เลี่ยวตังไล้ ร้านราดหน้าเจ้าเก่าแก่ยอดนิยมแห่งเมืองสระบุรี น้ำราดหน้าเป็นเอกลักษณ์ใสๆแต่รสชาติกลมกล่อมทานแล้วชื่นใจเป็นอย่างยิ่ง หมูของร้านนี้ไม่ได้หมักมาจนนุ่มเปื่อย งานเส้นงานกระทะของร้านนี้ดีมากมีกลิ่นหอมเตะขึ้นจมูก สั่งราดหน้าก็จะมีทั้งเส้นใหญ่ หมี่ขาว หมี่กรอบ เกี๊ยวกรอบ หมี่เหลืองนิ่ม ให้เลือกทานกันได้อย่างถูกใจ เมนูผัดซีอิ้วของร้านนี้ก็ไม่เป็นสองรองใคร จะใส่หมู ทะเล รวมมิตรหรือกุ้งล้วนก็ได้ เจ้าของร้านอัธยาศัยดีกินแย้มแจ่มใสอาหารก็มารวดเร็ว
ราดหน้าน้ำใส อร่อยกลมกล่อม ชอบราดน้ำแบบน้ำใสร้านนี้มาก ชิมแล้วสัมผัสได้ถึงความอร่อยของน้ำซุปที่ทำน้ำราดหน้าแบบไม่ต้องใส่แป้งจนข้นเหนียวแบบร้านราดหน้าทั่วไป ทางร้านจะมีราดหน้าหมูนุ่ม หรือจะเป็นทะเลก็สดอร่อย หมี่กรอบดีมาก ผัดซีอิ๊วก็อร่อย เป็นร้านราดหน้าที่ทำออกมาได้อารมณ์โฮมเมด อุมามิมาก #HNY2023 #BESTEREATSTour
#สูตรคนสระบุรี ราดหน้าน้ำใสกิ๊ก✨ ถ้ามาสระบุรีแล้วอยากราดหน้า ราดหน้าในสระบุรีส่วนใหญ่จะเป็นน้ำใส ไม่ได้ยีไข่ใส่🥚 ไม่ออกน้ำตาลเหมือนร้านทั่วไป ร้านเก่าแก่ที่ชะนีชอบคือร้าน “เลี่ยวตังไล้” น้ำใสจริง แต่ความเข้มข้นขัดแย้งกับสีของน้ำ หมูนุ่มม(มันน้อย) เกี๊ยวกรอบหมูเยอะ อร่อย!!😋 มาสระบุรีอย่าลืมแวะมาชิม “ราดหน้าน้ำใส” กันดูนะคะ #ชะนีสายแหลก
วันนี้มาทานร้านขายราดหน้าเจ้าอร่อยอีกหนึ่งร้านในสระบุรี มีขายทั้งราดหน้าและผัดซีอิ๊ว แต่ที่เป็นsingnatureของร้านจะเป็นราดหน้า มีทั่งเส้นใหญ่ เส้นหมี่ หมี่กรอบ เกี้ยว น้ำราดหน้าจะใสแบบเช็งเช็ง สไตล์โบราณและน้ำราดหน้าจะออกหวาน ไม่ชู รสชาติกลมกล่อมอร่อย หมูหมักนุ่นไม่เหนียว ผักคะน้าใหม่สด คัดอ่อนมาใส่ให้ทาน ราคาไม่แพง ส่วนตัวจะชอบเกี้ยวราดหน้าครับ ช่วงนี้อยู่บ้าน ครับ แต่ถ้าใครมีโอกาสแวะผ่านมาแถวสระบุรี เชิญชวนลองมาทานกันดูครับ เสี่ยชอขอแนะนำเลยครับ ไม่ผิดหวังแน่นอน เด้อ เวลาเปิด-ปิด 09.30-16.00 น