วันนี้จะมาแนะนำ ร้านอาหารอิสลาม ย่านตัวเมืองปากช่อง ร้านอยู่ในซอย ขับเลยร้านเลี้ยงพานิช ร้านอาหารดังมาไม่ไกล อยู่ซ้ายมือ สามารถจอดรถ ริมถนน แถวๆร้านได้เลย ร้านขาย ข้าวหมก มีทั้ง ไก่ต้ม ไก่ทอด เนื้อ และซุปเนื้อ วันนี้สั่ง ข้าวหมกเนื้อ พิเศษ จานนี้ 80 บาท เสิร์ฟเนื้อเปื่อยแบบจุกๆ เลย ส่วนข้าวหมก หอมเครื่องเทศ อร่อยดีครับ มีโอกาส มาลองชิมกันครับ
วันนี้จะมาแนะนำ ร้านโจ๊กมื้อเช้า ในตัวเมืองปากช่อง ร้านขายอยู่ก่อนถึง ร้านเลี้ยงพานิช สามารถจอดรถริมถนน แถวๆร้านได้เลย ร้านขายโจ๊กหมู และ โจ๊กไก่ ราคาเริ่มต้น 30 บาท วันนี้สั่ง โจ๊กหมู ที่ร้านใช้เป็นหมูสับ โจ๊กเปื่อยดีครับ มีกลิ่นหอมเบาๆ มีโอกาสมาลองชิมกันครับ
หากคุณกำลังจะเปิดคาเฟ่แห่งนึงในไทย อย่างแรกเลยที่ต้องมีคือทำเลและการตกแต่ง สองคืออาหารและเครื่องดื่ม และสามคือกิจกรรม ซึ่งคาเฟ่ที่พื้นที่ไม่เยอะมาก กิจกรรมก็จะเป็นถ่ายรูปตามมุมต่างๆ แต่ถ้าคุณมีพื้นที่มากพอ และเป็นคนรักสัตว์ละก็ สิ่งที่ต้องมีก็คือกิจกรรมให้อาหารสัตว์ ยิ่งพื้นที่ทำออกมาสวย ยิ่งขายง่ายขึ้นไปใหญ่เลย และร้านนั้นที่ทำสำเร็จแล้วก็ต้องเป็นร้านนี้แหละ ตำแหน่งร้านอยู่ในเขาใหญ่ บนถนนทางหลวง 4 หลัก ซึ่งไม่ได้แคบมากและมีข้างทาง ทางเข้าอยู่ติดถนนเลย ไม่ต้องพยายามวนไปหลักร้านที่เป็นบ่อเป็ดแต่อย่างใด จอดรถบริเวณหน้าร้าน แนะนำให้มาไวสักหน่อย อย่ามาหลังเที่ยงหรือวันหยุดสุดสัปดาห์เพราะว่าลูกค้าจะเข้าขั้นแน่นและครัวจะระเบิดกันเลยทีเดียว เมื่อจอดรถเรียบร้อย ก็เดินเข้ามาทางหน้าร้าน จะมีเขียนรายละเอียดทุกอย่าง ตั้งแต่การเข้าร้านจะเสียเงินก่อน 50 บาทต่อคน ซึ่งนำไปเป็นส่วนลดได้ทุกเมนู ยกเว้นนำไปจ่ายเป็นค่าอาหารสัตว์ และหลังจากนั้นก็เข้าไปหาโต๊ะนั่ง สั่งอาหาร หรือจะออกไปถ่ายรูปก่อนก็ได้ทั้งหมดแล้วแต่ศรัทธา ส่วนของอาหารวันนี้ทานแต่เครื่องดื่มเพราะเกรงว่าคิวจะยาว สั่งเป็นช็อกโกแลตอัญชัน ราคา 110 บาท และชาไทย 100 บาทเช่นกัน รสชาติรวมดีเลยนะ อย่างชาเองรสชาติชัด หวานกลางๆ มีตกแต่งด้วยซินนาม่อนเป็นแท่งๆ ส่วนช็อกโกแลตจะติดหวานปานกลาง อัญชันไม่ได้มีผลอะไรนอกจากความสวยงาม กิจกรรมแรกของที่นี่ก็คือการถ่ายรูป จุดถ่ายรูปค่อนข้างเยอะ ชอบที่สุดจะเป็นสวนที่อยู่หลังร้านที่ต้องเดินเข้าไปสักหน่อยบนสะพานไม้ที่โค้งไปมา จุดนี้จะมีต้นไม้ที่ออกดอกสีม่วงพอดี ประทับใจมาก นอกจากนี้ก็มีตรงโป๊ะไม้ และเรือเล็ก ที่อยู่บนน้ำ ที่เยื้องๆ ไปก็เป็นโซนฟาร์มแกะ กิจกรรมที่คนชอบที่สุด น่าจะเป็นการเยี่ยมชม mini zoo พร้อมกับให้อาหารสัตว์ได้ทุกชนิด ที่นี่มีนกแปลกๆ อยู่ 2 อย่างคือฟาร์มิโก้ และเพลิแกน นกยักษ์ปากใหญ่ๆ ที่วันๆ เดินไปเดินมารออาหารปลา ใครชอบถ่ายกับแกะ ที่นี่เดินเข้าไปด้านในกรงได้แต่ระวังตกน้ำก็พอ ส่วนอื่นๆ ก็จะมี ไก่ กระต่าย เต่า ที่ให้อาหารได้ด้วยเผื่อใครไม่ชอบสัตว์ใหญ่ ส่วนตัวคิดว่าจริงๆ แล้วร้านนี้กลุ่มเป้าหมายหลักน่าจะเป็นครอบครัวที่มีลูกเล็ก แต่กลายเป็นว่าลูกค้าหลักคือสายท่องเที่ยว สายเช็คอินและมีพร๊อพเป็นสัตว์มากกว่า การบริการไม่ได้เน้นมากอย่าไปคาดหวัง เครื่องดื่มดี แต่ถ้าให้ดีคราวหน้าจะลองอาหารเพิ่มเติมด้วยหน่อย เห็นว่าอาหารออกเร็วกว่าเครื่องดื่มพอสมควร ที่นี่ Pet Friendly แต่โซนไหนจะให้สัตว์เข้ากรุณาอ่านป้ายด้วยนะ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์
พูดถึงเขาใหญ่ หนึ่งในเมนูยอดฮิตที่หลายๆ คนมาทาน ก็ต้องเป็นสเต็ก ซึ่งมีให้เลือกหลายร้านตั้งแต่จากทางเข้าเขาใหญ่ ไปจนถึงตามเส้นทางย่อยต่างๆ รวมถึงร้าน Prime 19 Khaoyai ร้านนี้เปิดมาหลายปีแล้วและส่วนตัวเองรู้สึกว่าร้านนี้ทำออกมาได้ประทับใจที่สุดในย่านนี้แล้ว เลยกลับมาชิมอีกครั้ง ตำแหน่งร้านยังอยู่ที่เดิม บริเวณทางเข้าสวนน้ำอะไรสักอย่างที่ไม่มีชื่อและหน้าตาดูจะพังแหล่ไม่พังแหล่ แต่ลูกค้าก็ยังมาเล่นน้ำอยู่เรื่อยๆ ซึ่งถือว่าแปลก เอาจริงๆ ร้านนี้สภาพดีสุดแล้วเมื่อเทียบกับที่จอดรถ หรือทางเข้าสวนน้ำก็ดี ภายในร้านก็เหมือนเดิมเปี๊ยบ ห้องครัวต่างๆ เปิดครบทุกโซนแล้ว ขาดอย่างเดียวคือลูกค้าที่ค่อนข้างบางตา อาจจะเป็นเพราะช่วงที่ไปทานเป็นช่วงเที่ยงด้วยที่คนยังไปเที่ยวหรือไปสิงตามคาเฟ่อยู่ ก็เลยไม่ต้องรีบ และได้ที่นั่งติดกับโซนโชว์ขวดไวน์เหมือนเดิมเปี๊ยบ เมนูอาหารแทบไม่ได้ต่างจากเดิมเท่าไร ทุกอย่างที่เป็นซิกเนเจอร์ ชีสบอร์ด และอื่นๆ อีกหลายอย่างยังอยู่ครบ ยังเน้นที่สเต็กหลากหลายส่วนจากหลากหลายพื้นที่ในโลกเหมือนเดิม อยากทานแบบไหนพนักงานแนะนำได้ทั้งหมด นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูใหม่ รวมทั้งโปรโมชั่นบัตรเครดิตลดจากค่าอาหารถึง 10% เลยทีเดียว ในส่วนของเมนูอาหารที่ทานวันนี้ก็จะมี - Pan-Seared Foie Gras with Apple Flambe ราคา 680 บาท ไม่ได้กินมานานมากแล้ว และเดี๋ยวนี้ราคานำเข้ามาขายในไทยก็แพงมากเช่นกัน หลายๆ ร้านเลยเริ่มทยอยตัดออกกัน แต่ร้านนี้ยังมีอยู่ เสิร์ฟคู่กับซอสเชอรี่ สับปะรด และแอปเปิ้ลที่นำไปเผาแอลกอฮอลล์ในกระทะอีกที เนื้อตับดีมาก นุ่มๆ มีกลิ่นเฉพาะตัวนิดๆ แต่ไม่เหม็น ทานคู่กับครัมเบิ้ลที่เสิร์ฟมาด้านล่างคือเข้ากันสุดๆ ผลไม้ใช้ตัดเลี่ยนได้ดี จานนี้ทานคู่กับสเต็กก็ดีมากเช่นกัน - Prime19 Grilled Angus Rib Eye Steak ราคา 1690 บาท ซิกเนเจอร์ที่ใครมาก็ต้องสั่ง ตอนแรกอยากจะย้ายไปลองพิคานย่าดู แต่ถ้าทำแบบ Medium มันจะเหนียวไป เลยย้ายมาเมนูนี้แทน ทำได้ดีเหมือนเดิม มีความไขมันแทรก นุ่มๆ เคี้ยวนิดๆ เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้ม 2 แบบสองสไตล์ แต่สุดท้ายชอบออริจินัล เพียงบีบเลมอนลงบนแผ่นหินเกลือหิมาลายัน แล้วก็ปาดๆ เนื้อจะเข้มข้นออกเค็มๆหวานๆ ปลุกชีพเนื้อวัวขึ้นมาได้ดี หรือจะจิ้มกับมัสตาร์ดเพิ่มความฉุนๆ หน่อยก็ยังได้ ผักย่างดี โดยเฉพาะกระเทียมย่าง หนึบๆ มันๆ เหมือนกินมันบดที่ไม่เลี่ยน - Pumpkin Cream soup ราคา 260 บาท หน้าตาเรียบง่ายดี มีแค่ฟักทองย่างแปะอยู่ รสชาติก็คือฟักทองเพียวๆ แทบไม่ได้ปรุงอะไรเพิ่มนอกจากเกลือ แนะนำให้นำขนมปังที่เสิร์ฟให้เป็น Appetizer มาจิ้มแล้วทาน มันจะเข้ากันสุดๆ ตรงที่กลิ่นเนยกระเทียมทำปฏิกิริยากับฟักทองข้นๆ ลองแล้วจะเข้าใจ - Thai Spicy Mixed Fruits Salad ราคา 360 บาท เมนูตัดเลี่ยนทุกสถาบันของที่นี่ นำผลไม้หลากหลายของไทยที่เราทานๆกัน มาสับเป็นชิ้น และคลุกเคล้ายำเปรี้ยวหวานแบบไทย ใจนึงก็นึกไปถึงส้มตำเลยเมื่อทานเข้าไป หวานนำและเปรี้ยวตาม ส่วนตัวคิดว่าดีและควรสั่งมาทานกับสเต็กโดยเฉพาะ ความอร่อยโดยรวมประทับใจเหมือนเดิม ไม่คิดว่าร้านนี้จะยังรักษาคุณภาพได้เหมือนเดิม ทั้งอาหารจานเสริม จานหลัก ใดๆ ก็ตาม ของหวานก็น่าทาน มาร้านนี้ครบจบในที่เดียว แต่ถ้าดีกว่านี้ต้องทานไวน์ด้วย ซึ่งตอนนี้ก็มีชุด Pairing ด้วยเช่นกัน ใครสายดื่มแนะนำว่าต้องมาหากมาเที่ยวเขาใหญ่ Service ดีสมกับเป็นร้านใหญ่ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์