อาหารจีน แนะนำโดย BESTER EATS!

Wanchai Kong

ตั้งแต่ย้ายร้านมาทำเลใหม่ ห่างจากที่เดิมไม่มาก ไปมาสะดวกขึ้น ป้ายรถเมล์จอดหน้าร้านเลย มีที่จอดรถฝั่งตรงกันข้าม จอดรถแล้วเดินข้ามถนนมาถึงร้านได้เลย ร้านใหม่โอ่โถง กว้างใหญ่ นั่งสบาย มีห้องน้ำสะอาด มีการใช้ตัวพ่นละอองฝอยน้ำ ทำให้ไม่ร้อนอบอ้าว ในร้านติดพัดเยอะอากาศถ่ายเทได้ดี แต่ที่ยังเหมือนเดิมถึงแม้ขยายร้านแล้วคือต้องมารอคิว กินเสร็จก็ต้องมารอจ่ายเงินที่เคาน์เตอร์ รสชาติยังเหมือนเดิมเพิ่มเติมมีการปรับราคานิดหน่อย วันนี้มาแล้วจัดไปเลยชุดใหญ่ไฟกระพริบ ทั้งของนึ่ง ของทอด ตัม ตุ๋น ไม่มีเวลาถ่ายรูปหมด ทำเวลาหน่อยคนรอคิวแน่นหน้าร้าน เกรงใจ 🤩🤩🤩 ร้านยังคงรักษารสชาติได้ดีถึงแม้จะขยายร้านใหม่ใหญ่โตขึ้น การจัดการยังขลุกขลักเล็กน้อย แต่หลังจากสั่งแล้ว มาเสริฟไม่ช้า มาร้อนๆ โดยรวมถือว่าโอเค แต่แอบขัดใจเล็กน้อย ที่ไม่มีเมนูชาร้อนที่เป็นของคู่กันกับติ่มซำ แนะนำให้มาก่อนเที่ยงรอคิวไม่นานมาก และคิวไรเดอร์ยังไม่เยอะ กินเสร็จหลังเที่ยงนิดหน่อย โอ้คนรอคิว ไรเดอร์ส่งอาหาร รอเต็มหน้าร้านเลย 😃😃😃 แนบแผนที่โลเคชั่นใหม่ https://maps.app.goo.gl/EhHtZ3QA1JSWVSLN8

Kritsichon Karnchanavisit

เราเพิ่งเคยทานครั้งแรกเลยค่ะ เพื่อนบอกว่าเดี๋ยวนี้ไม่ต้องรอคิวแล้ว คนไม่เยอะ มาทานกันสองคน โต๊ะใหญ่ดีจัง ความโดดเด่น คือพนักงานบริการดีมาก เลือกสั่งแบบน้ำซุปสี่ช่อง น้ำซุปหมาล่าอร่อยสุด เหมาะทานกับเนื้อต่างๆ วัตถุดิบดี อร่อยหมดทุกอย่าง งงกับน้ำจิ้ม แม้จะมีบอกวิธีผสมตามสูตรที่แนะนำ ก็ยังงงอยู่สำหรับมือใหม่ อยากได้น้ำจิ้มพอนสึธรรมดาๆ ไม่มี โดนรวมสำหรับคนชอบหมาล่า ทานชาบูแบบพรีเมี่ยมหน่อย พนักงานบริการให้หลายอย่าง แนะนำค่ะ

Sitthipong Chansengarun

ไม่ได้มากินนาน วันนี้แวะมาซื้อขนมจีบช่วงบ่ายไม่มีคิวเลย ซื้อมา 20 ลูก ราคา 70 บาท งวดนี้ดูเหมือนขนมจีบลูกจะเล็กลงอีก กลายเป็นขนมจีบจิ๋วไปแล้ว รสชาติอย่างนี้เหมือนเดิม แต่ว่ามันจะเล็กไปไหนครับ

Sitthipong Chansengarun

ร้านนี้เก่าแก่เลยครับ กินแต่หลายสิบปี แต่ก่อนพ่อชอบซื้อกลับมาให้กินที่บ้าน เป็นบะหมี่หมูหวาน สมัยก่อนชอบมาก แต่เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยชอบกินหวาน เลยเปลี่ยนมาเป็นบะหมี่เกี๊ยวกุ้งเป็ดย่าง บะหมี่ที่นี่สุดๆเลยครับ อร่อยมากๆ เกี๊ยวกุ้งตัวใหญ่เนื้อเยอะ รสชาติดีมาก เป็ดย่างก็อร่อย น้ำซุปออกหวานหน่อยๆ จริงๆวันนี้สั่งแห้ง แต่เขาทำผิดมาเป็นน้ำก็โอเคครับ อีกจานนึงคือผัดซีอิ้ว ของผัดๆ ที่นี่อร่อยเพราะว่าผัดมามีกลิ่นกระทะไหม้ หอมมาก ร้านด้านในใหญ่มาก วันนี้มาช่วงหลังเที่ยงคนเลยเยอะ รอคิวประมาณ 10 นาทีถึงจะได้ที่นั่ง รู้สึกว่าคนจะมากินติ่มซำบุฟเฟ่ต์กันเยอะ แต่ผมชอบอาหารจานเดียวของร้านนี้มากกว่า โดยเฉพาะบะหมี่หน้าต่างๆ เป็นรสชาติที่กินมาตั้งแต่เด็กเลยครับ

Sirilak U-lao

วันนี้พาสว.มาเดินเล่นในเมืองบ้าง เปิดหูเปิดตาเค้าเชียวแหละ แล้วพอมื้อเที่ยงเราเลยพาเค้ามาลองทานบักกุ๊ดเต๋ที่ร้าน "𝐒𝐨𝐧𝐠 𝐅𝐚 𝐁𝐚𝐤 𝐤𝐮𝐭 𝐭𝐞𝐡" เปิดโลก 𝘔𝘪𝘤𝘩𝘦𝘭𝘪𝘯 𝘉𝘪𝘣 𝘨𝘰𝘶𝘳𝘮𝘢𝘯𝘥 ให้สว.เค้าหน่อย ที่ร้านเค้าได้รางวัลมา 7ปีซ้อนแล้วนะ ไม่ธรรมดาแน่ๆ ⁣ ⁣ เมนูวันนี้เลือกโดยมาดามนุชก็จะมี ⁣ ⁣ - ซุปซี่โครงหมูบักกุ๊ดเต๋ ⁣ - ปาท่องโก๋ ⁣ - ฟองเต้าหู้ตุ๋น⁣ - ไก่ทอดกรอบคั่วพริกกระเทียม⁣ - แฮ่กึ้นทอด⁣ - ผักคะน้าราดซอส ⁣ - ตุ๋น 2 อย่าง⁣ ⁣ โดยรวมสว.ชอบมากเลย โดยเฉพาะเมนูขึ้นชื่ออย่าง ซุปซี่โครงหมูบักกุ๊ดเต๋ที่บอกได้เลยว่าดีจริง ซี่โครงเปื่อย ร่อนออกจากกระดูกแล้วพนง.น่ารักมากคือน้ำซุปนี่เติมไม่หยุดจริงๆ สว.เลิฟน้ำซุปมากหอมพริกไทยสุดๆ อยากจะขอยกหม้อกลับบ้านเลยทีเดียว 🤣 ⁣ ⁣ อีกเมนูที่เราชอบคือตุ๋น 2 อย่าง สามชั้นนี่เรียกว่าละลายในปากเลยแหละ น้ำซอสอร่อยคลุกข้าวฟินมาก ลืมบอกอีกอย่างปาท่องโก๋ดีมากเลย จุ่มน้ำซุปกระดูกหมูก็ได้อีกฟีลนึงแถม ทอดมาได้กรอบไม่อมน้ำมันค่ะ ⁣ ⁣ ตอนนี้เค้ามีด้วยกัน 𝟺 สาขานะ 𝘊𝘦𝘯𝘵𝘳𝘢𝘭 𝘦𝘮𝘣𝘢𝘴𝘴𝘺, 𝘚𝘪𝘢𝘮 𝘗𝘢𝘳𝘢𝘨𝘰𝘯, 𝘔𝘦𝘨𝘢 บางนาแล้วก็ 𝘊𝘛𝘞 ใครสะดวกใกล้สาขาไหนลองไปทานกันดูนะคะ⁣ ⁣ 📌อร่อยจ้า....ไปแดก‼️ ⁣ ⁣ ⁣ 🗣️𝐑𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠: 4.5/5⁣ 📍𝐒𝐨𝐧𝐠 𝐟𝐚 𝐁𝐚𝐤 𝐊𝐮𝐭 𝐓𝐞𝐡 , ห้อง A301-302 Atrium Zone ชั้น 3 Ratchadamri Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330 ⁣ 🕰️ 𝟏𝟏:𝟎𝟎-𝟐𝟏:𝟑𝟎⁣ ☎️ @songfabktthailand ⁣ 🚈 𝐁𝐓𝐒 : Siam center ⁣ 🔄 𝐑𝐞𝐭𝐮𝐫𝐧 ✅ ⁣ ⁣ ⁣ฝากติดตาม : ชวนแดก ทาง FB, IG, Tiktok, Lemon8 และ Youtube เพื่อเพิ่มอรรถรสนะค้า ❤️ ⁣ #เก๋เกรซชวนแดก #ชวนแดก

Wudthipan Napapong

มากินร้านอาหารจีนสไตล์บ้านๆกันบ้าง หลังจากปีที่ผ่านมากินแต่ร้านในโรงแรม เพราะบางเมนูมันก็ไม่เข้าเหลาใหญ่ๆอะเนาะ เช่นที่เรามากินวันนี้เป็นต้น - ซุปเนื้อวัว เมนูนี้ใครเคยอ่านเล็กเซี่ยวหง ต้องรู้จัก มาแบบหม้อจริงๆคือตักแบ่งได้สี่ห้าถ้วยล้นๆ จะเรียกว่าไม่เข็ดหรืออยากกินทั้งหม้อดี เพราะเคยสั่งแล้วรู้อยู่ว่าเป็นแบบนี้ 55 ตัวนี้จะเป็นซุปแบบเครื่องยาจีนนะครับพวกโป๊ยกั๊ก อะไรแบบนั้น เนื้อตุ๋นมาแบบเดี้ยวหนึบๆไม่เหนียวแต่ก็ไม่ได้ละลายในปาก โดยรวมแล้วอร่อยใช้ได้ ❤️❤️❤️💔 - ขนมเปี๊ยะไส้หมูทอด ชื่อแบบนี้แต่แป้งมันจะเหมือนฝั่งหม่านโถวมากกว่า เป็นอาหารที่เจอได้ตามโรงเตี๊ยมบ้านๆเช่นกัน ไส้เขาแน่นดีครับ แป้งบางกรอบ กินแล้ว อร่อย ชอบ ❤️❤️❤️❤️ - น้ำบ๊วยสมุนไพร จะมีความเปรี้ยวของบ๊วยและกลิ่นยาจีนด้วย ทำให้บางคนอาจจะไม่ชอบนะ แต่ผมว่าอร่อยดีแบบแปลกๆ ❤️❤️❤️💔 - ชาร้อน ฟรี เป็นชามะลิชงเข้มๆ รสชาติดี ❤️❤️❤️💔 ร้านนี้จุดเด่นคือความเป็นอาหารจีนแบบออริจินอล ไม่ดัดแปลง ทำโดยเชฟจีนแท้ๆ พูดไทยแค่เกือบได้ ดังนั้นอาจจะไม่ได้อร่อยขนาดขั้นเทพ แต่ได้ฟีลเหมือนอยู่เมืองจีนเลยครับ

Mhewy Z Quippy

จก โต๊ะเดียว 🥟 เคยไปกินที่สาขา Central world มาแล้ว รอบนี้มาถึงสาขาออริจินัลเลย เดินเข้ามาในซอยเล็กที่จะทะลุไปมูลนิธิปอเต็กตึ๊งด้านหลัง เราก็เดินเจอร้านนี้ เข้าขายเฉพาะเกี๊ยวอยู่หน้าร้าน เราซื้อกลับบ้านมา 2 กล่อง กล่องละ 100 บาท อร่อยเหมือนที่เคยกินมาเลย กล่องเดียวไม่พอจริงๆ

Wudthipan Napapong

เฟิงจู เกี๊ยวหน้าเปิด เดินผ่านบ่อยแต่ไม่เคยมีที่เหลือ แต่คราวนี้ ตวงติ่มซำคนเยอะเกิน เลยได้มากินร้านนี้แทน นี่คือสั่งมาทุกแบบทุกไส้ทุกหน้าเลยนะ 55 พบว่าความแตกต่างของแต่ละไส้แต่ละหน้าไม่เยอะเท่าไหร่ จะคล้ายๆกันหมด ต่างแค่ดีเทลเล็กๆ ยิ่งราดน้ำจิ้มแล้วคือแยกไม่ออก แต่ก็อร่อยทุกอันนะ ❤️❤️❤️💔

Natchar Ongjeeds Mahannop

.:: ซ้งเป็ดพะโล้ ::. 🦆 กับข้าวที่นี่อร่อยแทบทุกอย่าง มาหลายรอบสั่งหลายแบบก็ยังไม่เคยผิดหวัง วันนี้แนะนำหมูกรอบผัดพริกแกง และเป็ดรวนเค็ม รสชาติจัดจ้าน ทานคู่กับข้าวต้มกำลังดี [••• ••• •••] (9/9 hedonic scale) #OngjeedsDish #MustToทาน #พรุ่งนี้ผอม

Pongpipat Jirakittayakorn

สุกี้เตาถ่านแบบโบราณ วันนี้ได้มีโอกาสมาที่ร้านนี้อีกครั้ง เป็นครั้งที่ 3 แล้ว ส่วนตัวประทับใจกับเมนูของร้านนี้ โดยเฉพาะเมนู “เนื้อ” ที่กินแล้วรู้สึกว่า ว้าวมากครับ กับเมนูชุดสุกี้เนื้อ และเนื้อผัดน้ำมันหอย เนื้อนุ่มไม่เหนียวเคี้ยวอร่อย เนื้อผัดน้ำมันหอยส่วนตัวชอบมากครับ อร่อยสุดๆ มากิน 3 ครั้งก็สั่งจานนี้ทุกครั้ง ส่วนเมนู “หมู” ที่สั่งวันนี้คือ “ซี่โครงหมูราดน้ำแดง” นี่ก็เป็นอีก 1 จานที่น่าสนใจ กินกับข้าวสวยนี่กินเพลินๆเลยครับ ใครที่ชอบอาหารแบบสายวินเทจแนะนำให้มาลองครับกับร้านนี้ ของดีที่เยาวราชอีก 1 ร้านเลยครับ ✌🏻✌🏻❤️❤️😍😍

Tossaporn Singhakritpisal

บุญโภชนา เปิดเมื่อปี 2551 ร้านอาหารจีนที่มีอาหารหลากหลาย #客家鹽焗雞 ครึ่งตัว ฿200 ไก่เหลืองต้มเกลือแบบจีนแคะ คล้ายๆไก่ไหว้เจ้าแต่เนื้อแน่นกว่าและมีรสในตัว ส่วนอกแห้งแต่ไม่สาก ส่วนติดกระดูกมีเจลาติน กินคู่กับน้ำส้มกระเทียมและพริกซีอิ๊ว #鸭肠 ไส้เป็ดซีอิ๊ว ฿150 ไส้เป็ดปรุงแบบปลานึ่งซีอิ๊วแล้วราดน้ำมันลงไปทีหลัง ไส้เป็ดทานง่าย ไม่เหนียว แต่ก็ไม่กรอบมาก โดยรวมรสชาติจะเบาๆไม่หนักแบบไส้เป็ดพะโล้ #椒盐魷魚฿280 ปลาหมึกพริกเกลือ ปลาหมึกหั่นเป็นเส้น ชุบแป้งบางๆแล้วนำไปทอด คลุกกระเทียม พริก ต้นหอม น้ำมัน โรยด้วยพริกไทย รสเค็มเกลือนำ หอมพริกไทยกับกระเทียมทอด ปลาหมึกทอดมาดี เนื้อไม่เหนียว ร้านอยู่ซอยตรงข้ามสีลมพลาซ่า เปิด 11.00-22.00 ทุกวัน Boon Restaurant 02 237 2764 https://goo.gl/maps/29n3kgTpGBD3yyGA7 #Notsecretlove

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

เป็นลูกค้าประจำร้านนี้มานานแสนนานจนตอนนี้ทางร้านได้ทั้งเชลล์ชวนชิมและมิชลินไกด์แนะนำมาหลายปีซ้อน ร้านข้าวต้มกอชุนฮวดแห่งแยกมไหสวรรย์ หลับตาสั่งอะไรก็อร่อยร้านนี้แต่ส่วนตัวเมนูที่จะต้องทานทุกครั้งก็คือหนำเลี๊ยบหมูสับแบบแห้งๆเค็มนิดๆ กินคู่กับข้าวสวยแค่นี้ก็อร่อยแล้ว หอยลายผัดน้ำพริกเผา หมูต้มทานคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ไส้พะโล้ทอดกรอบๆทานคู่กับน้ำจิ้มซีอิ๊วดำ จับฉ่ายที่เปื่อยนุ่ม ถ้าไปช่วงค่ำๆลูกค้าจะเยอะมากร้านมี 2 คูหามีห้องด้านข้างอีก 1 ห้อง

Danai Suphaluxana

🚩 เซ็ตอาหารโต๊ะจีน สุดพิเศษจาก #เชฟป้อม จัดแบบเต็มอิ่ม 8+1 เมนู จาก 11,000 เหลือ 6,900.- Chef Pom Kitchen เชฟป้อมคิทเช่น - เจริญนคร 🥢 หนึ่งในร้านอาหารจีนที่นึกถึงอันดับต้น ๆ เลยก็เชฟป้อมนี่แหละครับ ไม่ต้องรอเทศกาลก็มาทานกันได้เรื่อย ๆ อยู่แล้ว ช่วงนี้มีโปรโมชั่น 9 เมนู ทานกันได้แบบอิ่มลากกลับบ้าน 6-10 คนแบบจุก ๆ เลย ถ้ามากัน 10 คนก็ตกคนละ 690.- เท่านั้นเองครับ 1, #ซีฟู้ดมะม่วงทอดซอสมาโย ทรงเหมือนเปาะเปี๊ยะ แต่เชฟตูนไม่ให้เรียกปอเปี๊ยะ 5555 ไส้ มีทั้ง กุ้ง ปลา ปูอัด กล้วย และมะม่วงสุก ทานแล้วออกแนวสดชื่น ๆ 2. #กุ้งผัดเนยสดไข่เค็มใบกะหรี่ ใบกระหรี่หาทานยาก แต่เชฟป้อมมีให้ได้ทานตลอด นำไปทอดจนกรอบทานคู่กับกุ้งแชบ๊วย ผัดกับไข่เค็ม เพิ่มผิวสัมผัสด้วยไข่เจียวฟู ๆ 3. #เป๋าฮื้อกระทะร้อนซอสพริกเกลือ เป๋าฮื้อเจี๋ยนตัวโต ๆ เสิร์ฟมากับ #เห็ดมอเรล ที่มีความพิเศษสอดไส้กุ้งเขาไปด้วย ผัดพริกเกลือที่เคล้าระเทียมมาแบบจุก ๆ และบล็อคโคลี่ เสิร์ฟมาบนกระทะร้อน หอมฉุยเข้าไปอีก 4. #เป็ดปักกิ่ง เมนูห้ามพลาดของเชฟป้อมก็รวมในเซ็ตนี้ด้วย ไม่เคยผิดหวัง หนังบาง กรอบ ซอสอร่อย 5. #เนื้อเป็ดพริกไทยดำ ที่ร้านเชฟป้อม จะใช้เนื้อเป็ดคนละตัวกับที่เสิร์ฟเป็กปักกิ่ง เนื้อเป็ดนุ่มมากกกกจริง ๆ ผัดพริกไทยดำเข้าถึงรสชาติดีมาก ๆ 6. #กระเพาะปลาสดตุ๋นรากบัวตังกุยและโสมป่าซี่โครงหมู เมนูชื่อยาววววววว หม้อไฟ น้ำซุปหอม เช็งมากกกกกกกก ซี่โครงหมูที่ตุ๋นชิ้นยาวเหมือนทานบักกุดเต๋จีน ตุ๋นกว่า 12 ชั่วโมง เสิร์ฟคู่กระเพาะปลาสด และโสมป่า 7. #ปลาเก๋าดำนึ่งซีอิ้ว เมนูนึ่งซีอิ้วของเชฟป้อมไม่เคยผิดหวังเลยครับ ปลาเก๋าดำ เนื้อหวาน ราดด้วยซีอิ๊ว หอมน้ำมันงาอ่อน ๆ เอาน้ำมาราดข้าวก็ฟินแล้ว 8. #เส้นหมี่สองกษัตริย์ผัดซอสสิงคโปร์ เส้นหมี่ และวุ้นเส้นผัด ซอสสิงคโปร์ (ผงกระหรี่ กะทิ น้ำมันพริกเผา) ผัดกับกุ้ง หมูแดง ไข่ และพริกหวาน โรยด้วยใบกะหรี่ทอดกรอบ 9. #จี๊หม่าหวูกับบัวลอยเซี่ยงไฮ้งาดำ บัวลอยงาดำแป้งนุ่ม หวานน้อย ทานกับจี๊หม่าหวู (งาดำ) ละมุนมาก ๆ +++++++++++++++++++ 🚩 โปรเซ็ต 8+1 เมนู จาก 11,000 เหลือเพียง 6,900บาท แนะนำให้จองด้วยนะครับ เซ็ตนี้มีถึงแค่ 31 ส.ค. นี้เท่านั้นนะคร้าบบบบบ พิกัด : Chef Pom Kitchen เชฟป้อมคิทเช่น - เจริญนคร เวลาเปิดบริการ : จ-ศ 11:00-14:30 และ 17:00-22:00 / เสาร์-อาทิตย์ 11:00-22:00 โทร : 097-006-8230, 02-877-8900 Line : @chefpomkitchen FB : @Chef Pom Kitchen เชฟป้อมคิทเช่น - เจริญนคร แผนที่ร้าน : https://maps.app.goo.gl/seAfxXMjdLDtk3NCA ที่จอดรถ : 20 คัน

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

เชลล์ชวนชิม #อุไรห่านพะโล้ " สุดยอดห่านพะโล้แห่งเมืองกรุง ใครเป็นคนตั้งชื่อร้านนี้ คำตอบอยู่ในรูปแรกเลยครับ " อิ่มพุงกางกันแต่เช้า อุไรหาดพะโล้ทรงวาด ชื่อนี้คนตั้งให้ก็คือพี่อิ๊งค์ของเรานั่นเองเมื่อประมาณ 20 กว่าปีที่แล้วเมื่อก่อนชื่อว่าห่านพะโล้ทรงวาด ปิ่นโตเถาเล็กนำไปเขียนเลยใช้ชื่ออาม่าอุไร วันนี้รับเป็นเกียรติอย่างมากที่อาม่าในวัย 90 ใครออกมาต้อนรับด้วยตัวเอง ห่านพะโล้เนื้อเนียนนุ่ม แล้วพะโล้ซึมเข้าไปทุกอณู น้ำราดออกรสชาติเค็มนิดๆหอมกลิ่นน้ำมันงากลมกล่อม พริกดองที่ใช้พริกเหลืองกระเทียมใส่ผักชีกินคู่กับห่านเข้ากันได้ดีมาก ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆอย่างดี ตบท้ายด้วยน้ำชาเย็นๆ อีกหนึ่งสุดยอดห่านพะโล้แห่งเมืองกรุง อยากจะทานร้านนี้โทรมาจองก่อนล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วันเปิดตั้งแต่ 10:00 น ไม่ถึง 3 ชั่วโมงก็หมดเกลี้ยง หยุดทุกวันพระจีน

Yee FullandFun

เวลาคิดถึงราดหน้าฮ่องกง สไตล์จีนจีน หนึ่งในร้านที่วนสั่งเดลิเวอรี่ก็ แสนยอดเนี่ยแหละ เอาจริงชอบสุดก็สาขาดั้งเดิมเริ่มแรก คือสาขานี้ ราดหน้าสูตรเค้าอร่อย ผัดเส้นได้หอมกระทะ น้ำราดเข้มข้นเหนียวกำลังดีได้รสกลมกล่อม หมูก็ชิ้นใหญ่ อร่อยเต็มปากเต็มคำ คะน้ามาทั้งก้านใบยอดอ่อน ดีงาม

Veerapat Ma

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อและข้าวอบ ที่มีจุดเริ่มต้นมาจากร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่เจ้าของร้านนี้เคยต้องทำตั้งแต่สมัยเด็กๆ จนตอนโตมาสุดท้ายก็กลับมาทำสิ่งนี้ แต่ได้ปรับปรุงให้เมนูมีความทันสมัยมากขึ้น โดยคัดสรรวัตถุดิบส่วนที่ดีที่สุดมาให้รับประทาน นอกจากนี้ยังมีเพิ่มเติมเมนูอีกหลายอย่าง ทั้งในส่วนของข้าว และข้าวผัดมันเนื้อต่างๆ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ร้านนี้ได้รับรางวัล Michelin ด้วยนั่นเอง ปัจจุบันเอง ที่ร้านก็มีการขยายสาขาไปถึง 3 สาขาด้วยกัน แต่ถ้าจะเป็นออริจินัล และเจ้าของร้านลงมาดูแลเอง ก็ต้องมาที่สาขานี้ที่สี่กั๊กพระยาศรี การเดินทางมาร้านนี้ไม่ยาก แต่แนะนำว่าหากขับรถยนต์ส่วนตัวมา ควรจะไปหาที่จอดที่ใกล้เคียง แล้วเดินมา หรือต่อรถแท๊กซี่มาอีกทีก็ได้เช่นกัน เพราะสาขานี้จะไม่สามารถจอดรถที่หน้าร้านได้นั่นเอง บรรยากาศในร้านยังเหมือนเดิมกับที่เคยมาคราวก่อน คือมืดมาก ถึงแม้จะเป็นช่วงกลางวันก็ตาม ซึ่งปัญหาที่ตามมาคือถ่ายรูปอาหารยากมากนั่นเอง และเมื่อก่อนจะมีโคมไฟให้ด้วย ซึ่งพอช่วยได้ระดับนึง แต่ปัจจุบันไม่มีแล้ว เมนูอาหารมีการปรับปรุงให้ดูดีขึ้น พร้อมกับภาพประกอบและมีด้วยกันถึง 3 ภาษาด้วยกัน ซึ่งช่วยทำให้เข้าถึงต่างชาติที่มาตามรอยร้านมิชลินในไทยได้เป็นอย่างดี สำหรับเมนูที่ทานวันนี้ ก็จะมี - Egg Waffle ราคา 150 บาท: เป็นของหวานร้านนี้ที่ประกอบไปด้วย วาฟเฟิลสไตล์ฮ่องกง เสิร์ฟมาคู่กับไอศกรีมนมสด และราดด้วยน้ำผึ้งปิดท้าย เสิร์ฟมาในแก้วกระเบื้องลายจีน รสชาติใช้ได้ ตัววาฟเฟิลจะมีความหอมๆ ด้านบนจะกรอบๆ แต่ส่วนที่โดนไอศกรีมจะออกนิ่มๆ หน่อย ไอศกรีมรสชาติดีและหอมตัวน้ำผึ้ง - ชุดหม้อไฟ ราคา 550 บาท: เมนูซิกเนเจอร์ร้านนี้ที่มาเป็นหม้อไฟให้เราต้มเองได้ตามใจชอบ พร้อมกับวัตถุดิบหลัก 5 อย่าง เนื้อสันใน เนื้อกรอบ เนื้อตุ๋น เนื้อโกเบตุ๋น และลูกชิ้น นอกนั้นจะเป็นผัก เวลาทาน เราจะลวกทานเป็นชิ้นๆ หรือจะเทลงไปพร้อมกันหมด แล้วตักขึ้นมาทานก็ได้ แต่ถ้าแนะนำ ทานแบบลวกจะอร่อยกว่าและเนื้อไม่เหนียวด้วย เนื้อตุ๋นทำออกมาได้ดี ส่วนเนื้อสันในและเนื้อกรอบที่มาแบบสดๆ ถ้าลวกกำลังดีจะนุ่มมากๆ ส่วนน้ำซุปรสชาติจะดีและไม่เค็มมาก ส่วนลูกชิ้นเนื้อจะผสมแป้งเยอะหน่อย เวลาทานแล้วจะออกเด้งๆ ไม่กรอบหรือแน่นมาก - ข้าวหอยโฮตาเตะ ราคา 650 บาท: เมนูนี้จะนำข้าวไปผัดกับเนยและกระเทียม ก่อนนำไปอบพร้อมกับหอยโฮตาเตะ ราดด้วยซอสกระเทียมสูตรลับของทานร้าน และมีกระเทียมกรอบๆ ให้ราดเพิ่ม ตัวข้าวจะออกแฉะไปสักหน่อย อาจจะเพราะผัดกับเนยมาด้วย ทานแล้วนึกถึงขนมปังกระเทียมเลย แต่กลิ่นและรสชาติเข้มข้นกว่า หอยทำออกมาได้ดีมาก เนื้อนุ่มอร่อยไม่แข็งกระด้างแต่อย่างใด รสชาติโดยรวมออกจะเลี่ยนๆ หน่อย แต่ถ้าทานตัดกับซุปหม้อไฟ ก็จะตัดกันได้กำลังดี - บันเนื้อโกเบตุ๋น ราคา 120 บาท: บันสีขาวและเนื้อโกเบตุ๋นนุ่มๆ ราดด้วยซอสกระเทียมเจียวสูตรลับของทางร้านเช่นเคย แป้งนุ่มกำลังดีเวลาที่ร้อนๆ และเนื้อเองก็นุ่มมากเช่นกัน แนะนำว่าหากมาเสิร์ฟแล้วควรจะทานทันที ไม่งั้นตัวบันจะกลายเป็นแข็งไป สำหรับเครื่องดื่มของที่ร้าน ก็จะเป็นน้ำเปล่าและน้ำอัดลมทั่วๆไป แต่ถ้าแนะนำให้สั่งชาอู่หลงมาทานด้วย จะช่วยลดความเลี่ยนได้เป็นอย่างดี โดยรวมแล้วรสชาติอาหารถือว่ายังอร่อยเหมือนเดิม เสียดายที่วัตถุดิบหลายอย่างหมด อย่างเช่นเอ็นที่เป็นของเด็ดของร้านนี้เลยก็ว่าได้ ส่วนข้าวอบหอยโฮตาเตะ ก็ได้ทานเป็นครั้งแรกโดยไม่รู้สึกผิดหวัง แต่ถ้าลดความเค็มและแฉะลงได้อีกจะ Perfect เลย ส่วนการบริการก็ค่อนข้างรวดเร็ว พนักงานดูแลดีและแนะนำเมนูอาหารได้เป็นอย่างดี 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี

Wudthipan Napapong

หนึ่งในร้าน“กุ๊กชอป”ต้นตำรับเชลล์ชวนชิม คนที่ชอบ สเต๊กสตูว์สไตล์จีน จะต้องรักร้านนี้ เมนูแนะนำแบบทอปๆ คือ ขนมปัง พอร์คชอป สตูว์ลิ้นวัว สลัดเนื้อสัน แต่วันนี้จะมาลองอย่างอื่นบ้างครับ - แต่ยังไงก็ต้องสั่งหนมปังมานะครับ เพราะมันกินได้กับทุกอย่าง วิธีของผมหั่นเนยเป็นสี่ส่วนตามยาว พันขนมปังรอบเนย แล้วกินคู่กับอะไรก็อร่อยหมดครับ 💖💖💖💖💖 - และที่ผมว่าเข้ากันสุดๆคือเนื้อซี่โครงหมูทอดพอร์คชอบ น้ำจะรสเดียวกับสตูว์แต่เป็นน้ำใสใส่ถั่วลันเตา อร่อยกลมกล่อมมากๆ จานนี้ห้ามพลาดเลยครับ 💖💖💖💖💖 - ยำอากาเว่ เป็นกระเพาะปลากรอบยำกับถั่วและกุ้งครับ รสจัดจ้านดี แต่ผมชอบสลัดเนื้อสันมากกว่านะ ❤️❤️❤️❤️ - แกงกะหรี่ไก่ ซุปจะไปทางแนวอินเดียหรือแกงใต้นะครับ ไม่ใช่แบบญี่ปุ่น แต่เขาทำอร่อยนะ ทานคู่กับอาจาดที่ให้มาก็ดีนะ ❤️❤️❤️💔

ทิพากร บุญอ่ำ

ชอบเนื้อวัวร้านนี้ครับ ทั้งเปื่อย นุ่ม สั่งก๋วยเตี๋ยวเนื้อเส้นเมี่ยนมา (145 บาท) เมี่ยนก็คือหมี่ในภาษาจีนแต้จิ๋ว เส้นหมี่เขาเล็ก เหนียว นุ่ม น้ำซุปแม้ไม่แซ่บเข้มข้นตามสไตล์ไทยๆ แต่ออกจืดตามสไตล์จีน แต่โดยรวมก็ถือว่าเป็นบะหมี่ที่อร่อย เต้าหู้ทอด (65 บาท) อร่อยมากครับ ทอดออกมากรอบนอก นุ่มใน นุ่มแบบฉ่ำๆ เลย น้ำขาจีนแบบไซส์เล็ก (25 บาท) คุ้มค่า ร้านอยู่ซอยเจริญกรุง 45

Pun Pat C

เราใช้บริการเดลิเวอรี่ อาหารแพคมาดีไม่มีหก ร้านนี้เด่นดังทางด้าน ตือฮวนเกี๊ยมฉ่าย เราว่าเมนูนี้หากินยากในละแวกนี้ ยิ่งเป็นร้านดังหรือร้านอร่อยน่าจะมีร้านนี้ร้านเดียว เมนูที่เราได้ลองคือ - ตือฮวนเกี๊ยมฉ่าย รสชาติน้ำซุปดี คนที่ชอบกินน้ำซุปเปรี้ยวเปรี้ยวน่าจะชอบ หมูกรอบกรอบดี แต่แอบมันส์ไปหน่อย เนื้อค่อนข้างน้อย หมูสับนิ่มดี กระเพาะไม่มีกลิ่นไม่เหนียว - เกาเหลาหมูสับ หมูกรอบ ถ้าคนไม่ชอบกินผักกาดดอง จะเหมาะกับเมนูนี้มากกว่า จริงๆตัวเครื่องคล้ายกันมาก - เกี๊ยวนิ่ม เป็นเกี๊ยวนึ่ง หนึ่งที่มีห้าชิ้น เกี๊ยวนิ่มดี ไส้แน่น

Danai Suphaluxana

ร้านเกี๊ยว สไตล์ตงเป่ย มณฑลเหลียวหนิง ++++ เกี๊ยว เหลียว หนิง - สีลม +++ เรื่องเกี๊ยวไว้ใจได้เลยยยยยยยยยยย คุ้นเคยกับร้านจีนระแวกนี้มานาน แต่ไม่ค่อยได้แวะเวียนมาทานร้าน #เกี๊ยวเหลียวหนิง ซักเท่าไหร่ ไป ๆ มา ๆ ร้านนี้ก็เปิดมาร่วม 30 ปีแล้ว ร้านอาหารจีนที่ชูเรื่องเกี๊ยว ถึงขั้นต้องเอามาใส่ในชื่อร้าน แสดงว่าไม่ธรรมดาแน่นอน เกี๊ยวที่นี่มีทั้งนึ่ง ♨️ ต้ม ทอด ส่วนไส้มีให้แบบครบ ๆ ทั้งเนื้อหมู 🐷 เนื้อวัว 🐮 เนื้อแกะ 🐑 กุ้ง 🦐 ◾ เกี๊ยวซานเซียน 160.- 🥟 ใครอยากทานเกี๊ยวที่ได้ 2 รสสัมผัสต้องสั่งเมนูเลยครับ คือเกี๊ยวต้มที่นำไปจี่ไฟ แล้วสาดแป้งให้แป้งลงไฟให้จับตัวเป็นแผ่น ได้ทั้งความนุ่มของเกี๊ยวต้ม และได้ความกรอบจากเนื้อแป้งที่เกาะกันเป็นแผ่นอยู่ ◾ เกี๊ยวต้มไส้หมู 150.- 🥟 🥟 จานเดียวไม่สะใจ ต้องสั่งเกี๊ยวต้มมาเพิ่ม ไส้หมูหอม ๆ แป้งเกี๊ยวนุ่มมากกกก ฟินสุด ◾ ไก่ฉีก 200.- 🐓 เป็นไก่เหลืองต้มเดาะเกลือเพิ่มรสชาติ เนื้อยังฉ่ำ หนังมีความกรุบเบา ๆ อารมณ์เหมือนทานไก่ไหว้เจ้า จะทานเปล่า ๆ หรือกับน้ำจิ้มก็อร่ยไม่แพ้กัน ◾ ปลาหมึกผัดพริกเกลือ 380.- 🐙 ปลาหมึกหั่นเป็นเส้นเหมือนเฟรนช์ฟรายส์ ชุบแป้งบางบางแล้วนำไปทอด ก่อนเคล้าพริกเกลือเพิ่มรสชาติ ปลาหมึกเนื้อเด้งกรอบดีอร่อย ◾ มะเขือยาวอบซอส 180.- 🍆 มีแบบผัดพริกเผา หรืออบซอสนะครับ ผมเลือกเป็นแบบแบซอสเพราะดูมันเข้มข้นดี มะเขือยาวเปื่อยนุ่มทานง่าย อบซอสมาเข้มข้นจนต้องทานกับข้าว ◾ เต้าหู้ผัดพริก 170.- 🌶️ เมนูจานโปรดตลอดกาลอีกเมนูนึง ร้านนี้ผัดมาดีเลย ถ้าใจคิดว่าเป็น Mapo tofu ก็จะไม่ชอบจานนี้อย่างนึง คือร้านนี้ใส่พริกหวาน และหอมใหญ่มาด้วย แต่ด้วยความที่ในเมนูก็ไม่ได้เขียนว่าเป็น Mapo Tofu ก็เลยให้อภัยได้ ++++++++++++++++ 📍พิกัด : เกี๊ยว เหลียว หนิง อยู่บนถนนสีลมตรงข้ามกับสีลมพลาซ่าเลยซอยสีลม 12 ก่อนถึงแยกไฟแดง ⏰ เวลาเปิดบริการ : 10.00 น. - 04.00 น. ☎ โทร : 02 635 6536, 02 635 6645 📱 FB : https://www.facebook.com/Kiewleawning 🚊 BTS : สถานีช่องนนทรี 🌏 แผนที่ร้าน : https://maps.app.goo.gl/HTABHtxhFFpt5K8T9 🚙 ที่จอดรถ : หน้าร้าน แต่ค่อนข้างอึดอัดหน่อย