วันนี้จะมาแนะนำ ร้านอาหารตามสั่ง ในตัวเมืองโคราช ี่มีดีเรื่องหมูกรอบ ไม่แพงใครเลย ร้านอยู่ในเมืองเลยครับ สามารถจอดรถริมถนน แถวๆร้านได้เลย ร้านมีที่นั่ง ทั้งในร้านและริมฟุตบาท เมนูที่ควรสั่งเลย คือหมูกรอบ จะทำอะไรก็อร่อยหมด วันนี้ สั่ง 🍽️🍽️🍽️🍽️ 🍽️ กะเพราหมูกรอบ ผัดแบบแห้งๆ กลิ่นใบกะเพราหอม หมูกรอบอร่อย ไม่แข็งครับ 🍽️ หมูกรอบผัดถั่วลันเตา รสชาติดี แนะนำให้ลอง 🍽️ ต้มยำทะเลน้ำใส มีกุ้งกับปลาหมึก สดมากๆ น้ำต้มยำ ใส่ใบกะเพราด้วย อร่อยครับ มีโอกาสแวะมาลองชิมกันครับ
วันนี้จะมาแนะนำ ร้านอาหาร 1 ใน 10 ร้านที่โคราช ที่ได้รับเลือก จาก Michelin Guide ร้านนี้ อยู่ไม่ไกลจากตลาดร้อยปีโคราช สามารถจอดรถหน้าสวนสาธารณะใกล้ๆ แล้วเดินมาที่ร้าน ที่ร้านเป็นห้องแถว 2 คูหา ที่นั่งเยอะ มาถึงร้านก็จะเห็นป้ายMichelin Guide ชัดเจน วันนี้สั่ง เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว เส้นนิ่มอร่อย ที่ร้านใช้หมูนุ่ม สุกพอดี แทบไม่ต้องปรุง และสั่ง ราดหน้าหมูเส้นใหญ่ น้ำราดหน้าหวานนำนิดๆ กลิ่นหอมกะทะ หมูนุ่มก็อร่อย มีโอกาส มาลองชิมกันครับ
วันนี้จะมาแนะนำ ร้านผัดหมี่โคราช เจ้าเก่า ที่มีป้าอ้อมนั่งผัดอยู่ที่น้าน ซึ่งตั้งอยู่ริมกำแพงค่ายทหาร ในตัวเมืองโคราช ร้านเพิ่งไปออกรายการปัญญา 5 ดาว มาไม่นาน ทำให้ช่วงเสาร์ อาทิตย์ คนเยอะมาก ไปก่อนเที่ยงรอเกือบๆ ชั่วโมงเลย ที่ร้านขายผัดหมี่โคราช มีระดับความเผ็ดตั้งแต่ อนุบาล ประถม มัธยม ปริญญา และปริญญาใจ วันนี้เลือกมาชิม 3 ระดับ โดยขายจานละ 60 บาท 🍽️ ระดับประถม เผ็ดน้อย ที่ร้านใช้เส้นหมี่ผัดกับหมูสามชั้น ใส่พริกเบาๆ เผ็ดนิดๆ กำลังดี 🍽️ ระดับมัธยม เผ็ดกลาง เหมาะสำหรับ คนที่กินเผ็ดได้พอดี 🍽️ ระดับปริญญาใจ แค่สีก็เผ็ดนะครับ ต้องกินเผ็ดได้นะครับ ถึงควรสั่งระดับนี้ และที่ร้านยังขายส้มตำด้วย สั่งมากินระหว่างรอผัดหมี่ได้เลย วันนี้จัด ตำหมูยอโคราช ซึ่งตำโคราชสูตรนี้ ใส่ถั่วลิสงป่น ใส่ปลาร้า เผ็ดกำลังดี อร่อยครับ มีโอกาสแวะมาลองชิมกันครับ
ติ๋มนมสด (Tim-Nom-Sod) โคราช ไปราชการที่โคราชช่วงระหว่างไปแวะสักการะขอพรท้าวสุรนารีเสร็จ พี่ที่ไปด้วยอยากกินนมสด กับพวกขนมปัง เห็นร้านนี้ที่เป็นร้านดังในกรุงเทพฯมาเปิดที่โคราช ก็เลยแวะ บรรยากาศดีมาก มองเห็นวิว ใกล้อนุสาวรีย์ ใกล้ประตูชุมพล คนมานั่งค่อนข้างเยอะ ราคาเครื่องดื่มไม่แพง ขนมปังอร่อย ชื่อร้าน 📌ิ ติ๋มนมสด (Tim-Nom-Sod) โคราช รสชาติ 🍅 🏆🏆 เวลา ⏰ 17.00 น. - 23.30 น. พิกัด 📌246, 248 ถนนชุมพล ตำบลในเมือง อำเภอเมืองนครราชสีมา นครราชสีมา 30000 ราคาต่อหัว 100 บาท/คน ที่จอดรถ 🚗 มีที่จอดรถข้างทาง