวย รสชาติจะค่อนข้างจืดทุกตัว แต่ความเข้มข้นไม่ได้ครับ ตัวกระเจี๊ยบรสชาติอ่อนไปหน่อยครับ ส่วนอัญชันมะนาว ให้มะนาวแบบหั่นแล้วมาครับ แต่บีบเท่าไรก็ไม่เปรี้ยวครับ ส่วนเก๊กฮวยอร่อยตามมาตรฐานและไม่หวานครับ อีกอย่างที่ไม่พูดถึงเลยก็ไม่ได้คือน้ำซุป อย่างที่บอกไปว่า หม้อนึงสามารถสั่งได้แค่ 3 ซุป เลยเลือกมาสามสไตล์ ก็จะมี - ซุปสไตล์ญี่ปุ่น: เลือกซุปปลาย่างญี่ปุ่นหวาน ราคา 69 บาท ถ้าเลือกซุปนี้จริงๆจะมีน้ำจิ้มเสิร์ฟมาด้วยครับ แต่ว่าไม่ได้รับครับ รสชาติหม้อแรกจะออกจืดๆ แต่พอพนักงานมาเติมเพิ่ม ถึงจะได้ความหวานครับ - ซุปสไตล์จีน: เลือกซุปตุ๋นยาจีนน้ำแดงฉบับแต้จิ๋ว ราคา 49 บาท ตัวนี้จะเหมาะกับคนชอบทานจืดครับ ใส่อะไรลงไปก็อร่อยหมดครับ ความกลมกล่อมดี - ซุปสไตล์ไทย: มาถึงทั้งทีต้องเลือก ซุปต้มยำน้ำข้นมะพร้าวอ่อน ราคา 69 บาท ตัวนี้รสชาติจะออกแบบน้ำกะทิเข้มๆ เผ็ดใช้ได้เลยครับ เครื่องต้มยำใส่มาค่อนข้างแน่น และที่สำคัญได้ชิมเนื้อของมะพร้าวอ่อน ที่หอมมากๆครับ ปิดมื้ออาหารด้วยของหวาน วันนี้มีอยู่ 3 อย่างคือวุ้นมะพร้าวอ่อน สาคูมะพร้าวอ่อน และขนมต้ม แนะนำว่าควรสั่งมาลองทุกออัน เพราะหอมกะทิและรสชาติดี ไม่หวานมากครับ โดยรวมแล้วรสชาติอาหารไม่มีข้อติอะไรครับ ถือว่าทำได้ดีเมื่อเทียบกับราคาแล้วก็สมเหตุสมผล เหมาะแก่การชวนเพื่อนๆ มา Enjoy ในสวนกันครับ ส่วนการบริการพอสมควรครับ ตอนแรกเข้าใจว่าพนักงานจะไม่พอ แต่ดูๆไปแล้ว เค้ามีการบริหารจัดการพนักงานได้ดีเลยทีเดียวครับ อย่างน้อยจะมีพนักงานอยู่ 1 คนที่ประจำอยู่บนบ้าน ซึ่งเราสามารถขอความช่วยเหลือหรือสั่งอาหารเพิ่มเติมได้ แต่บางทีก็หาตัวไม่เจอเช่นกัน ร้านนี้รับแต่เงินสดหรือโอนเงินเท่านั้นครับ ไม่มีชาร์จอะไรเพิ่มเติม หากใครอยากได้ประสบการณ์ทานชาบูในสวนละก็ ที่นี่น่าจะเป็นที่แรกในกรุงเทพเลยครับ #Happy88 เพิ่มเติม
15. อีวาไอเมะ ชาบู ชาบู / สยาม pin icon สยามพารากอน ชั้น 4 ถนนพระรามที่ 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
user icon
Patthita Techavongtaworn
16. ฮันจิ สาขาทองหล่อ 23 / ทองหล่อ pin icon ซอยทองหล่อ 23 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร
17. เจี่ยง ชาบู สุกี้โบราณปักกิ่ง หม่าล่า / ทวีวัฒนา pin icon The Paseo Park ถนนกาญจนาภิเษก แขวงศาลาธรรมสพน์ เขตทวีวัฒนา กรุงเทพมหานคร
user icon
Wanchai Kong
ปลดล็อค ทานในร้านได้ มุ่งตรงไปประเดิมที่ร้านนี้ เป็นชาบู สุกี้แบบปักกิ่ง น้ำซุปมีให้เลือก 3 อย่าง ซุปไก่ตุ๋นยาจีน ซุปหมู แล้วก็ซุปหม่าล่า ถ้าจำไม่ผิด จะเลือกแบบเดียวหรือ 2 แบบก็ได้(หม้อจะไม่เหมือนกัน) ร้านใช้หม้อที่เคลมว่า เป็นหม้อโปรดของจักรพรรดิราชวงศ์ชิงกว่า600ปี เป็นหม้อทองแดงเคลือบลงยาสีสวยงาม ใช้ถ่าน เป็นหม้อขนาดใหญ่ เก็บความร้อนได้ดี วัตถุดิบ เนื้อคุณภาพค่อนข้างดี น้ำซุปเข้มข้น โดยเฉพาะหม่าล่าเครื่องครบ เผ็ดร้อนกำลังดี ไม่จัดจ้านจนชาปาก (น่าจะมีการปรับมาให้เหมาะกับบ้านเรา) น้ำจิ้มมีให้เลือกปรุงเอง กับสำเร็จรูปปรุงมาให้ ใครไม่ถูกใจก็ปรุงเองได้มีเครื่องปรุงให้พร้อม สาขานี้ไม่มี buffet มีแต่ a la carte แต่ก็จัดชุดให้เลือก ราคาอาจแรงไปหน่อย น้ำซุปคิดเงินด้วยประมาณ 199 ต่อหม้อเติมได้ แนะนำถ้าใครสนใจชาบู แปลกใหม่ ลองสักครั้ง #Rettysep99 เพิ่มเติม
18. หมีแฟมิลี่ Me & Family สาขาพัฒนาการ 30 / พัฒนาการ pin icon ซอยพัฒนาการ 30 แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง กรุงเทพมหานคร (อยู่ในโครงการ Tops Market)
user icon
Tam Kum Pa
ย่าน เด็ดย่านประชาชื่น อยู่ประชาชื่นตั้งนานพึ่งรู้ว่า มีร้านนี้ 😂 📍 หมีแฟมิลี่ me & family ร้านสุกี้สไตล์ฮ่องกง สไตล์บ้านๆ ในบ้านราคา บ้านแบบไม่แรง จีงๆ เป็นคนจีนโบราณ ต้องมาเลยอ่ะ ที่พลาดไม่ได้ เด็ด ดีเด็ด คือต้องเลย คือ หมูกรอบเพลย์ยาร์ด ✔️✔️✔️✔️ สุกี้ก็อร่อยสไตล์จีนๆ เลือกเอาเลย เปลี่ยนบรรยากาศจาก MK มากินร้านนี้ดู ใครหาร้านสุกี้ แนวใหม่ ไปลองเถอะ สั่งหมูกรอบด้วยนะรับรอง เคี้ยว หนุบๆ คือดี ของหวาน ก็ดี มุมถ่ายรูป ก็เยอะ ไปประชาชื่น นึกว่า ไปฮ่องกงเลยแม่ 🚗ขับรถไป มีที่จอด เยอะ สบายๆ เหมือน ไปกินข้าวอยู่บ้าน จัน-ศุกร์ เปิด 11.00-14.00 อีกรอบ 17.00-21.30 เสาร์-อาทิตย์ 10.00-21.30 #Rettysanta #eatwithtam #หมีแฟมิลี่ me & family #ของเด็ดประชาชื่น #ประชาชื่น เพิ่มเติม
19. Haidilao สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ / ราชประสงค์ pin icon ชั้น 7 Central World ถนนพระรามที่ 1 แขวงปทุมวัน แขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
user icon
Condominium Wassanachotikul
Hai Di Lao ชื่อนี้คงไม่ต้องพูดกันมากเพราะดังในเมืองนอกมากสักพักและพึ่งมาเปิดในไทยได้ไม่นานและเรียกว่าบูมสุดๆ รอคิวกันเป็นวันก็มีมาแล้ว เรื่องรสชาติดีครับ ชอบหลายๆอย่างที่สั่งมาไม่ว่าจะเป็น เนื้อติดมันสไลด์, เนื้อแกะสไลด์, ลูกชิ้นกุ้งสด, เนื้อวากิว, เส้นสด หรือแม้แต่ผักกับน้ำจิ้มก็เรียกว่าดี ส่วนตัวดีเกินราคาไปอีก มื้อนี้จ่ายไป 1,985 บาท แต่ไม่รู้สึกว่าเสียดายหรืออะไรเลย เรียกว่าถูกไปด้วยซ้ำ น้ำซุปก็ดีทุกแบบที่สั่งมา ชอบเลยคงเป็นตัวหมาล่ากับมะเขือเทศอร่อยกำลังดีมากๆ และอีกเรื่องที่ไม่พูดไม่ได้ก็หนีไม่พ้นการบริการ เรียกว่าดีกว่าร้าน michelin 3 ดาวบ้างร้านที่เคยไปกินด้วยซ้ำ ประทับใจตั้งแต่มารับคิว โซนรอนั่งก็มีทั้งของว่าง น้ำ ขนม บริการ หรือเครื่องนวด boardgame ทำเล็บ ไม่ต้องบ่นว่าเบื่อเลย ส่วนตัวรอไม่นานครับวันนี้ 30 นาที ถือว่าคิวไม่โหดร้ายเหมือนช่วงแรกๆ แนะนำให้มาประมานเที่ยงๆก็จะได้คิวประมานบ่าย 1 หรือโทรถามทางร้านก่อนได้ครับ เพิ่มเติม

พื้นที่ทั้งหมด

ประเภทอาหารทั้งหมด