งวดที่แล้วกินผัดซีอิ้ว งวดนี้เลยลองราดหน้าครับ ถือว่าทำมาได้อร่อยเลย ผมสั่งเป็นราดหน้าเส้นใหญ่รวมใส่ไข่ หน้ารวมจะมีหมูหมัก กุ้ง ปลาหมึก แล้วเปลี่ยนผักคะน้าเป็นผักคะน้าฮ่องกงเหมือนเดิมครับ เป็นราดหน้าสไตล์น้ำใสๆหน่อย น้ำราดหน้าหอม รสชาติดีเลย ถือได้ว่าร้านนี้อร่อยทั้งผัดซีอิ้วและราดหน้าเลยครับ แถมใช้เส้นแบบอย่างดีเป็นเส้นแป้งข้าวเจ้า
ไม่ได้แวะมาเส้นบางพลีหนามแดงนานเลย ร้านนี้เคยกินเมื่อ 2-3 ปีก่อน วันนี้ผ่านเลยต้องแวะซื้อกลับมากินที่บ้าน ร้านนี้ราดหน้าอร่อยครับ จะเป็นสไตล์น้ำข้นๆขุ่นๆ รสชาติดีมากๆ เส้นผัดมาหอมกลิ่นกระทะ โดยเฉพาะถ้าให้ผัดใส่ไข่ก็จะหอมใครโชยขึ้นมาอีกอย่างนึง น้ำราดหน้าข้นเหนียว รสชาติดีมากๆ ขนมหวานร้านนี้ผมชอบกินเป็นขนมถ้วย หวานกำลังดี หอมกะทิ ถ้าผ่านร้านแล้วจะไม่พลาดเลยครับ ผัดซีอิ้วร้านนี้ก็อร่อยแต่งวดนี้ไม่ได้ซื้อกลับมา
ราดหน้าราโด้สาขานี้อยู่บนถนนนิพัทธ์อุทิศ 3 หาดใหญ่ สืบทอดมาจากสาขาดั้งเดิมที่ถนนเสน่หานุสรณ์ สั่งเส้นใหญ่ราดหน้า (50 บาท) มาแบบพูนชามเยอะมาก ไม่ใช่เฉพาะแค่เส้นที่เยอะ แต่เนื้อหมูหมักนี่แหละที่เยอะ แถมนุ่ม ไม่เหนียวเลยด้วย น้ำราดหน้า โอเค ไม่เหนียวหนืดจนเกินไป สรุปคือ อร่อยครับ
ร้านมะยอดผัก ว่าจะไปกินร้านนี้ที่ราชวัตรหลายครั้งแล้ว แต่พลาดทุกที วันนี้มาเจออยู่ในศูนย์อาหารของเดอะมอลล์บางกะปิ เลยเข้าไปสั่งเส้นใหญ่ผัดซีอิ๋วหมู จานนี้ผมชอบมากๆ เพราะได้รสชาติดั้งเดิมแบบที่เคยกินตอนยังเด็ก เส้นใหญ่เป็นเส้นข้าวเจ้า ขาวนุ่มไม่เหนียว ผัดมาแบบโบราณคือใส่เต้าเจี๊ยวหอมมากๆ หมูหมักก็หมักมาได้นุ่มและหั่นมาชิ้นใหญ่ รสชาติก็กำลังดี ไม่ออกหวานเหมือนร้านส่วนใหญ่ ชอบมาก วันหลังจะมาลองราดหน้าดู จานนี้ราคา 90 บาท