ร้านอาหารย่าน ถนนทรงวาด ที่แนะนำโดย BESTER EATS!

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

เชลล์ชวนชิม #อุไรห่านพะโล้ " สุดยอดห่านพะโล้แห่งเมืองกรุง ใครเป็นคนตั้งชื่อร้านนี้ คำตอบอยู่ในรูปแรกเลยครับ " อิ่มพุงกางกันแต่เช้า อุไรหาดพะโล้ทรงวาด ชื่อนี้คนตั้งให้ก็คือพี่อิ๊งค์ของเรานั่นเองเมื่อประมาณ 20 กว่าปีที่แล้วเมื่อก่อนชื่อว่าห่านพะโล้ทรงวาด ปิ่นโตเถาเล็กนำไปเขียนเลยใช้ชื่ออาม่าอุไร วันนี้รับเป็นเกียรติอย่างมากที่อาม่าในวัย 90 ใครออกมาต้อนรับด้วยตัวเอง ห่านพะโล้เนื้อเนียนนุ่ม แล้วพะโล้ซึมเข้าไปทุกอณู น้ำราดออกรสชาติเค็มนิดๆหอมกลิ่นน้ำมันงากลมกล่อม พริกดองที่ใช้พริกเหลืองกระเทียมใส่ผักชีกินคู่กับห่านเข้ากันได้ดีมาก ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆอย่างดี ตบท้ายด้วยน้ำชาเย็นๆ อีกหนึ่งสุดยอดห่านพะโล้แห่งเมืองกรุง อยากจะทานร้านนี้โทรมาจองก่อนล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วันเปิดตั้งแต่ 10:00 น ไม่ถึง 3 ชั่วโมงก็หมดเกลี้ยง หยุดทุกวันพระจีน

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านรถเข็นอยู่ติดกันกับก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาลิ้มเหล่าโหงว สาขาเยาวราช ตรงถนนทรงสวัสดิ์ น่ะแหละ สั่งขนมจีบหมู 10 ลูก (40 บาท) ซึ่งอร่อยมาก ไส้แน่น แป้งบาง ที่สำคุญมีความลงตัวของซีอิ๊วกับพริกน้ำส้มที่ใส่ลงไปบนขนมจีบ เดินเคี้ยวเพลิน หมดไม่รู้ตัว

Pook Eats

#ลิ้มเล่าซา (เจ้าเก่า) 林老三 🥢 หนึ่งในสุดยอดร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจ้าเก่าแก่บนถนนทรงวาด ที่ทำลูกชิ้นปลาได้อร่อยถูกใจ 🐟 เครื่องลูกชิ้นแม้จะมีแค่ 3 อย่าง: ลูกชิ้นกลม, ปลาแท่ง (ฮื่อก๊วย), และเกี๊ยวปลา แต่ทำออกมาได้ดีทุกแบบ เด้งดึ๋ง ไม่มีกลิ่นคาวโดยเฉพาะไอเท็มสุดท้ายที่ลูกค้าหลายคนถึงกับยกนิ้วให้เป็นเดอะเบสท์ในบรรดาร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา 🐟 เกี๊ยวปลา ปั้นมาลูกโตเป็นพิเศษ เปลือกหนา เนื้อแน่น เหนียวหนึบ ไส้ด้านในหอมกลิ่นน้ำมันงาชัดเจน ปกติกินเกี๊ยวปลาร้านอื่น สามารถคีบเข้าปากในคำเดียว แต่ของร้านนี้คงจะทำได้ยากหน่อยค่ะ 🐟 ลูกชิ้นปลาและฮื่อก๊วย ก็อร่อยไม่แพ้เกี๊ยวปลา กัดแล้วไม่ยุบยวบ สัมผัสได้ถึงเนื้อปลาเน้นๆ แบบที่ไม่ผสมแป้ง 🍜 สำหรับเมนูที่สั่งประจำคือ “บะหมี่แห้ง” (60 บาท) บะหมี่เหลืองเส้นแบนลวกมาเหนียวนุ่ม คลุกน้ำมันกระเทียมเจียวและจิ๊กโฉ่วสูตรพิเศษ โรยด้วยตั้งฉ่ายและต้นหอม *ไม่ใส่ถั่วงอก* แค่นี้ก็อร่อยแล้ว หรือถ้าวันไหนอยากทานเครื่องลูกชิ้นเป็นหลัก ไม่เน้นเส้น สั่งเป็น “เกาเหลาลูกชิ้นรวม” (พิเศษ 100 บาท) ก็จะได้ปริมาณลูกชิ้นจุใจ น้ำซุปเคี่ยวกระดูกหมูปรุงรสมาเช็งๆ ซดทานได้เพลินๆ แบบที่ไม่ต้องปรุงรสอะไรเพิ่มเติม แม้จะเห็นร้านลิ้มเล่าซาเปิดอยู่หลายที่ แต่ถ้าอยากสัมผัสรสชาติแบบต้นตำรับแท้ๆ ยังคงต้องมาที่ร้านบนถนนทรงวาดเท่านั้นค่ะ #pookeats #ทรงวาด #ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา #Funnyoct2021

ทิพากร บุญอ่ำ

อีกหนึ่งก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาบนถนนทรงวาด ร้านนี้อายุกว่า 60 ปีแล้ว ที่ขายนี้เป็นรุ่น 3 สั่งบะหมี่แห้งพิเศษ (90 บาท) ไม่เอาเครื่องใน ดังนั้นที่จัดมาจึงเป็นไปด้วยลูกชิ้นและฮื่อก้วย ซึ่งลูกชิ้น โอเค. แม้ไม่ถึงกับเหนียวหนึบ ชอบเส้นบะหมี่แบบนี้คือเส้นแบนแบบหมี่เป๊าะ แต่ขนาดเล็กกว่า ร้านอยู่ตรงตรอกบนถนนทรงวาด ฝั่งซ้ายมือ อยู่ห่างจากถนนราชวงศ์ราว 100 เมตร

Yulernn Sarocha

อาหารไทย ‘อีกา’ เค้ามีหลายสาขาเลย เรามากินย่านทรงวาด คนเยอะ พนักงานไม่ค่อยบริการ แต่+ service charge 10% นะ อาหารรสชาติดีถึงดีมาก รสจัด ทำรสชาติถึง กุ้งสด ข้อเสียคือ แพง บริการไม่ดี(บริการตัวเอง หยิบเมนูเอง เดินไปสั่งอาหารเอง สั่งเค้กเอง) รออาหารค่อนข้างนานค่ะ

Jiravadee Tazzjang

#friendlysep เดินเล่นทรงวาด ช่วงนี้เงียบ รถน้อยเดินง่าย Woodbrook แอบอย่างสง่างาม บนชั้น 3 ของตึกเขียวแนวผู้ชายขรึม ชั้นล่างประตูเปิดต้อนรับ เดินเข้าไป เงียบ ขึ้นชั้น 2 เงียบ มองซ้ายมองขวา เดินต่อขึ้นชั้น 3 เจอ counter check in ของ hostel และป้ายทางเข้า Woodbrook คาเฟ่ ร้านเปิดแอร์เย็นต้อนรับเรา ร้านแต่ง furniture เรียบง่าย แบบแมนๆ สั่งอะไรดี เบาๆ ไม่ใส่นม ไม่เติมน้ำตาล Sunrice iced drip กาแฟไทย แทบไม่ติดเปรี้ยวเลยจนตกใจเป็นไปได้ยังไงกับกาแฟเมล็ดไทย ดื่มแล้วความเป็นนัตตี้โกโก้ ออกมาชัด น่าสนใจมาก คั่วอย่างไรกันนี่ ติดใจนะค่ะ วิว ด้านนอก มีที่นั่งๆ นอนๆ มอง แม่น้ำเจ้าพระยา ตอนโพล้เพล้ มีคนแน่น แน่นอน

Candy Suphamas

ร้านนี้เพิ่งเปิดใหม่ได้ไม่นานแต่ไม่ธรรมดา น้ำซุปเข้มข้นเค้าใช้กระดูกเนื้อ เล้งเนื้อไปเคี่ยวกับยาจีน เหล้าจีน นาน 8-12 ชั่วโมง เมนูแนะนำ 🥩เกาเหลาจักรพรรดิ + ปาท่องโก๋ 270฿ 🍜ก๋วยเตี๋ยวเล็กแห้ง 95฿ เส้นเล็กร้านนี้หนึบนุ่ม แบบแห้งเค้าใส่ ซอสสีเข้ม สูตรทางร้านที่ออกรส เค็ม เผ็ด หวานนิดๆ 🐄 ลิ้นตุ๋น 80฿ เมนู ไก่ฉีกซุปเช็ง - แห้งไก่ซอสนัว 85฿ ก็มี สั่งผ่าน app กดค้นหาร้าน ‘โรงกลั่นเนื้อ’ - Grabfood💚 - Robinhood💜 หรือจะสั่งตรงกับที่ร้านแล้วเรียกรถไปรับก็ได้ 🏠 สาขาทรงวาด 📱063 8306335 🕛10.00-20.00 🏠 สาขาเยาวราช 📱081 2356198 🕛12.00-22.00

Wanchai Kong

วันนี้แวะมาอีกครั้งเพื่อภารกิจนี้โดยเฉพาะ "สุกี้หม้อไฟเนื้อแพะ 🐐" เป็นเมนูพิเศษของทางร้านต้องโทรมาจองล่วงหน้าเท่านั้น ถือว่าคุ้มค่ามาก เนื้อแพะตุ๋นเครื่องยาจีนได้หอมมาก คล้ายกับการตุ๋นไก่ เนื้อนุ่มไม่เหนียวมาก ไม่มีกลิ่นสาบของแพะให้กังวลใจ น้ำจิ้มปรุงมาดีช่วยดับกลิ่น เพิ่มรสชาติไม่ให้เลี่ยนจนเกินไป เสิร์ฟบนหม้อไฟร้อนๆ ซดเพลิน เห็นว่าปริมาณเนื้อแพะหนักร่วมกิโลกรัม ใครชอบการตุ๋นเครื่องยาแบบแต้จิ๋ว แนะนำให้ลอง

Candy Suphamas

เอฟวี คาเฟ่ตกแต่งด้วยการโชว์ศิลปะ ด้านบนมีบ้านไม้ทรงไทยอยู่ด้วยประกอบขึ้นแบบไร้ตะปู ร้านนี้ทำขนมเอง ขนมไทยโบราณหาทานยาก เช่น ขนมช่อมะลิไส้ถั่วกวนทานคู่น้ำกะทิราด - กระทงทอง ทอดกระทงต้องใช้ความตั้งใจ ทำอย่างประณีต "กระทงทองที่ดี ก้นกระทงต้องวางได้ไม่เอียงไม่ล้ม" อจ.ศรีสมร คง​พันธุ์​ ❤️ - ถุงทอง ของว่างโบราณชื่อมงคล ถุงทองไส้กุ้ง หมูสับและมันแกว 🍉 กรานิต้าแตงโมปลาแห้ง 125 ฿ไอติมเกล็ดน้ำแข็งใช้น้ำแตงโมคั้นสดโรยหน้าปลาแห้งคั่วหอมเจียวกรอบ รสหวานเค็ม - ขนมสำปันนี สีสวยจากน้ำผักตำลึง อบควันเทียน(8 ชิ้น 75 ฿) - โสมนัส 80฿ เหมือนเมอแรง - ช่อม่วง 195฿ ไส้เค็ม เผ็ดนิดๆ - ข้าวตังหน้าตั้ง 165฿ ตัวน้ำราดรสติดเปรี้ยวหน่อย แปลกๆ 🫖 ชาไมยราบน้ำผึ้งป่า ร้อน 185 ฿ ช่วยลดน้ำตาลในเลือดและฟื้นฟูร่างกายจากความอ่อนเพลีย สั่ง Grab ได้ สั่งไลน์แมนร้าน ร้านเอฟวี (F.V), https://lin.ee/eKRMxY2 🏠 เอฟวี 🕛 เปิดทุกวัน 10.00-19.00 💬LINE @fvbkk bit.ly/3qjJ4pW 📱 0818660533 📍 https://goo.gl/maps/KUkDZDZin5KGWufz8

Kunut Suksamarnvong

เป็นร้านที่ภรรยาแนะนำ ส่วนตัวชอบเนื้อโจ๊กกับปาท่องโก๋อันจิ๋วที่เคี้ยวแล้วหนึบๆ ตัดกับความเนียนของโจ๊ก เครื่องในมีกลิ่นคาวนิดนึง แต่พอโดนความร้อนของโจ๊กกลิ่นก็เบาลงมาก หมูสับคุณภาพโอเค ราคาปกติแถบนั้น

ทิพากร บุญอ่ำ

หนึ่งในร้านก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาตระกูลเหลา ตระกูลเล่าบนถนนทรงวาด แต่ร้านนี้ขายตั้งแต่สายๆ เรียกว่าทานมื้อเที่ยงได้ สั่งเส้นใหญ่น้ำชามพิเศษ (60 บาท) น้ำซุปกลมกล่อม ไม่จืด เค็มนิด ใส่แค่พริกป่นก็ทานได้เลย ชอบเกี๊ยวปลามากสุด ไส้แน่นดี ขณะที่ลูกชิ้นปลา ก็ โอเค. แม้ไม่เด่นมากนัก ร้านอยู่ต้นถนนทรงวาด ถ้ามาจากทางถนนทรงสวัสดิ์

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านที่ขายไอศกรีมหลากหลายรสและมีหลายขนาดถ้วย รวมถึงขายเกาลัดแช่เย็น สั่งไอศกรีมรสกะทิขนาดถ้วยจัมโบ้ (50 บาท) โรยมาด้วยเกาลัดแช่เย็นหั่นมาเป็นชิ้นเล็กๆ เนื้อไอศกรีมอร่อยมากครับ หวานพอดีๆ เนื้อไอศกรีมละเอียดฝ เกาลัดอร่อยมาก คั่วมากำลังดีก่อนมาแช่เย็นจนเป็น ‘ไอซ์’ เกล็ดขาวๆ ร้านอยู่ต้นซอยสะพานญวน บนถนนทรงวาด ครับ

ทิพากร บุญอ่ำ

ยังคงมาตรฐานดีเยี่ยมสำหรับคาเฟ่ที่มีหลายสาขาแห่งนี้ โดยจากการสอบถามพนักงานของ A Rabbit บอกว่าสาขาที่ถนนทรงวาดนี้เพิ่งเปิดได้ราว 6 เดือน โดยมีร้านขายอาหารในบริเวณเดียวกันด้วย ในชื่อ อีกา LAB สั่งอเมริกาโน่ยูสุ รสชาติเข้มข้นของกาแฟบวกเข้ากับความหวานอมเปรี้ยวของยูสุ ลงตัวเป็นความกลมกล่อมอย่างดี สไตล์ตกแต่งร้านยังคงความเป็น A Rabbit เช่นเคยครับ #RettyJPN22

Panjapon Khamsajja

เป็ดตุ๋น ขาหมู ราชวงศ์ (เจ๊ดา) ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ท่าน้ำราชวงศ์ เป็นร้านเก่าเเก่ที่เปิดมาค่อนข้างยาวนาน เเละเป็นที่รู้จัก ที่ร้านขายอยู่ไม่กี่เมนู ที่เป็นหลักๆคือ เป็ดตุ๋น ขาหมู เเละเมนูตามสั่งอื่นๆ วันนี้อยากทานเป็ด เลยสั่งเป็ดสับ 1 จาน (100 บาท) ร้านจะสับเป็ดแล้วราดน้ำข้นๆ เหมือนน้ำขาหมูมาให้ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หยดน้ำจิ้มเปรี้ยวหน่อยอร่อยมากๆ ชื่อร้าน : เป็ดตุ๋น ขาหมู ราชวงศ์ (เจ๊ดา) พิกัด : 284 ถ. ราชวงศ์ แขวง จักรวรรดิ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100 #RettyJPN22

Noppanart Kanjanasopa

อาหารเจ สไตล์ญี่ปุ่น ถ.ทรงวาด หน้าตาอาหาร ถ้าไม่บอกว่าเจ ก็น่าเชื่ออยู่นะ น่ากินทุกจานที่เสริฟเลย รสชาติอร่อยในสไตล์อาหารเจ กินแล้วเบาท้องเลย คือ เบาเหมือนไม่ได้กิน 55555

Sirinya Khunchotiphong

ร้านดูน้ำ ติดริมน้ำจริงๆ บรรยากาศดีมากๆ มีดนตรีสดด้วย แนวอากาศไทยทั่วไป วันนี้ลองไก่เม็ดมะม่วงและเครื่องดื่มเบาๆ ร้านลับร้านนึงที่คนมาเยอะ ถ้ามาเร็วหน่อยจะได้นั่งริมน้ำ เป็นบาร์ริมน้ำ ดีสุดๆ #Hellonewretty

ทิพากร บุญอ่ำ

ก๋วยจั๊บน้ำใสที่มีลักษณะเฉพาะจนจดจำคือ เอาหม้อเส้นก๋วยจั๊บไปใส่ในถังไม้ (แบบถังใส่แป้งเต้าฮวยสมันเราตอนเด็กๆ) สั่งแบบพิเศษ (แต่ไม่เอาตับ) เครื่องทางร้านใส่มาแบบจัดเต็ม ทั้งหมูกรอบ ไข่ต้ม เต้าหู้ เครื่องในต่างๆ คุ้มค่า 80 บาท ร้านนี้เขาไม่ใส่พริกไทยมาก หากลูกค้าคนไหนชอบพริกไทยก็แยกใส่ตามใจชอบ น้ำซุปอร่อยกลมกล่อมทีเดียว ซดแล้วชื่นใจ กินได้ทั้งมื้อเช้าและกลางวัน เขาเปิดเพียงวันละไม่กี่ชั่วโมง 9 โมงเช้าถึงบ่าย 2 จันทร์-ศุกร์ พอถึงถนนทรงวาดก็หาไม่ยากแล้วครับ

Yee FullandFun

#newyear ร้านเล็กๆ ซ่อนตัวอยู่ในตรอกบนถนนทรงวาด เป็นอะไรที่เก๋มากสำหรับย่านนี้ ร้านมีที่นั่งไม่มากถ้าร้านมีเกิน 6-7 คนก็แน่นแล้ว กำแพงปูนเปลือยตกแต่งแนว minimalism น่ารักดี ทางร้านชงกาแฟด้วย Moka Pot ส่วนตัวรู้สึกว่าการชงกาแฟด้วยวิธีนี้ทำให้อร่อยนุ่มนวลมันยากกว่าเครื่องชงกาแฟเแบบร้านทั่วๆ ไป แต่ทางร้านก็ทำออกมาได้ดี Breast Milk Bread with Ice Cream (85): เมนูซิกเนเจอร์ของร้าน ขนมปังรูปหัวโน นำอบอีกทีให้ร้อนและกรอบด้านนอกอร่อยมาก สอดไส้ไอศกรีมมะพร้าวหอมหวานมันและมีเนื้อมะพร้าวด้วย อร่อยเข้ากันสุดๆ หอมหวานมันเค็มกรอบเย็นชื่นใจครบรส แนะนำเลยค่ะ เมนูเครื่องดื่มและขนมอย่างอื่นก็น่าสนใจมาก โดยรวมเป็นร้านคาเฟ่เล็กๆ น่ารักแนวๆ ราคาไม่แพงเลย

Noppanart Kanjanasopa

บัหมี่ลูกชิ้นหมู มีแค่ แบบน้ำ และ แห้ง ลูกชิ้นเต่งตึง ขาวน่ากิน ได้ลูกชิ้น 6 ลูก ถ้วน กับเส้นหมี่ จบข่าว ธรนมดา 50 / พิเศษ 60

ทิพากร บุญอ่ำ

หนึ่งในร้านกาแฟบนถนนทรงวาด พื้นที่ร้านโอ่โถง โปร่ง ใช้ได้ สั่งลาเต้ร้อนกับขนมปังกระเทียม ขนมปังกรอบนุ่มดีครับ กลิ่นกระเทียมไม่แรงมาก กาแฟกลิ่นหอมรสชาติดี อยากได้หวานมาก หวานน้อย บอกได้ #RettyJPN22