มื้อกลางวัน

ร้าน Indian Food นี้แค่ชื่อก็บอกว่าขายอาหารอินเดียแท้ๆ ปัจจุบันร้านมีถึง 4 สาขาทั่วกรุงเทพฯ ครั้งนี้ผ่านมาที่สาขาดั้งเดิมตรงเจริญนคร เห็นร้านเข้าร่วมโครงการคนละครึ่งด้วย เลยแวะซื้อกลับบ้านตุนเสบียงซะหน่อยค่ะ ➡️ Chicken Tikka Masala (160 บาท) - แค่เปิดฝามาก็หอมแล้ว กลิ่นเครื่องเทศเย้ายวนใจมาก น้ำแกงเข้มข้น ได้รสมะเขือเทศที่เคี่ยวเป็นเบสผสมรสชาติเค็มเผ็ดจากเครื่องเทศที่สมดุลลงตัว น้ำแกงเข้มข้นเคี่ยวเข้าเนื้อ ในส่วนของเนื้อไก่เป็นเนื้อส่วนอกล้วนๆ หมักโยเกิร์ตจนนุ่มก่อนจะนำไปย่างแล้วนำมาใส่ในน้ำแกง สัมผัสเวลาเคี้ยวละมุนมาก ไม่แห้งแบบเนื้ออกไก่ทั่วไปเลย อร่อยค่ะ ทางร้านจัด mint chutney และ onion pickle มาเป็นเครื่องแกล้มด้วย ช่วยเสริมรส/ตัดรสได้ดีทีเดียว ➡️ Basmati Rice (50 บาท)- เลือกแบบ plain ไม่ผสมอะไรเลย ทางร้านใช้ข้าว basmati อย่างดีเม็ดยาวเรียวเต็มเมล็ดสวย ไม่มีข้าวหักๆให้เห็น หุงแบบเรียงเม็ดร่วนดีค่ะ สำหรับการซื้อกลับบ้าน ทางร้านใช้กล่องแบบเข้าไมโครเวฟได้ สะดวกดีทีเดียว ในส่วนของรสชาติเท่าที่ลองไปคือดีเลย เห็นฝีมือแล้วถ้ามีโอกาสก็อยากจะกลับไปลองเมนูอื่นๆดูอีกนะคะ #Happydecember

  • 12
  • 0
20/12/08

Other Reviews

ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง