Chef’s Table by Chef BIG เชฟเซเลปท่านนึง “อยากทำแต่ไม่อยากกิน” เป็นร้านสวนกระแสที่เกิดช่วงโควิด ไม่ดีจริงคงไม่ประสบความสำเร็จโด่งดังถึงวันนี้ ชอบบรรยากาศ Chef’s table ที่โคซี่ สบายๆ ทำอาหารแบบครัวเปิด นำทีมโดยเชฟบิ๊กและทีมงาน 4-5 คน รุมกัน อาหาร 6 คอร์ส ตอนแรกเชฟบิ๊กบอก portion ไม่เล็ก ทานจบคอร์สอิ่มแหละ แต่เรานึกในใจว่า ไม่เชื่อหรอก สรุปสุดท้าย อิ่มแฮะ อิ่มกำลังดีสำหรับมื้อเย็น เราว่าคุ้มค่าราคานะ วัตถุดิบอาหารแต่ละตัวพรีเมี่ยมจริงๆ อร่อยชอบทุกคอร์สเลย 🌟Beef Wellington หลายคนคงอยากมาลอง เค้าก็เทพมากจริง เห็ดที่ห่อก็หอมอร่อยมาก ทานกับแป้งพัฟมีทั้งความกรอบเบา คือ perfect จริง มันบดนี่เชฟคุยว่าเป็นสูตรจากเชฟระดับมิชลินสองดาวเลยนะ 🌟Foie Gras ละมุนมากมาก 🌟ซุปทรัฟเฟิล ท๊อปด้วย หอยเชลล์ฮอกไกโดชิ้นโต ขนมปังกรอบกริบ เลิศ สามารถจองที่ ผ่านทาง LINE SHOPPING @yaktummaiyakgin ใครกลัวราคาน้ำแร่ บอกเลยที่นี่สั่งน้ำดื่มธรรมดาได้
#CleanFoodOnEarth #Bangkok ร้านลับย่าน #บางแค ที่ใครๆ ก็ต้องไป ร้านอาหารอิตาเลี่ยน ฟิวชั่น หน้าตาน่าทานทุกเมนู รังสรรค์ด้วยความตั้งใจของพ่อค้าสุดหล่อ พอดีเค้าทำร้านใหม่ ปรับปรุงใหม่ให้รับคนได้เยอะขึ้น ดูเป็นร้านขึ้น น่านั่ง ร้านลักษณะเป็นบ้านพักด้วย อยู่สุดซอยกันไปเลย ถ้าช่วงคนเยอะ อาจจะรอหน่อย พ่อค้าทำกับลูกมือ 2 คน แต่อาหารก็ออกไวอยู่ ที่จอดรถไม่ค่อยสะดวกเท่าไหร่ ก็อาศัยจอดตามไหล่ทางที่ไม่ให้ขวางทางสาธารณะ อาจจะจอดไกลร้านสักนิดนึง แล้วเดินมาหน่อย และอาจจะต้องโทรเข้ามาถามก่อนว่าร้านเปิดมั้ย บางทีพ่อค้าอาจจะไม่อยู่ #สปากุ้งย่างซอสครีมมิโสะอิบิโกะออนท้อป ยกมานี่คือหอมมาเลย โดยพ่อค้าเอาไฟเบิร์นกุ้งที่ทำสุกแล้วให้หอม เส้นสปาทำมาดีมากเหนียว นุ่ม กำลังดี รสชาติดี อร่อย ตกแต่งมาแบบเชฟเทเบิ้ล ท็อปด้วยไข่กุ้งอีกที และขูดชีสใส่ปิดท้าย ห้ามพลาด #พิซซ่าเห็ดเบค่อนเพสโต้ซอส แป้งพิซซ่าใช้เป็นแป้งสำเร็จ ชีส หน้าแน่นๆ ทำออกมาดีนะ รสชาติดี อร่อย #เบอร์เกอร์เนื้อแองกัส เมนูนี้ชอบที่สุด โดยส่วนตัว ขนมปังนุ่มๆ สั่งทำ เนื้อแองกัส ดี นุ่มๆ เหนียวๆ มีให้เคี้ยวกันบ้าง เสิร์ฟมาพร้อมซอสของร้าน และ เฟรนช์ฟรายส์ รสชาติดี หอมมาก อร่อย #ข้าวโพดอบชีส ข้าวโพดหวานๆ อบกับชีสหอมๆ อร่อย แต่ห้ามปล่อยไว้จนเย็น ชัสจะไม่ยืดแล้ว ทานเล่น อร่อยดี #ทาโก้ไก่ย่างซอสศรีราชามาโย แป้งทาโก้สำเร็จ ทำเป็นทาโก้แบบแป้งนุ่ม อัดเครื่องมาแบบแน่นๆ ราดด้วยซอสศรีราชามาโย ที่พ่อค้าทำเอง คำใหญ่ๆ เลย น่าทานมาก เมนูนี้เวลาทานอาจเลอะหน่อย #Happyboy💯
#ร้านลับๆทองหล่อเอกมัย Goodweekend127 ร้านอาหารในบ้าน🏡 หรือ เปิดบ้านเป็นร้านอาหาร นิยามความเป็นบ้านหลังนี้ไม่ถูก แต่ที่แน่ๆคือ เต็มเปี่ยมไปด้วยอาหารอร่อยๆ ได้ฟีลเหมือนมาทานข้าวบ้านเพื่อนสนิท ทันทีที่เข้าร้านบอกตรงๆ สายแม่บ้านต้องตกหลุมรัก มู้ดแอนด์โทน การตกแต่ง ความมะลุกกุ๊กกิ๊ก ทุกอย่างโดนใจ โดยเฉพาะครัวเปิด มี Islandเล็กๆที่มองเห็นความละเมียดละไมในการจัดเตรียม จัดวาง กลิ่นหอมๆชวนโหย ออกอการนั่งไม่ติดเก้าอี้กันเลยทีเดียว🤤 เมนูแรก 👉Smoked Salmon carpaccio 380.- แซลมอนแล่หนากำลังดี หอมกลิ่นควันชัดเจน รสจัด ทานคู่กับพีซ สดชื่นสุด เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม 👉Caprese Salad 250.- มอซซาเรลล่าชีสชิ้นหนาๆ จัดวางเรียงกับมะเขือเทศสดๆ ราดด้วยน้ำสลัดบัลซามิก เสิร์ฟแบบเย็นๆ ฟินมากค่ะคุณขา 👉Spaghetti Spicy Bacon 260.- ลวกเส้นสุกกำลังอร่อย รสจัดจ้านไทยจ๋า อร่อยแบบสั่งเบิ้ล 2 ชามติด คิดดู😋 👉นางเอกยกให้เลย Marry-me เป็นสตูไก่เนื้อร่อน ซอสอร่อยมากๆ ไม่มีความเลี่ยนใดๆ ผักเครื่องเคียงก็นุ่ม เข้ากันดีสุดๆ ❤ 👉Steak Picanha เนื้อวัวแบล็คแองกัส ขายเป็นกรัม เราเลือก 200 กรัม 800.- มันของเค้าหอมมาก เนื้อนุ่มชมพูระเรื่อ ทานคู่กับกระเทียม อร่อยเพลินปากสุดๆ 🍰Mini Bourbon 100.- เค้กช็อกโกแลตแนวRoyce ช็อกโกแลตแน่นๆ หอมกลิ่นเหล้าเบอร์เบิน อร่อยแบบถูกใจสายเมา แต่ไม่เมา😬 ยอมรับเลยว่า เสิร์ฟเมนูไหนมาเราฟาดเรียบ เรียบแบบชามต่อชาม ไม่อิ่มมีสั่งเพิ่ม สั่งเบิ้ล อร่อยทุกเมนูจริงๆ รสชาติแบบโฮมเมดมากๆ เอาดีๆหาทานไม่ได้ในร้านอาหารใหญ่ๆ ปล.ร้านนี้ไม่รับแขก Walk-inนะ จองล่วงหน้าประมาณ 2 วัน อยากกินของอร่อยต้องใจร่มๆ รับแขกเป็นรอบๆ มีรอบ 11:00 กับ 18:00 รับไม่เกิน 8 คนต่อรอบ VVIPสุดๆ เนื่องด้วยทางร้านเฟ้นหาวัตถุดิบดีๆเอามาทำอาหาร เมนูอาจเปลี่ยนแปลงไปตามรอบๆ โปรดเข้าใจ แต่รับรองว่า อร่อยดีต่อใจ❤️ 📍Good Weekend 127 เอกมัย19 🚕จอดรถในบ้านได้ประมาณ 5-6 คัน ☎️ สำรองที่นั่งทางไลน์ https://lin.ee/cboeNZL
ร้าน Chef's table ที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนกินข้าวบ้าน (ที่เจ้าของบ้านทำอาหารอร่อย 🤣) กับร้าน 'ทำเสื้อ ทำสวน' :) เมนูส่วนใหญ่จะตามใจเชฟ แต่ก็สามารถแจ้งเมนูที่อยากกินหรือเมนูที่เราไม่กินได้คร่าวๆ ส่วนงบจะตามใจเรา เริ่มต้นที่ 1000THB ของเราเลือกเป็น 1500THB ไปกินกัน 2 คน (รวม 3000THB) เมนูที่ได้ตามนี้ค่ะ - ค็อกเทลกุ้งทรัฟเฟิล (2 เสิร์ฟ), ซุปทรัฟเฟิล+ขนมปัง (2 เสิร์ฟ), สลัดโฮมเมด (1 เสิร์ฟ), ปลาหิมะซอสไวน์ขาว (1 เสิร์ฟ), ข้าวขยำปู+ตำมะยงชิด (1 เสิร์ฟ) และของหวานเป็นพายเชอร์รีเบอร์รี กับพายองุ่นสับปะรด เราชอบค็อกเทลกุ้งกับสลัด ส่วนเพื่อนชอบซุปทรัฟเฟิลกับปลาหิมะ สรุปก็คือ..อร่อยทุกเมนู แล้วแต่คนชอบค่ะ 55555 แต่เมนูที่ชอบที่สุดตรงกันนะ ก็คือข้าวขยำปู+ตำมะยงชิดที่สดชื่นมาก อีกอย่างที่ชอบคือขนมหวานที่อร่อยทั้ง 2 เมนู ถ้าไม่รู้จะสั่งอะไร แนะนำรีเควส 3 เมนูนี้ไม่ผิดหวัง ร้านไม่รับ walk-in นะคะ ต้องจองล่วงหน้าทางโทรศัพท์หรือ line เท่านั้นค่า :) #Notsecretlove