TAPAS by Nan Charcoal Grill 🇪🇸 ร้านอาหารสเปน โซน The Veranda ชั้น G ใน Iconsiam ครั้งแรกที่ได้ลองอาหารสเปนเลย แต่ละเมนูน่าทานมากๆ - Txangurro-Baked spider crab เนื้อปูอบในกระดองปู ด้านบนคล้ายมายองเนส มันๆ - Prawns Pil Pil เมนู recommended ของทางร้านเลย เป็นกุ้งในน้ำมันมะกอก กระเทียบ และพริก ได้กลิ่น herbs กินกับขนมปัง เปิดต่อมรับรสได้ดี - Portobello Mushroom with Crab เมนู recommended คล้ายๆกับเมนูแรก ที่เป็นเนื้อปู แต่อยู่ในเห็ด เอาไป grilled - Classic seafood and chicken paella ข้าวผัดสเปน ข้าวจะเม็ดอวบกว่าข้าวสวยบ้านเรา ผัดมาในกระทะใบใหญ่ จริงๆเขาแผ่ในแบบหน่อย มีความติดกระทะ เกรียม อร่อย รสชาติอร่อย แฉะหน่อย กินตรงมายอมเนสเพิ่มรสสัมผัสไปอีกแบบ - Lamb Loin/ eggplant ซี่โครงแกะย่างมาแบบไม่สุกมาก เนื้อนุ่ม ไม่สาป กลิ่นหอมถ่าน สำหรับเราเราชอบมาก อร่อย รสชาติไม่ได้กินยากเลย ราคากลางๆ ไม่แพงมาก เทียบกับคุณภาพอาหารที่ได้ เปิดโลกอาหารสเปนไปอีกหนึ่ง
Wine Pairing ร้านอาหารสเปน Michelin Guide 🥇 Bodegas Wine ราชพฤกษ์ ร้านอาหารสเปนแนวฟิวชั่น แนว Casual Dining บรรยากาศอบอุ่น พร้อมบาร์ และห้องเก็บไวน์ 🇪🇸 ที่ร้านมีเมนูทั้ง a la carte และแบบ Course ผมมาทานเป็น Wine Pairing Course X Discolo ซึ่งเป็นไวน์ออร์แกนิค โดยเจ้าของเป็นคนไทย รังสรรค์เมนูโดยเชฟจูเนียร์ ประสบการณ์ตรง ทั้งอาหาร และ Winery โดยตรงจากประเทศสเปน โดยหลัง Course สุดท้าย ยังสามารถดื่ม Free Flow 🍷 ต่อได้อีก 1 ชั่วโมงเต็ม ๆ อีกด้วย +++++++++++++++++++ 🔥 5 Course #WinePairing Course X Discolo ◾Complimentary: ขนมปัง 3 ชนิด เสิร์ฟกับ Premium Extra virgin oil ที่ติดท้อป 5 ของโลก ◾Amuse bouche: Oyster cream & onion cream in cone 🥂 Discolo Blanco 2018 ◾ Boom scallop x Discolo Blanco 2018 หอยเชลล์ตัวหนาใหญ่ ย่างซอสคาบายากิ มาโย เสิร์ฟคู่กับ มะม่วงน้ำดอกไม้สีทอง ออกหวานอมเปรี้ยว สดชื่น ๆ ◾Warm Carpaccio x Discolo Blanco 2018 ปลาหิมะสไลซ์บาง ท้อปบนเห็ดแคลงจากภาคใต้ ผัดกับเบคอนคาราเมลไลซ์ กรุบกรอบ กับซอสพริก Refrito และกระเทียมที่มีรสหวานอมเปรี้ยว บวกกับ Lemon Jelly ช่วยชูรสได้ดี 🍨 พักล้างปากด้วย แตงกวา Sorbet ตัดรสด้วย Raspberry flakes และ white balsamic 🍷 Discolo Uva Tinta De Toro 2019 ◾ Iberico Wellington x Discolo Uva Tinta De Toro 2019 สันในหมูดําอิเบอริโก อบในพาย เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่ง และจูสฮิเบริโกทรัฟเฟิล แนว Wellington ฉ่ำด้วผักโขม ราดซอสไวน์แดงเข้มข้น ◾ Iberico Pork Cheek x Discolo Uva Tinta De Toro 2019 แก้มหมูดําสเปนตุ๋นไวน์แดงเสิร์ฟพร้อม Gnocchi เผือก โฟมกาแฟ และเผือกทอด 🍷 Discolo Cinco De Copas 2021 ◾Mocha and Coconut x DIscolo Cinco De Copas 2021 เค้กม็อคค่า เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมกระทิแบบไทย ราดด้วยนํ้ามันมะกอกสกัดเย็นจากเสปน และเพิ่ม texture ด้วยโกโก้ครัมเบิล กรอบ ๆ 📌5 Course Wine Pairing X Discolo + Free Flow Wine ** Discolo Cinco De Copas 2021 free flow เวลา 1 ชั่วโมง หลังจากคอร์สสุดท้าย** จากหลักหมื่น พิเศษเพียง 3,800 / 1 person เฉพาะคืนวันศุกร์ – อาทิตย์ – 31 ม.ค. 2567 💥 จองล่วงหน้า 1 วัน เท่านั้น ++++++++++++++++++ 📍พิกัด : Bodegas wine bar restaurant ราชพฤกษ์ 📚 แนะนำ : 5 Course Wine Pairing with Discolo wine ⏰ เวลาเปิดบริการ : จ-ศ 16:00 - 23:00 / ส-อา 11:00 - 14:00 น. และ 17.00 - 23.00 น. ☎ โทร : 061-407-8222 📱 FB : Bodegas Wine 🌏 แผนที่ร้าน : https://maps.app.goo.gl/dYx14TsB5MAoYxKh9
🧀 คิดถึงชีส คิดถึงอาหารอิตาเลี่ยน คิดถึงร้าน 《Big mama》ย่านอโศก ร้านนี้เลย ยิ่งมาตอนเที่ยงจะมี lunch set อิ่มอร่อย ในราคาสุดคุ้ม ได้ทั้งซุป ขนมปัง และน้ำ อิ่มอร่อย แบงก์ 500 มีทอน ในราคาไม่เกิน 230 บาท ▪︎ แนะนำเลย คือ Ravioli ราวิโอลี่สอดไส้กุ้งครีมซอส แผ่นแป้งจะคล้ายแป้งมักกะโรนี ลักษณะคล้ายเกี๊ยว ไส้กุ้ง ครีมชีส คือดียยย์ 🥟🥟 ▪︎ อีกตัว คือ Mushroom Risotto ข้าวที่เอาไปผัดจนสุกพร้อมครีมชีสพาเมซานชีส และน้ำซุป ทำให้มีความเข้มข้นของชีสแบบสุด ▪︎ พิซซ่าพาม่าแฮม (สั่งเพิ่ม ไม่ได้อยู่ในเซต) แฮมที่นี่ฝานมา ขนาดกำลังดี บวกกับแป้งพิซซ่า ที่อบร้อน ๆ กรอบนอก ชีสเยิ้ม ฟิน ๆ ไป 🍕 ▪︎ ผักขมอบชีส (สั่งเพิ่ม) เมนูเบสิค แต่อร่อยตลอดกาล ชอบความชีสตู้มๆ นี่หล่ะ 🎯 พิกัด: สุขุมวิท 21 ซอย 1 (ลง BTS อโศก ตรงเข้ามาทางฝั่งคอนโด Ashton เดินประมาณ 600 เมตรเจอสี่แยกเลี้ยวซ้าย ร้านอยู่เกือบ ๆ หัวมุมเลย) 🏠 เปิด-ปิด: เปิดทุกวัน 11.00 - 23.00 น. ☎️ ติดต่อ: 02 259 0232 #ปล่อยเราไว้ตรงของกินนะ #italianrestaurant #italianfood #italianstyle #pizzalover #อร่อยย่านอโศก #อโศก #อร่อยรีวิว
เดินไปมาหาร้านนั่งทานใน icon siam ชั้น G อยากลองอะไรใหม่ๆ บ้าง เลยแวะลองร้านนี้ ไม่ผิดหวัง รสชาติอาหารทานง่าย รสไม่เข้มข้นเกินไป ชอบนะมีความละมุน ส่วนใหญ่ร้านอาหารสเปนที่เจอจะหนักเค็ม ข้าวผัดสเปน มีหลายแบบ ฟิวชั่นใส่กะเพราก็มี แต่เราขอเป็นแบบ คลาสสิคนี่โอเคเลย ข้าวอร่อยรสชาติกลมกล่อม เรานั่งสังเกตุการณ์ดู มีแต่นักท่องเที่ยวต่างชาติเดินเข้ามากินร้านนี้ แต่หลังจากได้ลองชิมอาหารแล้ว อยากแนะนำให้คนไทยมากินกันบ้าง