วันนี้จะมาแนะนำ คาเฟ่สวยๆ ริมถนนโชตนา ขาเข้าเมืองเชียงใหม่ ร้านสีขาว ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้าม ปั๊ม ESSO เข้ามาในร้าน มีมุมถ่ายรูปสวยๆ หลายจุด มาถึงเมนูกาแฟ ที่ร้านเมล็ด คั่วกลาง-อ่อน และ คั่วกลาง-เข้ม วันนี้สั่ง ICE AMERICANO เลือกเมล็ด คั่วกลาง-อ่อน ราคา 60 บาท รสชาติจืดไปนิดนึง พอได้ครับ และยังมีเครื่องดื่มอื่นๆ ให้ชิมอีก มาลองกันได้ครับ
ร้านเป็ดย่างโปรดอยู่เส้นบายพาสชลบุรี สถานีผ่านทีไรก็ต้องแวะ วันนี้กินจานแรกเป็นข้าวหน้าเป็ดย่างและหมูกรอบ ปิดร้านนี้เนื้อฉ่ำหนังกรอบรสชาติดีอร่อยสุดๆ หมูกรอบก็ดีมาก น้ำราดกลมกล่อมออกเค็มนำ จานที่ 2 เป็นบะหมี่แห้งเกี๊ยวกุ้งเป็ดย่าง เส้นบะหมี่เป็นแบบเส้นเล็กๆ ลวกมาได้กรอบอร่อย เกี๊ยวกุ้งตัวใหญ่มาก เนื้อกุ้งเน้นๆ อร่อยมากๆ
Hinoki Land สวนจำลองบรรยากาศเหมือนได้ไปเที่ยวที่ประเทศญี่ปุ่น อีกหนึ่งแลนด์มาร์คแห่งเชียงใหม่ ที่นี่มีสถานที่เที่ยวที่ถ่ายรูปเหมือนเราได้ไปเที่ยวญี่ปุ่นจริงๆหลายจุด นอกจากนี้ยังมี Hinoki Cafe ร้านอาหารไว้บริการนักท่องเที่ยวที่แวะเวียนมา ผมและครอบครัวได้สั่งอาหารมาทานหลากหลายเมนูตามนี้เลยครับ 1. ข้าวแกงกะหรี่หมูทอด: จานนี้ให้มาแบบจานโตๆราคาย่อมเยาว์ รสชาติแกงกะหรี่ถือว่าอร่อยเลยครับ ไม่เข้มข้นมาก ทานได้เรื่อยๆ เผ็ดปลายๆนิดๆ มันและแครอทในแกงก็เปื่อยดีครับ หมูทอดทงคัตสึก็ทอดมาแบบกรอบนอกนุ่มในดีครับ ส่วนข้าวก็หุงมานุ่มหอม ถือว่าอร่อยคุ้มค่ากับราคา 2. ยากิโซบะ: จานนี้เกินคุ้มมากๆครับ ทั้งปริมาณ รสชาติ ราคา รสชาติไปทางเปรี้ยวหวานสไตล์ยากิโซบะที่คุ้นเคย เส้นเหนียวนุ่ม หนึบมากๆ จานนี้จะออกเป็นยากิโซบะที่เยิ้มๆหน่อยนะครับ ไม่แห้ง แต่แนะนำว่าอร่อยครับ 3. ชาชูราเมน: ชามนี้สำหรับผมอาจจะไม่น้ำซุปเข้มข้นมาก ทานได้แบบเรื่อยๆ เส้นอาจจะนิ่มไปสักนิด ถ้าลวกมาให้เด้งนุ่มหนึบกว่านี้จะดีมากๆครับ ส่วนเครื่องในชามก็ทำมาได้ดี หมูชาชูเปื่อยกำลังดี หน่อไม้ ไข่ต้ม ผักต่างๆก็ตามมาตรฐาน 4. กุ้งเทมปุระ: จานนี้ให้เป็น The Best ที่ต้องสั่งเบิ้ลกันเลย กุ้งตัวใหญ่เด้งหนึบ ชุบแป้งทอดกรอบนอกนุ่มใน แป้งไม่หนาเกินไปครับ แล้วกุ้งก็ตัวใหญ่ น้ำจิ้มก็รสชาติหวานเค็มผสมกับไชเท้า ยกให้เมนูนี้คือที่สุดที่สั่งมาทานครับ 5. ทาโกะยากิ: อีกหนึ่งจานที่สั่งเบิ้ล ทาโกยากิกรอบนอกนุ่มใน ใส่เนื้อปลาหมึก รสชาติก็ตามมาตรฐานทั่วไป แต่ที่ชอบคือลูกใหญ่ รสสัมผัสดีครับ 6. ชุดปลาแซลมอนย่างซีอิ๊ว: อันนี้ก็ตามมาตรฐานปลาย่างซีอิ๊วทั่วไป แต่ชิ้นใหญ่ คุ้มราคา หากใครได้มาเที่ยว Hinoki Land ก็มาฝากท้องกับ Hinoki Cafe ได้ครับ รับรองคุ้มค่าไม่ผิดหวัง กับอาหาร และวิวสวยๆเหมือนได้ไปกินข้าวที่ญี่ปุ่นจริงๆ #HinokiCafe #EarthEatReview
••• 「 เหน่งหมูอบโอ่ง ตลาดเมืองใหม่」••• #อาหารอีสาน #หมูกรอบ #เมือง #เชียงใหม่ . . ครั้งก่อนแวะซื้อหมูกรอบแบบกลับไปทาน พอทิ้งไว้นานๆหน่อย เริ่มเหนียวและไม่กรอบ ... ครั้งนี้เลยตั้งใจมานั่งทานที่ร้าน ทำใหม่ๆน่าจะอร่อยกว่า อยากลองทานเมนูอื่นๆด้วยค่ะ ร้านนี้เน้นเมนูอาหารอีสาน แต่เมนูเด่นคือ"หมูกรอบอบโอ่ง" ทานที่ร้านดีกว่าจริงๆค่ะ หนังกรอบอร่อย เนื้อส่วนติดมันนุ่มแบบละลายในปาก สั่ง"ตับหวาน"มาทานเพิ่มด้วย รสชาติดีเลยค่ะ ... "น้ำพริกตาแดง"ก็ดี ไปช่วงกลางวันวันเสาร์ คนค่อนข้างเยอะ ทั้งนั่งทานในร้านและซื้อกลับ แต่อาหารออกไว เป็นอีกหนึ่งร้านโปรดที่เชียงใหม่ไปแล้วล่ะ 😋 . . 📍พิกัด : หน้าสนามกีฬา จ.เชียงใหม่ ⏰ เปิด : 10.30 - 20.00 น. ทุกวัน 🚘 จอดรถริมถนน 🚩 Map : https://maps.app.goo.gl/DVjSELv278kuKLjU6