ชื่อร้าน Manel Lanka อยู่ในซอยราชปรารภ 4 ฝั่งตรงข้ามกับห้างอินทรา ประตูน้ำ เดินเข้ามาในซอยราว 20-30 เมตร ร้านคูหาเดียวอยู่ซ้ายมือ เดินผ่านประตูเข้าไป ถามกับพนักงานที่พอพูดไทยว่าอยากกิน แกงปลา (ในเมนูภาษาอังกฤษใช้ fish curry) เขาบอกว่ามี จานละ 4 ตัว 200 บาท เลยบอกไปว่ามาคนเดียวกินไม่หมดหรอกเพราะจะกินอย่างอื่นด้วย เช่น แกงเนื้อขนุนอ่อน ภาษาพวกศรีลังกาเขาเรียก Polos (Young Jackfruit Curry) เขาเลยบอกมีอาหารเป็นเซ็ต เลือกแกงปลากับแกงขนุนก็ได้ อาหารเซ็ตราคาแค่ชุดละ 130 บาทเอง มีข้าวสวย 1 โถ และกับข้าวอีกตั้ง 5 อย่าง คือ แกงปลาซึ่งเนื้อปลานุ่มมาก น้ำแกงไม่เผ็ด แต่มีกลิ่นและรสชาติแบบแกงกะหรี่ติดจมูก แกงเนื้อขนุนอ่อน นี่ก็อร่อยมาก เนื้ออ่อนของขนุนคลุกเคล้าเครื่องแกง ผัดมาแบบแห้งๆ ไม่เผ็ดเหมือนเดิม ต่อมาคือ Dhal Curry หรือ Parippu ที่เห็นเป็นสีเหลืองๆ คือถั่วผสมกะทิใส่พริกกับเครื่องเทศนิดหน่อย แต่ไม่เผ็ด มันๆ ดี ปลาแห้งตัวเล็กๆ กับหนังปลา รสออกเค็มๆ มันๆ เคี้ยวเพลินอีกเหมือนกัน อีก 2 อย่าง (ในเมนูอาหารเซ็ตเหมือนใช้ว่า 2 Vegetable Curry) คือ สลัดใบปอ พนักงานว่างั้นนะ ก็ซอยมาแล้วคลุกเคล้าเข้ากับหัวหอมใหญ่และมะเขือเทศซอยย่อยเหมือนกัน…รสชาติใช้ได้ ส่วนอีกอย่างเป็นผัดกาดคลุกเข้ากับเครื่องเทศ ไมีมีกลิ่นฉุน ไม่เผ็ดครับ สารภาพว่ากินไม่หมด ทั้งที่อร่อยเกินคาดหมาย นอกจากนั้น อาหารของพวกเขาไม่มีกลิ่นฉุนหรือแก่เครื่องเทศมากเกินไป…ลิ้นคนไทยรับรสสบาย อ้อ รวมน้ำเปล่าอีก 1 ขวด 10 บาท เท่ากับมื้อนี้จ่ายไป 140 บาทเอง #MayMeYou
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านเก่าแก่แถวประตูน้ำ สั่งเป็นเกาเหลาไม่ใส่เครื่องใน ลูกชิ้น เนื้อสด เนื้อตุ๋นชิ้นหนาๆ อร่อยเต็มคำดี น้ำซุปรสชาติใช้ได้เลยติดหวานหน่อย กินกับข้าวสวยก็จะพอดี ถ้าซดกินเป็นน้ำก๋วยเตี๋ยว อาจจะรสเข้มข้นเกินไปหน่อย
Bangkok Sky Restaurant at Baiyoke sky บุฟเฟต์นานาชาติ ชั้น 76 ✨ มีอาหารให้เลือกเยอะมาก ค่อนข้างหลากหลายเลยค่ะ เราลองเกือบทุกอย่าง รสชาติค่อนข้างดีเลยค่ะ ส่วนตัวเราชอบซีฟู้ดค่า พนักงานบริการดี แถมวิวดีมากเลยด้วยค่า กับ อีกครั้งเราไปกินบุฟเฟต์ชั้น 81 แอบถูกปากมากกว่าค่ะ 🥰
Kalyana Restaurant ร้านอาหารพม่าบนถนนราชปรารภ ที่มีอาหารเดือบทุกชาติพันธุ์ในประเทศพม่า ทั้งพม่า คะฉิ่น ไทยใหญ่ ยะไข่ และมอญ #စွန်တန်ဟင်းချို #driedmustardgreensoup ฿60++ ซุปผักแห้ง ผักกาดแห้งแบบคนคะฉิ่น ไทยใหญ่ คล้ายไช่กัวของคนจีน (梅乾菜) แต่จะตากแห้งจนแข็งไปเลย เหนียวประมาณ Beef Jerky กลิ่นหอมอบอวลในปาก ซุปใส่หอมแขก มะเขือเทศ กระเทียม ขิง พริก ผักชีฝรั่ง ซุปรสเปรี้ยวจากมะเขือเทศนิดๆ พร้อมผักแห้ง #ငါးကချင်ချက် #kachinfishcurry ฿150++ แกงปลาคะฉิ่น ปลาช่อนหมักกับผักแพวสับ กระเทียม แต่งสีด้วยผงขมิ้นคลุกให้เข้ากัน แล้วนำไปอุ๊กกับน้ำมันในหม้อ (การทำให้สุกโดยไฟอ่อน ค่อยๆให้น้ำในตัววัตถุดิบไหลออกมา) วิธีทำคล้ายกับการทำหมกของคนลาวแต่เปลี่ยนจากการห่อใบตองปิ้งเป็นการอุ๊ก มีความคล้าย Cha Ca La Vong ของเวียดนาม แต่มีความน้ำมันกว่า และคนละกลิ่น ร้านอยู่ปากซอยราชปรารถ 5 ใกล้แอร์พอร์ทลิงค์ชารปรารภ เปิด 11.00-23.00 ทุกวัน Kalyana Restaurant 094 809 8885 https://maps.app.goo.gl/AFVDXCZpWrZT7ori6?g_st=ic #Notsecretlove