#กอชุนฮวด ข้าวต้มกุ๊ยรอบดึกดีกรี #มิชลินไกด์ 🔴 ที่ถือว่าเป็นหนึ่งในตองอูในย่านฝั่งธนได้เลย ย้ายมาเปิดย่านตากสินตั้งแต่ปี 2509 เป็นตึกแถวหน้าคูหาเดียว แต่ด้านในกว้าง มีห้องแอร์รับรองหลายสิบโต๊ะ สบาย ๆ 🚩 เมนูที่ต้องสั่งทุกครั้งถ้ามา 2 คน ก็จะเป็นพวก #หมูต้ม สันนอกหั่นชิ้นหนา ทานกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว #เต้าหู้ทอด กรอบนอก ด้านในเนื้อคาราเมล #ต้มเกี่ยมบ๊วยหมูสับ เปรี้ยวบาง ๆ ชุ่มคอสุด ๆ #หมูสับนึ่งปลาเค็ม หอมปลาเค็ม รสกำลังดี เมนูเบา ๆ ยืนพื้น แล้วก็จะเสริมเมนูอื่น ๆ #หอยแครงลวก เนื้อสดเด้ง น้ำจิ้มแซ่บ ยังมีเมนูที่อร่อย ๆ อีกเยอะเลยครับ แต่ไป 2 คนแค่นี้ก็จุกมาก ๆ แล้ว +++++++++++++++ 📍พิกัด : หน้าซอยสมเด็จพระเจ้าตากสิน 34 (โกบ๊อ) ⏰ เวลาเปิดบริการ : 17:00 – 02:00 ☎ โทร : 081 946 5960 📱 FB : @ข้าวต้ม กอชุนฮวด 🌏 แผนที่ร้าน : https://goo.gl/maps/QGyxZLA5tbT6xS1U7 🚙 ที่จอดรถ : หน้าร้านริมถนน และหลังร้าน
อีกหนึ่งร้านข้าวต้มกุ๊ยที่ชอบ หมูต้มจิ้มน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวในตำนาน หมูต้มหั่นบางๆ อร่อยจริง ต้มจับฉ่ายดีมาก แต่วันนี้ ซุปเปอร์ ตีนไก่ตุ๋นนานไปหนังไม่อร่อยเหนียวย่นมาเลย ไส้หมูพะโล้ดีเลย ขนาดตัวเองไม่ชอบกินเครื่องใน ยังกินได้ล้างสะอาดไม่มีกลิ่น ไส้นุ่มพะโล้รสกลมกล่อม เมนูจัดว่าเยอะ ใครชอบเมนูไหน จิ้มเลือกสั่งเลย
ข้าวหน้าเป็ด/หมูกรอบ สูตรโบราณ ตั้งแต่เด็ก ถึง วัยทำงาน รสชาติก็ยังคงเดิม เป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เคยเปลี่ยน
🧓ตำนานบะหมี่เบตง ในซอยลับ ดาวคะนอง 🍜บะหมี่ แป้งเกี๊ยว เส้นใหญ่ทำเอง ตำรับเบตง 👉บะหมี่ นุ่ม แต่ไม่เหนียว คลุกซี้อิ๊วสูตรพิเศษ เค็มๆเปรี้ยวนิดๆ 👉หมูแดง เนื้อล้วน แห้งๆ แต่นุ่ม หอมเครื่องหมัก 👉เกี๊ยว น่าจะเป็นกุ้งผสมหมู แป้งไม่เหมือนที่ไหนเพราะทำเอง นุ่ม เด้ง ลื่นคอ 👉ห้ามพลาด‼️เกี๊ยวทอด แผ่นแป้งกรอบ ร่วน ไม่เหมือนใครจริงๆ 😋มีเมนูอร่อยอีกเยอะ แต่ตอนไปของหมดไปหลายอย่างแล้ว