ร้านเครปเย็น ในความทรงจำวันเด็ก สมัยก่อนกินทุกวัน แต่อยู่ๆร้านก็หายไป วันนี้เดินผ่านในห้าง ไม่เห็นมานานแล้วรีบพุ่งเข้าไปเลยค่า แต่สงสัยดึกแล้ว ไม่มีพนักงาน ยืนรอสักพัก มีพนักงานมาเฉยย โชคดีได้กิน อร่อยเหมือนเดิม แต่เครปไม่ค่อยเย็น ( อาจจะร้านปิดแล้วแต่เค้ามาทำให้) และให้ไส้น้อยลงมาก
" ข้าวซอยเชียงใหม่ลำแต้ๆใจกลางเมืองกรุง ที่หลบซ่อนตัวอยู่ในซอยสุโขทัย 5 มากกว่า 50 ปี " พุงน้อยๆกินฝีมือข้าวซอยเชียงใหม่ของป้าธรมากว่า 25 ปีแล้ว วันนี้ผ่านมาแถวถนนสุโขทัยเลยต้องแวะหาป้าธรให้หายคิดถึงกันหน่อย ข้าวซอยเชียงใหม่ฝีมือป้าธรคนลำปางที่แอบหลบซ่อนตัวอยูในห้องแถวเล็กๆในซอยสุโขทัย5มายาวนานกว่า 50 ปี เข้ามาในซอยนิดเดียวร้านจะอยู่ทางขวามือ ข้าวซอยเนื้อติดเอ็น , ข้าวซอยไก่ เป็น 2 เมนูที่ไม่เคยพลาดวันนี้อยากทานทั้งคู่ป้าเลยจัดมาให้ทั้งสองอย่างในจานเดียว น้ำข้าวซอยรสชาติเข้มข้นจัดจ้านเผ็ดนิดๆ เนื้อติดเอ็นก็ทำมาได้อย่างดีรวมถึงไก่ตุ๋นมาได้แบบไม่เละ หมูอบ, เนื้ออบ ก็อร่อยจะราดข้าวหรือใส่บะหมี่ก็ได้ ขนมจีนไหหลำ, ข้าวกระเพราเนื้อน่องลายฝีมือคุณลุงก็อร่อยไม่แพ้กัน ร้านจะเปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้าจนถึงประมาณบ่าย 2 โมงครึ่ง หยุดวันอาทิตย์ ร้านข้าวซอยเชียงใหม่ 02 668 4497
กินกันมากว่า 25 ปีแล้ว วันนี้ผ่านมาทางนี้เลยต้องแวะหาป้าธรให้หายคิดถึงกันหน่อย ข้าวซอยเชียงใหม่ฝีมือป้าธรคนลำปาง ลำแต้ๆมายาวนานกว่า 50 ปี เข้ามาในซอยสุโขทัย 5 นิดเดียวร้านจะอยู่ทางขวามือ ร้านนี้สั่งเดลิเวอรี่ก็ได้นะครับ ข้าวซอยเนื้อติดเอ็น ข้าวซอยไก่ หมูอบเนื้ออบ ขนมจีนไหหลำ ข้าวกระเพราเนื้อน่องลาย
มาร้านนี้ผมไม่ค่อยกินข้าวซอย ชอบมากินข้าวเนื้ออบไหหลำกับพะแนงร้านนี้ วันนี้สั่งข้าวเนื้อบไหหลำเหมือนเคย เนื้ออบตุ๋นแล้วฉีกเป็นเส้นๆ ราดน้ำซอสมารสชาติออกเค็มหวาน มีน้ำจิ้มพริกตำรสเปรี้ยวมาตัด อร่อยมากๆ ส่วนพะแนงวันนี้สั่งเป็นพะแนงกระดูกอ่อนหมู มานั่งกินที่ร้าน พะแกงร้านนี้เข้มข้นกลางๆ แต่หอมมาก รสชาติลงตัว ไม่ได้เผ็ดมาก ผมสั่งพะแนงเนื้อของโปรดกลับบ้านมาอีกถุงหนึ่งด้วยครับ