ร้านอาหารย่าน ราชดำริ ที่แนะนำโดย BESTER EATS!

Danai Suphaluxana

EPIC Dinner Buffet วิวราชกรีฑาสโมสร โรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ ได้ล็อบสเตอร์คนละตัว แบ่ง 2 เมนูได้ 🦞 อีกหนึ่งมื้อที่ประทับใจมาก ๆ EPIC Dinner Buffet บนชั้น 12 โรงแรมเดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ บุฟเฟ่ต์ทุกคืนวันศุกร์ และวันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 18.00 น. – 22.00 น. ทุกเมนูถูกจัดมาแบบพิถีพิถันทุกจาน เรียกความประทับใจได้ทุกเมนูเลยจริง ๆ ✨ไฮไลท์ ✨ ✅ ล็อบสเตอร์คนละ 1 ตัว 🦞 เลือกทำได้ 2 เมนู ไม่ว่าจะเป็น ล็อบสเตอร์เทอร์มิดอร์ ล็อบสเตอร์ย่างเสิร์ฟพร้อมเลมอน หรือล็อบสเตอร์ย่างเสิร์ฟคู่กับรีซอตโตทรัฟเฟิล ✅ อาหารสไตล์อเมริกัน 🇺🇸 - Fried Chicken & Waffle 🧇🍗 - Braised Wagyu Brisket 🐮 - BBQ Pork Ribs 🍖 - Lobster Royale Roll 🥖🦞 - Salmon Ceviche De Pescado 🐠 - Hamachi Ceviche De Pescado 🐟 - Tuna Ceviche De Pescado 🐳 ✅ Seafood หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ กุ้งแม่น้ำ🦐 กุ้งค็อกเทล ซาชิมิ🦪 หอยนางรมสด 3 แหล่งอย่าง หอยนางรมฟิน เดอ แคลร์ หอยนางรมฟิน เดอ นอร์มังดีร์ และหอยนางรมไอร์ริช ✅ Steak : 🥩 จะมีทั้ง Grilled Striploin / Grilled Australian Lamb / Roasted Salmon แต่ละจานจัดมาแบบ Fine Dine สวยงาทุกจาน ++++++++++++++++++ อีกสิ่งนึงที่ผมชอบมาก ๆ คือเป็นครัวเปิด ทำให้เราได้เห็นทุกกระบวนการผลิต และการรังสรรค์ของเชฟได้อย่างใกล้ชิดทุกเมนู ไม่มีปิดบังเลย 📌 EPIC Dinner Buffet ทุกคืนวันศุกร์ และคืนวันเสาร์ตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.00 น. ราคา 2,500++ บาท ต่อท่าน รวมชา หรือกาแฟ ☎ สามารถสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่งล่วงหน้า ได้ที่ โทร 02 207 7777 📲 อีเมล fb.bangkok@stregis.com หรือลิงก์ http://bit.ly/VIUReservations 💻 Website : www.stregisbangkok.com 🖥 Facebook : The St. Regis Bangkok 🖲 Instagram : @stregisbangkok ✅ Line Official Account : @stregisbangkok

New Sutiwat

#Jan2020 Jojo@The St.Regis ห้องอาหารอิตาเลียนที่มีชื่อเสียง มีการเชิญเชฟ Michelin หรือเชฟรางวัลต่างๆ มาร่วมงานบ่อยๆ ที่นี่มีรางวัลการันตีมากมาย พร้อมการบริการระดับ 5 ดาว ซึ่งวันนี้จะเป็นการทานอาหารอิตาเลี่ยนแบบ 🎁🎉 “ITALIAN SUNDAY BRUNCH”เมื่อเข้ามานั่งที่โต๊ะแล้ว จะมีเมนูอาหารจานหลัก ให้เลือก 5 แบบ สั่งกี่จานก็ได้ เป็นแบบ Made to order และเราก็เลือกไปตักในส่วนบุฟเฟ่ครับ

Danai Suphaluxana

🌈 สุดยอด Sunday Brunch รวมความพรีเมี่ยมทุกห้องอาหารไว้ที่เดียว มีให้หมด ครบทุกสิ่ง ดริ้งไม่อั้น ❤ จะบอกว่าที่นี่เป็นอีกหนึ่ง Sunday Brunch ที่มีความบันทิงมากๆ ทั้งความหลากหลายของอาหาร ที่รวมเอาจุดเด่นของห้องอาหารทุกห้องของ Anantara Siam มาไว้ที่เดียว อย่าง 👉 อาหารอิตาเลี่ยนจาก Biscotti 👉 อาหารญี่ปุ่นจาก Shintaro 👉 อาหารไทยจาก Spice Market 👉 สเต็ก จาก Madison Steakhouse ในบรรยากาศ Sunday Brunch แบ่งโซนเป็น Indoor และ Outdoor บรรยากาศสวน วิวบ่อปลาคาร์ฟ สามารถเดินเล่น และให้อาหารปลาได้ ซึ่งทางโรงแรมได้จัดอาหารปลาไว้ให้ด้วย ไม่มีคาบริการ ++++++++++++++++++ 🥇 เมนูทั้งหมดเป็น All you can eat ยาวๆ 3 ชั่วโมงครึ่ง จะมี Station ต่างๆ ไว้ ทั้ง 🦞 Seafood on ice / BBQ / Cold cut / ญี่ปุ่น / เป็ดปักกิ่ง / Craving ต่างๆ รวมถึงเมนูที่เป็น A la carte Buffet ที่ต้องเน้นการทำสดใหม่ จานต่อจาน ซึ่งเมนู Premium A la cart Buffet สั่งทานได้เรื่อยๆ จะมี - Lobster Thermidor 🦞 - Pan Seared Foie Gras Truffle Sauce - Salmon Chorizo Sauce - Angus Beef Cheek Bourguignon - Chicken Parmentier ++++++++++++++++++++ 📚 เมนูแนะนำ : Lobster Thermidor ✳️ ฿ 2,500++ รวมซอฟท์ดริ๊งค์ น้ำผลไม้ ✳️ ฿ 3,500++ รวมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เสิร์ฟไม่อั้น 🥂 ฿ 4,500++ รวมแชมเปญ Moët & Chandon ✳️ เด็ก 5-11 ปี ราคา 1,250++ ✅ ฟรี!! เด็กต่ำกว่า 5 ขวบ ⏰ เวลาเปิดบริการ : เฉพาะวันอาทิตย์ เวลา 12:00 น. – 15.30 น. เท่านั้น ☎ โทร : 02 126 8866 📱 FB : Anantara Siam Bangkok Hotel 🌐 Website : https://www.anantara.com/en/siam-bangkok 🚊 BTS : สถานีราชดำริ 🌏 Google Map : https://goo.gl/maps/DfN46QkUaWENHeeF8 #RettyAug22

Nantaya Thongnuepad

ร้าน MIMI Dessert Cafe เป็นร้านของหวานสไตล์ไต้หวัน เมนูเด็ดๆ ก็จะเป็นเมนู บัวลอยน้ำขิง และยังมีเมนูบิงซูน้ำแข็งนมสดฟูจัดเต็มด้วยท๊อปปิ้งให้เลือกทานอีกด้วย - บัวลอยน้ำขิง น้ำขิงมีความเผ็ดร้อนตัวแป้งบัวลอยหนาไปนิดนึง มีให้เลือกหลากหลายไส้เลย อาทิ * ไส้งาดำ หอมงาไม่หวานจัดดีชอบไส้งาดำที่สุด * ไส้พีนัท มีความหอมถั่วมันๆ กรุบๆ อร่อย * ไส้ไข่เค็มลาวา รสยังไม่เข้มข้นและไข่เค็มไม่ลาวา มีความมันๆ เล็กน้อย * ไส้คัสตาร์ด รสชาติออกหวาน ส่วนตัวรู้สึกเฉยๆ กับไส้นี้ไม่ค่อยได้รสคัสตาร์ดเลย - Milk Pao Ping with Taro and Purple Potato Lava เป้าปิงนมสด เผือก มันม่วง บิงซูนมสดจานโตรสนุ่มละมุนหอมนมๆ ดีค่ะ ทานแล้วสดชื่น ท๊อปปิ้งแน่นๆ อย่าง ทาโร่บอล แป๊ะก๊วย มันบด เผือกบด ราดด้วยซอสมันม่วง และซอสเผือก

Danai Suphaluxana

Moccha and muffins สารภาพเลยว่าเมื่อก่อนมาทานที่นี่บ่อยมากๆ ส่วนใหญ่จะแวะซื้อไส้กรอก และ sausage rolls ประจำ ชิ้นใหญ่ ไส้กรอกดีมาก ๆ อร่อยสุด ๆ อาหารที่นี่จะเป็นมื้อเบาๆทานง่ายง่ายช่วงสายหรือช่วงเบรค สลัดคีนัวส์ สดชื่นดี french oinon soup แบบฉบับฝรั่งเศสแท้แท้ หอมหวานทานง่ายสุดสุด ชอบมากๆ sausage roll ที่ซื้อกลับไปทานบ้านประจำก็สั่งนั่งทานที่ร้านเลย ทานกับเครื่องดื่มร้อนเย็นนิดนิดหน่อยหน่อย เป็นมื้อที่เบาแต่อิ่ม

Wudthipan Napapong

คราวที่แล้วประทับใจทุกจาน เลยกะว่าจะมาลองเมนูอื่นๆบ้าง มาดูกันครับว่าเป็นไงบ้างกับ biscotti ชั้น 1 โรงแรมอนันตรา ขนมปังฟรี - รอบนี้เป็นโฟคาเซียที่อร่อยเลยครับ ทำให้ความคาดหวังสูงขึ้น ❤️❤️❤️❤️ Eggplant Parmigiana เป็นเมนูที่น่าจะเชยๆ ทำยังไงก็อร่อยนะ แต่วันนี้จืดมากครับ 🧡🧡🧡 Lamb chop เนื้อแกะมันนุ่มมากนะ แต่ซอวจืดอีกแล้วครับ ผมก็ไม่ได้เป็นโควิดนะ ขนมปังยังรู้รส แปลกจัง เปลี่ยนเชฟรึเปล่า 🧡🧡🧡 Cake pistachio ของหวานยังอร่อยอยู่ครับ ❤️❤️❤️❤️ ผิดหวังนิดๆนะครับ ร้านระดับนี้ทำไมรสชาติไม่คงที่ แบบนี้ไม่กล้ามาซ้ำเหมือนกันนะครับ

Pieyar Pornthip

ร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ ย่านชิดลม โซบะเย็นเซ็ตนี้ อร่อยหนึบมากค่ะ รสชาติเทมปุระทอดใหม่ๆร้อนๆ แป้งทอดมาได้พอดีผักข้างในนิ่ม ไม่เละ กรอบหอม เป็นอีก 1 ร้านที่อยากแนะนำให้มาลองกันค่ะ 📍พิกัด: ใต้ตึก president tower

Pun Pat C

ครั้งนี้เรามาใช้บริการ Afternoon Tea โดยซื้อ Voucher จากงาน Marriott ราคา 1399 บาท มาทานวันอาทิตย์ ต้องเสีย weekend charge 400 บาท ถูกว่าสั่งที่ร้านนิดหน่อย Set นี้ทานได้ 2 คน แต่เราทานกันไม่หมด ขอห่อกลับบ้านได้ สิ่งที่ได้คือ - ชา TWG 2 กา มี option ให้เลือกเยอะ - Mocktail 2 แก้ว Citus garden เป็นเบสน้ำส้ม หวานๆ เปรี้ยว รสชาติดี แก้วใหญ่มาก Park lene แก้วไม่ใหญ่ ทานกรุบกริบสวย เป็นเบส แคเบอร์รี่ รสชาติหวานๆ มีกลิ่นเซอรารี่แรง - ของคาว 5 ชิ้น อร่อยทุกชิ้น - ของหวาน 4 ชิ้น อร่อยทุกชิ้น มี 1 ชิ้น ใส่แอลกอฮอล์ - scone 4 ชิ้น เซอไพรส์มาก มาพร้อมซอสคาราเมล และป๊อปคอน ไม่หวานมาก มีรสติดเค็มๆ อร่อย - mocktail สีชมพู มาพร้อมขนม รสชาติออกเปรี้ยวๆ ตัดเลี่ยนดี ด้านในมีเยลลี่เชมเปน พนักงานบริการดี #RettyJPN22

Kwanchanok Eunbii

ได้มีโอกาสมาดื่มและทาน Afternoon Tea @St.Regis โรงแรมเดินทางสะดวกติด bts ราชดำริ ห้องที่มานั่งได้วิวมองไปเจอสนามกอล์ฟ ถ้านั่งติดกระจกกลางวันจะร้อนนิดนึง สั่งเป็นเซ็ตสำหรับทานสองคน สามารถเลือกชาได้ มีหลายแบบ ขนมตอนมาเสิร์ฟจัดเรียงได้สวยดี มีทั้งเป็นแบบคาวและหวาน บางอย่างก็ชอบ บางอย่างรู้สึกแปลกๆ หน่อย นอกจากเซ็ตชา ก็มีอาหารอย่างอื่นให้สั่ง มีสั่งพวกเบอร์เกอร์ และแซนวิซมา ปริมาณเยอะดี ราคาก็ตามแบบโรงแรม มีช่วงที่โชว์เปิดไวน์ ได้ไวน์มาดื่มคนละแก้ว พนักงานโรงแรมบริการดี #RettyJPN22

Wuttipong Nimorn

เคยทราบมาว่าที่แห่งนี้ มีซอมเมอลิเย่ด้านไวน์ที่เก่งกาจที่สุดในไทยอยู่ด้วย แต่ช่างเถอะ รอบที่มาครั้งนี้แค่ได้ลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นก็ดีมากแล้วครับ ห้องอาหารซูมะ เป็นห้องอาหารญี่ปุ่นในโรงแรมเซนต์รีจิส ที่เล่าเรื่องราวความสงบอบอุ่นคล้ายๆวิถีแห่งเซ็น แต่สังเกตรายละเอียดในแต่ละจุดนั้น ดีไซน์ออกมาอย่างตั้งใจและใช้วัสดุแบรนด์ราคาแพง หรูหรา ทั้งหมดนี้กลมกลืนและไม่ทำให้รู้สึกกดดันหรือเข้าถึงยากแต่อย่างใด ไม่ว่าจะเป็นโซนนั่งไพรเวท โซนรับลมด้านนอก หรือบริเวณบาร์ เริ่มมื้ออาหารด้วย ‘ซาชิมิโมริอาวาเสะ’ หรือปลาดิบรวมสามชนิดคัดพิเศษ ตัวเนื้อปลาแสดงความเป็นที่สุดของวัตถุดิบได้ควรค่าแก่การลิ้มลอง ใช้ปลายตะเกียบแตะโชยุแล้ววางลงบนเนื้อเพียงเล็กน้อย หรือจะใช้วาซาบิขูดสดแตะบางๆเพื่อทวีคูณการรับรู้ก็ได้ ไล่เรียงลำดับต่อด้วย โทคุเซ็นนิกิริ (นิกิริห้าชนิดคัดพิเศษ) กับ ฮามะจิคามะโนะชิโอยากิ (แก้มปลาฮามะจิย่างเกลือเสิร์ฟกับไชเท้าดอง) ตรงนี้ยังคงสไตล์อาหารญี่ปุ่นที่เน้นความสูงสุดที่วัตถุดิบอยู่ เนื้อปลาแต่ละชนิดอยากสั่งซ้ำอีกแต่กลัวได้กินไม่เยอะ เหมือนจะเริ่มด้วยเมนคอร์ส เป็น กิวโนะทาทากิ (เนื้อทาทากิแล่บางราดซอสซูสุโคชู) ที่กระตุ้นความอยากขึ้นอีก กับ กิวฮิเระซูมิบิยากิคารามิซึเกะ (สเต็กสันในย่างราดซอสหวานโรยงาและต้นหอม) ตัวเนื้อสเต็กที่ใช้นั้นนุ่มจนมื้ออาหารลื่นไหลจนลืมไปเลยว่านี่คือเนื้อวัว ความหวานและกลิ่นหอมที่ทำให้จมูกไม่อยากลืมกลิ่นย่างเคล้างาและควันไฟ จบด้วยของหวานอย่าง พีชเชื่อมน้ำมะลิกับสตรอวเบอรีป่า และซอร์เบต์พีช ตัวสตรอเบอรีป่านั้นแปลกออกไปจากสตรอเบอรีที่เคยกินจริงๆ รสชาติเข้มและมีความหอมแรงกว่าในร่างก้อนจิ๋วๆ หอมด้วยพีชและคลุ มอารมณ์ให้ผ่อนคลายจากมะลิ และ เค้กกล้วยหอมชาเขียวที่เสิร์ฟกับไอศกรีมกะทิและซอสท็อฟฟี่ เป็นมื้ออาหารญี่ปุ่นที่เต็มไปด้วยความเรียบง่าย สอดแทรกด้วยความคิดสร้างสรรค์ ความกล้าที่จะสนุกกับแนวคิดใหม่ในการนำเสนอ เมนูแต่ละอย่างนั้นไม่ใหญ่ แต่เมื่อจบมื้อก็รู้สึกอิ่มพอดี ตลอดมื้อก็ยังมีเครื่องดื่มสะระแหน่ ชื่อว่า โนริซัง (ม็อกเทลสะระแหน่, สัปปะรด, เสาวรส และน้ำส้ม) เข้ากันกับอาหารไ้ด้เป็นอย่างดี ไม่จำกัดว่าจะต้องคงไว้ที่ชาเขียวร้อนเสมอไป เป็นมื้อที่ดีมากมื้อหนึ่งจริงๆ

Bambi Buta

สังสรรค์สิ้นเดือน เพิ่มแรงบันดาลใจในการทำงานเดือนต่อๆไป 😂 ห้อง Shintaro โรงแรมอนันตรา ราชดำริ ค่ะ

Jiravadee Tazzjang

#Happyretty3rd หลายๆเดือนทีนึง วงใน wongnai ก็จะจัดชุด Bangkok Restaurant Week หรือ b r W ออกมาขายที โดยเป็นการร่วมมือกับร้านอาหารหลากหลายสไตล์จัดทำเป็นเซ็ตเมนูในราคาพิเศษสุด แนนแนน เลือกมาทาน ที่ Madison Anantara Hotel เพราะ รร. มีคุณภาพ เดินทางสะดวก และที่สำคัญคือ เชฟ ที่คุมห้องอาหาร คือ เชฟ Rick Dingen อายุเพียง 27 ปีเป็นเชฟหนุ่มรูปหล่อไฟแรงมาจาก ประเทศเนเธอร์แลนด์ ล่าสุดการันตีผลงานไปแข่ง Iron Chef ชนะเชฟอ๊อห เชฟกระทะเหล็กด้วย ด้วยอายุเชฟที่ไม่มากและได้ทำงานระดับเวิลด์คลาส ในร้าน Michelin ที่เนเธอร์แลนด์ ก่อนที่จะย้ายมาทำที่เมืองไทย จึงกระตุ้นให้อยากมาลิ้มลอง BRW ที่ได้ทาน คือ ชุด 1599 บาท มาทาน กัน 3 คนเราจึงเลือก Set เนื้อวัว 2 ที่ เนื้อหมู 1 ที่ 💖 Wagyu set 🛑Tuna Tatare ทูน่าสดสับเป็นชิ้นขนาดเล็ก ทานกับอะโวคาโดบดและ red raddish สไลด์บางๆเพิ่มรสชาติด้วยมะนาวสด ได้ความหอมจาก ใบดิว สด 🛑Josper grilled wagyu flank steak เนื้อวากิวย่างเตาถ่านเสริมกลับ มะเขือม่วงบดและพาสต้า แฟรงค์สเต็ก ตัวเนื้อจะมีความมันแทรกอยู่เล็กน้อย เวลาทานแล้วจะเหนียวนุ่ม ฉ่ำลิ้น ไม่แห้ง ก่อนทานพนักงานมี กิมมิค เล็กน้อยโดยนำกล่องไม้แบ่งช่อง ข้างในใส่เกลือหลายอย่าง จากการทดลองแล้วเกลือ truffle ของที่นี่ยังไม่ดีพอความหอม หายไปอาจจะเพราะเกลือเก่า อย่างไรก็ตาม สำหรับแนนแนน คิดว่ารสชาติอาหารดีมากแล้วไม่ต้องใช้เกลือเพิ่ม 🛑Apple Puff Caramel sauce Vanilla icecream ขนมจานนี้ puff pastry ไม่โปร่งบางกรอบ แต่กลับเหนียวซึ่งไม่รู้ว่าทำไม จึงขอให้ เชฟ เปลี่ยนเป็นตัวอื่นให้ เชฟทำ Chocolate lava มาให้แทน 💖 Roasted Iberico pork Tenderloin set หมู 🛑 Pan seared US Scallops ใช้หอยเชลล์จากสหรัฐอเมริกาก็ตัวใหญ่แบบฝรั่ง เอา Scallops ไปจี่บบนกระทะร้อน ทานกับ hollandaise sauce ที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อยเข้ากันดี 🛑 Roasted Iberico pork Tenderloin ใช้หมูสันใน จากหมู่ Iberico จึงทำให้จานนี้นุ่มนวลชวนฝัน คือดีย์ ทานกับ Chimmichurri เป็นซอส รสเปรี้ยว ทำจาก พวกสมุนไพรเช่นผักชีฝรั่ง พาสลี่ ออริกาโน่ กระเทียม น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู ไวน์แดงเติมพริกเล็กน้อย stec ตัวนึงที่ให้มาด้วยคือ พริกไทยดำ เป็นต่อ basic sauce ที่หอมอร่อย 🛑Flourless Chocolate Cake ขนมจานนี้ดีมากให้ 5 ดาวค่ะ ช็อกโกแลตที่ไม่มีแป้ง ใช้ดาร์กช็อกโกแลต เป็นส่วนประกอบ มีความเข้มข้นสูง texture เหนียวหนึบอร่อยตัดรสขมด้วยสตอเบอรี่เปรี้ยวๆและวนิลาไอศครีม เพิ่มความสวยงาม แพง ด้วยผงทองเงิน มื้อนี้โดยสรุป อาหารไม่ได้ create อะไรแปลกพิสดาร แต่เน้นที่คุณภาพของวัตถุดิบ สเต็ก ส่วน flank ที่มีไขมันแทรกหน่อย ดีเยี่ยมเพราะยังมีความเหนียวของการเป็นเนื้อวัวแต่ก็นุ่ม ส่วนหมู Ibirico ก็ไม่น้อยหน้าเพราะเลือกหมูอย่างดีทำออกมาได้นุ่มหอม ถ้าจะได้ก็คงเป็นขนมหวาน ตัว Apple puff ที่มีข้อผิดพลาด ดังที่กล่าวไว้แล้วข้างบน สำหรับคนดื่มน้ำเก่งอย่างเราห้องอาหาร Madison จะแปลกกว่าที่อื่นคือมี free flow sparkling Water 120 ++ ซึ่งนับว่าคุ้มมาก โดยสรุปพอใจกับดิว BRW ครั้งนี้ค่ะ

Danai Suphaluxana

📌 ส่งท้ายก่อนอำลาเมืองไทยสิ้นเดือนนี้ ห้องอาหารต้นตำรับจากประเทศอังกฤษ 🇬🇧 +++ Cafe Wolseley Bangkok +++ 🍽️ มาทานอาหารยุโรปคลาสสิค แบบบริทิชส่งท้ายก่อนจะอำลาเมืองไทยสิ้นเดือนสิงหาคมนี้ ที่ห้องอาหาร Café Wolseley โรงแรม อนันตรา สยาม ร้านอาหาร และคาเฟ่ที่มีต้นกำเนิดจาก The Wolseley ซึ่งเป็นร้านอาหารชื่อดังในกรุงลอนดอน บรรยากาศหรูหรา อบอุ่น ซึ่งมีกลิ่นอายของความคลาสสิกแบบยุโรป ผนวกการบริการที่มีมาตรฐานสูง โดยมีพนักงานที่ได้รับการฝึกฝนมาอย่างดี คอยให้บริการ และให้คำแนะนำเรื่องเมนูต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี 😍 เมนูอาหารแบบยุโรปคลาสสิก ที่เป็นต้นตำรับอย่าง Eggs Benedict Wiener Schnitzel ต้องลองที่นี่ให้ได้ รวมถึงเมนูอื่น ๆ แบบ Full Course ทั้ง Soups Salads Starters Main Courses รวมถึง Grilled Selection ◾ Super Food Salad บล็อกโครีย่าง 🥦 ผักโขมสด แซมด้วยธัญพืชต่าง ๆ รวมถึงฟักทอง🎃 และควินัว น้ำสลัดแบบ Slasa Verde ◾ Grilled Prawn 🦐 กุ้งย่างหอม ๆ ซอส Piquante ที่เบสมะเขือเทศ ทานกับกุ้ง หรือไก่ก็อร่อย บีบเลมอนอีกหน่อยชูรสได้ดีเลยครับ ◾ Prawn & Avocado 🥑 สลัดอโวคาโดผสานมาเลมอนเจลลี่ และซอส Marie Rose ต้นฉบับจากอังกฤษเลย ตัวซอสจะเบส มะเขือเทศมายองเนส วุร์สเตอร์เชอร์ซอส มะนาว และพริกไทย เหมาะกับอาหารทะเลสุด ๆ ทานกับกุ้งลายเสือ 🦐 ที่ท้อปมาแล้วลงตัว ◾ Escargots🐚 เมนูที่ห้าพลาด หอยทากที่ฉ่ำเนยกระเทียม หอมพลาสลี่อ่อน ๆ ทานกับขนมปังคือที่สุด ◾ Schnitzel ต้นแบบจากโซนยุโรป ซึ่งปกติจะเป็นหมู แต่ที่นี่ใช้อกไก่🍗 ชุบแป้ง ทอดจนเหลืองกรอบ ท้อปด้วยไข่ดาว และแองโชวี่ ทานตัดรสกับมิกซ์เบอร์รี่ มีความเปรี้ยวบาง ๆ หวานหน่อย ๆ ตัดเลี่ยนดีเลย ◾ Souffle Suisse ซูเฟ่เนื้อเนียน นุ่ม ละเอียด 🧀 ซอสเป็นพาเมซานชีส 🍄 และเห็ด ◾ The Wolseley Burger 🍔 เบอร์เกอร์เนื้อปั้นสด เลือกระดับความสุกได้ ตัวบันขนมปังใช้ Brioche สุดคลาสสิค มีความเข้มในตัว เสิร์ฟกับฟรายส์ ◾ Wagyu Rib-eye Steak 🥩 ขนาด 225 กรัม เฟรมกริวมาดีมาก ๆ หอม Smoked ฉ่ำมาก ๆ เสิร์ฟกับฟรายส์ และสลัด ตัวซอสเป็น Bearnaise ที่ผมแทบไม่ได้ทานคู่กันเลย เพราะตัวเนื้อดีมาก ๆ อยู่แล้ว 🥞 ปิดท้ายด้วย Chocolate Profiteroles ราดด้วยซอสช็อคโกแลตร้อน ๆ สั่งไอศกรีมมาทานคู่กัน ลงตัวที่สุด ++++++++++++++++++++ Café Wolseley โรงแรม อนันตราสยาม เปิดให้บริการถึงแค่ 31 สิงหาคม 2024 นี้เท่านั้น อย่างสัมผัสอาหารยุโรปคลาสสิค ต้นตำรับจากลอนดอน ต้องรีบแล้วนะคร้าบบบบบบ 📍พิกัด : โรงแรม อนันตรา สยาม ⏰ เวลาเปิดบริการ : 12PM - 2:30PM และ 6PM - 10:30PM ☎ โทร : 0-2126-8866 📱 FB : https://www.facebook.com/cafewolseleybangkok/ 🚊 BTS : สถานีราชดำริ

Jiranan Choonhamate

Arun Thai Cuisine by See Fah ร้านอาหารไทยพรีเมี่ยม แบรนด์ในเครือสีฟ้า ร้านบรรยากาศสวยงาม อยู่ใน Grande Centre Point ราชดำริ [ เมนูที่ทาน ] 🦐 กุ้งกระเทียมคุณย่า 650 บ. เมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน กุ้งแม่น้ำเนื้อสดเด้ง ผัดจนมันกุ้งไหลออกมา รสเข้มข้นกลมกล่อม มันๆนัวๆ คลุกน้ำทานกับข้าวสวยร้อนๆก็แจ่มแล้ว 🦐 กุ้งอบวุ้นเส้น 580 บ. กุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ วุ้นเส้นเหนียวนุ่ม เสิร์ฟในหม้อดินกักเก็บความร้อนเป็นอย่างดี ทานคู่น้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บๆ 🐷 ออเดิร์ฟเมือง 490 บ. เมนูใหม่มีถึงวันที่ 31 มี.ค. ในชุดจะมีไส้อั่ว, แหนม, หมูสามชั้นทอดน้ำปลา, แคปหมู, น้ำพริกหนุ่ม, ชุดผักต้ม และข้าวเหนียวนุ่มๆร้อนๆ 🥭 ข้าวเหนียวมะม่วง 200 บ. ปิดมื้ออาหารด้วยของหวานกันหน่อย ข้าวเหนียวนุ่มๆทานคู่กับมะม่วงสุกหวานๆ 🍌 กล้วยเชื่อมทับทิม 80 บ. (แอดไลน์ ร้านรับขนมหวานฟรีมูลค่า 80 บ. ถึง 31 มี.ค.66) 🍹 พันซ์อรุณ 160 บ. 🍹 เสาวรสโอชา 170 บ. 🕥 11:00-22:00 📞 0889795032 🚘 มีที่จอดรถ 📍 Grande Centre Point ราชดำริ ชั้น L 🌎 แผนที่ https://maps.app.goo.gl/udh8GnxrZxVSeJr27

Wudthipan Napapong

ร้าน #guiltybkk ตั้งอยู่ในโรงแรม #anantarasiambangkok ใกล้ bts ราชดำริ เป็นร้านอาหารแนวอเมริกาใต้โดยเชฟ Carlos rodriguez เป็นหนึ่งในร้านที่ชอบมากๆเลยไปกินมาแล้วหลายครั้ง วันนี้เห็นว่ามีเมนู lunch set มาใหม่เลยมาลองสักหน่อยครับ ทั้งหมดนี้แค่ 900+ net แล้วก็ 12xx เอง มาดูกันว่าอาหารแต่ละอย่างเป็นไงบ้าง - คอร์นเบรด (ฟรี) อร่อยมากครับ มีความบัตเตอร์เค้กหน่อยๆ กินกับเนย พริก เกลือ ใครอยากลองใบ sacha ก็ได้ครับมันจะรสซ่าๆแปลกๆดี - guacamole ฟรี กัวโคโมเล่ร้านนี้ดีครับ อันนี้เป็นพอร์ชั่นเล็กๆมาให้ลองชิมได้ แต่มันจะอร่อยมากถ้าเราสั่ง signature guacamole ซึ่งจะมีเชฟมาทำให้ที่โต๊ะ และเราสามารถสั่งปรุงได้ตามใจ เลยอร่อยถูกใจแน่ๆ - จานsnack ผมสั่งเป็น croquetas de cangrejo หรือโครเก้ปูนั่นแล อร่อยครับ ทอดได้ดีไม่อมน้ำมัน ไส้แน่น ซอสรสเยี่ยม ❤️❤️❤️❤️ - starter เป็น สลัดปูนิ่ม จานนี้ก็อร่อยมาก น้ำสลัดเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร แต่ชอบครับ เป็นน้ำใสที่เปรี้ยวหวานกำลังดี ผักอร่อย ❤️❤️❤️❤️ - จานหลักred snapper ala pancha ปลาทอดในซอสเหลือง amarilla จานนี้เป็นสไตล์เม็กซิกันเลยครับ รสชาติกลมกล่อม ปลาทำได้ดี ❤️❤️❤️❤️ - ของหวาน banan cheese cake จะเป็นชีสเค้กที่ทำเป็นรูปกล้วย กินกับไอติม อันนี้ก็อร่อยดี เป็นชีสเค้กรสกล้วยเลยด้วยไม่มีที่อื่น ❤️❤️❤️❤️ โดยรวมแล้วถือว่าคุ้มสุดๆเลยครับ อาหารรสชาติอร่อยมากๆทุกจาน ปกติราคานี้คือสั่งได้แค่ จานหลักเองนะ แต่ทั้งคอร์ส พันนิดๆ คือดีงามเลย ปริมาณคืออิ่มกำลังดีด้วย อยากให้มาลองกันครับ

Sudarath Poonlarppanich

เป็นคนที่ชอบทานมะม่วงร้านนี้ค่ะ เค้กมะม่วงหน้าตาสวยงามเป็นรูปดอกกุหลาบก็เลยสั่งมาทานที่บ้านและก็เพิ่มเติมเมนูอื่นที่ยังไม่เคยลองด้วยค่ะ 🍰ข้าวเหนียวมะม่วงดอกกุหลาบ หน้าตาสวยงามมากค่ะ มาเป็นเค้กทรงกลม ด้านล่างเป็นข้าวเหนียว ด้านบนเป็นเนื้อมะม่วงหั่นเป็นชิ้นจัดเรียงทำเป็นรูปดอกกุหลาบค่ะ เสริฟพร้อมซอสกะทิและก็ถั่ว ครบครันของความอร่อยเลยค่ะ ข้าวเหนียวหนุบดีมะม่วงเนื้อนุ่มรสหวานอมเปรี้ยวเบาๆ กะทิก็เข้มข้นและถั่วเพิ่มความกรุบๆมันๆ ทานรวมกันหมดแล้วเพลินมากค่ะ 🍰ชีสทาร์ตมะม่วง ชีสเนื้อนุ่มรสชาติเข้มข้นค่ะ มะม่วงด้านบนจะออกรสหวานอมเปรี้ยวค่ะ ฐานด้านล่างสุดจะมีครัมเบิ้ลกรุบๆทานรวมกันแล้วก็อร่อยอีกเมนูค่ะ

Jiranan Choonhamate

มาทาน Afternoon Tea โรงแรมอนันตราสยามกรุงเทพ รอบนี้เป็นครั้งที่ 2 แล้ว ช่วงนี้เค้าพึ่งเปลี่ยนธีมเลยจ้า มาในธีม 🌸 House of Bloom 🌸 บรรยากาศรอบๆตกแต่งด้วยดอกไม้สวยงาม สบายตา ศิลปะการจัดวางดอกไม้เหนือจินตนาการสู่ภาพถ่าย โดยศิลปิน นรภัทร ศักดิ์อาธรทรัพย์ สู่การรังสรรค์อาฟเตอร์นูนทีชุด House of Bloom โดย เชฟเอ๋ อนุพงษ์ นวลฉวี (Executive Pastry Chef) 🌸 House of Bloom Afternoon Tea ราคาเซ็ตละ 1,950 บาท++ / 2 ท่าน พร้อมชา Mariage Frères กลิ่นดอกไม้หรือม็อคเทล 🍦 เริ่มต้นเมนูแรกแบบอลัง เชอเบ็ทตะไคร้และดอกเอลเดอร์ เสิร์ฟพร้อมดรายไอซ์สวยๆ ไอศกรีมหอมๆชื่นใจก่อนเริ่มทานของว่างกันค่ะ [ Pastries ] 🫓 คาราเมลแอปเปิ้ลบนเมอแรงค์ยูสุ top ด้วยครีมกุหลาบ 🫐 ดอกกระเจี๊ยบเชื่อมผลไม้แห้งตัด top ด้วยเสาวรสเจล รสจะหวานๆเปรี้ยวๆ 🫓 ขนมปังเก่าแก่สัญชาติฝรั่งเศส ขนมปังบริออชสอดไส้ ครีมดอกส้ม ขนมปังจะนุ่มๆ ไส้จะมีรสหวาน หอมๆ 🍡 พีชเค้กและดอกเชอรี่บรอสซั่มป๊อปเค้ก 🌸 The Orchid อันนี้ทำมาสวยมากเป็นดอกกล้วยไม้ มีดรายไอซ์ตอนเสิร์ฟสวยๆอลัง ไวท์ช็อคโกแลตกลิ่นเสาวรส ปั้นเป็นรูปดอกกล้วยไม้ เวลาทานต้องเด็ดดอกออกมาจากิ่ง [ Scone ] 🫓 สโคน จะมี 2 รสด้วยกัน แบบเพลนและวาเลนเดอร์ เชฟจะใช้ดอกลาเวนเดอร์ และไวท์ช็อกโกแลต มาผสมผสานในสูตรต้นตำหรับเฉพาะ ทานคู่กับ แยม คาราเมล และเนยสด สโคน ผิวด้านนอกกรอบนิด ด้านในเนื้อเนียน คาราเมลหอมหวานเข้มข้นอร่อยมาก [ Savory ] 🍄 ทาร์ตหน่อไม้ฝรั่งกับเห็ดทรัฟเฟิล ชิ้นนี้หอมกลิ่นเห็ดทรัฟเฟิลมาก เชฟนำหน่อไม้ฝรั่งมาบดและผสมกับเห็ดทรัฟเฟิล เนื้อเนียนๆ อร่อยเลย 🐟 แซนวิชแซลม่อนรมควัน ชิ้นนี้ขนมปังนุ่มๆ มีรสเค็มของแซลมอนรมควันนิดๆ top ด้วยแตงกวาญี่ปุ่น และไข่ปลาแซลมอน 🐟 ทูน่าสดหั่นเต๋าผสมผสานพอนสึและงาขาว บนข้าวพอง รสจะเปรี้ยวๆสดชื่น 🐟 ปอเปี๊ยะดอกไม้และปลากระพง แป้งจะบางๆนุ่มๆ ด้านในมีผักและดอกไม้ รสจะเบาๆ 🦐 เมี่ยงบัวหลวงกุ้ง เมี่ยงขนาดพอดีคำ น้ำยำรสจะเข้มข้นดี [ Tea ] 🍶 ชามาริยาจ แฟรส์ (Mariage Frères) จะมีให้เลือกหลายกลิ่นด้วยกัน สำหรับเซ็ตนี้ทางเชฟแนะนำให้ทานคู่กับ Black Tea เลือกเป็น Darjeeling Master มาค่ะ [ Mocktail ] 🍹 Yuzu Fizz 🍹 Red Velvet 🍹 Tea & Thyme 🕥 14:00-18:00 (ทุกวัน) 📞 021268866 ✉️ dining.asia@anantara.com 📍 ล็อบบี้ ชั้น 1 โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ 🌎 แผนที่ https://maps.app.goo.gl/NQfnpG6ACouJHqP2A #HouseOfBloom #AnantaraSiam

ไมโลดิบ 'ปั่น

Le Lapin จ้า~ ที่ทำงานสั่งมาบ่อยมาก ครั้งนี้สั่งมากสามแบบแต่ชิมแบบเดียว เพราะสองอันเคยกินแล้ว แม่เจ้าแซนวิสใส้ไก่ มะเขือยาวหรือม่วงเรียกอะไรนะ eggplant แล้วก็ hummus!!! มันอร่อยมากๆๆๆ ตอนแรกนึกว่าจะกินไม่ได้ เพราะว่าเราไม่ชอบมะเขืออยู่แล้ว แต่เห้ยมะเขือนี้เค้าทำหวานหอมมาก ต้องไปลอง ฉันกินแต่มะเขือเลยอ่ะ ชอบ ไก่เก่ยไม่สนใจแล้วจ้า สนมะเขืออย่างเดียวจ๊ะแม่จ๋า ฮ่าๆ 🧡

Cake Tanyapicha

Shabu shi ในรอบ 10 ปี สาขา เซนทรัลเวิลด์ กุ้ง 🍤 สั่งไม่อั้น เด้งอยู่คะ จัดไป 3 จาน อาหารสดดีอยู่คะ ในงบ 429 . น้ำซุปต้มยำ เผ็ดดี อาหารทอดร้อน ของเติมเรื่อย กุ้งเทมปุระ อันนี้พร่องไวมากคะ เอ้า มีไอติมมิลล์ ด้วยคะ รสนมแบบนมผง อันนี้เราคิดเองนะ ลูกค้าเยอะคะ รอคิวไม่นานคะ #เที่ยวจนแมวข่วน #ชาบู

Bodin Techaratanakrai

ขอฝากเพจ world food critic ของผมด้วยนะครับ ฝากกดไลค์ กดแชร์ให้ด้วยครับ www.facebook.com/WFCritic IGNIV ร้านอาหารมิชลิน 1 ดาว ตั้งอยู่ที่ชั้นล่างของโรงแรม St.Regis ย่านราชประสงค์ โดยตามชื่อร้าน IGNIV แปลว่ารังนก เพราะฉะนั้นโลโก้ร้านจึงเป็นรังนก ซึ่งร้านนี้ถือว่าไม่ใหญ่ แบ่งโซนรับประทานอาหารเป็น 2 โซน คือ counter bar ที่ตกแต่งด้วยสีแดงร้อนแรง กับส่วนของห้องอาหารที่แต่งเป็นสีเขียวไข่กา ตัดได้สุดขั้ว สำหรับ 4-course sharing experience นั้นเป็นอาหารจานไม่ใหญ่ แต่มารวม 19 จาน ประกอบด้วย snack 4 จาน appetizer 2 ชุด 7 จาน main อีก 4 จาน และ dessert 4 จาน (แต่ควบเป็น 3 จานได้) และยังมีหมวด candy ให้เอากลับบ้านได้อีก 1 กล่อง ถ้ายังไม่จุใจ มีอาหารที่เป็น a la carte กรณีจะสั่งเพิ่ม หรือไม่อยากสั่งคอร์สก็ได้ อาจจะเนื่องจากเชฟได้สูตรมาจากยุโรปโดยตรงหรือไม่ (เพราะเคยไปโซนยุโรปก็ค่อนข้างเน้นเค็ม และเปรี้ยว) ทำให้อาหารมีทั้งที่เปรี้ยวหนัก และเค็มหนัก ขาดความละมุนของอาหารไปมากเลย สรุป บรรยากาศ สะอาด สวยงาม บรรยากาศตัดกันสุดขั้วในห้องอาหารและเคาท์เตอร์บาร์ ออกเป็นแนวสมัยใหม่มากกว่าเน้นความหรูหรา 4.5/5 การบริการ พนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่มได้ดีมาก มีการเติมเครื่องดื่มให้บ่อย ทำความสะอาดโต๊ะให้ทุกครั้งเมื่อผ่านแต่ละคอร์ส 5/5 คุณภาพของอาหาร อาหารคุณภาพดีมาก มีการตกแต่งงดงาม น่ารับประทาน วัตถุดิบดี 5/5 รสชาติของอาหาร หลายอย่างเปรี้ยวหนักมาก อีกหลายอย่างก็เค็มหนักมาก ไม่ค่อยสมดุล อาจเรียกว่าสวยแต่รูป จูบไม่หอม ก็ว่าได้ แต่โซน candy ทำได้ดี 5/10 รวม 19.5/25 จัดอยู่ในเกรด B+ #Rettyfeb2022