เพราะอากาศร้อน อร่อยจนคิดถึง😋 #ข้าวแช่ เริ่มต้นด้วยข้าวแช่ก่อน ข้าวแตก เรียงเม็ดสวย หอมน้ำลอยดอกมะลิ ชื่นใจ❤️ อดใจไม่ไหว คว้าลูกกะปิทอดมาชิมก่อน ลูกกะปิทอด เข้มข้น หอมกะปิ ทานกับ กระชาย คือ พริ้ม😋 ไม่ว่าจะเป็น พริกหยวกยัดไส้หมูสับ ห่อไข่แบบตาข่าย หมูฝอย ไชโป๊วเส้นผัดหวาน ไข่เค็ม ทำได้ดีทุกอย่าง👍 👍ขนาดผักแนมยังละเมียดละไมในการทำ มีมะม่วงดิบ + แตงกวา แกะเป็นรูปใบไม้ กระชายทำเป็นดอกจำปี ต้นหอมกรีดเป็นดอกไม้ อาหารตา อาหารใจจริงๆ ปล. ทานข้าวแช่ให้ได้อรรถรส ให้ทาน กับคำ ข้าวคำ ไม่ได้ยำรวมกินแบบข้าวต้มนะ อาหารไทยอื่นๆก็อร่อย 😋 ที่แนะนำเลยคือ ชุดออเดิร์ฟ มีเมี่ยงกลีบบัวอร่อยมาก ม้าฮ้อก็อร่อย หมูสร่งก็ดี คหสต.ช่อม่วงสวย แต่แป้งแอบหนาไปนิด😅 📍บ้านสีเขียวฟาร์มแอนด์ฟู้ด สระบุรี เป็นร้านลับ ที่คู่ควรกับการมาลอง👍 เปิดเฉพาะ ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ อากู๋พามาถนนสายชนบท เส้นทางคดเคี้ยว โดดเดี่ยว ขนาดมากลางวัน มาครั้งแรกทำเอา งง ถ้ามากลางคืน หลงก็ไม่แปลก 🪴บรรยากาศร้านดี ร่มรื่น มีห้องแอร์ และ พัดลม 🚘 มีที่จอดรถ 💰ราคา มิตรภาพ ☎️ควรโทรมาจองก่อน ❌walk-in เสี่ยงไม่ได้ทาน เสียเที่ยว
เป็นร้านอาหารอีกร้านหนึ่งที่อยากจะแนะนำค่ะก็จะเป็นสไตล์อาหารอีสานกับอาหารญี่ปุ่นสองชาติรวมกันนะคะร้านนี้ก็อยู่แถวซอยปรีดี 43 บรรยากาศก็จะเป็นเต็นท์ศูนย์อาหาร มีที่นั่งเยอะเมนูที่เราสั่งก็จะมี - ส้มตำไข่เค็มร้านนี้สไตล์จะไม่เอาไข่เค็มไปผสมในส้มตำนะคะเค้าจะแยกไข่ให้เรา - เนื้อย่างเราสั่งแบบไม่ติดมันเค้าย่างออกมาค่อนข้างไม่กระด้างรสชาติโอเคจิ้มกับน้ำจิ้มเข้ากันพอดีเลยค่ะ - แซลมอนซาชิมิใครที่เป็นสายปลาส้มก็แนะนำเลยค่ะปลาจะออกมาเป็นลายไขมันชัดเจนสดและอร่อย - ปลากะพงซาชิมิเมนูนี้ตอนแรกเราคิดว่าจะมีกลิ่นคาวไม่อร่อยแต่ปรากฏว่าไม่มีกลิ่นคาวเลยแล้วรสชาติก็สดค่ะทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดอร่อยเด็ดเลยจ้า - ลาบเนื้อที่นี่จะเป็นเมนูที่เราชอบมากที่สุดเรารู้สึกว่ามันจะมีกลิ่นหอมเนื้อนิดนิดแล้วเค้าใช้ส่วนของเนื้อที่รสชาติมันกำลังพอดีเลย 📍ศูนย์อาหารปากซอยปรีดี 🚗 จอดข้างทาง หรือ ซอยข้างๆ ร้าน ⏰ 17:00-23:00 ติดตามชมคลิปได้ที่ https://www.instagram.com/reel/CqU9Wnsj47V/?igshid=YmMyMTA2M2Y=
ผ่านสระบุรี ก็นึกถึงตลาดหัวปลี ที่นี่พ่อค้าแม่ค้า น่ารักเป็นกันเองมาก อาหารพื้นถิ่นน่าทานหลายอย่าง แต่อันนึงน่าสนใจ เป็นลาบหัวปลี ตามชื่อตลาดเลย แม่ค้าแนะนำมา เราก็ต้องลอง รสชาติไม่จัดแบบลาบอีสานที่คุ้นเคย ค่อนไปทางจืด แต่ปรุงรสมาใช้ได้นะคะ ทานกับผักสดๆกรอบๆ ไข่ต้ม อร่อยนะ แต่คนแบบเราดันชอบกินรสจัด ก็เลยยังไม่ค่อยถึงรสชาติเท่าไหร่55 ขากลับก็แวะซื้อไข่เค็มติดไม้ติดมือ เอากลับไปต้มกิน อร่อยมาก รสชาติเค็มพอดีๆ แนะนำจ้า
📍 ลาบลับลับ ซอยปรีดี 43 เพื่อนทุกคนพูดเป็นเสียงเดียวกันหมดว่า ร้านนี้ราคาดีและอร่อยมาก ทางเราก็เรยต้องไปชิม 🚘บอกเลยว่าที่จอดรถจอดยากมากกกก จอดในซอยปรีดี43 เราไปตอน1ทุ่ม ทั้งซอยคือแน่นไปด้วยรถ+เป็นซอยตัน กว่าจะจอดได้ก็เอาเรื่องอยู่ เมนูที่สั่งมาคือ #ตับหวาน อร่อยที่สุด เราสั่ง 2 จานเลยยยย😋 #ซอยจุ๊ 70.- คือเนื้อวัวดิบจิ้มแจ่วขม เรากินไปแค่ส่วนที่เป็นเนื้อก็อร่อยดี เหมือนกินซาชิมิ แต่ยังไม่กล้าลองผ้าขี้ริ้ว กับเลือด #ยุกเกะ 70.- เนื้อดิบปรุงรส ด้านบนสุดเป็นไข่แดง ทานกับเนื้อแล้วเข้ากันดี รสชาติแปลกใหม่ #ยำแซลมอน 150.- อันนี้ดีมาก อร่อย เผ็ดไปนิสสส #กุ้งแช่น้ำปลา 120.- อร่อยเหมือนกัน กุ้งเด้ง แต่เผ็ด #แซลมอนแช่น้ำปลา 150.- คล้ายๆยำแซลมอน แต่เปรี้ยวน้อยกว่า #ปลาไหลย่าง 350.- อร่อย ราคาดี ซอสฉ่ำ ตัวไม่ใหญ่มาก ยังมีเมนูอื่นอีก แต่เราจำม่ายได้แบ้วว่าสั่งอาราย😅 อาหารใช้เวลารอนิดหน่อย คนแน่นร้านแบบต้องนั่งเบียด อาหารอาจได้ไม่ครบ ต้องตามนิดหน่อย ⏰ร้านเปิด 5โมงเย็น-5ทุ่ม 🚘จอดรถข้างทาง แนะนำให้ทำใจว่าจอดยากหน่อย 💵ราคาดีงาม กิน 4 คนแบบสั่งไปเรื่อย ตกคนละ300นิดๆ #จีนพากิน😋 #ลาบลับลับ #ปรีดี43