9 ร้านทงคัตสึ น่าลอง ในกรุงเทพ!
11/01/2022สวัสดีค่าา วันนี้ มาพบกับร้านทงคัตสึ น่าลอง ในกรุงเทพ ที่รวบรวมมาจากเพื่อนๆ ชาว Retty มาให้ทุกคนได้ตามไปลองทั้งหมด 9 ร้านด้วยกัน จะมีร้านไหนบ้าง ไปดูกันเลยยย
1. คัทซึชิน /
สีลม
ตรงข้ามกับโรงแรมตะวันนา สีลม ซอย 6 แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
ตรงข้ามกับโรงแรมตะวันนา สีลม ซอย 6 แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
Sudarath Poonlarppanich
เราเคยลองหมูทอดทงคัตสึร้านนี้แล้ว รู้สึกรสชาติโอเคก็เลยชวนเพื่อนมาลอง เพราะเพื่อนชอบทานหมูทอดทงคัตสึและยังไม่เคยลองร้านนี้ ก็เลยแนะนำให้มาลองทานค่ะ
มาถึงร้าน คนยืนแถวหน้าร้านเต็มเลย ก็เลยเดินไปเพื่อจดชื่อจองคิวไว้ค่ะ แต่ว่าก็รอไม่นานมากก็ได้ที่นั่งค่ะ
รอบนี้เราเลือกที่นั่งตรงบาร์เพราะว่าอยากให้เพื่อนได้นั่งทานไปและดูเชฟทำอาหารไปด้วยค่ะ
เราเลือกเมนูที่เป็นหมูทอดทงคัตสึซึ่งเป็นเมนูเด่นของร้านและก็เลือกเมนูที่เป็นข้าวแกงกะหรี่เพื่อลองชิมรสชาติของแกงกะหรี่ค่ะ และก็มีสั่งของทานเล่นด้วย
เมนูหมูทอดที่นี่ทอดได้ฟูกรอบดีมากๆค่ะ ส่วนซอสแกงกะหรี่ก็มีรสชาติเข้มข้นหอมดีค่ะ และที่ชอบอีกอย่างคือมันบดที่นี่ ทำได้นุ่มละมุนรสชาติดีมากค่ะ
และตบท้ายด้วยไอศกรีมเราเลือกรสยูสุ และรสรถนมฮอกไกโด ก็จะได้รสนมๆหอมหวานดี ส่วนอีกรสก็เปรี้ยวจี๊ดสดชื่นดีค่ะ
โดยรวมเป็นร้านที่ทำหมูทอดทงคัตสึได้ดีอันดับหนึ่งในดวงใจเลยค่ะ
#Funnyapril2021 เพิ่มเติม 
2. คัทสึอิจิ /
นานา
33/5 ซอย สุขุมวิท 11 (เดินเข้าซอยอีกประมาณ 500 เมตร เมื่อถึงที่ร้านให้กดลิฟท์ขึ้นไปที่ชั้น 2), แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร
33/5 ซอย สุขุมวิท 11 (เดินเข้าซอยอีกประมาณ 500 เมตร เมื่อถึงที่ร้านให้กดลิฟท์ขึ้นไปที่ชั้น 2), แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร
Nutsu Kamolnut
ร้านหมูทอด Tonkatsu hidden gems ที่ชาวญี่ปุ่นบอกว่าอร่อยที่สุด!!!!
ร้านมีความ private และได้ฟีลญี่ปุ่นมากๆ ส่วนใหญ่เป็นชาวญี่ปุ่นเข้าไปกินกัน
เมนูเป๋น A la carte ทั้งหมด เปิดขายเฉพาะมื้อเย็น ต้องสั่งข้าว และซุปแยก ไม่มีรีฟิล แต่คอนเฟิร์มว่าเด็ดมาก!
👏🏻 แก้มหมูย่าง เมนูแปลกที่หากินได้ยาก! ตอนแรกคิดว่าจะนุ่ม แต่จริงๆแล้วให้ฟีลกรึบๆ เหมือนคอหมูย่าง หอมถ่าน โรยเกลือ และจิ้มวาซาบิเล็กน้อยช่วยตัดเลี่ยนได้
👏🏻 ไข่ม้วน เสิร์ฟมาในกะทะร้อน ไข่นุ่มดี แต่รสชาติอ่อนไปหน่อย โรยต้มหอมมาด้านหน้า แนะนำว่าควรจิ้มโชยุ/เกลือเล็กน้อยจะอร่อยขึ้น
👏🏻 น้ำจิ้มทงคัตสึ รสชาติเข้มข้น มีกลิ่นผลไม้ เปรี้ยวหวานเค็ม ร้านให้ถ้วยบดงามาด้วย ใส่งามาเยอะจุใจ สายงาน้องชอบ
ที่นี่ไม่มีน้ำสลัดงา หรือยุสุ เหมือนร้านอื่นๆ ดังนั้นกะหล่ำปลีก็จิ้มกินกับน้ำจิ้มทงคัตสึไป แต่กินแบบเพียวๆก็สดชื่นดี
มีผักกาดดองให้กินแกล้มตัดเลี่ยน อร่อยมาก เย็นฉ่ำ กรอบ โต๊ะข้างๆคือกินไป 2 กล่อง
❤️สันนอกหมู คุโรบูตะ เนื้อหั่นมาอย่างหนา นุ่ม ฉ่ำมากๆ กลิ่นหอมไขมันหมูชัดเจน แป้งข้างนอกกรอบ เบา เกล็ดขนมปังละเอียด ไม่อมน้ำมันเลย ปกติไปร้านเชนดังๆ จะมีน้ำมันอยู่ใต้หมู แต่ที่นี่เชฟทอดมาเพอร์เฟ็ค แต่โรยเกลือของทางร้านก็อร่อย ไม่ต้องพึ่งน้ำจิ้ม
❤️สันในหมู สอดไส้ชีส ให้มา 3 ชิ้นใหญ่กว่าร้านอื่น หมูชุ่มมาก กรอบ ทอดมาได้ดีมากเช่นเดียวกัน กินแล้วไม่เลี่ยน กินได้เรื่อยๆ
สรุปแล้วร้านนี้ควรมาอย่างยิ่ง ราคาอาจจะสูงหน่อยแต่อร่อยคุ้มค่า ควรมาไม่เกิน 6.30 เพราะจะมีคนญี่ปุ่นมารอคิวเยอะ
ราคาต่อหัว 400++ บาท
ข้าว 50 บาท มีผงโรยสีม่วงบนข้าว รสเค็มนิดๆ
ซุป 50 บาท หอมมิโซะคุณภาพดี อร่อย
เซ็ตข้าว + ซุป 95 บาท
ราคาหมูทอดอยู่ที่ 240-300++บาท
#SantaRelax เพิ่มเติม
3. คัตสึคุระ สาขาไอคอนสยาม
ชั้น 4 (โซนสยาม ทาคาชิมายะ)ไอคอนสยาม เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร
ชั้น 4 (โซนสยาม ทาคาชิมายะ)ไอคอนสยาม เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร
Veerapat Ma
ร้านทงคัตสึในโซนสยามทาคาชิยามะ ชั้น 4 อยู่เกือบในสุดครับ ภายในร้านจะแบ่งเป็นล็อกๆค่อนข้างเป็นส่วนตัวพอสมควรเลยครับ ร้านนี้อันที่จริงผมมาทานหลายรอบแล้วครับ แต่ว่าเพิ่งจะได้รีวิวครั้งแรก็คราวนี้ครับ
หลังจากสั่งอาหารให้เรียบร้อย ถ้าเราสั่งทงคัตสึ พนักงานจะนำถ้วยที่ด้านในใส่งาขาวพร้อมกับสากเล็กๆ เพื่อบด เวลาบดเราจะได้ยินเสียงเปาะแปะๆ และถ้าเราดมจะได้กลิ่นงาคั่วหอมๆเบาๆครับ และที่โต๊ะจะมีน้ำจิ้มทงคัตสึ 2 แบบคือแบบหวานและเข้มข้น ตัวเข้มข้นรสชาติจะออกเปรี้ยวจากผลไม้ดองสักอย่างครับ ไม่แน่ใจว่าเป็นตัวไหน ให้ความเปรี้ยวที่ค่อนข้างเข้มข้น ส่วนซอสหวานจะเหมาะกับเด็กมากกว่าครับ นอกจากนี้ยังมีน้ำสลัดให้อีก 2 แบบแล้วแต่ชอบว่าสายคลีนหรือสายครีมมี่
ส่วนเมนูที่สามารถเติมฟรีได้ ก็จะมีข้าว ซึ่งเป็นข้าวญี่ปุ่นที่หุงกับลูกเดือย เวลาทานแล้วจะได้ความหนึบๆ อร่อยดีครับ กะหล่ำซอยที่ซอยได้ถี่มาก กินกับน้ำสลัดเข้ากันได้ดี และซุป ที่ร้านใช้เป็นมิโซะแดง จะให้ความละมุนกว่ามิโซะธรรมดา รู้สึกว่าทานครั้งแรกๆ จะอร่อยกว่า หลังๆ เหมือนเติมฟักทองแล้วตักก้นๆหม้อมา กลิ่นเหมือนแกงเลียงเลยทีเดียว
ซุปมิโซะแดงว่าธรรมดาแล้วโลกไม่จำ ที่ร้านจะมีซุปมิโซะทรงเครื่อง ตอนแรกที่เมนูนี้ออกมาสามารถขอเติมรีฟิวได้ไม่อั้นครับ แต่ตอนนี้เป็นแบบถ้วยๆ ถ้าทานเพิ่มก็บวกอีก 20 บาท เป็นซุปสีขาวเข้มข้น จะมีใส่หมูสามชั้นชิ้นเล็กๆ นุ่มๆ ต้นหอมญี่ปุ่น รากบัว รากไม้ แครอท ตัวซุปรสชาติเข้มข้นออกหวานครับ ที่อร่อยคือเครื่องด้านใน ที่ทานด้วยกันแล้วเข้ากันได้ดีครับ
มาถึงเมนูอาหารกันแล้วครับ
1. Four prawns’ cutlets Zen ราคา 500 บาท: ถ้าสั่งเมนูนี้จะไม่ได้งาคั่ว แต่จะได้เป็นซอสที่ไว้จิ้มคารามารีแทนครับ มีด้วยกันทั้งหมด 4 ตัว ด้านนอกกรอบมาก และด้านในเนื้อกุ้งเด้งมากๆ ถ้าดูจากรูปตัวอาจจะเล็ก แต่ของจริงถือว่าใหญ่เลยครับ แต่ที่ร้านจะมีตัวที่ใหญ่กว่านี้อีกครับ ลองสั่งกันดูครับ
2. Simmerd pork tenderloin cutlet Zen ราคา 440 บาท: เป็นทงคัตสึในหม้อกระเบื้องพร้อมน้ำซุป ตัวนี้ด้านล่างจะนิ่ม ด้านบนจะกรอบครับ และตัวหม้อเก็บความร้อนได้นาน เวลาทานหมูแล้วจะรู้สึกตลอดเวลา ส่วนเนื้อหมูนิ่มกำลังดีครับ
3. ข้าวแกงกะหรี่ทงคัตสึหมู ราคา 440 บาท: ใช้หมูสันนอกครับ เนื้อจะแห้งหน่อยๆ แต่ยังนุ่มกำลังดี และตัวแกงกะหรี่เข้มข้นใช้ได้เลยครับ ทานกับข้าวอร่อยมากครับ จานนี้จะได้เป็นสลัดผักแทนครับ ซึ่งจะมีใส่กระเจี๊ยบ มะเขือเทศ ฟักทองเพิ่มให้ด้วยครับ แต่จะขอเพิ่มผักไม่ได้
4. Yuba rolled vegetables cutlet and pork tenderloin cutlet Zen ราคา 480 บาท: ประกอบด้วยฟองเต้าหู้ห่อผักแล้วทอดแบบทงคัตสึ และหมูสันในครับ ตัวฟองเต้าหู้อร่อยดีครับ จะทานแบบจิ้มกับน้ำจิ้มทงคัตสึ หรือทานเปล่าๆก็โอเครครับ ส่วนสันในเนื้อนุ่มอร่อยครับ แต่หลังๆรู้สึกว่าขนาดชิ้นเล็กลงครับ
5. Crab meat creamy croquette and pork tenderloin cutlet Zen ราคา 540 บาท: ตัวโครเก้ด้านในจะออกครีมมี่ๆ มีรสชาติของเห็ดหอมและครีมที่เข้ากันได้อย่างลงตัว เนื้อปูแทบไม่เจอ แต่รับรู้ได้ถึงรสชาติเนื้อปูครับ แนะนำว่าทานเปล่าๆ อร่อยที่สุดครับ ส่วนอีกชิ้นเป็นสันใน ด้านนอกทอดได้กรอบแต่เนื้อด้านในออกแห้งๆ ขนาดชิ้นดูเล็กลงครับ
นอกจากนี้ที่ร้านเองจะมีเครื่องดื่มคือโฮจิฉะ ราคา 40 บาท แนะนำว่าให้เลือกเป็นชาร้อนครับ จะทานกับข้าวแล้วรู้สึกเจริญอาหารมากกว่า หลังจากมา 3 ครั้งมีแค่ครั้งสุดท้ายที่ชาร้อนเสิร์ฟมาแบบเย็นๆครับ ไม่ค่อยชอบเท่าไร ตัวนี้รีฟิวได้ครับ
สำหรับโดยรวมจากที่มาทาน 3 ครั้ง รู้สึกว่าครั้งแรกและครั้งที่ 2 ประทับใจมากกว่า อาจจะเป็นเพราะลูกค้าเยอะและอาหารปล่อยออกมาตลอด เลยมีความสดใหม่กว่ารอบที่ 3 ที่ลูกค้าในร้านน้อยกว่ามาก แต่อย่างชาร้อนเองก็ไม่ร้อน ส่วนการบริการจากพนักงานยังรักษาคุณภาพได้อยู่ครับ เพียงแต่เรียกพนักงานทีไร จะเรียกยากหน่อย โดยเฉพาะเวลาที่นั่งโซนตรงกลาง ที่ร้านจะมี VAT และ Service Charge ครับ ถ้าใครเป็นสมาชิกของสยามทาคาชิยามะอยู่แล้วอย่าลืมให้บัตรสะสมคะแนนกับพนักงานครับ นอกจากนี้ยังสามารถเก็บคะแนนผ่าน Line ได้อีกด้วยครับ
เพิ่มเติม
4. วาโก ทงคัทสึ สาขาสยามเซ็นเตอร์ /
สยาม
สยามเซ็นเตอร์ ชั้น4 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
สยามเซ็นเตอร์ ชั้น4 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
Yee FullandFun
ร้านหมูทอดแบรนด์เก่าแก่จากญี่ปุ่น คนเยอะทุกสาขา นี่มารอบแรกวันเสาร์ก็มุงต่อคิวกันแล้วเลย ต้องยอมรับว่าหมูทอดเค้าอร่อยจริงๆ สั่งวนไปมาแค่หมูทอดส่วนมันหรือไม่ติดมัน เป็นความอร่อยลงตัวทั้งซุปรสอุมามิ หมูทอดแป้งละเอียดกรอบกริบเนื้อหมูฉ่ำไม่แห้ง บีบมัสตาร์ดเพิ่มรสเผ็ดหน่อยดีงาม ครีมสลัดน้ำข้นทานกับกะหล่ำฝอยอร่อยชอบมาก ข้าวหุงได้นุ่มไม่เละ ในเซ็ทปริมาณก็เยอะแล้ว ปรกติไม่ต้องเติมเพิ่มเลย แค่นี้ก็อิ่มมม
#rettynewyear2022
เพิ่มเติม
5. กิวคัตสึ เพิ่มพลัง - Gyukatsu Permpalung /
ศรีนครินทร์
ถนนศรีนครินทร์ แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง กรุงเทพมหานคร
ถนนศรีนครินทร์ แขวงสวนหลวง เขตสวนหลวง กรุงเทพมหานคร
Danai Suphaluxana
#กิวคัทสึเจ้าแรกในไทย #ต้นตำรับจากญี่ปุ่น #เนื้อชุปแป้งทอด #Gyukatsuเพิ่มพลัง #จำกัดรอบละ8คนเท่านั้น
++++++++++++++++++
ที่ผ่านๆ มาเราจะรู้จักและมักคุ้นอยู่แต่ ทงคัทสึ หมูชุปเกร็ดขนมปังทอด แต่ไม่กี่ปีให้หลังจะมีเมนูกิวคัทสึ (เนื้อชุบแป้งทอด) ให้พอผ่านตามาบ้างที่ประเทศญี่ปุ่น แต่ตอนนี้เรามีร้านกิวคัทสึ ร้านแรกในระเทศไทยแล้ว ร้านที่ได้สูตรมาจากโอซาก้าโดยตรงเลย
牛かつ Gyukatsu เพิ่มพลัง ร้านอยู่ติดกับธัญญะปาร์ค ถนนศรีณครินทร์ รับลูกค้าแค่รอบละ 8 คนเท่านั้น ซึ่งเปิดแค่วันละ 2 รอบด้วย โอ้ยยยของดีแต่มีน้อย กว่าจะได้กิน ต้องโทรจองเท่านั้นนะ
กิวคัทสึ หลักๆ จะเป็นเนื้อวัว แต่ที่ร้านเพิ่มพลัง ทำเมนูหมูเพิ่มขึ้นมาด้วย แจ่มเลย เพราะบางบ้านก็ไม่ทานเนื้อวัว
++++++++++++++++++
🔹 เซ็ตหมู 🐷 ราคา (279 บาท) เมนูหมูทอด ด้านในยังไม่สุกนะครับ ต้องมาจี่ไฟต่ออีกหน่อย อย่าเผลอคีบเข้าปากทานไปเลยนะครับ 5555 บอกเลย ยิ่งกริว ยิ่งกรอบ อร่อยนะครับ
🔹 เซ็ตเนื้อ 🐄 ราคา 379 บาท
🔹 เนื้อออสเตรเลีย 🐮 🇦🇺 (529บาท) หนึ่งในเมนูยอดฮิต และขายดีของที่ร้าน เนื้อด้านในเป็น Blue rare มาเลยครับ ใครอยากทานแบบนี้ก็ย่อมได้ แต่ผมชอบนำไปกริวเพิ่มอีกหน่อย ให้แป้งกรอบขึ้นอีกซักนิดครับ ทานกับเกลือ พริกไทยแล้วได้รสเนื้อชัดขึ้นเลยครับ ทานกับข้าวธัญพืช ฟินสุดๆ
ในเซ็ตจะมีข้าวธัญพืช 🍚 กิมจิ 🥗 กระหล่ำฝอย และซุปมิโสะ 🍲ให้ด้วย มาพร้อมเตาร้อนๆ ส่วนน้ำจิ้มจะเป็นโชยุ วาซาบิ หรือจะทานกับเกลือ พริกไทยสูตรของทางร้านก็ได้
หรือใครไม่อิ่มก็สามารถสั่ง เนื้อลายหินอ่อน (89 บาท) / Super ใบพาย(189 บาท) / เนื้อลูกมะพร้าว (79 บาท) / เนื้อเซอร์ลอยด์ (89 บาท) หรือลิ้นวัว (89 บาท) มาย่างบนเตาทานเพิ่มได้นะครับ
++++++++++++++++++
รอบบริการของทางร้าน เพิ่มพลัง นะครับ อย่าลืมว่าต้องโทรจองเท่านั้นนะครับ เพราะทางร้านจำกัดแค่รอบละ 8 คนเท่านั้น
• อังคาร - อาทิตย์
รอบเย็น 17:00 - 22:00 น.
• เสาร์-อาทิตย์ และ วันหยุดนักขัตฤกษ์
รอบเช้า 11:30 - 14.00 น.
รอบเย็น 17:00 - 22:00 น.
++ ช่องทางไปจอง ++
☎ โทร : 099-432-8240
❇️ Line id : @permpalungbbq
📱 FB : กิวคัตสึ เพิ่มพลัง - Gyukatsu Permpalung
🌏 Google Map : https://goo.gl/maps/FtLhfbzwdk9W8mgo6
🚙 ที่จอดรถ : หน้าร้าน 5-6 คัน เพิ่มเติม
6. Bekku Tonkatsu /
สามเสนใน
ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร
ถนนพหลโยธิน แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร
Yee FullandFun
** ร้านนี้ใช้คนละครึ่งได้ ** รบกวนแจ้งพนักงานล่วงหน้าว่าจะจ่ายคนละครึ่งเพราะทางร้านต้องแยกบิลก่อน ทำการจ่ายเงิน
อยากทานข้าวหมูทอดญี่ปุ่นขี้เกียจไปห้าง ไปร้านนี้ดีกว่า อยู่ติด BTS เลย ขับรถมาก็สะดวกที่จอดรถเยอะแยะด้านหลังร้าน
หมูทอดทงคัตสึ เจ้าแรกๆ ของไทยเปิดมาเกือบ 20 ปีแล้วตั้งแต่ร้านแรกที่อยู่หลังเอ็มโพเรี่ยม มีเมนูหมูทอดญี่ปุ่นเป็นหลัก ปลา กุ้ง ไก่ หอยนางรมก็มีครบให้เลือกทานกัน ในเซ็ตจะมาครบอิ่มๆ เลย เซ็ดเครื่องเคียงอาหารทานเล่นและผักของแต่ละวัน ข้าว ซุป เครื่องเคียงและกะหล่ำซอยนี่เติมได้ไม่อั้น ไม่อิ่มให้มันรู้ไป
สุดท้ายเราก็ต้องไปจบที่เมนูคลาสสิคแหละ เซ็ตข้าว+หมูทอดสันนอก หมูทอด กับเซ็ตหมูบดชุบแป้งทอด ชอบนะอร่อยดีเลย ทอดไม่อมน้ำมัน แป้งกรอบสีเหลืองน่าทาน หมูชิ้นหนาพอเหมาะนุ่มฉ่ำใช้ได้ จิ้มซอสสูตรเฉพาะของทางร้านรสชาติดีมากเลย บรรยากาศร้านก็เท่ห์ดีมีกิมมิคเป็นการ์ตูนดราก้อนบอลล์ เพิ่มเติม
7. อาโสะ ทงคัตสึ /
บางเขน
The mall Ngamwongwan ชั้น G โซน Gourmet Eats 12/4 ถนน งามวงศ์วาน ตำบลบางเขน อำเภอเมืองนนทบุรี นนทบุรี 10210 ประเทศไทย
The mall Ngamwongwan ชั้น G โซน Gourmet Eats 12/4 ถนน งามวงศ์วาน ตำบลบางเขน อำเภอเมืองนนทบุรี นนทบุรี 10210 ประเทศไทย
AnatomyOnn Pichaichok
ร้านอาโสะ ทงคัตสึ อาหารทุกชุดสามารถเติมเครื่องเคียงได้ไม่อั๋น เครื่องเคียงมี1.ไข่ตุ๋น 2.สลัดมันฝรั่ง 3.กิมจิ 4.ซุปมิโซะ 5.ข้าวญี่ปุ่น 6.กระหล่ำปลีฝอย ที่โต๊ะจะมีน้ำสลัดวางไว้ สำหรับกินกับกระหล่ำปลีฝอยและมีซอลทงคัตสึให้ตักราดหมูทอดเอง เครื่องเคียงทั้งหมด จะเติมเท่าไรก็เติมได้เลย รับรองอิ่มแน่นอน รสชาติอาหารก็ดีทุกอย่าง อาหารชุดเริ่มต้นที่179บาท ชาเขียวรีฟิว30บาท ใครที่มาทานที่เดอะมอลล์งามวงค์วาน ถ้าเติมบ่อยแนะนำให้นั่งที่เคาเตอร์บาร์จะขอเติมได้สะดวกรวดเร็วมาก แนะนำเลยครับ เพิ่มเติม
8. ทงคัตสึ มุซะชิ /
พร้อมพงษ์
ซ.สุขุมวิท 39 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร
ซ.สุขุมวิท 39 คลองตันเหนือ วัฒนา กรุงเทพมหานคร
Achaya Israngkura
#Newyear
Tonkatsu Mu Sa Shi – เป็นร้านที่เน้นด้านของทอดต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหมูทอด tonkatsu ซึ่งที่นี่จะคัดแต่เนื้อหมูชั้นเลิศ นำมาปรุงด้วยกรรมวิธีตามต้นตำรับแบบญี่ปุ่นแท้ๆ นอกจากนี้ยังมีเมนูของปิ้งย่างและกับแกล้มที่หลากหลาย พร้อมด้วยบาร์เครื่องดื่มที่มีพร้อมทั้งเบียร์และสาเกชนิดต่างๆ ภาพลักษณ์จึงดูเป็นร้านแบบอิซากายะด้วยนั่นเองค่ะ
ร้านนี้ตั้งอยู่ระหว่างซอยสุขุมวิท 37 และซอยสุขุมวิท 39 โดยประตูร้านจะมีอยู่ทั้ง 2 ด้าน เข้าทางไหนก็ได้ค่ะ – ถ้ามาด้วยรถไฟฟ้า BTS ก็ออกที่สถานีพร้อมพงษ์ ส่วนถ้าใครจะนำรถมาก็สามารถโทร.แจ้งทางร้านให้เตรียมที่จอดให้ได้นะคะ
****-เมนูที่ได้ลอง-****
● ยำแตงกวาญี่ปุ่น – เปิดฉากมาด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยเบาๆ แตงกวาญี่ปุ่นสดกรอบ ยำมาได้รสเค็มอ่อนๆปนหวานเล็กน้อย แทรกรสเผ็ดเบาๆจากพริกซอยที่โรยมานิดนึง และหอมกลิ่นงาสุดๆ เป็นรสชาติที่สดชื่นและได้สมดุลแบบกำลังดีมากๆค่ะ
● Hire Katsu – ถึงใครๆจะชอบทงคัตสึสันนอกกัน แต่ส่วนตัวแล้วเราก็ยังชอบเนื้อสันในนุ๊มนุ่มไม่ติดมันแบบนี้มากกว่าค่ะ เมนูนี้บอกเลยว่าอร่อยขั้นสุดแบบไม่มีอะไรจะติ จัดเป็นไฮไลท์เด็ดของมื้อนี้จริงๆ หมูสันในที่ใช้นั้นทั้งหนาทั้งนุ่มละมุน เกล็ดขนมปังทอดที่เคลือบมาก็กรอบกริ๊บ ไม่มีอมน้ำมันซักนิด ส่วนน้ำจิ้มนี่ยิ่งฟินจัด คือรสชาติจะเข้มข้นแต่กลมกล่อมไม่หวานมาก และได้กลิ่นหอมแบบพวกไวน์ปนมาด้วย ทานกับมัสตาร์ดที่เคียงมาก็เข้ากันดี ชอบมากมายค่ะ
● Salmon Fry – เนื้อแซลมอนนำมาชุบเกล็ดขนมปังทอด ผิวนอกกรอบและไม่อมน้ำมันเช่นเดียวกับหมูทอดจานก่อนหน้า เนื้อแซลมอนด้านในยังนุ่มฉ่ำไม่แห้งกระด้างเกินไป จานนี้ราดทาร์ทาร์ซอสที่โรยผงเครื่องเทศเพิ่มรสชาติมาด้วย เป็นอีกจานที่ทำมาได้สมบูรณ์แบบ แต่ยังไงซะก็ยังแพ้ Hire Katsu จานที่แล้วอยู่หน่อยล่ะค่ะ
● Ebi Fry – กุ้งตัวโตๆ ทอดมาได้ดี๊ดีเช่นเดียวกับ 2 จานแรก จัดว่าอร่อยเด็ดตามมาตรฐานไม่แพ้ร้านไหนๆนะคะ
● ไอศครีม – เราเลือกลองเป็นรสชาเขียวกับรสสตรอว์เบอร์รี่ รสชาติเบาๆกลางๆไม่ถึงกับโดดเด่นมาก แต่ก็เป็นการปิดท้ายมื้อของทอดหนักๆนี้ได้ดีค่ะ
โดยรวมแล้วก็เป็นอีกร้านที่ชอบมากทีเดียว แม้ทำเลอาจไม่สะดวกเท่าร้านตามห้างใหญ่ๆ แต่ก็ไม่ถึงกับมาลำบาก ที่สำคัญคือรสชาติดีงาม บรรยากาศก็ดูเป็นญี่ปุ่นแท้ๆดี จะเน้นกินก็เหมาะ จะมานั่งดื่มนั่งชิลล์ก็ได้ แนะนำค่ะ เพิ่มเติม
9. Fried Kokoro /
ตลิ่งชัน
โครงการเดอะเซอร์เคิลราชพฤกษ์ ถนนราชพฤกษ์ แขวงบางระมาด เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร
โครงการเดอะเซอร์เคิลราชพฤกษ์ ถนนราชพฤกษ์ แขวงบางระมาด เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร
Phunnatat Chaiyarat
📣 “Fried Kokoro” ร้านทงคัตสึเปิดใหม่ บรรยากาศร้านเก๋ๆ พร้อมด้วยวัตถุดิบคุณภาพดี
🏪 ร้านนี้ตั้งอยู่ในโครงการ The Circle ราชพฤกษ์ ตกแต่งด้วยลายการ์ตูนฮิตจากญี่ปุ่น สีสันสดใส มีที่นั่งประมาณ 10 โต๊ะ
🍛 เมนูหลักของทางร้านคือทงคัตสึ มีเนื้อสัตว์ 4 แบบให้เลือก คือหมู ไก่ กุ้ง และแซลมอน โดยเสิร์ฟเป็นเซ็ต มี 2 แบบคือเซ็ตทงคัตสึ และ เซ็ตทงคัตสึพร้อมแกงกะหรี่
🔹ชุดข้าวหน้าหมูทอด 2 ชิ้น (225.-)
🔸ชุดข้าวแกงกะหรี่ไก่ทอด 2 ชิ้น (255.-)
🔹ชุดข้าวแกงกะหรี่หมูทอด 3 ชิ้น (325.-)
🔸ชุดข้าวแกงกะหรี่กุ้งทอด 3 ชิ้น (355.-)
🔹ชุดข้าวแกงกะหรี่ปลาแซลมอนทอด 3 ชิ้น (355.-)
สำหรับทงคัตสึทางร้านทำได้ดีมาก ทอดกรอบ ไม่หืนและอมน้ำมัน ที่ประทับใจมากคือทงคัตสึไก่ทอด ที่เนื้อไก่มีความนุ่ม ฉ่ำ ไม่แห้ง ส่วนเนื้ออื่นๆ ก็ทำได้ดีเช่นกัน
ส่วนตัวแกงกะหรี่ รสชาติกลางๆ ไม่เผ็ด ไม่ข้นเกินไป มีผักอยู่ในเนื้อแกง เป็นชิ้นเล็ก นุ่ม เมื่อทานกับของทอดแล้ว เข้ากันมาก
✔️ เป็นร้านทงคัตสึที่คุณภาพและรสชาติดีมาก ตอนเราไปทานเจ้าของร้านค่อนข้างเป็นกันเอง ทำให้ประทับใจมากขึ้นไปอีก แม้ว่าจะราคาสูงไปนิดถ้าเทียบกับร้านอาหารญี่ปุ่นอื่นๆ
📌 "Fried Kokoro", The Circle Ratchaphruk, ตลิ่งชัน, กทม.
🚘 จอดรถได้ในโครงการ
⏰ 11.00-20.30 น. (ปิดวันจันทร์)
#ArtEatforFat Rates 4/5
#เที่ยวไปรีวิวไป #กินไปรีวิวไป #Retonline เพิ่มเติม
แบ่งปันร้านโปรดจาก BESTER EATS Foodie!
22 ร้านอาหารในเชียงใหม่🍵🍜 แนะนำโดยคุณ Sirinya Khunchotiphong
15 ร้านอาหารย่านเยาวราช🍜☕️ แนะนำโดยคุณ Punnaporn Ling Siriviriya
9 ร้านอาหารประจำในหาดใหญ่ แนะนำโดยคุณ Kunut Suksamarnvong
10 ร้านคาเฟ่ของหวาน 🍰😍 แนะนำโดยคุณ Pun Pat C
15 ร้านในสมุทรสงคราม ที่คนพื้นที่นิยม 😍 แนะนำโดยคุณ Panida Junpuengsuk
12 ร้านอาหารเชียงใหม่น่าลอง 🤩 แนะนำโดยคุณ Achaya Israngkura
11 ร้านอาหารและคาเฟ่ คุณภาพดี คุ้มราคา😍 แนะนำโดยคุณ Pattamaporn Saeieaw
ร้านอาหาร 45 สัญชาติ ในกรุงเทพฯ 🥘🌮 แนะนำโดยคุณ Tossaporn Singhakritpisal
9 ร้านอาหารนานาชาติในขอนแก่น 🍣🍔 แนะนำโดยคุณ Patchanon Pinn
13 ร้านอาหารย่านลาดกระบัง 🥩🍜 แนะนำโดยคุณ Nina Nakkaraj
พื้นที่ทั้งหมด
ประเภทอาหารทั้งหมด
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
