ร้านอาหารย่าน ปากชม (เลย) ที่แนะนำโดย BESTER EATS!

Kitty Wuthisen Prompol

พามาชิมร้านอาหารพื้นบ้านที่อ.ปากชม จ.เลยค่ะ พูดถึงจังหวัดเลย อาหารประจำท้องถิ่นห้ามพลาดคือข้าวปุ้นฮ้อน หรือภาษากลางเรียกว่า ขนมจีนร้อน เป็นขนมจีนเส้นสด บีบแล้วเสริฟร้อนๆทานคู่กับน้ำจิ้มง่ายๆที่ปรุงรสชาติแบบเค็มๆหวานๆ และพริกสดกับกระเทียมทุบ หากน้ำจิ้มเค็มไม่พอ มีน้ำปลาหอมๆเสริฟให้ข้างๆสำหรับคนทานเค็ม นอกจากข้าวปุ้นฮ้อนแล้ว 3 เมนูห้ามพลาดเลยคือ ตำลาว กุ้งทอดและเมี่ยงปลาเผา ตำลาวหอมปลาร้านัวๆ กุ้งตัวเล็กคลุกแป้งทอดเป็นแพ กรอบอร่อย และปลาเผา ปลาสดๆเผาใหม่ๆมาหอมๆทานพร้อมผักเครื่องเคียงและเครื่องเมี่ยงซึ่งประกอบไปด้วย พริก กระเทียม ขิงเป็นชิ้นลูกเต๋า หอมแดง มะเขือเทศพวงเขียวหั่นเป็นชิ้นเล็ก มาพร้อมน้ำจิ้มขิงและน้ำปลาหวานรสชาติดีมาก ชอบน่ำจิ้มขิงมาก เหมือนน้ำจิ้มซีฟู้ดแต่ใส่ขิงบดลงไปเ้วย รสชาติเปรี้ยวเค็มหวานครบรสตัดเลี่ยน ร้านอยู่บ้านคกไผ่ อ.ปากชม ห่างจากเชียงคานประมาณ 40 กิโลเมตร ขับมาเลียบแม่น้ำโขงชมวิวมาชิลๆ ถ้ามีโอกาสอย่าลืมแวะชิมกันนะคะ #RettySanta

Dapa Thai Loei

ร้านขนมจีนบีบบ้าน ๆ บ้านปากชม อ.ปากชม จ.เลย ซอยหลัง 7 มานะมาลอง มีขนมจีน ส้มตำ ซั้วด่องแด้ง จานละ 20 บาท

Dapa Thai Loei

ครัวปากชมร้านอาหารจานด่วน รสชาติดี ถ้ามาอำเภอปากชมแนะนำมาแวะ เพราะปากชมหาร้านอาหารยากมาก

Cartoon Disney

ร้านหลวงพระบาง เเต่ไม่ได้อยู่หลวงพระบางเด้อ ชื่อร้านหลวงพระบางค่ะ อยู่อำเภอปากชม จ.เลย ขออนุญาตรีวิวร้านนี้นะคะ ไกลนิดนึงเเต่ประทับใจมาก เพราะเป็นร้านที่ต้องตั้งใจขับรถไปกินสุดๆ ทางก็คดเคี้ยวพอสมควร ปากชมอยู่ห่างจากตัวเมืองเชียงคานประมาณ 1 ชม. ค่ะ ถ้าได้มีโอกาสไปเที่ยวเชียงคานอยู่เเล้วเเนะนำให้ลองมาชิมดูรับรองไม่ผิดหวัง ร้านมีอยู่เเค่ไม่กี่โต๊ะ ดังนั้นแนะนำให้โทรจองก่อนนะคะ เมนูส่วนใหญ่เป็นอาหารฝรั่ง กุ้งล็อบสเตอร์คือเมนูเด็ด ถ้าเราสั่งทางร้านจะให้เลือกว่าจะเอาไปทำอะไรระหว่างสปาเกตตี้ไวท์ซอสหรือผัดเเบบกระเทียม ส่วนตัวเคยกินทั้งสองเเบบเราชอบเเบบไวท์ซอสมากกว่า อีกเมนูที่ต้องสั่งคือซี่โครงย่างค่ะ เนื้อนุ่มละมุนมาก ซอสก็ทำออกมาได้ดี ราคาสาเหตุสมผลกับคุณภาพที่ได้มากๆ จำราคาเเน่นอนไม่ได้ เเต่รับประกันได้ว่าถูกกว่าล็อบสเตอร์ในเมืองกรุงเเน่นอนค่ะ ส่วนรสชาติก็รับประกันได้เพราะได้ข่าวว่าเชฟเคยเป็นเชฟโรงเเรมดังในเมืองกรุงมาก่อน ส่วนตัวไปซ้ำมาสองรอบเเล้วจ้า ถ้ามีโอกาสได้ไปอีกก็จะกลับไปซ้ำอีกเเน่นอน❤️ #Meetandeat