เอกมัย มัคคิอาโต้

มื้อกลางวัน

ร้านกาแฟดีๆเดี๋ยวนี้มีให้เลือกมากมายหลายร้านขึ้น แต่ที่เก็บร้านนี้ลงลิสท์ไว้ก็เพราะ Signature Menu คือชีสเค้กทุเรียนที่เห็นตามสื่อต่างๆ กับครั้งนี้เราได้มีโอกาสลองตอนร้านไปออกบูธนอกสถานที่นะคะ ▪Baked Durian Cheesecake - ชีสเค้กทุเรียนนี้ทราบมาว่ามีทั้งแบบชีสเค้กสดและแบบอบให้เลือก ซึ่งที่นำมาขายในงานจะเป็นแบบอบแล้วนะคะ เราชอบใจว่าชิ้นทุเรียนที่โปะหน้ามานั้นคัดมาดีมาก ชิ้นใหญ่สะใจ สุกกำลังดีหวานเชี้ยบ แม้จะใช้ทุเรียนหมอนทองแต่ก็รสจัดได้ที่ไม่ชืดเลย เหมาะกับการนำมาทานกับชีสเค้กมากๆ ในส่วนของเนื้อเค้กนั้นนุ่ม-แน่น และหอมชีสดี มีกลิ่นหอมแบบขนมอบชัดเจน แต่เมื่อนำมาเข้าคู่กับทุเรียนแล้ว แอบรู้สึกว่ากลิ่นจากการอบมันตีกับกลิ่นทุเรียน ถ้าเป็นชีสเค้กแบบไม่อบรสชาติน่าจะกลมกลืนเข้ากันได้มากกว่าค่ะ ▪ Honduras - เมื่อสั่งขนม ก็อยากได้กาแฟร้อนๆซักแก้วมาทานคู่กัน ทางร้านมีกาแฟร้อนแบบ Drip Coffee มาให้สั่ง มีเมล็ดกาแฟของ Bottomlessให้เลือกหลายตัว เราเลือกเป็น Honduras ซึ่งไม่เปรี้ยว จิบลื่นคอแบบคลีนๆไม่ทิ้ง aftertaste ดีใช้ได้เลยนะ โดยรวมก็ถือว่าคุณภาพและรสชาติใช้ได้ กับครั้งนี้เป็นการมาออกบูธซึ่งมีเมนูจำกัด ทราบมาว่าถ้าไปที่ร้านจะมีอาหารทั้งคาวหวานและเมนูเครื่องดื่มเด็ดๆให้เลือกอีกมากทีเดียว คงต้องหาโอกาสไปลองซ้ำกันอีกล่ะค่ะ #May2019