ราดหน้า แนะนำโดย BESTER EATS!

Panjapon Khamsajja

กลางวันนี้มาทานราดหน้ากับพี่ที่ทำงาน ลองสั่งเมนูหมี่กรอบทะเลรวมมาทาน รสชาติดี อร่อย ลงตัวดี ปรุงนิดหน่อยอร่อยเลย ที่ร้านจะเเยกหม้อกับเส้นมาให้ต่างหาก ทำให้เส้นไม่นิ่ม ยังกรอบอยู่

JJ Witayaudom

ครั้งก่อนมาทานข้าวผัดแล้วติดใจ หอมกลิ่นผัดคั่วกระทะมาก ครั้งนี้เลือกเมนูโกยซีหมี่ ของน่ำเทียนเขาผัดหมี่แบบคั่วกับกระทะหอมมาก แต่ไม่ได้ผัดไม่ได้กรอบแบบที่เคยกินโกยซีหมี่ร้านอื่นนะ เป็นเส้นนิ่มๆ ทานกับน้ำราดหน่อไม้ดอง แต่หน่อไม้ก็ไม่ได้มีกลิ่นดองเหม็นแต่อย่างใด จานนี้รสชาติเข้ากันพอดีๆ ค่ะ ก็ถือว่าเป็นร้านอร่อย ราคาคุ้มค่าแค่ 50บาทเท่สนั้นเลยจ้า #Notsecretlove

Jiravadee Tazzjang

#Hellonewretty ? ราดหน้าชื่อดัง ราดหน้าฟาไฉ สาขามีเยอะมาก วันนี้ทาน สาขา ถนนจันทน์ 🏠FACAI ราดหน้าฟาไฉ • ถนนจันทน์ ☎️088 990 0881 🚀https://maps.app.goo.gl/cDiW2rVToPrJn7uS7 🛻 จอดรถริมถนน ราดหน้าชื่อจีน ไม่รู้แปลว่าอะไร อร่อย ราคาต่ำ 100 คุณภาพดี ทำทีละจาน ทานได้เรื่อยๆ คุ้มค่า ราดหน้าเส้นใหญ่กรอบ เสิร์ฟมาในจานเส้นใหญ่ ฟู พองกรอบ เดินไปดูที่ห้องครัวเห็นเขาบรรจงหยิบเส้นใหญ่ราดหน้าทีละเส้นแผ่ออกมา และ ค่อยๆหย่อนลง ไปในกระทะ น้ำมันท่วม แป๊บเดียวกรอบทองแล้วช้อนขึ้นมาสะเด็ดน้ำมัน น้ำราดหน้าเหนียวข้นและมีความหอมที่แตกต่างกับราดหน้าอื่นๆ ที่นี่เขาไม่ใส่เต้าเจี้ยว น้ำราดหน้าสไตล์แบบเดียวกับกวางตุ้ง หมูชิ้นหนาใหญ่ นุ่ม เนื้อเยอะ ไม่มีมันให้ต้องเขี่ยทิ้ง เส้นหมี่ผัดซีอิ๊วหมู หน้าตาธรรมดาบ้านๆ รสชาติโอเคทานได้หอมซีอิ๊ว เช่นเคยทำทีละกระทะ แนนแนน เข้าไปนั่งทานในร้านนะคะลูกค้าไม่เยอะ ทำทีละกะทะก็รอไม่นาน ส่วนมากจะเป็นพวก delivery order มา pick up กันเยอะมาก

Bumbim Boom Boom

แป๊ะราดหน้ามหาชน สนามบินน้ำ ร้านราดหน้าที่โด่งดังการันตรีรางวัลต่างๆนาๆ วันนี้ไม่พบาดที่จะมาทานรากหน้าฮ่องเต้ และผัดซีอิ๊ว จานใหญ่มาก มาตอนสายๆ ลค ก็เริ่มแน่นร้านแล้วค่ะ ส่วนใครสายขนมหวานก็มีขนมหวานอยู่ตรงทางไปแคชเชียร์ มีข้าวเหนียวปิ้ง ตะโก้ ถั่วแปบ ขนมถ้วย ฯลฯ

Punnaporn Ling Siriviriya

ราดหน้าอยู่อี่ ซอยเท็กซัส เยาวราช #เมนูลับ ผัดซีอิ้ว ร้านมีเมนูเดียวคือราดหน้า มีเส้นใหญ่ เส้นหมี่ และหมี่กรอบ แต่พอดีวันที่เราไปได้ยินเสียงคนสั่งผัดซีอิ้ว เลยลุกไปดูที่เตา มีผัดซีอิ้ว!!! เลยถามเฮียว่าเดี๋ยวนี้มีผัดซีอิ้วแล้วหรอ เฮียบอกแล้วแต่วัน ถ้ามีคนสั่งออร์เดอร์ใหญ่ ก็จะผัดเผื่อไว้ เราจัดมา 1 จาน 🧆ผัดซีอิ้วหมู รสชาติกลางๆ หอมกระทะ หมูนุ่ม คะน้ากรอบคุณภาพเดียวกับราดหน้า กินร้านนี้มานาน วันนี้คือครั้งแรกที่ได้ลอง เลยขอเรียกว่าเมนูลับ 😄 ใครมาอยากทานก็ลองดูที่เตา หรือป้ายกระดาษหน้าร้าน จะเขียนว่า”วันนี้มีผัดซีอิ้ว” ราดหน้าสั่งเส้นใหญ่ กับหมี่กรอบ หมูหมักนุ่มชิ้นโต เส้นใหญ่จะเกรียมขอบนิดๆ หอมกระทะ 🥬ผักคะน้าถือว่าโดดเด่น เพราะคัดมาแล้วกรอบ อร่อย ไม่แก่ สั่งเป็นราดหน้าก้านคะน้าล้วนได้ด้วยนะ น้ำราดหน้าข้นไม่มาก รสชาติติดหวานนำ เติมพริกน้ำส้ม+พริกไทยหน่อย อร่อย (แอดชอบสไตล์นี้ 😄) 💰ธรรมดา เส้นใหญ่ เส้นหมี่ 60 บาท พิเศษ / หมี่กรอบ 70 บาท ราดหน้า เส้นใหญ่/เส้นหมี่ ก้านล้วน 80 บาท ราดหน้าหมี่กรอบ ก้านล้วน 90 ผัดซีออิ้ว (มีบางวัน) 60 บาท 📍ราดหน้าอยู่อี่ ถ.ผดุงด้าว เยาวราช (ซอยสุกี้เท็กซัส เยาวราช) 🕰 10.00-20.00 น. หยุดวันอาทิตย์ * * 𝙁𝙤𝙡𝙡𝙤𝙬 𝙈𝙚 **กดติดตามเพจได้นะคะ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 : https://www.facebook.com/Long-Kin-Dooz-ลองกินดู๊-102541672012183/ 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 : https://www.instagram.com/long_kin_dooz_eatgood_feelgood/ #longkindooz #ลองกินดู๊ #eatgoodfeelgood #yaowarat #เยาวราช #ซอยเท็กซัส #ราดหน้า #หมี่กรอบราดหน้า

Toungporn Ravirote

พามาทานราดหน้าจานยักษ์กันค่ะ กล้าพูดเลยว่า เครื่องเคราหนักและสดมาก ทั้ง กุ้งตัวโตๆ ปู หมึก ปลา ลูกชิ้นปลา ฮื่อก้วย น้ำราดหน้ากลมกล่อม มีความหวานน้ำสต๊อกทะเลลอยมาชัดเจน👍 แต่เติมพริกไทยป่น จบ เส้นหอมกลิ่นไหม้ อร่อยแบบแย่งกันทาน หมดจานแบบไม่รู้ตัว😊 👍 ยำเกี๊ยวปลาก็ดีงาม เนื้อปลาเน้นๆ แป้งน้อย เคี้ยวนุ่มปาก น้ำยำรสแซ่บ เป็นร้านอาหารแนวจีนๆ แต่ความแซ่บ คือ จี๊ดจ๊าด🌶️

Veerapat Ma

เฮงยอดผัก ร้านราดหน้าที่มีหลายสาขา สำหรับสาขานี้จะอยู่ใกล้เยาวราชที่สุดคือวงเวียน 22 ถ้าบอกว่าซอยร้าน wallflower garden หลายคนจะร้องอ๋อเลย แต่อันที่จริงร้านนี้อยู่มานานกว่านี้ ปกติแล้วร้านจะขายเมนูราดหน้าต่างๆ ผัดซีอิ๊ว และอาหารตามสั่งอื่นๆ แต่สำหรับช่วงเทศกาลกินเจ ทางร้านปรับเปลี่ยนมาขายเมนูเจล้วน 100% เมนูพื้นฐานอย่าง ราดหน้าหรือผัดซีอิ๊ว อันนี้มีอยู่แล้ว แค่ปรับเป็นสูตรเจ แต่นอกเหนือจากนั้น ก็จะมีผัดหมี่โซบะ และผัดหมี่ซั่ว ที่เป็นเมนูขึ้นหิ้งในช่วงเทศกาลแบบนี้ และยังมีผัดหมี่กระเฉดสูตรเผ็ดจัดจ้าน ให้สั่งด้วยเช่นกัน ทั้งหมดทั้งมวลนี้ จานละ 60 บาทเท่านั้น ผัดช้าเร็วขึ้นอยู่กับความ Advance ของเมนู สำหรับวันนี้ได้ลองทั้งตัว ราดหน้าเส้นหมี่ ผัดซีอิ๊ว และผัดหมี่ซั่ว โดยตัวราดหน้า รสชาติจะออกไปทางเค็มแบบซีอิ๊วหวาน มีความกลมกล่อมกำลังดี ชอบตรงที่ใส่สาหร่ายกรอบๆ ส่วนผัดซีอิ๊วและหมี่ซั่ว ค่อนข้างหนักเค็มกว่า มีความผัดติดกระทะพอสมควร รสชาติโดยรวมดี เครื่องผักค่อนข้างเยอะ โดยรวมแล้ว รสชาติอาหาร จะเน้นไปทางหนักเค็ม ติดกลิ่นกระทะหอม ราคาไม่แพง แต่ก็ไม่แรงจนเกินไป เมื่อเทียบกับปริมาณที่ได้รับ ส่วนการบริการค่อนข้างรวดเร็ว บางจานเสิร์ฟเร็ว บางจานรอนานไปนิดถ้าสั่งแอดวานส์ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์และแจ้งความทุกกรณี #Happy30sep

Yee FullandFun

เล้งกี่ ราดหน้าฮ่องกงในตำนานแห่งสามย่าน ย้ายกลับไปฉะเชิงเทรา อยู่ริมน้ำแปดริ้ว กินราดหน้า วิวประหนึ่งร้านกินกุ้งแม่น้ำ รสชาติความอร่อยยังมาตรฐานเดิม เน้นผัดกระทะกลิ่นหอมหอม น้ำราดหน้าเคี่ยวจนได้รสกลมกล่อมจะติดรสเค็มหน่อย ปรุงรสเพิ่มเติมตามอัธยาศัย จริงๆ ร้านดังราดหน้ากุ้งแม่น้ำ แต่เราอยากกินแบบรวมมิตร แบบเครื่องซีฟู๊ดมาครบๆ กินแบบคนมีเงิน จัดไป ราดหน้าเศรษฐี (ปู หมู หมึก กุ้ง) ปูก้อน หมูมี หมึกชิ้นใหญ่อย่างนุ่ม กุ้งทะเลเนื้อแน่น จานละ 230 บาท ราดหน้าทะเลธรรมดาแค่ 80 ถือว่าราคาดีมาก ส่วนเส้นหมี่ผัดผักกระเฉดกุ้ง อร่อยไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย แฮกึ้น ทอดมากรอบดีด้านนอกแต่มันมากแถมไส้ข้างในเนื้อเละไป จริงๆ มีอาหารแบบตามสั่ง ข้าวจานเดียวให้เลือกเยอะเลย อะไรที่ผัดผัดไว้ใจได้ร้านนี้

Sirinya Khunchotiphong

ร้านตุ้งแฉ่ ชื่อแปลกจนค้องมาลอง เมนูยังน่าสนใจอีก ราดหน้านมสด แนะนำเลย รสชาติดีมาก นัวๆ หอมกลิ่นกะทะ เส้นดี เนื้อนุ่มมาก ผักก็นิ่มมากๆๆๆ คั่วไก่รสชาติดีพอๆกันเลย ไม่ผิดหวังแน่นอน จานละ 50-70 บาทเท่านั้น #Notsecretlove

Yee FullandFun

ร้านราดหน้าอากงอยู่ไกลเรามาก แต่ก็ยอมเสียค่าส่งเพราะเค้าทำอร่อยมาก อิ่มอร่อยสุดๆ ราดหน้าสูตรฮ่องกง ไม่มีหน้าร้านสั่งผ่านเดลิเวอรี่อย่างเดียว มีทั้งหมูและเนื้อ ชิ้นใหญ่ๆ อร่อยเต็มคำ หมู/เนื้อหมักนุ่มอร่อยมาก ผัดเส้นได้หอมกลิ่นกระทะสุดๆ คะน้าฮ่องกงคัดแต่ก้านอ่อนกรอบไม่มีแข็ง น้ำราดหน้านัวมาก อร่อยทุกเส้นทั้งเส้นใหญ่ เส้นหมี่ ราคาราดหน้าหมู 120 ราดหน้าเนื้อ 140 บาท อิ่มอิ่มคุ้มค่าราคามาก

Bumbim Boom Boom

คุณจี๊ดราดหน้ายอดผัก ภูเก็ต ร้านอาหาร Local ที่เหล่านักชิมและ นทท ต่างชาติ มาทาน ร้านจะขายราดหน้าและผัดซีอิ๊วเป็นหลัก มีหมูสะเต๊ะที่ทางร้านแนะนำอีกเมนู รอบนี้ เพื่อนจาก ตปท ขอให้พามาทาน เขาเห็นรีวิวตามโชเชียล ก็เลยพามาทาน ราดหน้าหมู ผัดซีอิ๊วหมู #RettyBBQ

Torfun Ichaya

ซี่โครงปราณ 🐷✨ ข้าวซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๊ว รสชาติ เค็มๆ นัวๆ หมูนุ่มมาก ทานคู่กับน้ำจิ้มพริกน้ำส้ม ตัดเลี่ยนดีเลยค่า ถ้วยเล็กที่เสริฟ์คู่ข้าว 30 บาทเท่านั้นถูกมาก ส่วนชามใหญ่ 50 บาทค่า ราดหน้า มีทั้งแบบหมูหมัก และซี่โครงหมู น้ำราดค่อนข้างเหนียวข้นดีเลยค่ะ รสชาติโอเค มีเส้นให้เลือกทั้ง ใหญ่ หมี่ หมี่กรอบค่า ใครไปเที่ยวปราณบุรี ก็อย่าลืมแวะไปลองกันนะคะ 💕

ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์

   ราดหน้าพาราเมาท์ ยศเส เมนูเด็ดของร้านนี้ก็คือเมนูราดหน้าถ้าจะให้พิเศษหน่อยก็สั่งเมนูราดหน้าลาวา เคยลองทั้งผัดซีอิ้วราดหน้าของร้านนี้แล้ววันนี้เลยมาลองก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่กันดูบ้าง คั่วไก่มีกลิ่นกระทะพอประมาณไม่ได้แห้งมาก ไก่ให้มาชิ้นโตมากมาได้นุ่มนวลมีปลาหมึกแห้งใส่มาด้วย ส่วนตัวโรยพริกไทยเข้าไปนิดใส่ซอสพริกของทางร้านเข้าไปหน่อยก็ใช้ได้เลย

Ladii Puii Jinda

ราดหน้าอร่อยมากค่ะ ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย แค่เติมพริกตามความชอบก็อร่อยปบบถูกใจ ถูกจริตแล้วค่ะ ราคาราดหน้า เริ่มต้นที่ 60-80 บาท เส้นหอม ผักดี หมูอร่อย บางคนอาจจะบอกว่าราคาแรงไปหน่อย ก็อาจจะใช่ แต่รสชาติดี ดีกรีระดับแชมป์เลยค่ะ

ทิพากร บุญอ่ำ

ร้านราดหน้าผัดซีอิ๊วเจ้าดังย่านคลองเตย สั่งเส้นใหญ่ราดหน้าหมู หมูชิ้นใหญ่สมชื่อร้าน หั่นมาเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า หนา นุ่ม ชอบน้ำราดหน้า กลมกล่อม ไม่เค็ม เส้นก๋วยเตี๋ยวกลิ่นหอมกระทะ ร้านอยู่ปากซอยเทพประทาน ใกล้ๆ สี่แยกคลองเตย

Sudarath Poonlarppanich

มาร้านนี้นอกจากต้องสั่งราดหน้า ข้าวกระเพราก็ถูกใจ ราดหน้าหมูนุ่ม ใครมาครั้งแรก อยากให้ลองสั่ง เค้าทำมาได้หอมดี เส้นใหญ่เส้นหมี่ก็เลือกได้ตามชอบ หมูชิ้นใหญ่นุ่มโอเคเลยค่ะ ผัดซีอิ๊ว จะออกหวานซีอิ๊วหน่อย เติมเครื่องปรุงก็จะลงตัว ข้าวกระเพราหมูนุ่ม ใส่ใบกะเพรามาเยอะดี รสเผ็ดร้อน หมูเดียวกับหมูที่ใส่ราดหน้าก็เลยจะมีความนุ่ม คือเป็นอีกเมนูที่อยากแนะนำนอกจากราดหน้าตามชื่อร้านค่ะ

Yee FullandFun

ราดหน้า เฮงยอดผักสูตรเค้าทำอร่อยดี แบบหมูก็ชิ้นใหญ่ น้ำราดหน้าก็อร่อยเข้มข้นถูกปาก เส้นจะไม่ผัดนานแค่ได้กลิ่นหอมกระทะ พีคตรง ราดหน้าใส่ไข่เนี่ยแหละ ค่อนข้าง hardcore คือเหมือนเอาไข่มาเจียวแล้วโปะลงไปในเส้นที่ผัดไว้แล้ว ไข่แอบมีกรอบฟูเบาๆ ด้วยนะ ร้านนี้จะให้เส้นค่อนข้างเยอะ ผักน้อยไปหน่อย #rettyfeb2022

Pramote Khiawsanan

ร้านราดหน้าฟาไฉ สาขาอุดมสุข ร้านที่เชี่ยวชาญเมนูราดหน้าและเมนูผัดๆ วันนี้ลอง 👉ราดหน้าหมี่กรอบหมู หมี่กรอบเส้นเล็กๆ เข้ากับน้ำราดที่รสออกหวานกำลังดี หมูนี่นุ่มมาก แต่ชิ้นใหญ่ไปนะ 👉ผัดซีอิ๋วเส้นหมี่ เส้นผัดมาดีไม่เละ หอมไฟ หมูก็นุ่มเลย 👉เตี๋ยวคั่วหมู คั่วแบบเส้นทอดกรอบ คั่วมาหอมไฟ หมู ไข่ นุ่ม

Kunut Suksamarnvong

ชื่อร้านก๋วยเตี๋ยวอัศวิน เลยลองสั่งก๋วยเตี๋ยวอัศวินมาทาน ลักษณะแบบ เครื่องเยอะมีทุกอย่าง อย่างละนิดอย่างละหน่อย รสชาติดีพอใช้ แต่รู้สึกว่าจุดขายร้านนี้คือเนื้อปูก้อน ครั้งหน้ามาจะลองดูบ้าง แต่ถ้านับเฉพาะรสชาติก๋วยเตี๋ยวยังให้แค่ 2 ดาวก่อน ถ้าครั้งหน้ามาและลองสั่งกับข้าวที่เป็นเนื้อปูก้อน น่าจะให้ดาวมากกว่านี้ ร้านมีมี่จอดรถด้านหลัง ราคาก๋วยเตี๋ยวปกตินะ สำหรับแถบนี้ #RettyJPN22

Yee FullandFun

#HNY2023 อีกหนึ่งร้านราดหน้า ที่สั่งได้เรื่อยๆ เค้าทำอร่อยดี ชอบราดหน้าหมูใส่ไข่สุด สูตรน้ำราดหน้าเค้าจะไม่ข้นคลั่กเกินไปรสชาติกลมกล่อม ส่วนความอร่อยมากน้อยแค่ไหน ก็แล้วแต่วัน อย่างวันนี้ผัดเส้นได้ดีเลย หมูชิ้นใหญ่กัดแล้วอร่อยเต็มปากเต็มคำ