อาหารจีน แนะนำโดย BESTER EATS!

Wanchai Kong

ตั้งแต่ย้ายร้านมาทำเลใหม่ ห่างจากที่เดิมไม่มาก ไปมาสะดวกขึ้น ป้ายรถเมล์จอดหน้าร้านเลย มีที่จอดรถฝั่งตรงกันข้าม จอดรถแล้วเดินข้ามถนนมาถึงร้านได้เลย ร้านใหม่โอ่โถง กว้างใหญ่ นั่งสบาย มีห้องน้ำสะอาด มีการใช้ตัวพ่นละอองฝอยน้ำ ทำให้ไม่ร้อนอบอ้าว ในร้านติดพัดเยอะอากาศถ่ายเทได้ดี แต่ที่ยังเหมือนเดิมถึงแม้ขยายร้านแล้วคือต้องมารอคิว กินเสร็จก็ต้องมารอจ่ายเงินที่เคาน์เตอร์ รสชาติยังเหมือนเดิมเพิ่มเติมมีการปรับราคานิดหน่อย วันนี้มาแล้วจัดไปเลยชุดใหญ่ไฟกระพริบ ทั้งของนึ่ง ของทอด ตัม ตุ๋น ไม่มีเวลาถ่ายรูปหมด ทำเวลาหน่อยคนรอคิวแน่นหน้าร้าน เกรงใจ 🤩🤩🤩 ร้านยังคงรักษารสชาติได้ดีถึงแม้จะขยายร้านใหม่ใหญ่โตขึ้น การจัดการยังขลุกขลักเล็กน้อย แต่หลังจากสั่งแล้ว มาเสริฟไม่ช้า มาร้อนๆ โดยรวมถือว่าโอเค แต่แอบขัดใจเล็กน้อย ที่ไม่มีเมนูชาร้อนที่เป็นของคู่กันกับติ่มซำ แนะนำให้มาก่อนเที่ยงรอคิวไม่นานมาก และคิวไรเดอร์ยังไม่เยอะ กินเสร็จหลังเที่ยงนิดหน่อย โอ้คนรอคิว ไรเดอร์ส่งอาหาร รอเต็มหน้าร้านเลย 😃😃😃 แนบแผนที่โลเคชั่นใหม่ https://maps.app.goo.gl/EhHtZ3QA1JSWVSLN8

Kritsichon Karnchanavisit

เราเพิ่งเคยทานครั้งแรกเลยค่ะ เพื่อนบอกว่าเดี๋ยวนี้ไม่ต้องรอคิวแล้ว คนไม่เยอะ มาทานกันสองคน โต๊ะใหญ่ดีจัง ความโดดเด่น คือพนักงานบริการดีมาก เลือกสั่งแบบน้ำซุปสี่ช่อง น้ำซุปหมาล่าอร่อยสุด เหมาะทานกับเนื้อต่างๆ วัตถุดิบดี อร่อยหมดทุกอย่าง งงกับน้ำจิ้ม แม้จะมีบอกวิธีผสมตามสูตรที่แนะนำ ก็ยังงงอยู่สำหรับมือใหม่ อยากได้น้ำจิ้มพอนสึธรรมดาๆ ไม่มี โดนรวมสำหรับคนชอบหมาล่า ทานชาบูแบบพรีเมี่ยมหน่อย พนักงานบริการให้หลายอย่าง แนะนำค่ะ

Sitthipong Chansengarun

ร้านนี้มาทีไรก็แถวยาว คนรอซื้อกันมากเลยโดยเฉพาะนักท่องเที่ยวชาวจีน ได้ยินเข้าแถวแล้วรอไม่ค่อยนานเท่าไหร่ใช้เวลาประมาณ 15 นาที วันนี้สั่งมา 20 ลูกครับ ราคา 70 บาท ขนมจีนเนื้อแน่นกลิ่นหอม รสชาติดีเหมือนเดิม อร่อยดีครับ

Jiravadee Tazzjang

ภัตตาคาร ท่องกี่เปิดมานานมากแล้ว 5 generation 149 ปี 🌼Thong Kee Restaurant ☎️02 229 4420 📍BTS รถไฟฟ้าอโศก ตรงข้าม Terminal 21 🚀https://maps.app.goo.gl/Y5zKro3sajsigqPZ9 มาจนเดี๋ยวนี้ฝีมือการทำอาหารก็ยังไม่ตก⏰️ ❄️มีทั้งติ่มซำเป็นเซต ❄️บุฟเฟ่ต์ติ่มซำที่ไม่ได้มีทุกวัน ❄️อาหารจานเดียว ❄️ เป็ดปักกิ่ง วันนี้เป็นวันหยุด ไม่มีบุฟเฟ่ต์ติ่มซํา แต่เราก็ไม่ได้อยากทานอะไรเยอะแยะจึงสั่งเป็นเซตแทน 🔹️ติ่มซำเป็นเซตจะสั่งได้ 8 เข่ง 224 บาท ก็เลือกเอาหลายๆอย่างมารวมๆกันทานพอหายยาก A la carte 🥢ชอบ โกยซีหมี่ หมี่ผัดคั่วกะทะหอม น้ำราด เหนียวนุ่ม ไก่ เส้นยาวๆ นิ่มๆ 🥢 บะหมี่ผัดฮกเกี้ยน ผัดแห้งๆ เน้นเนื้อสัตว์เป็นพวกทะเลเช่นกุ้ง หมึกแช่ เครื่องดื่ม เก๊กฮวยเย็น ขวดละ 30 บาทมีแต่แบบหวานอย่างเดียวแบบไม่หวานไม่มี เป็นร้านอาหารจีน ที่นึกถึงที่ไรก็ยังมีเมนูที่อร่อย ราคาก็ไม่สูงไป

Sirilak U-lao

วันนี้พาสว.มาเดินเล่นในเมืองบ้าง เปิดหูเปิดตาเค้าเชียวแหละ แล้วพอมื้อเที่ยงเราเลยพาเค้ามาลองทานบักกุ๊ดเต๋ที่ร้าน "𝐒𝐨𝐧𝐠 𝐅𝐚 𝐁𝐚𝐤 𝐤𝐮𝐭 𝐭𝐞𝐡" เปิดโลก 𝘔𝘪𝘤𝘩𝘦𝘭𝘪𝘯 𝘉𝘪𝘣 𝘨𝘰𝘶𝘳𝘮𝘢𝘯𝘥 ให้สว.เค้าหน่อย ที่ร้านเค้าได้รางวัลมา 7ปีซ้อนแล้วนะ ไม่ธรรมดาแน่ๆ ⁣ ⁣ เมนูวันนี้เลือกโดยมาดามนุชก็จะมี ⁣ ⁣ - ซุปซี่โครงหมูบักกุ๊ดเต๋ ⁣ - ปาท่องโก๋ ⁣ - ฟองเต้าหู้ตุ๋น⁣ - ไก่ทอดกรอบคั่วพริกกระเทียม⁣ - แฮ่กึ้นทอด⁣ - ผักคะน้าราดซอส ⁣ - ตุ๋น 2 อย่าง⁣ ⁣ โดยรวมสว.ชอบมากเลย โดยเฉพาะเมนูขึ้นชื่ออย่าง ซุปซี่โครงหมูบักกุ๊ดเต๋ที่บอกได้เลยว่าดีจริง ซี่โครงเปื่อย ร่อนออกจากกระดูกแล้วพนง.น่ารักมากคือน้ำซุปนี่เติมไม่หยุดจริงๆ สว.เลิฟน้ำซุปมากหอมพริกไทยสุดๆ อยากจะขอยกหม้อกลับบ้านเลยทีเดียว 🤣 ⁣ ⁣ อีกเมนูที่เราชอบคือตุ๋น 2 อย่าง สามชั้นนี่เรียกว่าละลายในปากเลยแหละ น้ำซอสอร่อยคลุกข้าวฟินมาก ลืมบอกอีกอย่างปาท่องโก๋ดีมากเลย จุ่มน้ำซุปกระดูกหมูก็ได้อีกฟีลนึงแถม ทอดมาได้กรอบไม่อมน้ำมันค่ะ ⁣ ⁣ ตอนนี้เค้ามีด้วยกัน 𝟺 สาขานะ 𝘊𝘦𝘯𝘵𝘳𝘢𝘭 𝘦𝘮𝘣𝘢𝘴𝘴𝘺, 𝘚𝘪𝘢𝘮 𝘗𝘢𝘳𝘢𝘨𝘰𝘯, 𝘔𝘦𝘨𝘢 บางนาแล้วก็ 𝘊𝘛𝘞 ใครสะดวกใกล้สาขาไหนลองไปทานกันดูนะคะ⁣ ⁣ 📌อร่อยจ้า....ไปแดก‼️ ⁣ ⁣ ⁣ 🗣️𝐑𝐚𝐭𝐢𝐧𝐠: 4.5/5⁣ 📍𝐒𝐨𝐧𝐠 𝐟𝐚 𝐁𝐚𝐤 𝐊𝐮𝐭 𝐓𝐞𝐡 , ห้อง A301-302 Atrium Zone ชั้น 3 Ratchadamri Rd, Pathum Wan, Bangkok 10330 ⁣ 🕰️ 𝟏𝟏:𝟎𝟎-𝟐𝟏:𝟑𝟎⁣ ☎️ @songfabktthailand ⁣ 🚈 𝐁𝐓𝐒 : Siam center ⁣ 🔄 𝐑𝐞𝐭𝐮𝐫𝐧 ✅ ⁣ ⁣ ⁣ฝากติดตาม : ชวนแดก ทาง FB, IG, Tiktok, Lemon8 และ Youtube เพื่อเพิ่มอรรถรสนะค้า ❤️ ⁣ #เก๋เกรซชวนแดก #ชวนแดก

Wudthipan Napapong

มากินร้านอาหารจีนสไตล์บ้านๆกันบ้าง หลังจากปีที่ผ่านมากินแต่ร้านในโรงแรม เพราะบางเมนูมันก็ไม่เข้าเหลาใหญ่ๆอะเนาะ เช่นที่เรามากินวันนี้เป็นต้น - ซุปเนื้อวัว เมนูนี้ใครเคยอ่านเล็กเซี่ยวหง ต้องรู้จัก มาแบบหม้อจริงๆคือตักแบ่งได้สี่ห้าถ้วยล้นๆ จะเรียกว่าไม่เข็ดหรืออยากกินทั้งหม้อดี เพราะเคยสั่งแล้วรู้อยู่ว่าเป็นแบบนี้ 55 ตัวนี้จะเป็นซุปแบบเครื่องยาจีนนะครับพวกโป๊ยกั๊ก อะไรแบบนั้น เนื้อตุ๋นมาแบบเดี้ยวหนึบๆไม่เหนียวแต่ก็ไม่ได้ละลายในปาก โดยรวมแล้วอร่อยใช้ได้ ❤️❤️❤️💔 - ขนมเปี๊ยะไส้หมูทอด ชื่อแบบนี้แต่แป้งมันจะเหมือนฝั่งหม่านโถวมากกว่า เป็นอาหารที่เจอได้ตามโรงเตี๊ยมบ้านๆเช่นกัน ไส้เขาแน่นดีครับ แป้งบางกรอบ กินแล้ว อร่อย ชอบ ❤️❤️❤️❤️ - น้ำบ๊วยสมุนไพร จะมีความเปรี้ยวของบ๊วยและกลิ่นยาจีนด้วย ทำให้บางคนอาจจะไม่ชอบนะ แต่ผมว่าอร่อยดีแบบแปลกๆ ❤️❤️❤️💔 - ชาร้อน ฟรี เป็นชามะลิชงเข้มๆ รสชาติดี ❤️❤️❤️💔 ร้านนี้จุดเด่นคือความเป็นอาหารจีนแบบออริจินอล ไม่ดัดแปลง ทำโดยเชฟจีนแท้ๆ พูดไทยแค่เกือบได้ ดังนั้นอาจจะไม่ได้อร่อยขนาดขั้นเทพ แต่ได้ฟีลเหมือนอยู่เมืองจีนเลยครับ

Mhewy Z Quippy

จก โต๊ะเดียว 🥟 เคยไปกินที่สาขา Central world มาแล้ว รอบนี้มาถึงสาขาออริจินัลเลย เดินเข้ามาในซอยเล็กที่จะทะลุไปมูลนิธิปอเต็กตึ๊งด้านหลัง เราก็เดินเจอร้านนี้ เข้าขายเฉพาะเกี๊ยวอยู่หน้าร้าน เราซื้อกลับบ้านมา 2 กล่อง กล่องละ 100 บาท อร่อยเหมือนที่เคยกินมาเลย กล่องเดียวไม่พอจริงๆ

Natchar Ongjeeds Mahannop

.:: ซ้งเป็ดพะโล้ ::. 🦆 กับข้าวที่นี่อร่อยแทบทุกอย่าง มาหลายรอบสั่งหลายแบบก็ยังไม่เคยผิดหวัง วันนี้แนะนำหมูกรอบผัดพริกแกง และเป็ดรวนเค็ม รสชาติจัดจ้าน ทานคู่กับข้าวต้มกำลังดี [••• ••• •••] (9/9 hedonic scale) #OngjeedsDish #MustToทาน #พรุ่งนี้ผอม

Danutt Wiwatthanasan

เฟิงจู-หมูเจริญ ร้านอยู่ตรงข้าม River City (ท่าพระอาทิตย์) เกี๊ยวซ่า 13 บาท บะหมี่เส้นกลมราคา 88 บาท สั่งเส้นแบนราคา 93 บาท วันนี้สั่งบะหมี่ปูหลังจากครั้งก่อนไม่ได้ลอง อยากบอกส่าไม่ลองครั้งก่อนก็ดีแล้ว 555 อีกแบบอร่อยกว่าเยอะเลย อันนี้แค่มีกลิ่นหอม แต่รสชาติไม่ค่อยคุ้มกับราคาเกือบร้อย ส่วนตัวคิดว่ารวมๆร้านนี่คือ เฉยๆเลย อาจจะแพงไปด้วย ส่วนบะหมี่อร่อยเลยตัวซอสเผ็ด ตอกไข่มาสีน่ากินมาก รสชาติดี แต่ถ้าเทียบกับราคาอาจจะน้อยไปหน่อย แต่อร่อยให้อภัย ส่วนซอสปูอย่าไปสั่งเลย 😬 รวมๆคิดว่าคงไม่กินอีกแล้วลองให้รู้พอครับ #RettyJPN22

Pongpipat Jirakittayakorn

สุกี้เตาถ่านแบบโบราณ วันนี้ได้มีโอกาสมาที่ร้านนี้อีกครั้ง เป็นครั้งที่ 3 แล้ว ส่วนตัวประทับใจกับเมนูของร้านนี้ โดยเฉพาะเมนู “เนื้อ” ที่กินแล้วรู้สึกว่า ว้าวมากครับ กับเมนูชุดสุกี้เนื้อ และเนื้อผัดน้ำมันหอย เนื้อนุ่มไม่เหนียวเคี้ยวอร่อย เนื้อผัดน้ำมันหอยส่วนตัวชอบมากครับ อร่อยสุดๆ มากิน 3 ครั้งก็สั่งจานนี้ทุกครั้ง ส่วนเมนู “หมู” ที่สั่งวันนี้คือ “ซี่โครงหมูราดน้ำแดง” นี่ก็เป็นอีก 1 จานที่น่าสนใจ กินกับข้าวสวยนี่กินเพลินๆเลยครับ ใครที่ชอบอาหารแบบสายวินเทจแนะนำให้มาลองครับกับร้านนี้ ของดีที่เยาวราชอีก 1 ร้านเลยครับ ✌🏻✌🏻❤️❤️😍😍

Tossaporn Singhakritpisal

บุญโภชนา เปิดเมื่อปี 2551 ร้านอาหารจีนที่มีอาหารหลากหลาย #客家鹽焗雞 ครึ่งตัว ฿200 ไก่เหลืองต้มเกลือแบบจีนแคะ คล้ายๆไก่ไหว้เจ้าแต่เนื้อแน่นกว่าและมีรสในตัว ส่วนอกแห้งแต่ไม่สาก ส่วนติดกระดูกมีเจลาติน กินคู่กับน้ำส้มกระเทียมและพริกซีอิ๊ว #鸭肠 ไส้เป็ดซีอิ๊ว ฿150 ไส้เป็ดปรุงแบบปลานึ่งซีอิ๊วแล้วราดน้ำมันลงไปทีหลัง ไส้เป็ดทานง่าย ไม่เหนียว แต่ก็ไม่กรอบมาก โดยรวมรสชาติจะเบาๆไม่หนักแบบไส้เป็ดพะโล้ #椒盐魷魚฿280 ปลาหมึกพริกเกลือ ปลาหมึกหั่นเป็นเส้น ชุบแป้งบางๆแล้วนำไปทอด คลุกกระเทียม พริก ต้นหอม น้ำมัน โรยด้วยพริกไทย รสเค็มเกลือนำ หอมพริกไทยกับกระเทียมทอด ปลาหมึกทอดมาดี เนื้อไม่เหนียว ร้านอยู่ซอยตรงข้ามสีลมพลาซ่า เปิด 11.00-22.00 ทุกวัน Boon Restaurant 02 237 2764 https://goo.gl/maps/29n3kgTpGBD3yyGA7 #Notsecretlove

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

เป็นลูกค้าประจำร้านนี้มานานแสนนานจนตอนนี้ทางร้านได้ทั้งเชลล์ชวนชิมและมิชลินไกด์แนะนำมาหลายปีซ้อน ร้านข้าวต้มกอชุนฮวดแห่งแยกมไหสวรรย์ หลับตาสั่งอะไรก็อร่อยร้านนี้แต่ส่วนตัวเมนูที่จะต้องทานทุกครั้งก็คือหนำเลี๊ยบหมูสับแบบแห้งๆเค็มนิดๆ กินคู่กับข้าวสวยแค่นี้ก็อร่อยแล้ว หอยลายผัดน้ำพริกเผา หมูต้มทานคู่กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ไส้พะโล้ทอดกรอบๆทานคู่กับน้ำจิ้มซีอิ๊วดำ จับฉ่ายที่เปื่อยนุ่ม ถ้าไปช่วงค่ำๆลูกค้าจะเยอะมากร้านมี 2 คูหามีห้องด้านข้างอีก 1 ห้อง

Danai Suphaluxana

รับตรุษจีนกับเซ็ตอาหารโต๊ะจีน สุดพิเศษจากเชฟป้อม จัดแบบเต็มอิ่ม 9 เมนู จาก 10,000 เหลือเพียง 6,500.- Chef Pom Kitchen เชฟป้อมคิทเช่น - เจริญนคร 🥢 หนึ่งในร้านอาหารจีนที่นึกถึงอันดับต้น ๆ เลยก็เชฟป้อมนี่แหละครับ ไม่ต้องรอเทศกาลก็มาทานกันได้เรื่อย ๆ อยู่แล้ว แต่ช่วงนี้ช่วงตรุษจีน เลยต้องจัดหนัก ๆ กันหน่อย กับโปรโมชั่น 9 เมนู ทานกันได้แบบอิ่มลากกลับบ้าน 6-10 คนแบบจุก ๆ เลย ถ้ามากัน 10 คนก็ตกตนละ 650.- เท่านั้นเองครับ ✅ ซี่โครงหมูเชฟป้อม ซี่โครงหมูชิ้นใหญ่ เกือบจะพอร์คช้อปอยู่แล้ว เคลือบซอสสูตรพิเศษของเชฟป้อม หอมกลอมลกล่อมมาก ๆ ✅ กุ้งอบพริกเกลือหม่าล่า กุ้งลายเสือตัวใหญ่ ใส่เม็ดฮวาเจียว กลิ่นหอมแรงเอกลักษณ์ของอาหารเสฉวน ✅ ซุปไก่ดำตุ๋นกระเพาะปลาสดโสมป่าดอกถั่งเช่า ไก่ดำตุ๋นใส่ถั่งเช่า และโสม ซุปหอม หวาน ทานกับกระเพาะปลาสด อร่อยมากๆ ✅ เป็ดปักกิ่ง เมนูที่ไม่เคยผิดหวังเลยเมื่อมาที่นี่ หนังเป็ดกรอบร่อน อร่อย เนื้อเอามาผัดพริกไทยดำ เชฟจะบีบมะนาวลงไปช่วงชูรสชาติ อร่อยไม่เหมือนที่ไหนเลยจริง ๆ ✅ เป๋าฮื้ออบขาหมูจักรพรรดิ เมนูสุดพิเศษที่ต้องสั่งล่วงหน้าเป็นวันนะครับ เพราะเห็ดมอเรลที่ใส่ไปในเมนูนี้ด้วย ต้องแช่น้ำ 24 ชั่วโมงเลยทีเดียว เวลาทานให้ทานคู่กับหมั่นโถว ผิวนอกกรอบ ๆ วางท้อปด้วยขาหมู เป๋าฮื้อ และเห็ดมอเรล ทานคู่กัน 4 อย่างพร้อมกันฟินมากกกกกกกก ✅ ปลาเก๋าดำนึ่งซีอิ้ว อีกหนึ่งเมนูที่สุดของเชฟป้อม ปลาเก๋าดำสด ๆ นึ่งซีอิ้วมาหอม เน้อสดหวานมากกกก และทุกครั้งที่สั่งเมนูนี้ต้องได้ทานตับปลาเก๋า และกระเพาะปลาเก๋าสด ๆ ด้วยทุกครั้ง ✅ บะหมี่ฮกเกี้ยนซอส XO ผัดมาแห้ง ๆ หอมกระทะมาก ๆ แซมด้วยเนื้อเป็ด กุ้งหหั่นเต๋า อร่อยจริงจัง ✅ ฟ้าซั่งหวู บัวลอยงาดำ บัวลอยงาดำในซุปครีมถั่วลิสงข้น ๆ รสชาติที่คิดถึงในวัยเยาว์ที่ภูเก็ตเลย ซึ่งเดี๋ยวนี้หาทานยากมาก ยิ่งมาทานคู่บัวลอยงาดำ เข้ากันบอกไม่ถูก +++++++++++++++++++ โปรเซ็ต 8+1 เมนู จาก 10,000 เหลือเพียง 6,500 net ต้องจองล่วงหน้า 1-2 วันนะครับ เพราะบางเมนูต้องใช้เวลาเตรียมการนานพอสมควร สั่งเซ็ตนี้ไม่อิ่มก็สั่งพวกติ่มซำมาทานเสริมได้เช่นกัน อร่อยทุกอย่าง 📍พิกัด : Chef Pom Kitchen เชฟป้อมคิทเช่น - เจริญนคร ⏰ เวลาเปิดบริการ : จ-ศ 11:00-14:30 และ 17:00-22:00 / เสาร์-อาทิตย์ 11:00-22:00 ☎ โทร : 097-006-8230, 02-877-8900 ✅ Line : @chefpomkitchen 📱 FB : Chef Pom Kitchen เชฟป้อมคิทเช่น - เจริญนคร 🌏 แผนที่ร้าน : https://maps.app.goo.gl/seAfxXMjdLDtk3NCA 🚙 ที่จอดรถ : 20 คัน

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

เชลล์ชวนชิม #อุไรห่านพะโล้ " สุดยอดห่านพะโล้แห่งเมืองกรุง ใครเป็นคนตั้งชื่อร้านนี้ คำตอบอยู่ในรูปแรกเลยครับ " อิ่มพุงกางกันแต่เช้า อุไรหาดพะโล้ทรงวาด ชื่อนี้คนตั้งให้ก็คือพี่อิ๊งค์ของเรานั่นเองเมื่อประมาณ 20 กว่าปีที่แล้วเมื่อก่อนชื่อว่าห่านพะโล้ทรงวาด ปิ่นโตเถาเล็กนำไปเขียนเลยใช้ชื่ออาม่าอุไร วันนี้รับเป็นเกียรติอย่างมากที่อาม่าในวัย 90 ใครออกมาต้อนรับด้วยตัวเอง ห่านพะโล้เนื้อเนียนนุ่ม แล้วพะโล้ซึมเข้าไปทุกอณู น้ำราดออกรสชาติเค็มนิดๆหอมกลิ่นน้ำมันงากลมกล่อม พริกดองที่ใช้พริกเหลืองกระเทียมใส่ผักชีกินคู่กับห่านเข้ากันได้ดีมาก ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆอย่างดี ตบท้ายด้วยน้ำชาเย็นๆ อีกหนึ่งสุดยอดห่านพะโล้แห่งเมืองกรุง อยากจะทานร้านนี้โทรมาจองก่อนล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วันเปิดตั้งแต่ 10:00 น ไม่ถึง 3 ชั่วโมงก็หมดเกลี้ยง หยุดทุกวันพระจีน

Yee FullandFun

เวลาคิดถึงราดหน้าฮ่องกง สไตล์จีนจีน หนึ่งในร้านที่วนสั่งเดลิเวอรี่ก็ แสนยอดเนี่ยแหละ เอาจริงชอบสุดก็สาขาดั้งเดิมเริ่มแรก คือสาขานี้ ราดหน้าสูตรเค้าอร่อย ผัดเส้นได้หอมกระทะ น้ำราดเข้มข้นเหนียวกำลังดีได้รสกลมกล่อม หมูก็ชิ้นใหญ่ อร่อยเต็มปากเต็มคำ คะน้ามาทั้งก้านใบยอดอ่อน ดีงาม

Veerapat Ma

ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อและข้าวอบ ที่มีจุดเริ่มต้นมาจากร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่เจ้าของร้านนี้เคยต้องทำตั้งแต่สมัยเด็กๆ จนตอนโตมาสุดท้ายก็กลับมาทำสิ่งนี้ แต่ได้ปรับปรุงให้เมนูมีความทันสมัยมากขึ้น โดยคัดสรรวัตถุดิบส่วนที่ดีที่สุดมาให้รับประทาน นอกจากนี้ยังมีเพิ่มเติมเมนูอีกหลายอย่าง ทั้งในส่วนของข้าว และข้าวผัดมันเนื้อต่างๆ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ร้านนี้ได้รับรางวัล Michelin ด้วยนั่นเอง ปัจจุบันเอง ที่ร้านก็มีการขยายสาขาไปถึง 3 สาขาด้วยกัน แต่ถ้าจะเป็นออริจินัล และเจ้าของร้านลงมาดูแลเอง ก็ต้องมาที่สาขานี้ที่สี่กั๊กพระยาศรี การเดินทางมาร้านนี้ไม่ยาก แต่แนะนำว่าหากขับรถยนต์ส่วนตัวมา ควรจะไปหาที่จอดที่ใกล้เคียง แล้วเดินมา หรือต่อรถแท๊กซี่มาอีกทีก็ได้เช่นกัน เพราะสาขานี้จะไม่สามารถจอดรถที่หน้าร้านได้นั่นเอง บรรยากาศในร้านยังเหมือนเดิมกับที่เคยมาคราวก่อน คือมืดมาก ถึงแม้จะเป็นช่วงกลางวันก็ตาม ซึ่งปัญหาที่ตามมาคือถ่ายรูปอาหารยากมากนั่นเอง และเมื่อก่อนจะมีโคมไฟให้ด้วย ซึ่งพอช่วยได้ระดับนึง แต่ปัจจุบันไม่มีแล้ว เมนูอาหารมีการปรับปรุงให้ดูดีขึ้น พร้อมกับภาพประกอบและมีด้วยกันถึง 3 ภาษาด้วยกัน ซึ่งช่วยทำให้เข้าถึงต่างชาติที่มาตามรอยร้านมิชลินในไทยได้เป็นอย่างดี สำหรับเมนูที่ทานวันนี้ ก็จะมี - Egg Waffle ราคา 150 บาท: เป็นของหวานร้านนี้ที่ประกอบไปด้วย วาฟเฟิลสไตล์ฮ่องกง เสิร์ฟมาคู่กับไอศกรีมนมสด และราดด้วยน้ำผึ้งปิดท้าย เสิร์ฟมาในแก้วกระเบื้องลายจีน รสชาติใช้ได้ ตัววาฟเฟิลจะมีความหอมๆ ด้านบนจะกรอบๆ แต่ส่วนที่โดนไอศกรีมจะออกนิ่มๆ หน่อย ไอศกรีมรสชาติดีและหอมตัวน้ำผึ้ง - ชุดหม้อไฟ ราคา 550 บาท: เมนูซิกเนเจอร์ร้านนี้ที่มาเป็นหม้อไฟให้เราต้มเองได้ตามใจชอบ พร้อมกับวัตถุดิบหลัก 5 อย่าง เนื้อสันใน เนื้อกรอบ เนื้อตุ๋น เนื้อโกเบตุ๋น และลูกชิ้น นอกนั้นจะเป็นผัก เวลาทาน เราจะลวกทานเป็นชิ้นๆ หรือจะเทลงไปพร้อมกันหมด แล้วตักขึ้นมาทานก็ได้ แต่ถ้าแนะนำ ทานแบบลวกจะอร่อยกว่าและเนื้อไม่เหนียวด้วย เนื้อตุ๋นทำออกมาได้ดี ส่วนเนื้อสันในและเนื้อกรอบที่มาแบบสดๆ ถ้าลวกกำลังดีจะนุ่มมากๆ ส่วนน้ำซุปรสชาติจะดีและไม่เค็มมาก ส่วนลูกชิ้นเนื้อจะผสมแป้งเยอะหน่อย เวลาทานแล้วจะออกเด้งๆ ไม่กรอบหรือแน่นมาก - ข้าวหอยโฮตาเตะ ราคา 650 บาท: เมนูนี้จะนำข้าวไปผัดกับเนยและกระเทียม ก่อนนำไปอบพร้อมกับหอยโฮตาเตะ ราดด้วยซอสกระเทียมสูตรลับของทานร้าน และมีกระเทียมกรอบๆ ให้ราดเพิ่ม ตัวข้าวจะออกแฉะไปสักหน่อย อาจจะเพราะผัดกับเนยมาด้วย ทานแล้วนึกถึงขนมปังกระเทียมเลย แต่กลิ่นและรสชาติเข้มข้นกว่า หอยทำออกมาได้ดีมาก เนื้อนุ่มอร่อยไม่แข็งกระด้างแต่อย่างใด รสชาติโดยรวมออกจะเลี่ยนๆ หน่อย แต่ถ้าทานตัดกับซุปหม้อไฟ ก็จะตัดกันได้กำลังดี - บันเนื้อโกเบตุ๋น ราคา 120 บาท: บันสีขาวและเนื้อโกเบตุ๋นนุ่มๆ ราดด้วยซอสกระเทียมเจียวสูตรลับของทางร้านเช่นเคย แป้งนุ่มกำลังดีเวลาที่ร้อนๆ และเนื้อเองก็นุ่มมากเช่นกัน แนะนำว่าหากมาเสิร์ฟแล้วควรจะทานทันที ไม่งั้นตัวบันจะกลายเป็นแข็งไป สำหรับเครื่องดื่มของที่ร้าน ก็จะเป็นน้ำเปล่าและน้ำอัดลมทั่วๆไป แต่ถ้าแนะนำให้สั่งชาอู่หลงมาทานด้วย จะช่วยลดความเลี่ยนได้เป็นอย่างดี โดยรวมแล้วรสชาติอาหารถือว่ายังอร่อยเหมือนเดิม เสียดายที่วัตถุดิบหลายอย่างหมด อย่างเช่นเอ็นที่เป็นของเด็ดของร้านนี้เลยก็ว่าได้ ส่วนข้าวอบหอยโฮตาเตะ ก็ได้ทานเป็นครั้งแรกโดยไม่รู้สึกผิดหวัง แต่ถ้าลดความเค็มและแฉะลงได้อีกจะ Perfect เลย ส่วนการบริการก็ค่อนข้างรวดเร็ว พนักงานดูแลดีและแนะนำเมนูอาหารได้เป็นอย่างดี 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี

Wudthipan Napapong

หนึ่งในร้าน“กุ๊กชอป”ต้นตำรับเชลล์ชวนชิม คนที่ชอบ สเต๊กสตูว์สไตล์จีน จะต้องรักร้านนี้ เมนูแนะนำแบบทอปๆ คือ ขนมปัง พอร์คชอป สตูว์ลิ้นวัว สลัดเนื้อสัน แต่วันนี้จะมาลองอย่างอื่นบ้างครับ - แต่ยังไงก็ต้องสั่งหนมปังมานะครับ เพราะมันกินได้กับทุกอย่าง วิธีของผมหั่นเนยเป็นสี่ส่วนตามยาว พันขนมปังรอบเนย แล้วกินคู่กับอะไรก็อร่อยหมดครับ 💖💖💖💖💖 - และที่ผมว่าเข้ากันสุดๆคือเนื้อซี่โครงหมูทอดพอร์คชอบ น้ำจะรสเดียวกับสตูว์แต่เป็นน้ำใสใส่ถั่วลันเตา อร่อยกลมกล่อมมากๆ จานนี้ห้ามพลาดเลยครับ 💖💖💖💖💖 - ยำอากาเว่ เป็นกระเพาะปลากรอบยำกับถั่วและกุ้งครับ รสจัดจ้านดี แต่ผมชอบสลัดเนื้อสันมากกว่านะ ❤️❤️❤️❤️ - แกงกะหรี่ไก่ ซุปจะไปทางแนวอินเดียหรือแกงใต้นะครับ ไม่ใช่แบบญี่ปุ่น แต่เขาทำอร่อยนะ ทานคู่กับอาจาดที่ให้มาก็ดีนะ ❤️❤️❤️💔

ทิพากร บุญอ่ำ

ชอบเนื้อวัวร้านนี้ครับ ทั้งเปื่อย นุ่ม สั่งก๋วยเตี๋ยวเนื้อเส้นเมี่ยนมา (145 บาท) เมี่ยนก็คือหมี่ในภาษาจีนแต้จิ๋ว เส้นหมี่เขาเล็ก เหนียว นุ่ม น้ำซุปแม้ไม่แซ่บเข้มข้นตามสไตล์ไทยๆ แต่ออกจืดตามสไตล์จีน แต่โดยรวมก็ถือว่าเป็นบะหมี่ที่อร่อย เต้าหู้ทอด (65 บาท) อร่อยมากครับ ทอดออกมากรอบนอก นุ่มใน นุ่มแบบฉ่ำๆ เลย น้ำขาจีนแบบไซส์เล็ก (25 บาท) คุ้มค่า ร้านอยู่ซอยเจริญกรุง 45

Mhewy Z Quippy

อัน อัน เหลา 🐔 ร้านอาหารจีนเบตง มาอาม่ามาลอง เพราะอาม่าเป็นคนเบตงแท้ๆ จะได้หายคิดถึงเบตงซะหน่อย แน่นอนเมนูที่ต้องลองคือ “ไก่สับเบตง” เสน่ห์ของไก่เบตงคือความเป็นไก่บ้าน เนื้อน้อย หนังกรุบ ราดซีอิ๊วและกระเทียมเจียว ซึ่งของร้านนี้ก็ไม่ค่อยเหมือนกับที่เบตงซะทีเดียว แค่คล้ายๆ แต่รสชาติอร่อย เมนูอื่นๆก็มี “เคาหยก” แบบผักดอง อบมาในหม้อดิน “ผัดผักน้ำ” น่าจะส่งมาจากเบตงจริงๆ เพราะมีแต่ที่เบตงเท่านั้น “เป็ดปักกิ่ง” หนังบางกรอบ ห่อแป้งบาง น้ำจิ้มหวานๆ อร่อย “เต้าหู้ทอดผัดพริกเกลือ” “ซี่โครงหมูทอดกระเทียม” “กระเพาะปลา” “ผัดหมี่” โดยรวมรสชาติอาหารถูกปากคนที่บ้านเลย อาหารจีนทานง่าย อร่อย ราคาไม่แรงโดด ดีเลย ที่ร้านมีโซนห้องส่วนตัวด้วย แบ่งเป็นสัดส่วน แนะนำโทรจองก่อนก็จะดี #Notsecretlove

Warramaeth Kosalwat

ส่งท้ายร้านดาวมิชแลง - อำแดงไต้ฝุ่น สุขุมวิท23 ทุกโต๊ะต้องสั่งกุ้งแม่น้ำเผา เนื้อเด้งกรอบ มันหัวเยิ้มๆ จิ้มน้ำจิ้มพริกเกลือ ตักมันกุ้งคลุกข้าวกากหมู อร่อยจนฝันถึง ปูผัดพริกเกลือ ก็ใช้เนื้อกรรเชียงปูขาวอวบใหญ่ ผัดมากับกระเทียมเจียวร้อนๆ กรอบๆ คลุกข้าวอร่อย รวมถึงยำถั่วพลู สามรสเข้มข้น ยำมาดีรสเด็ดขาด น่าเสียดายร้านดีๆ ราคาสมเหตุสมผลที่ต้องปิดตัวในอีก 2 วันครับ