วันนี้สั่งทั้งราดหน้าและผัดซีอิ้วเลยครับ เปลี่ยนผักคะน้าไทยเป็นผักคะน้าฮ่องกง ร้านนี้ทำราดหน้าอร่อย ผัดซีอิ้วผัดมาหอมเลย กินค่อนข้างบ่อย ส่วนใหญ่สั่งผ่านฟู้ดแพนด้ามากิน แต่ร้านอยู่ไม่ไกลจากบ้านมากนัก ไว้ต้องลองแวะไปกินที่ร้านดูบ้าง
ร้านนี้มีคนเชียงใหม่แนะนำมาให้กิน เขาบอกว่าผัดซีอิ้วเด็ดมาก ทางร้านจะผัดทีละจาน วันนี้สั่งเส้นใหญ่ผัดซีอิ้ว ราคา 40 บาท ผัดมาหอมกระทะมากจริงๆ รสชาตินี้หากินที่อื่นยากเลยครับ กลมกล่อมมาก หอมกระทะหอมซีอิ๊ว หมูหมักอาจจะไม่นิ่มมาก แต่ก็ถือว่านิ่มเลย เส้นใหญ่เป็นแบบแป้งข้าวเจ้ารสชาติดี วันหลังจะมาลองราดหน้าครับ ร้านนี้อยู่ในตลาดอ้อมเมืองครับ
คืนก่อนกินผัดซีอิ้วอร่อยสุดๆ ครับ คืนนี้เลยสั่งราดหน้ามาลองบ้าง ราดหน้าใช้ได้เลยแต่ยังอร่อยไม่เท่าผัดซีอิ้ว วันนี้ผมสั่งเป็นราดหน้าเส้นใหญ่หมูหมักแล้วเพิ่มไข่เจียว รวมราคา 69 บาท น้ำราดหน้าอร่อยใช้ได้เลยครับ เส้นผัดมาหอมกลิ่นกระทะ หมูหมักดีมากๆ เทียบแล้วอาจจะอร่อยไม่เท่าผัดซีอิ้ว แต่ก็ถือว่าอร่อยเลยครับราดหน้าร้านนี้
ราดหน้าช่วงสิงห์ เป็นหนึ่งในร้านราดหน้าเก่าแก่ชื่อดังของเชียงใหม่ ปกติคิวจะค่อนข้างเยอะไม่อยากไปนั่งรอร้อนๆ ที่ร้าน วันนี้เรียนเรื่องสั่งมาเป็น delivery แทน ผมสั่งผ่าน food panda สั่งมาเป็นผัดซีอิ้วหมูหมัก พัดมาหอมกระทะมาก เส้นใหญ่เป็นแบบโบราณฉันข้าวเจ้ารสชาติดีเลยครับ แต่สั่งผ่าน foodpanda มีค่าชามโฟมและช้อนส้อมพลาสติกอีก 5 บาท (อยู่โรงแรมเลยไม่มีการช้อนส้อมเลยต้องสั่งมาเพิ่ม)