หาอาหารเช้าที่สวรรคโลก นอกจากในตลาดหรือเจ้าดั้งเดิมแล้ว วีระเป็ดพะโล้คืออีกร้านหนึ่งที่คนท้องถิ่นแนะนำ วันนี้เราไม่ได้ลองเป็ดพะโล้ แต่ลองข้าวขาหมู(35บาท) หนังนุ่มแบบละลาย น้ำราดไม่หวาน ที่เด็ดสุดคือน้ำจิ้ม แซบมาก #Rettyสุโขทัย
ร้านกาแฟที่สวรรคโลก เป็นร้านกาแฟเด็ดๆอีกร้านของสุโขทัย ร้านมีกาแฟให้เลือกหลากหลาย แถมมีมีเมนูแปลกๆที่ไม่เคยชิมที่อื่นมาก่อน ช่วงศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ มักมีขนมเบเกอรี่โฮมเมด หมุนเวียนมาใช้ลอง กาแฟที่เคยลอง อเมริกาโน่ มีให้เลือกทั้งคั่วเข้ม กลาง อ่อน ตามชอบแต่ละคน ชอบคั่วอ่อนถูกใจสายเปี้ยวแน่นอน ไอซ์เบิร์ก เป็นกาแฟผสมรูทเบียร์และมีไอติมวนิลาทอปอยู่ หอมสดชื่น เข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ Dirty เข้มข้ม มันอร่อย อัฟโฟกาโต้ กาแฟหอมเข้มตัดรสไอติมวนิลาหวานๆ สดชื่นอร่อย ร้านตกแต่งโทนสีน้ำเงินตามชื่อ มีมุมถ่ายรูปพอควร มีที่จอดรถริมถนนหน้าร้าน #Rettyสุโขทัย
วันนี้มีภาระกิจที่สวรรคโลก จังหวัดสุโขทัย เลยลองเย็นตาโฟ(40บาท)เพราะมีคนแนะนำว่าเขาทำเส้นเอง ปริมาณก็พอได้1อิ่มเบาๆ แต่การปรุงน้ำเย็นตาโฟมานั้น ค่อนข้างถึงเครื่อง ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ได้กุ้งและปลาหมึกเล็กๆพอประมาณ #Happydecember
บรรยากาศร้านดีแต่งร้านได้น่ารัก เจ้าของเดียวกับม่อนเคียงดาว จากร้านมองเห็นอุทยานแห่งชาติเชียงดาว สำหรับกาแฟที่สั่งวันนี้เป็น เอ็กเพลสโซ่เย็น กับคาปูชิโนร้อน ทางร้านใช้เมล็ดกาแฟ Hillkoff ของเชียงใหม่ ซึ่งเขาจะเลือกเป็นแบบ Peaberry แบบเม็ดโทน และมีความหนาแน่นสูง ทำให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ รสชาติของกาแฟเอ็กเพลสโซ่เย็นจะออกหวานมัน ซึ่งแจ้งทางร้านเป็นหวานปกติแต่ส่วนตัวมองว่าหวานไป แนะนำให้สั่งหวานน้อยดีกว่าน่าจะลงตัวพอดี สัวนคาปูชิโนร้อน รสเข้มกลางๆ ครีมฟองนมบางเบา (ส่วนตัวว่าขาดมันไปนิด) ก็ถือว่าเป็นกาแฟสดมีคุณภาพดีครับ ส่วนตัวถือว่าสมราคาได้เสพบรรยากาศไปด้วย ถ้ามาหน้าหนาวคงฟินกว่านี้ ! #Jan2020