ร้านดังและเก่าแก่หว่า 70ปีในภูเก็ตได้รางวัลจานเด็ดใน Michelin Bib gourmand มาด้วย 1 จานคือ เมนูหมี่ต้นโพธิ์นี่แหละ วันนั้นเราลองเมนู หมี่ต้นโพธิ์ / ทอดมันภูเก็ต แล้วก็ห่อหมกปลาใบชะพลู ถาให้เรียงความชอบก็อ่านย้อนเลย ห่แหมกคือเค้าตะเสริฟมาให้แบบนึ่งเสร็จใหม่ๆ ชอบมันร้อนดี หอมเครื่องแกง นุ่มละมุน ส่งนทอดมันภูเก็ตก็ดี หอมเครื่องแกงไม่ได้ฟีลแบบทอดมันเหนียวๆนะ เค้าเป็นแบบทอดมันเครื่องแกง อร่อยไปอีกแบบ ชอบแบบไม่จิ้มน้ำจิ้ม สุดทายหมี่ต้นโพธิ์ อารมณ์เส้นคือ หมี่ฮกเกี้ยน, เส้นฌซบะเะไรแบบนี้ผัดน้ำคลุกคลิก โอเคทานได้ลองสักครั้งแต่ยังไม่ได้ชอบมากค่ะ #ชวนแดก #ภูเก็ต
ปอเปี๊ยะสดหล่อโรง ร้านที่อยู่เก่าแก่คู่คนภูเก็ตมานานร้านอยู่ในตลาดฉำฉา ถึงแม้คิวจะยาวแต่เค้าทำไวมากๆ ถ้าทานที่ตลาด สั่งไว้เค้าจะเอามาเสริฟให้ ปอเปี๊ยะสดห่อใหม่ๆ แป้งนุ่มน้ำหวานๆ อร่อยดีค่ะ กินเพลินชิ้นละ 15 บาท #ภูเก็ต
เป็นอีก 1 ร้านดังของภูเก็ต หมี่หุ้น เราก็ไม่รู้จักนะก็สั่งตามคนอื่นเค้า อารมณ์เส้นหมี่ผัดซีอิ้วดำแบบยังไม่ปรุงรส คือจะมีแค่ความเค็มๆ มันๆของซีอิ้ว ส่วนที่ชอบมากคือซุปกระดูก ดีมาก ซุปร้อนๆกับกระดูกเปื่อยๆ ดี!!!! #ภูเก็ต
ขนมอาโป้ง ขนมพื้นเมืองภูเก็ตที่ไม่ควรพลาด เราบังเอิญตื่นไปทานกาแฟแล้วเดินผ่าน เรียกว่าเป็นความโชคดีที่ได้ลอง เพราะมันอร่อยมาก ยิ่งกินตอนร้อนๆคือดี ตอนนี้ราคาชิ้นละ 4 บาท 6 ชิ้น 20฿ #ชวนแดก #ภูเก็ต