อากาเว่ ฟูมุ่ยกี่ 2

Pook Eats 89 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านกุ๊กช็อปในตำนานอีกหนึ่งร้าน เมนูอาหารแบบเดียวกับร้านฟูมุ่ยกี่ที่สีลมที่ปัจจุบันปิดตัวไปเรียบร้อยแล้ว จริงๆ ร้านที่ขายเมนูคล้ายๆ กันนี้มีอยู่หลายร้าน ไม่แน่ใจเหมือนกันว่ามีความเกี่ยวข้องกันอย่างไร ส่วนตัวเคยแวะทานร้านฟูมุ่ยกี่ที่สีลมแต่ยังไม่เคยทานร้านนี้ เมนูของร้านฟูมุ่ยกี่ที่เราติดใจคือ สตูว์ซี่โครงหมูกับสลัดเนื้อสัน ทานคู่กับขนมปังแสนนุ่มของที่ร้าน มาแวะทานครั้งแรก เลยเลือกสั่งเมนูโปรที่ทางร้านจัดเซ็ทมาชิมฝีมือดูก่อน เมนูที่สั่ง: โปรโมชั่น 299 ชุดที่ 4 ประกอบไปด้วย - มัดบดยัดไส้หมูสับ - แกงกะหรี่ไก่สไตล์กุ๊กช็อปโบราณ - ชุดขนมปัง+เนยสด ขนาดเล็ก สำหรับชุดนี้เหมาะกับคนที่ไม่ทานเนื้อวัว ส่วนตัวสั่งมาเพราะอยากชิมรสชาติเมนูใหม่ๆ ที่ยังไม่เคยลองเท่านั้น จากที่ชิมน้ำสตูว์สำหรับมันบด ทานแล้วนึกถึงรสชาติที่เคยทานสมัยเด็กๆ รสจะปรุงมาไม่จัดมาก ถ้าทานเปล่าๆ เราแอบเฉยๆ นะ แต่พอทานคู่กับขนมปัง+เนยสดคือ ดีขึ้น ตัวมันบดผิวไม่ได้ทอดมากรอบ แอบนิ่มไปหน่อย จนเราต้องเอาไปเข้าเตาอบเพิ่ม คิดว่าถ้าสั่งเป็นสตูว์ซี่โครงหมู น่าจะเข้ามากกว่า แกงกะหรี่ไก่ร้านนี้จะเป็นสไตล์แบบจีน รสไม่จัด เสริฟคู่กับอาจาด เหมาะจะทานคู่กับขนมปัง+เนยสดเช่นกัน แต่เราทานขนมปังหมดไปเรียบร้อยเลยต้องทานกับข้าวสวยแทน น้ำแกงกะหรี่ค่อนข้างใสและออกเค็มนำ ไม่ค่อยได้กลิ่นผงกะหรี่เท่าไหร่ ต้องใช้น้ำจิ้มอาจาดที่ให้มาด้วยมาตัดรสชาติ จะออกมาลงตัวมากขึ้น ส่วนเนื้อไก่ใช้เป็นส่วนอก เราว่าแอบกระด้างไปนิดนึง เมนูนี้ถ้าเปลี่ยนไปใช้ส่วนน่องน่าจะดีกว่าค่ะ ถ้าสั่งมาทานใหม่ คงจะเปลี่ยนไปสั่งเป็นเนื้อสัตว์อย่างอื่นแทน สำหรับครั้งนี้ เมนูที่ยังคงประทับใจเช่นเคย (ไม่ต่างจากร้านตรงสีลม) คือ ขนมปังสุดนุ่มกับเนยเค็มแสนอร่อย ส่วนเมนูอื่นที่สั่งมา รสชาติโอเคแต่เนื้อสัตว์ที่เลือกมาไม่ค่อยเข้ากันเท่าไหร่ ยังสู้เมนูประจำที่เคยทานไม่ได้ ถ้าได้ไปแวะร้านนี้ใหม่ คงกลับไปสั่งเมนูเดิมๆ ที่เคยชอบทาน น่าจะถูกใจกว่า ช่วงนี้ร้านเปิดให้นั่งทานที่ร้านแล้วนะคะ เริ่มมีลูกค้าหลายๆ ครอบครัวไปใช้บริการ แต่ไม่มีแอร์บริการ อาจจะต้องนั่งทานแบบมีพัดลมไปก่อน #take-away