Retty X I Roam Alone กิน 7 ทวีปทั่วโลก กับ 6 ร้านเด็ดมากในกรุงเทพฯ
14/06/2019ไปดูกันเลยว่ามีร้านไหนบ้าง!
ร้านทั้งหมด
ดูเพิ่มเติม
1. ทาบูเรเต้ /
สีลม
ถนนศาลาแดง แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
ถนนศาลาแดง แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
Montana Twinprai
ลุงกุ๊กชวนแdg "Taburete Restaurant" ร้านอาหารสไตล์ Tapas คือการเสิร์ฟอาหารจานเล็กๆ แต่หลายจาน ซึ่งเป็นอาหารเย็นที่นิยมในสเปนครับ แม้ร้านนี้จะอยู่ในซอยบ้านลุงแต่ไม่เคยได้ตำเพราะโต๊ะไม่เคยว่าง วันนี้ลุงเดินมาถึง 17.00 น. มีโต๊ะว่างเพียงโต๊ะเดียวนอกนั้นติดจองทั้งหมด
*Tostada de escalivada con anchoa ขนมปังปิ้งโปะหน้าพริก หัวหอม มะเขือเทศ มะเขือม่วง และแอนโชวี่สไตล์ Catalan สดชื่นนวลเนียน
*Molette de pancetas de cerdo, mesclun y manchego เมนูแนะนำจากทางร้าน แซนด์วิชชิ้นเล็กอัดไส้แน่นด้วย Tender pork belly ละลายในปาก mesclun และ Manchego cheese ชีสนมแกะที่เลี้ยงใน La Mancha Region ในสเปน ถือเป็นจานที่ดีงามมาก
*Croquetas de Jamón ibérico โครเขร้ไส้ Iberian ham ซึ่งไม่ค่อยได้กลิ่นกับรส Iberian ham สักเท่าไหร่ (ที่จริงคือไม่รู้ใส่แฮมอะไรมาให้ 55555)
*ขนมปังกับซอสมะเขือเทศตากแดดพอกินได้ พอกินได้ พอกินได้
แนะนำว่าควรจองเพราะที่นั่งมีเพียง 20 ที่ในร้าน และ 10 ที่แบบริมถนนที่จะทนฝุ่นไม่ได้แล้ว
Food was good. Minus for hospitality. เพิ่มเติม 
2. ไค นิวซีแลนด์ /
สุรศักดิ์
ซอยสาทร 12 แขวงสีม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
ซอยสาทร 12 แขวงสีม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
Montana Twinprai
ร้านอาหาร Modern New Zealand ด้วยวัตถุดิบนำเข้าตึงได้รสชาติแบบ NZ ที่แท้จริง ร้านตกแต่งด้วยโทนสีดำ สวน และน้ำตก ซึ่งเป็นบรรยากาศแบบ NZ เมื่อเข้ามาในร้านแต่งด้วยไม้และอิฐ ให้ความรู้สึกอบอุ่น วันนี้เรามาทานมื้อเที่ยงกันครับ มีคานาเป้เป็ดให้ทุกคนฟรี ซอสในกระปุกบนโต๊ะเปิดทานกับอาหารได้ทุกอย่าง ไม่คิดมูลค่า
*Fish and Chips มีปลาหลายชนิด ลุงเลือก NZ Cod ซึ่งเป็นของโปรด ฟินเหมือนนั่งอยู่ริมทะเลเกาะใต้ 750 บาท
* Salmon Tartare สดรสดี
* NZ Lamb rack เลือก side dish เป็น baked cauliflower cheese ได้มาถ้วยใหญ่มาก 1050 บาท
* 150 Days NZ Grain Fed Angus Tenderloin 200g มาแบบ Medium เลือก side dish เป็น Sautéed baby spinach ซึ่งอร่อยมากครับ
#May2019 เพิ่มเติม
3. อัล-ราฮามัน (Al-Rahaman) /
สี่พระยา
ซอยเจริญกรุง 45 แขวงสี่พระยา เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
ซอยเจริญกรุง 45 แขวงสี่พระยา เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
Montana Twinprai
Chef Abdur Rouf's Omakase Dinner อีเวนท์พิเศษที่เกิดจากความอยากของเชฟล้วนๆ
BBQ Kaleji (appetizer)
ตับแพะบาร์บิคิวติดมัน หอมนวล รสกลมกล่อม มาคู่กับสลัดแตงกวาและมะเขือเทศสดชื่น เมนูนี้ทำให้ลุงนึกถึงตอนไปเที่ยว Kyrgyzstan แต่เชฟทำได้อร่อยกว่ามาก ลุงรุกขึ้นปรบมือครับ
Shaami Kebab (appetizer)
เคบับชนิดนี้มีความยุ่งยากในการทำพอสมควร เริ่มจากนำเนื้อมาต้มและบดให้เป็นเส้นคล้ายหมูหยอง แล้วจึงนำมาผสมกับมันฝรั่งถั่ว ขึ้นรูปเป็นเค้ก แล้วจึงนำมาทอด รสชาติหน้าตาคล้ายคลึงกับ crab cake แต่รสจัดจ้านและเป็นเนื้อ ไม่ใช่เมนูที่หาทานได้ตามร้านทั่วไป
Chef's Samosa (appetizer)
ซาโมซ่าไส้ตามใจเชฟวันนี้มี พาเนียร์ หัวหอม เนื้อ และเครื่องเทศรสแน่น แป้งบางกรอบเมื่อจิ้มกับมินท์ชัทนีย์แล้วหยุดกินไม่ได้
Whole Mutton and Two-Way Briyani (main dish)
เชฟส่งเมสเสจหาลุงตั้งแต่ 6 โมงเช้าตอนได้รับแพะตัวน้อยมาที่ร้าน ส่งคลิปวิดิโอการหมักและตุ๋นทั้งวันมาให้ดู เรียกว่าวันนี้ทำงานไปท้องร้องไป เนื้อในแต่ละส่วนรสชาติแตกต่างกัน ลุงชอบที่สุดคือตรงคอ พี่อาร์ตชอบข้อต่อ เจ้ใหม่ชอบเนื้อชิ้นใหญ่ เนื้อนุ่มกระดูกหลุดออกมาอย่างง่ายดาย ข้าวหมกใช้ข้าวบัสมาติอย่างดีทำออกมาในสองรูปแบบ คือข้าวหมกอินเดียรสร้อนแรง และข้าวหมกอาราบิค รสนวล หนักแน่นด้วยถั่วและผลไม้แห้งราคาแพง เช่น ฟิก วอลนัท อินทผลัม กินแล้วหยุดไม่ได้ คือความหรูหราที่เชฟทุ่มเทเวลาทั้งวันเพื่อฟูมฟักเมนูนี้
Mutton Keema (accompaniment)
แพะสับผัดเครื่องเทศเลอรส ถ้าจะเปรียบกับอาหารไทยก็คล้ายน้ำพริกอ่อง แต่ความเด็ดสะระตี่ของเครื่องเทศเหมือนเตะส่งเราออกไปในชั้นบรรยากาศ เมื่อบีบน้ำมะนาวสดลงไปรสชาติเปลี่ยนแปลงเป็นอีกเมนู ถือว่าเป็นจานที่เชฟปรุงได้อย่างสลับซับซ้อนซ่อนเงื่อน หยุดกินไม่ได้จนต้องสั่งจาปาตีนุ่มๆมาห่อกินเรื่อยๆ
Chicken Karahi (accompaniment)
ไก่กะทะร้อนซึ่งเป็นอาหารจานเนื้อนิยมรับประทานในปากีสถาน บังกลาเทศ และ อัฟกานิสถาน เชฟปรุงไก่ในซอสข้นเผ็ดร้อนในสไตล์ที่เชฟถนัด (ต่อยหนัก) เนื้อไก่นุ่ม เป็นเมนูที่สร้างความฟินให้กับเราไม่น้อย
Butter Chicken (soup)
แกงไก่เนยของเชฟรูฟคือความอู้ฟู่ในรสชาติที่หากินที่อื่นไม่ได้ น้ำแกงข้นด้วยอัลมอนด์และโยเกิร์ต รสหวานตามธรรมชาติได้มาจากผลไม้ประจำวัน (ส้มหรือมะม่วง) ทุกครั้งที่สั่งเมนูนี้จะต้องมีอะไรมาทำให้ประหลาดใจ เพราะมันจะอร่อยมากขึ้นเรื่อยๆ คุณอาจต้องลุ้นว่าในชามของคุณเชฟจะทำให้มันพิเศษอย่างไร
Gulab Jamun (dessert)
เป๋นคอร์สของแถมจากเชฟครับ เงินก็ไม่คิด ลูกค้าเครียด กุหลาบนุ่มๆในน้ำเชื่อมหอมกระวานเขียว ถ้าเชฟให้ฟรีแล้วลุงก็ขอเติมรัวๆ
ในส่วนของเครื่องดื่ม
Salt Lassi ที่เชฟหมักโยเกิร์ตเองอย่างนุ่มนวล
Lemon iced tea ชาที่นี่แรงมาก ใครอ่อนคาเฟอีนระวังตะตาค้างทั้งคืน
#Nov2018 เพิ่มเติม
4. ลาโมนิต้า สาขาเพลินจิต /
เพลินจิต
มหาทุนพลาซ่า ถนนเพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
มหาทุนพลาซ่า ถนนเพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์
best Mexican in Town 👍👍👍
ร้านอาหาร La Monita Taqueria ตั้งอยู่ในซอยด้านซ้ายของมหาทุนPlazaใจกลางเมืองเลย ร้านนี้เปิดตั้งแต่เที่ยงยันสี่ทุ่ม สำหรับคนที่เคยทานอาหารMexicanร้านนี้รับรองว่าไม่ผิดหวังแน่ วัตถุดิบที่ใช้สดมากๆแถมCheseกับเครื่องต่างๆก็ให้ในปริมาณเยอะ ส่วนตัวชอบ Quesadilla เนื้อของที่นี่มากๆ..ตัวเนื้อที่เป็นไส้ในseasoningมาอย่างดีบวกกับ Hotsauceสูตรเด็ดของทางร้านแค่นี้ก็อร่อยสุดๆแล้ว..ที่ร้านมีทั้งเนื้อหมูไก่กุ้งให้เลือก..ร้านนี้ใครไม่เคยทานMexican..ทานร้านนี้แล้วจะติดใจ..ควรจองล่วงหน้าหน่อยนะครับช่วงเย็นคนจะเยอะมากๆ เพิ่มเติม
5. Taye Ethiopian Restaurant (ทาเย) /
นานา
ซอยนานาใต้ แขวงคลองเตย เขตคลองเตย จังหวัดกรุงเทพมหานคร
ซอยนานาใต้ แขวงคลองเตย เขตคลองเตย จังหวัดกรุงเทพมหานคร
Montana Twinprai
ลุงกกพาท่านรับประทานอาหาร Ethiopia #อาหารอินเดียไปเรื่อย X #Retty เรามากันที่ร้าน Taye ตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 3 เมื่อเข้าซอยย่อยก็พบกับร้านขายเสื้อผ้าสำเร็จรูปและสินค้าแฟชั่นแบบเอธิโอเปีย น่าซื้อหามาครอบครอง เกือบสุดซอยจะพบกับร้าน Taye ทางขวามือ ห้องแถวหนึ่งคูหาภายในตกแต่งด้วยกนะเบื้องพิมพ์ลายวิถีชีวิตชาวเอธิโอเปียมีความงดงาม บนโต๊ะมีเซ็ตฝาชี(Mesob)ทำให้ชวนหลงไหล
เราสั่งชุดอาหาร Veg และ Non Veg เสริฟ์พร้อมกับ Injera หรือ flat bread ทำจากแป้ง sourdough ที่ผ่านการหมัก 3 วันเพื่อให้เกิดฟองอากาศและรสชาติเปรี้ยว ตักราดบนกะทะแบนจนสุกก็จะได้เป็นคาร์โบไฮเดรตหลัก เสิร์ฟมาพร้อมกับสตูแบบต่างๆ (เรียก wat) และอาหารผัด ทางร้านจัด combination ทั้งเผ็ดและไม่เผ็ดมาให้อย่างลงตัว
หลังมื้ออาหารเราก็ไม่พลาดที่จะชม Coffee Ceremony พิธีชงกาแฟแบบฉบับเอธิโอเปีย จะต้องชงโดยหญิงสาวในชุดประจำชาติสวยงาม เริ่มจากนำเมล็ดกาแฟสีเขียวมาคั่วบนกะทะแบนจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้มจึงนำเมล็ดไปบด และกรอกลงในเหยือกน้ำเดือด ในระหว่างที่เรารอการกรั่นกาแฟ หญิงสาวผู้ชงกาแฟก็เปาเครื่องหอมอบอวนไปทั่วร้าน เมื่อกาแฟพร้อมก็รินให้เราเลยครับ แฟนกาแฟเอธิโอเปียไม่ควรพลาด ฟินกว่าดื่มจาก espresso machine นักหนา
พิกัด: ร้านตั้งอยู่ต้นซอยสุขุมวิท 3 (ฝั่งเดียวกับรพ. บำรุงราษฎร์) ไม่มีที่จอดรถ หากเดินทางจาก BTS นานาหรือเพลินจิต ก็ให้เดินมาถึงปากซอยสุขุมวิท 3 ข้ามทางม้าลายมาฝั่งห้างนานาสแควร์ เดินมุ่งหน้าไปทางรพ.บำรุงราษฏร์ เจอซอยแรกเลี้ยวซ้ายทันที Taye อยู่เกือบสุดซอยทางด้านขวา
เพิ่มเติม
6. Cali's Grill23 /
อโศก
ถนนสุขุมวิท 23 แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร
ถนนสุขุมวิท 23 แขวงคลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร
Montana Twinprai
ลุงกกพาท่านรับประทานอาหารแปลก
Ecuador คือประเทศที่ตั้งบนเส้นศูนย์สูตรในทวีปอเมริกาใต้ อาหารการกินแตกต่างตามความสูงจากพื้นทะเล วันนี้เรามากันที่สุขุมวิท 23 เพื่อทาน Set อาหารเที่ยงแบบเอกวาดอร์แท้ๆ
ในวัฒนธรรมอาหารเอกวาดอร์ในหนึ่งมื้อจะประกอบด้วยอย่างน้อย 3 คอรส์
sopa/ซุป
segundo/second dish ประกอบด้วยโปรตีนและคาร์โบไฮเดรท เช่นข้าวหรือพาสต้า
dessert ของหวานปิดท้าย
วันนี้เรามากัน 8 คน ลองมาชมรายการอาหารครับ
Empanadas หน้าตาคล้ายกะหรี่ปั๊บแต่ขนาดคือโคตรกะหรี่ปั๊บ แป้งบางกรอบ ไส้ในมีสามชนิด เนื้อสับ ไก่สับ เครื่องเทศเข้าเนื้อ และไส้ชีสซึ่งเยิ้มยืด กัดแล้วฟิน
Llapingachos แพนเค้กมันฝรั่งไส้ชีส สีเหลืองของแพนเค้กเกิดจากเครื่องเทศ Achiote ที่ปลูกในอเมริกาใต้
Sudado de Pollo แปลได้ว่าไก่เหงื่ออก ซุปไก่ที่ใช้เวลาต้ม 4 ชั่วโมง เนื้อไก่ละลายบนลิ้น ซุปเชงๆ ซดคล่องคอมาก อันนี้ไม่ควรพลาด
Ecuadorian Rice ข้าวหุงแบบใส่น้ำมัน สีเหลืองได้จาก Achiote ข้าวหอมกินเพลิน
Baked Potatoes ใส่ Peanut Butter หอมกลิ่นเนยถั่วอมหวานนิดๆ
Fritada หมูทอดเอกวาดอร์เนื้อนุ่ม
อาหารเอกวาดอร์จะไม่มีความเผ็สำหรับคนไทย เหตุนี้ร้านจึงเตรียมแจ่วพริกไว้ให้ 2 แบบ และมีซัลซ่าของทางร้าน
Tres leches cake ของหวานแห่งอเมริกาใต้ เป็น sponge cake จุ่มในนมข้นหวาน เนื้อเค้กเบาหวิว ครีมด้านบนเข้ากันได้ดี แครอทโรยหน้าคือดีงามในรสชาติ
เครื่องดื่ม Sangria สูตรที่ร้านชงแซบดี บาร์เครื่องดื่มหลากหลาย
พิกัด: 24/10 สุขุมวิท 23
เปิด: 12 PM - 11 PM
โทร: 022582428
#Sweetsummer เพิ่มเติม
แบ่งปันร้านโปรดจาก BESTER EATS Foodie!
22 ร้านอาหารในเชียงใหม่🍵🍜 แนะนำโดยคุณ Sirinya Khunchotiphong
15 ร้านอาหารย่านเยาวราช🍜☕️ แนะนำโดยคุณ Punnaporn Ling Siriviriya
9 ร้านอาหารประจำในหาดใหญ่ แนะนำโดยคุณ Kunut Suksamarnvong
10 ร้านคาเฟ่ของหวาน 🍰😍 แนะนำโดยคุณ Pun Pat C
15 ร้านในสมุทรสงคราม ที่คนพื้นที่นิยม 😍 แนะนำโดยคุณ Panida Junpuengsuk
12 ร้านอาหารเชียงใหม่น่าลอง 🤩 แนะนำโดยคุณ Achaya Israngkura
11 ร้านอาหารและคาเฟ่ คุณภาพดี คุ้มราคา😍 แนะนำโดยคุณ Pattamaporn Saeieaw
ร้านอาหาร 45 สัญชาติ ในกรุงเทพฯ 🥘🌮 แนะนำโดยคุณ Tossaporn Singhakritpisal
9 ร้านอาหารนานาชาติในขอนแก่น 🍣🍔 แนะนำโดยคุณ Patchanon Pinn
13 ร้านอาหารย่านลาดกระบัง 🥩🍜 แนะนำโดยคุณ Nina Nakkaraj
พื้นที่ทั้งหมด
ประเภทอาหารทั้งหมด
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
