#ปูเป็นซีฟู้ด #ปูเป็นสดๆ #ร้านแรกในจอมเทียน ในยุครุ่นๆ ผม 40 อัพ เมื่อก่อนเวลามาเที่ยวพัทยาจะชอบมาแวะหาอะไรทานที่ที่ร้านริมทะเลที่จอมเทียน ก็จะเห็นร้านปูเป็นตั้งเด่นเป็นสง่าอยู่ก่อนสุดหาดจอมเทียน และเป็นร้านที่คนแน่นมาตลอด ผ่านร้อน ผ่านหนาวมตั้งแต่ปี 2527 ปรับปรุง และขยายร้านมาเรื่อยๆ จนปัจจุบันถือเป็นร้านเบอร์หนึ่งแห่งจอมเทียนเลยก็ว่าได้ ร้านปูเป็น ร้านใหญ่พร้อมที่จอดรถกว้างขวาง และมีจำนวนที่นั่งได้กว่า 1000 ที่แบบสบายๆ ไม่แออัด ร้านนี้หลังจากสามารถยืนระยะสู้โควิทมาได้ ก็กลับมาได้รับความนิยมอีกรอบ เพราะลูกค้าส่วนใหญ่เป็นคนไทย ทำให้ไม่ได้กระทบจากนักท่องเที่ยวต่างชาติ ขนาดวันธรรมดาคนยังแน่นร้านได้ขนาดนี้ก็ถือว่าไม่ธรรมดา ตำนานร้านปูเป็นในยุคแรกจะรับปูเป็นๆ มาจากชาวประมง และไปเลี้ยงต่อในกระชังในทะเล แต่เดี๋ยวนี้ก็สร้างเป็นเหมือนอควาเรี่ยมเล็กๆ ไว้เลี้ยงกุ้ง หอย ปู ปลา สดๆ ไว้รองรับลูกค้าของร้าน และเป็นจุดสนใจของเด็กๆ ด้วย ฃ ⏰ เวลาเปิดบริการ : 10:00 – 22:00 ☎ โทร : 033-124-646 📱 FB : https://www.facebook.com/pupen24 🌐 Website : http://www.pupenseafood.com/ 🌏 Google Map : https://goo.gl/maps/aBAinabMhbdQ4odY8
เมื่อวันก่อนมาแวะซื้อกาแฟ ก่อนจะเดินทางเข้าโรงแรมเพื่อไปสัมมนา เลยลองถามเจ้าของร้านกาแฟว่าแถวนี้มีร้านอาหารอะไรแนะนำบ้าง เจ้าของร้านก็แนะนำว่าให้มาลองกินก๋วยเตี๋ยว ร้านนี้ แล้วก็อ่านจากรีวิวท่านอื่นๆ พอได้สั่ง ก็รู้เลยว่า รสชาติดี สมคำน้ำดี ไม่ผิดหวัง เราสั่งเป็น เส้นบะหมี่ แห้งยำ ตัวเส้น ไม่เหมือนใครดี จะเป็นเส้นคมๆแต่ไม่เล็ก ออกจะเป็นเหมือนเส้นทำเอง ส่วนทางร้านปรุงมาให้แล้ว ไม่ปรุงเพิ่มก็อร่อย
ร้านนี้ต้องจอดรถริมถนน หาที่จอดรถไม่ยาก ในร้านมีที่นั่งไม่เยอะ มีทั้งแบบเป็นโต๊ะ และเป็นเคาน์เตอร์บาร์ สามารถมองเชฟทำอาหารได้ จุดเด่นของร้านนี้คือ ปลาดิบสดมากๆ หลายเมนูใช้ปลาไทย ราคาไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับคุณภาพ เมนูที่ได้ลองคือ - เห็ดผัดเนย เมนูทานเล่นที่ทานได้เรื่อยเรื่อย รสชาติกลางๆ - Tai Sashimi & Aji Tataki อันนี้คือสองเมนูแต่ทางร้านใส่มาในจานเดียวกัน ปลาดิบสดมากทั้งสองเมนู ตัวปลาเนื้อหวาน ตัว Tataki เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้ม ponzu รสชาติดี - Kaisen Don เมนูนี้เป็นปลาดิบหั่นเต๋าโปะมาบนข้าว ปลาดิบสดอีกเช่นกัน ให้ปลาดิบเยอะพอใช้ได้ - Sushi Set ได้ซูชิมาห้าชิ้น ปลาสดมาก เสิร์ฟมาพร้อมกับ Mini Udon น้ำซุปรสชาติเชงๆ ซดได้คล่อง เสิร์ฟมาร้อนๆ เส้นเหนียวนุ่มดี - ซูชิกั้ง เนื้อกั้งหวานมากๆ หากินยาด้วย สั่งมาลองกินก่อนหนึ่งคู่ ติดใจจะสั่งอีก แต่ทางร้านขายหมดด้วยความรวดเร็ว
ร้านนี้มีที่จอดเยอะ ที่นั่งเยอะ ตกแต่งร้านสวย มีบ่อปลาอยู่กลางร้าน ที่นั่งไม่มีแอร์ อาหารออกช้า พนักงานบริการไม่ทั่วถึง แมลงวันเยอะ เมนูที่ได้ลองคือ - ข้าวหน้าบางแสน topping ดูอลังการ ปริมาณข้าวที่ให้คือเยอะมากเกิน seafood ไม่ค่อยสดเท่าไหร่ โดยเฉพาะไข่ปู น้ำจิ้มซีฟู๊ดเผ็ดจัดจ้าน - ข้าวกระเพราปู รสชาติเผ็ดมาก ปูโอเค - ข้าวผัดปู มันเป็นข้าวผัดไข่ แล้ว Topping ด้วยปู ปูน้อยเมื่อเทียบกับข้าว - ข้าวปลาอินทรีย์น้ำจิ้มมะม่วง ปลาเนือแน่ ทอดมาดี น้ำจิ้ทมะม่วงรสชาติดี