ไชยโรจน์ (Chairoj)
Chairoj / Phaya Thai
อาหารไทย
～250 THB 
～250 THB
ถนนศรีอยุธยา แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร
205 เมตร จากสถานี BTS พญาไท
ข้อมูลเพิ่มเติม
รูปภาพของร้าน
โพสต์ทั้งหมด
- Wudthipan Napapong 225 ผู้ติดตามร้านไชยโรจน์ เป็นหนึ่งในร้านกุ๊กชอปที่เปิดมายาวนาน อาหารอร่อยจนเป็นที่ขึ้นชื่อ มีลูกค้าแวะเวียนไม่ขาด ช่วงเที่ยงโต๊ะก็จะเต็มๆหน่อย แต่มีโต๊ะเสริมครับ ถ้ายังมีพื้นที่ว่างๆลองติดต่ออาม่าดูได้ -สลัดเนื้อสัน วันนี้เนื้อนิ่มไปหน่อย แต่ยังอร่อยเหมือนเดิม ❤️❤️❤️💔 - ซี่โครงพอร์คชอป เนื้อหมูชิ้นหนาสะใจดี ทอดแล้วราดด้วยน้ำรสกลมกล่อม อร่อยดีมาก ❤️❤️❤️❤️ - เม็ดมะม่วงผัดพริกแห้งใส่ไก่ อันนี้สั่งมาลองเล่นๆ ปรากฎว่าอร่อยเฉย ชอบมากครับ เม็ดมะม่วงใหญ่ดี รสชาติเข้มข้นสะใจมากๆ 💖💖💖💖💖 ร้านนี้ก็อร่อยดี อยู่ติดรถไฟฟ้า มาง่ายกว่าฟูมุ่ยกี่ เป็นอีกร้านที่อยากแนะนำให้มาลองครับ เพิ่มเติม
- อาหารจีน-ฝรั่งสไตล์กุ๊กชอบ อีกร้าน ที่เหลือน้อยเต็มที สั่งสตวูลิ้นวัว กับพ็อกช็อป น้ำราดอร่อยทั้งสองอย่าง ออกเปรี้ยวผสมเค็ม เนื้อยุ่ย นุ่ม เปื่อยทั้งสองเมนู ให้เยอะ แถมราคาไม่แพง (120 บาท) ยังมีอีกหลายเมนูให้กลับไปทานอีก ร้านอยู่ตรงข้ามโรงเรียนสันติราษฏร์วิทยาลัย ใกล้ BTS สถานีพญาไท เพิ่มเติมทิพากร บุญอ่ำ 162 ผู้ติดตาม
- ผมชอบรสชาติอาหารกุ๊กชอปมากๆครับ พยายามไปลองทุกที่ อยากรู้ว่าที่ไหนเด็ดสุด 55 พอเห็นรีวิวของร้านไชยโรจน์ ก็รีบหาโอกาสมาทันที -สลัดเนื้อสัน เมนูมาตรฐานกุ๊กชอป ร้านนี้ผมว่าทำได้กีครับ ผักสดกรอบ แยกตัวน้ำซอสดำมาให้เติมเองตามชอบ ตัวเนื้อสันทอดมาแบบกำลังดี ผมชอบแบบที่ไหม้กว่านี้นิดๆมากกว่า แต่ระดับนี้ถือว่าดีละครับ ❤️❤️❤️💔 - ซี่โครงพอร์คชอป จานนี้ผมชอบของร้านนี้ครับ น้ำราดรสอ่อนๆ ทำให้ตัวรสของเนื้อชัดกว่าร้านที่รสเข้มๆ ให้เป็นอันดับหนึ่งจานพอร์คชอปละกันสูสีกับฟูมุ่ยกี่ 55 ❤️❤️❤️❤️ - สตูว์ลิ้น จานนี้ก็อร่อยนะแต่ผมว่าเปรี้ยวเกินไปหน่อย ที่หนึ่งยังให้วิเศษไก่ย่างครับสำหรับเมนูนี้ ❤️❤️❤️💔 ร้านนี้ให้อารมณ์ลึกลับ โบราณนิดนึงครับ ป้ายก็ไม่มีด้วยนะ อยากสัมผัสอารมณ์ยุค 60 ก็มาได้เลย อาหารอร่อยครับ #Rettyhappyjan เพิ่มเติมWudthipan Napapong 225 ผู้ติดตาม
- Yu Vipvanee 11 ผู้ติดตามแวะมาธุระแถวศรีอยุธยา เลยคิดถึงร้านไชยโรจน์ เพราะเเปะอยู่ในลิสต์มานานแล้ว ตัวร้านขนาด2คูหา ที่นั่งค่อนข้างเยอะ เรามาถึงประมาณ11โมงนิดๆ คนยังไม่เยอะมาก หลังจากเที่ยงแล้วคนเข้ามาไม่ขาดสาย ถ้าโต๊ะใหญ่สามารถโทรมาจองโต๊ะไว้ก่อน ทางร้านจะจัดโต๊ะไว้ให้ วันนี้เราลอง -มะระผัดไข่ จานนี้ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ ตัวมะระยังขมอยู่ ทานได้แต่ไข่ที่มาด้วย -กุ้งทอดกระเทียม กุ้งขนาดตัวไม่ใหญ่มาก ทำให้เวลาทอดแล้วจะได้textureของทอดมากกว่ากุ้งตัวใหญ่ กระเทียมมาบึ้มมาก สายกระเทียมต้องชอบแน่นอน -เต้าหู้ทอดราดพริก เป็นเต้าหู้ถั่วเหลือง ทอดให้ด้านนอกแข็งขึ้น ส่วนตัวแล้วเป็นคนไม่ชอบเต้าหู้ถั่วเลยยังไม่ค่อยโดน กลิ่นเต้าหู้ยังแรงอยู่ แต่ตัวหมูสับกับพริกที่ราดมาด้วยคือเด็ดมาก -ปลาราดพริก ปลาทอดเป็นชิ้น ราดด้วยพริกและกระเทียมด้านบนแบบแห้ง ตัวปลาอร่อยดี ค่อนข้างผิดคาด เพราะตอนแรกคิดว่าเป็นแบบปลาราดซอสพริกแบบปลาสามรส โดยรวมถือว่าอาหารอร่อยใช้ได้ แต่ควรสั่งอาหารประเภทน้ำ หรือมีน้ำขลุกขลิกมาด้วย เพราะเมนูที่เราสั่งมาค่อนข้างแห้งอย่างเดียวเลย #SantaRelax เพิ่มเติม
- ร้านสไตล์กุ๊กช็อป หรือร้านที่เสิร์ฟอาหารฝรั่งแบบที่ปรุงโดยพ่อครัวจีนไหหลำมาตั้งแต่สมัยรุ่นปู่รุ่นย่านั้น มาถึงปัจจุบันนี้ก็หลงเหลืออยู่เพียงไม่กี่ร้าน หนึ่งในจำนวนร้านที่ยังยืนหยัดอยู่มาได้ และยังคงได้รับความนิยมจากลูกค้าประจำแบบเหนียวแน่น ก็คือร้านไชยโรจน์นี้เองค่ะ ร้านเปิดมานานกว่า 70 ปี โดยเจ้าของรุ่นแรกก็ยังดูแลร้านด้วยตัวเองอยู่ จึงจัดเป็นร้านกุ๊กช็อปของแท้แต่ดั้งเดิมจริงๆ สำหรับครั้งนี้เราใช้วิธีสั่งอาหารจากร้านมาทานที่บ้าน ได้ลองไปหลายเมนูตามนี้เลยค่ะ *****-เมนูที่สั่ง-***** • ปลากระพงทอดราดพริก – ใช้เนื้อปลากระพงชุบแป้งทอด คงความกรอบนอกนุ่มในไว้ได้ดีแม้จะ delivery เพราะแยกพริกกระเทียมที่ผัดมาให้อีกถุงต่างหากเรียบร้อย รสชาติเผ็ดกลางๆหอมพริกสด หอมกระเทียม ทานเพลินดีทีเดียว • กุ้งทอดกระเทียม - จานนี้ใช้กุ้งตัวเล็กๆธรรมดาไซส์เท่าตามร้าน street food ทั่วๆไป แต่รสชาติคือดีมาก กุ้งสุกระดับพอดี เนื้อนุ่ม ผิวกรอบนิดๆ ผัดมาหอมกลิ่นกระเทียมพริกไทย อร่อยเด็ด แอบขำว่าร้านนี้เน้นรสชาติอย่างเดียว ไม่สนใจ presentation ใดๆจริงๆ คือนอกจากจะใช้กุ้งตัวเล็กหลายๆตัว (ซึ่งดูไม่สวยงามน่าตื่นใจเหมือนร้านที่ใช้กุ้งใหญ่แค่ 3-4 ตัว) แล้ว ยังแกะกุ้งมาเกลี้ยงเกลาทั้งหัวทั้งหาง ไม่มีการพยายามหลอกตาให้ดูเยอะ ซึ่งอันนี้เราชอบนะ กินง่ายดี สะอาดด้วย เคลียร์เส้นกลางตัวกุ้งออกหมด ตักใส่ปากอย่างเดียว สะดวกสุดๆค่ะ • ซี่โครงหมูอบถั่วลันเตา - ชอบความแยกแยะของร้านนี้ คือแยกซี่โครงหมูอบชุบแป้งทอดกับน้ำราด (เกรวี่ใส่ถั่วลันเตา) ต่างหาก ทำให้ซี่โครงหมูยังคงความกรอบนอกนุ่มในอยู่ รสชาติน้ำราดคือเค็มไปนิดแต่ก็ยังอร่อยมาก ทานกับข้าวสวยร้อนๆคือฟินเลย • สตูว์ลิ้นหมู – เป็นสตูว์ที่ใส่ลิ้นหมูชิ้นอวบหนานุ่ม ให้มาหลายชิ้น ใส่มันฝรั่งและถั่วลันเตา texture เข้มข้น รสชาติกลมกล่อม เป็นอีกจานที่ชอบมากค่ะ • ต้มยำทะเล – ปรุงมาเปรี้ยวนำ เค็มตามแบบจ่อๆ หอมพริกขี้หนู เผ็ดกลางๆ รสชาติดีใช้ได้เลย เครื่องทะเลมีเนื้อปลา ปลาหมึก และกุ้ง สังเกตุว่าปลาหมึกใช้ตัวเล็กมาก เนื้อหมึกเลยนุ่มละมุนเคี้ยวง่าย ไม่แน่ใจว่าจงใจหรือบังเอิญ แต่ก็ทำให้ทานอร่อยกว่าร้านที่ใช้หมึกตัวใหญ่ๆสวยๆแต่เนื้อหนาเหนียวน่ะค่ะ ส่วนปริมาณคือเยอะสะใจล้นชามกันไปเลย • ไอติมกะทิข้าวโพด – แพ็กใส่กล่องพลาสติกมีฝาปิด ห่อกระดาษหนังสือพิมพ์มาให้หนาๆเพื่อรักษาความเย็นไว้ คลาสสิกจนเห็นแล้วแอบอมยิ้ม น่ารักอ่ะ (ถ้าเป็นร้านสมัยนี้ทั่วๆไปก็ใช้น้ำแข็งแห้งกันแล้ว) ไอติมกะทิที่นี่เนื้อละเอียดมาก หวานเบาๆ หอม-มัน สดชื่น เราชอบอีกอย่างว่าที่นี่ใช้เมล็ดข้าวโพดหวานต้มสดๆแยกใส่ถุงมาให้ต่างหาก ไม่ได้ใส่ผสมลงในเนื้อไอติม เลยทำให้ได้รสหวานตามธรรมชาติของข้าวโพดชัดเจน และไม่แข็งเกินไปค่ะ สำหรับค่าเสียหายมื้อนี้จ่ายไปเพียงหกร้อยกว่าบาทเท่านั้น เทียบกับรสชาติและปริมาณถือว่าราคาเป็นมิตรสุดๆ – และเพราะบริหารงานโดยคนรุ่นเก่าฝีมือเก๋านี่เอง จึงสังเกตได้ชัดเจนว่าทางร้านให้ความสำคัญกับรสชาติอาหารมากกว่าองค์ประกอบอื่นๆ - อย่างภาชนะที่ใช้ใส่อาหารเพื่อ delivery ก็เรียบง่ายแต่ใช้การได้ดี อาหารมาถึงแบบคงรสชาติและสัมผัสได้ครบถ้วน ใช้วัสดุง่ายๆ แบบกล่องโฟมรองใบตอง แต่อะไรที่ควรแยกก็แยก อะไรที่ควรห่อก็ห่อ ไม่มีพลาด สำหรับคนที่เคยไปนั่งทานที่ร้านก็คงทราบว่าทางร้านไม่ได้ตกแต่งอะไรมาก เป็นโต๊ะเก้าอี้โล่งๆแต่สะอาด เน้นการใช้สอยจริงๆ เป็นเสน่ห์แบบร้านรุ่นเก่าที่นับวันก็จะหายากขึ้นเรื่อยๆ ใครชอบร้านแนวนี้ก็แวะไปลองกันได้ค่ะ #Nov2020 เพิ่มเติมAchaya Israngkura 431 ผู้ติดตาม
ดูโพสต์เพิ่มเติม
| ข้อมูลร้านอาหาร | |
|---|---|
| ชื่อร้านอาหาร | ไชยโรจน์ (Chairoj) Chairoj |
| เบอร์โทรศัพท์ | 
+6623544090
|
| ที่อยู่ | ถนนศรีอยุธยา แขวงทุ่งพญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร |
| การเดินทาง | 205 เมตร จากสถานี BTS พญาไท |
| พื้นที่ | พญาไท |
| ประเภท | อาหารไทย |
| เวลาทำการ |
|
| วันหยุด | Sun |
| ช่วงราคา |  ～250 THB  ～250 THB |
รูปภาพและรีวิวถูกโพสต์โดยผู้ใช้งานดังนั้นกรุณาตรวจสอบความถูกต้องอีกครั้งค่ะ
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับร้าน ไชยโรจน์ (Chairoj)
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ครัวกรุงเทพ ราชเทวี, อาหารไทย
- ห้องอาหารแทมป้า คอฟฟี่ ช็อป โรงแรม ฟลอริดา พญาไท, อาหารนานาชาติ
- ห้องอาหารนานาชาติปทุมมาศ พญาไท, อาหารนานาชาติ
- Into the Woods ราชเทวี, คาเฟ่
- Nueng Food Cafe พญาไท, คาเฟ่
- Livestock Farm Outlet ราชเทวี, กาแฟ
- แฟคทอรี่ คอฟฟี่ กรุงเทพ พญาไท, คาเฟ่
- เขียง สาขาพญาไท -, อาหารไทย
- Mango star สาขาแอร์พอร์ตเรียลลิงค์ พญาไท -, ชานมไข่มุก
- กระทะเหล็ก พญาไท, อาหารตามสั่ง
- SOMAEK ราชเทวี, อาหารเกาหลี
- แปะเตียงลูกชิ้นปลาเยาวราช รางน้ำ พญาไท, ก๋วยเตี๋ยว
- บ้านข้างๆ Cafe & Gallery อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ, คาเฟ่
- ตำหนักก๋วยเตี๋ยวเรือ สาขาพญาไท พญาไท, ก๋วยเตี๋ยวเรือ
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารไทย
- / อาหารเหนือ
- / อาหารใต้
- / ร้านข้าวต้ม
- / อาหารจานเดียว
- / อาหารตามสั่ง
- / ก๋วยเตี๋ยว
- / อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- / ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- / ข้าวขาหมู
- / ข้าวมันไก่
- / ราดหน้า
- / ยำ
- / จิ้มจุ่ม
- / ขนมจีน
- / อาหารป่า
- / ผัดไทย/หอยทอด
- / ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- / ปิ้งย่าง
- / หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
Call
Map
