ซินแมน แสนสะท้าน
12
Followers
มื้อเย็น
ก็อร่อยดีครับแต่ถามว่าคุ้มราคาไหม บอกเลยว่าแพงไปหน่อยน่ะ อาหาร4จาน ไวน์1 (ขวดล่ะ1490) ถ้าเทียบกับคุณภาพอาหาร และรสชาติ ผมว่าแพงไป
4
1
Other Reviews
- สัปดาห์นี้เป็น truffle week ที่ cocotte ครับ ดังนั้นก็ต้องมาจัดกันสักหน่อย ใช้โปรลด500บาทจาก chope เช่นเคย ทุกจานคือทรัฟเฟิล - ขนมปังฟรี เมื่อไหร่จะอุ่นมาหนอ butter of the day วันนี้เป็นรส paprika ครับ 🧡🧡🧡 - truffle amuse bouche ขนมปังหน้าเนื้อแองกัส ทานกับ ทรัฟเฟิล สเฟียร์ จานนี้ดีครับ วัตถุดิบทุกอย่างเยี่ยม หอม อร่อยมาก ❤️❤️❤️❤️ - truffle surf&turf สเต็กเนื้อวากิว A6 ทานกับ เนื้อกุ้งทรัฟเฟิลtartare มันฝรั่งpommes anna ซอสเนื้อวัวผสมทรัฟเฟิล ซอสอร่อยเข้มข้นมาก เนื้อนุ่มสุดๆ ดีงามครับ ❤️❤️❤️❤️ -like a truffle ขนมหวานจานนี้ใช้ทรัฟเฟิลมผสมทำเป็น profiterole หรือชูครีม ทำเป็นรูปทรัฟเฟิลด้วย กินกับไอติมทรัฟเฟิล และ โกโก้พานาคอตต้า ทำให้ได้ทั้งความสวยงามและรสชาติของทรัฟเฟิลครบเครื่องมากครับ ❤️❤️❤️❤️ วันนี้ก็ถือว่าพอใจครับ คนรักทรัฟเฟิลควรต้องมานะ แต่จริงๆร้านนี้เขาก็มีทรัฟเฟิลให้กินทั้งปีแหล่ะ แค่ช่วงนี้มีเมนูพิเศษเพิ่มมาเฉยๆ เพิ่มเติมWudthipan Napapong 227 ผู้ติดตาม
MooKii Moong 68 ผู้ติดตามร้านอาหารกึ่งบาร์ย่านสุขุมวิท อาหารอร่อยใช้วัตถุดิบดีใส่ใจทุกจาน พนักงานก็บริการดีเลิฟมาก เหตุเกิดจากอยากกิน risotto อร่อยๆ แล้วร้านนี้ก็มีโปรโมชั่นกับบัตรเครดิตในมือพอดี เริ่มด้วยขนมปังที่เสิร์ฟให้ทุกครั้ง ตัวขนมปังเนื้อนุ่มหนึบขอบกรอบอร่อย Cocotte Samosa กะหรี่ปั๊บไส้ไก่แบบอินเดีย หอมเครื่องเทศตัวซอสราดมีรสชาติเปรี้ยวๆ กินด้วยกันแล้วลงตัว ทอดมากรอบไม่อมน้ำมัน อร่อยมากกินเพลิน Cocotte Caesar salad 3.0 ไก่อบเนื้อนุ่มไม่แห้งจนเกินไป ผักสลัดก็สวยสดกรอบมาก ให้พาร์เมซานมาแบบไม่มีกั๊ก อร่อย Half Farmer Chicken ไก่ย่างครึ่งตัว หอม ส่วนหนังกรอบเนื้อในฉ่ำ สามารถเลือกน้ำจิ้มมากินคู่กันได้เองตามใจชอบ Truffle Risotto ตอนยกมากลิ่นทรัฟเฟิลหอมเตะจมูกมากชื่นใจ รสชาติเข้มข้นกลมกล่อม เค็มๆ อร่อย เพิ่มเติม- Warramaeth Kosalwat 86 ผู้ติดตามCocotte Farm Roast &Winery ร้านอาหารชื่อดังย่านพร้อมพงษ์ อยู่เส้นระหว่างซอย 39 และ 31 เริ่มต้นด้วย Smoked beef and burrata เนื้อรมควันห่อชีส burrata หรือชีสนมควาย ราดน้ำส้มบัลซามิก โปะมะเขือเทศ ตัดเลี่ยนได้อย่างดี French Style Truffle Pasta หอมกลิ่นทรัฟเฟิล และผสม Foie gras ทำให้รสเข้มข้น creamy กินได้เพลินๆ Wagyu beef Wellington เป็น Signature Dish ของร้าน เนื้อนุ่ม สุกกำลังพอดี แป้งพัฟกรอบร่วน ข้างในนุ่ม หอมเนย ราดซอส Foie gras มีกลิ่นเฉพาะตัว หอมอร่อย รายการนี้ใช้เวลาทำเกือบๆ ครึ่งชั่วโมง ทุกโต๊ะจะมีขนมปังและเนยสมุนไพรที่เติมได้ตลอดเวลา ขนมปังนุ่ม เนยหอมกรุ่น มีเครื่องดื่มทุกประเภท พนักงานบริการดี ร้านสะอาดใช้ได้ มีที่จอดรถพร้อม #Rettysep2021 เพิ่มเติม
- Wudthipan Napapong 227 ผู้ติดตามตื่นเช้ามาเจอโฆษณาของร้าน cocotte มีส่วนลด 250 เมื่อซื้อครบ 1500 พอจ่ายค่าส่งพอดี เลยกดมาซะเลย - ฟัวกราส์ เทอรีน ราสเบอรี่ชัทนีย์ ขนมปังบริออช พลาดเองที่ไม่ได้อุ่นขนมปังเพราะหิวมาก แต่มันก็ไหม้มาแล้วด้วยละนะ ถ้าขนมปังร้อนน่าจะอร่อยกว่านี้ แต่ตัวฟัวกราส์กับชัทนีย์ยังอร่อยเหมือนเดิมครับ ❤️❤️❤️❤️ - วากิว ออยสเตอร์เบลด ซอสเสฉวน เปบเปอร์ เนื้อวากิวชิ้นหนา เหนียวนุ่มติดมันนิดๆกำลังอร่อย รสชาติซอสเข้มข้น หอมพริกไทย กระเทียมย่างเข้ากันได้ดีมาก ❤️❤️❤️❤️ วันนี้รู้สึกดีขึ้นมาหน่อย ได้กินอาหารในเมืองบ้าง พอให้หายคิดถึง เสียดาย ออเดอร์ บีฟเวลลิงตันไม่ได้ เพิ่มเติม
- Wudthipan Napapong 227 ผู้ติดตามอีกร้านที่ต้องมาเรื่อยๆ เมื่อคิดถึง วันนี้มาเพราะอยากลอง บูกิยงของร้านนี้ครับว่าจะเด็ดแค่ไหน -ขนมปังฟรี วันนี้อุ่นมาครับ กรอบนอกนุ่มใน เนยสีส้มนี่คืออร่อย ลุ้นมากนะ เพราะมันดีมั่งไม่ดีมั่ง 55 ❤️❤️❤️💔 - Burata-Parma ชีสก้อนทานกับแฮมและมะเขือเทศ ซอสบัลซามิก ตัวชีสไม่มีรสชาติอะไรครับ ต้องทานคู่กับของที่ให้มา กับแฮมก็จะเค็ม กับมะเขือเทศก็จะเปรี้ยวๆหวานๆ โดยรวมอยู่ในระดับปานกลางค่อนข้างดี แต่ยังไม่ถือว่าเด็ด ❤️❤️❤️💔 - black angus beef cheek bourguinon เนื้อนุ่มตามสไตล์ รสชาติไวน์ซอสดี โดยรวมอร่อยนะ ❤️❤️❤️❤️ - Grancru valrhona ชอคโกแลตมูสบนบิสกิตตกแต่งด้วยชอคโกแลตมากมาย ตัวนี้คล้ายของร้านที่ rsu tower (ซึ่งอร่อยกว่า แต่ตอนนี้ปิดไปแล้ว) ❤️❤️❤️❤️ จริงๆจะมากิน cheesy mash aligot แต่ช่วงโควิดเขาไม่ยอมทำครับ เสียใจ 55 เพิ่มเติม
- บรันช์วันอาทิตย์ มาที่ Cocote farm อีกแล้ว วันนี้มาจัดชุดใหญ่สักหน่อยครับ - ขนมปังฟรี รอบนี้ดรอปลงไปหน่อยนึง ขนมปังไม่ได้อุ่นมาเลยไม่ค่อยอร่อย เนยก็คนละแบบ แต่ก็ดีครับ จะได้มีที่เหลือไปกินอย่างอื่น วันนี้ผมเลยถือโอกาสข้ามขนมปัง 🧡🧡🧡 - เรียกน้ำย่อย Onion soup & comte bread ซุปหัวหอมกับขนมปังย่างชีส ซุปกลมกล่อมอร่อยมาก ขนมปังกรอบอร่อยมากเช่นกันรสชีสเข้มข้น กินแล้วเข้ากันสุดๆ กู้ชื่อกลับมาครับจานนี้ ❤️❤️❤️❤️ - จานหลัก Wagyu beef wellington เนื้อหนานุ่ม ซอสฟัวกราส์รสเข้มข้น อร่อยมากครับ มีข้อติอย่างเดียวคือตัดแล้วขนมปังมันหลุด 55 เลยต้องค่อยๆรวมรวมชิ้นส่วนก่อนกิน นอกนั้นคือดี เฉพาะเนื้อให้อันดับหนึ่ง แต่ภาพรวมให้เป็นอันดับสองรองจาก lady L ครับ 💖💖💖💖💖 - ของหวาน sticky toffee cookie คุ้กกี้นิ่มร้อนราดซอสคาราเมลทอปด้วยไอติม ของหวานที่นี่คือมั่นใจได้ครับ อร่อยทุกอย่าง จานนี้ก็คือหวานจับใจมากในระดับขนมอินเดีย เนื้อคุ้กกี้เหนียวนุ่มหนึบร้อนๆตัดกับความเย็นของไอติมและความกรอบจากครัมเบิ้ลที่โรยมาทำให้ได้สัมผัสทุกอย่างเต็มที่ ❤️❤️❤️❤️ -Spring blossom มอคเทล ประกอบด้วย น้ำแอปเปิล ราสเบอรี่ สตอเบอรี่ วนิลลา และ มะนาวนิดๆ มีกลิ่นหอมของเบอรี่ รสชาติหวานอมเปรี้ยว ก็อร่อยดีครับ ❤️❤️❤️💔 -ชาเขียวร้อน สั่งมาปิดท้าย อันนี้ธรรมดาครับ 🧡🧡🧡 โดยรวมแล้วเป็นหนึ่งในร้านที่คุณภาพเยี่ยม มีการปรับเมนูเรื่อยๆทำให้ไม่เบื่อ ชอบครับ #Happymarch2021 เพิ่มเติมWudthipan Napapong 227 ผู้ติดตาม
Pook Eats 89 ผู้ติดตามหาขนมทานมื้อบ่ายคู่กับชาร้อน มาสะดุดตากับโปรคุ้มเวอร์จากร้าน Cocotte ลองสั่งเดลิเวอรี่เมนูขนมหวานจากร้านนี้ดูบ้าง โดยเลือกมาเป็นเมนูที่สนใจและร้านกำลังลดราคาพอดี “Blueberry Tart" (ราคาปกติ 320+) เหลือจ่าย ~100 กว่าบาท ร้านไม่ได้ใส่ ice gel pack มาให้เหมือนเวลาเราไปสั่งเมนูเดียวกันที่ร้าน Pâtisserie โดยเฉพาะ เพราะฉะนั้นใครที่อยากสั่งเมนูเบเกอรี่ที่มีครีมสดเป็นส่วนผสม ถ้าบ้านอยู่ไกล ไม่ค่อยแนะนำให้สั่งแบบ take away หรือ delivery เท่าไหร่ค่ะ ตัวครีมสดมีโอกาสละลายได้ ระหว่างการขนส่ง แต่ถ้าระยะทางส่งไม่ไกลมาก อาจจะต้องนำเข้าตู้เย็นซักครู่ให้หน้าเซ็ทตัวก่อนทาน ทางด้านเทคนิคและรสชาติ ตัวแป้งทาร์ตมีความร่วนและกรุบกรอบแบบที่ชอบ หน้าบลูเบอร์รี่ 🫐 ก็โปะมาแบบล้นๆ รสออกเปรี้ยวๆ หวานๆ ทานคู่กับ tahitian vanilla cream เนื้อละมุนและ blueberry confit ที่รสออกหวานๆ หน่อย ก็เข้ากันดีค่ะ ใครที่สนใจเมนูราคาพิเศษของร้าน ลองเข้าไปเช็คดูในแอพส่งอาหาร เพราะเค้าจะเปลี่ยนเมนูที่ทำโปรไปเรื่อยๆ ทั้งอาหารคาวและขนมหวาน ยิ่งถ้าได้ส่วนลดออนท็อป ยิ่งคุ้มสุดๆ เลยหล่ะค่ะ #Happymarch2021 เพิ่มเติม- Pook Eats 89 ผู้ติดตามลองสั่ง Truffle Risotto เดลิเวอรี่จากร้าน Cocotte ช่วงนี้มีโปรลดถึง 50% Truffle Risotto คือ หนึ่งในเมนูที่ชอบแต่ยังไม่เคยสั่งแบบเดลิเวอรี่ เพราะเป็นเมนูที่ควรทานทันทีหลังทำเสร็จใหม่ๆ แต่พอเห็นร้านทำโปรร่วมกับ Line Man ลดราคาถึง 50% ดูน่าสนใจมากๆ เลยขอจัดมาลองชิมดูซักหน่อยค่ะ อาหารแพ็คมาดี พร้อมขนมปัง 1 ถุง (~4-5 แผ่น) และเนยสมุนไพร (complimentary) ขนมปัง sourdough แม้จะมาแบบเย็น แต่ตัวขนมปังคือ ผิวสัมผัสดี เอามาอบเพิ่มในเตาอบซักครู่ ก็กลับมาอร่อยเหมือนเดิม ริซอตโต้รสเข้มข้น หอมกลิ่นทรัฟเฟิล ชีสจัดเต็ม เท็กซ์เจอร์ข้าวหนุบๆ cook มาได้เป๊ะ ทานน้อยๆ กำลังอร่อย แต่ถ้าทานหมดถ้วยก็แอบเลี่ยนได้เหมือนกันค่ะ โดยรวม อาหารร้านนี้ยังคงรสชาติเข้มข้นเหมือนเดิม ใช้วัตถุดิบดีและมีฝีมือในการปรุงอาหาร ยิ่งมีส่วนลดพิเศษผ่านไลน์แมนพร้อมโปรค่าส่งราคาถูก จัดว่าคุ้มอยู่ค่ะ #Rettyhappyjan เพิ่มเติม
- เดินไปเรื่อยๆครับวันนี้ อยากแวะ ทรูลี่สครัมเชียส แต่เขาไม่ให้นั่งทาน เลยเดินต่อไป สุดท้ายมาจบที่นี่ครับ ไปร้านลูกที่เอมควอเทียมาแล้วหลายร้าน วันนี้มาร้านหลักกันบ้างดีกว่า ตั้งใจจะกินขนม แต่ดันมีเมนูถูกใจ เลยต้องสั่งครับ ของว่างเป็นขนมปังกับชีส อร่อยครับ ขนมปังอุ่นร้อนมาอย่างดี ข้างนอกกรอบข้างในนิ่ม ชีสหอมอร่อยมาก ตอนแรกกะจะกินชิ้นเดียว ไปๆมาๆชีสเหลือเลยกินไปอีกชิ้น เปิดมาก็ถูกใจเลยครับ ❤️❤️❤️❤️ เมนูที่อยากลอง เพราะเป็นเมนูใหม่ครับ ฟรัวกราส์ ราสเบอรี่ เป็นตับห่านบดและซอสราสเบอรี่ ทานคู่กับขนมปังบริออช อร่อยมากๆครับ ขนมปังคือดีครับทั้งนิ่มทั้งหอมแค่กินเปล่าๆก็อร่อยแล้ว พอมาเจอกับฟรัวกราส์เค็มๆมันๆยิ่งเด็ด แล้วพอใส่ซอสราสเบอรี่ที่หวานอมเปรี้ยวเข้าไปอีก รสชาติมันเข้ากันดีสุดๆไปเลยครับ เรียกว่าถ้ามานั่งแล้วตัดสินใจไม่สั่งคงเสียใจแย่แน่ๆ ให้เป็น the best เลยครับ 💖💖💖💖💖 Paris brest ของหวานดั้งเดิมของฝรั่งเศสครับ เป็นขนมปังนิ่ม choux ประกบไส้ครีมฮาเซลนัท แล้วโรยด้วยฮาเซลนัทอีกที อร่อยมากๆเหมือนกัน ขนมปังกรอบนอกนุ่มใน ส่วนไส้ก็หวานหอมกำลังดี เยี่ยมครับ 💖💖💖💖💖 Matcha เห็นว่าอาหารอร่อยดี เลยของลองชาเขียวดูสิจะเป็นยังไง ปรากฎว่าเฉยๆครับ คือใช้ชาเขียวอย่างดีนะชิมออก แต่ถือว่ายังชงไม่ได้ที่แบบร้านญี่ปุ่นที่เป็นต้นตำรับ เลยธรรมดาๆครับ 🧡🧡🧡 คิดว่าคราวหน้า ชิมพวกเครื่องดื่มตะวันตกน่าจะดีกว่า โดยรวมแล้วเยี่ยมไปเลยครับ ชอบมากสมกับรางวัลการันตีมากมาย ถ้าเดินทางง่ายคงจะมาได้บ่อยๆ แต่ร้านเด็ดๆมักจะไปยากเนาะ ตั้งแต่เข้าปีใหม่ รู้สึกอยากไปกินของเด็ดๆบ่อยหน่อยครับ เพราะกลัวว่าจะล็อคดาวน์เต็มที่แล้วไม่ได้กิน #Rettyhappyjan เพิ่มเติมWudthipan Napapong 227 ผู้ติดตาม
- Cocotte Farm Roast & Winery - เป็นร้านสเต็กสไตล์ Farm to table ที่ชำนาญเทคนิคการย่างเนื้อสัตว์ด้วย Rotisserie ค่ะ ส่วนตัวหมายตาร้านนี้มานานแต่ยังไม่มีโอกาสไปทานที่ร้าน เลยต้องขอสั่ง delivery มาจัดมื้อหรูกันที่บ้านซะหน่อยล่ะ • Bread & Garlic butter (Complimentary) – ตามธรรมเนียมร้านอาหารฝรั่งถ้าไปนั่งทานที่ร้านก็ต้องมีขนมปังใส่ตะกร้ามาเสิร์ฟฟรีถึงโต๊ะ ครั้งนี้แม้สั่งแบบ Delivery ทางร้านก็ยังจัดขนมปังมาให้ด้วยแบบไม่ขาดตกบกพร่อง อบมาร้อนๆใส่ถุงกระดาษพับปิดแน่นหนา เปิดถุงมาขนมปังยังอุ่นๆอยู่เลย เนื้อขนมปังคือดีเลิศ ยิ่งทาเนยกระเทียมหอมๆก็ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก ชอบมากมาย • Half Farmer Chicken 350 gr. - อ่านคำบรรยายบอกว่าเป็นไก่ย่างหมักเครื่องปรุงสูตรพิเศษของเชฟ เสิร์ฟพร้อมซอสที่เราเลือก แต่พอกดสั่งไม่ยักมีซอสขึ้นมาเป็น add on ให้เลือก เลยได้ไก่มาแบบเปล่าๆพร้อมใบเสร็จที่เขียนว่า “No sauce” มาเห็นทีหลังว่าพอเลื่อนเมนูลงมาด้านล่างๆๆๆ มี sauce ให้เลือกสั่งด้วย (คิดราคาต่างหาก) คิดว่าถ้าทำระบบให้กดสั่งซอสเพิ่มเป็น add on หลังจากกดสั่งไก่จะป้องกันความสับสนตรงนี้ได้ดีกว่านะคะ ถ้าไม่นับเรื่องซอส ว่ากันเฉพาะเนื้อไก่นั้นย่างมาได้ดี เนื้อแน่น แต่นุ่มมากกก... มีความเค็มอ่อนๆจากเครื่องปรุงที่ใช้หมัก จึงยังอร่อยพอใช้ได้อยู่ แต่ก็รู้สึกว่าถ้ามีซอสน่าจะดีกว่านี้จริงๆล่ะค่ะ • Spring & Summer Salad – สลัดควินัวที่ใส่ทั้งแตงกวา พริกหยวก ข้าวโพด ไชเท้า มะเขือเทศ และ Feta Cheese ราดน้ำสลัด celery & mint ที่มีเบสเป็นน้ำมันมะกอก รสชาติสดชื่นแต่กลมกล่อมสมดุล ไม่จัดจ้านจนเกินไป อร่อยถูกใจค่ะ โดยรวมแล้วถึงแม้จะพลาดเรื่องซอสไป แต่ก็พอได้เห็นฝีมือว่าเด็ดจริงสมกับชื่อเสียง เรื่อง Packaging คือดีมาก แยกเป็นสัดส่วน ใช้ภาชนะทำจากกระดาษที่นอกจากจะรักษ์โลกแล้วยังแกะทานง่าย ไม่หกเลอะเทอะ (แค่ซึมๆนิดหน่อย กับอาหารแนวนี้ถือว่าแพ็คเก่งแล้ว) ใครสนใจลองจัดดูค่ะ #Rettylofty เพิ่มเติมAchaya Israngkura 431 ผู้ติดตาม
- Tralunon Aaron Saung 6 ผู้ติดตามไม่เคยกิน วากิว อร่อยขนาดนี้มาก่อน Cocotte Farm ร้านสเต็กแถวสุขุมวิท สั่งแค่เมนูเดียวจริงๆ เพราะราคาค่อนข้างสูงอยู่ที่ 3980 บาทกับเมนูเด่น Tomahawk Australian Wagyu เค้าบอกว่า เนื้อก็นำเข้ามา จากออสเตรเลียเลยนะ สาบานว่าแพงขนาดนี้แต่ก็คุ้มจริงๆ ที่ได้กินรสชาติ อลังการขนาดนี้ครับ #Bigfriday1 เพิ่มเติม
- ร้านอาหารสไตล์ ฝรั่งเศส เหมาะสำหรับ มาสังสรรค์กับเพื่อนหลังเลิกงาน หาเพลงฟัง จิบไวน์เบาๆพร้อมกับอาหารรสเลิศมาก่อนเพื่อนเลยสั่งขนมปังกระเทียม กับหอยอบเนยมากินรองท้องรอเพื่อน พอเพื่อนมาสั่งให้ลง Tomahawk แบบMedium, Lamp Rack(กินกะไวน์เข้ากันมาก)และไก่อบ Foie gras. ตัดเลี่ยนด้วยสลัดไก่ มี ข้าวTruffle Risotto ผัดกับเนยและพาเมซานชีทอร่อยมาก. (แต่ถ่ายไม่ทัน555 หมดอย่างรวดเร็ว) เลยสั่งมะกะโรนีTruffle มาลองอีกจาน อร่อย ไปตามท้องเรื่อง. สรุป อาหารอร่อย บริการดี ราคาค่อนข้างสูงไปนิดตามคุณภาพของวัตถุดิบ ถ้านานๆมาครั้ง ให้รางวัลกับชีวิต ถือว่าเป็นร้านที่ห้ามพลาดได้ Michelin Guidebook 2019 และ รางวัลอื่นๆอีกหลายเจ้า. มาเถอะ อย่างดีย์.... เพิ่มเติมKrisda Jirakittham 3 ผู้ติดตาม
- Cocotte Farm Roast & Winery (สุขุมวิท 39) อีกหนึ่งร้านจากเทศกาล Bangkok Restaurant Week ที่พี่สาวนักชิมชวนไปลองค่ะ เราซื้อ e-voucher ของร้านนี้จาก wongnai.com ผ่านลิงค์นี้ค่ะ https://www.wongnai.com/evouchers/21247 สำหรับร้านนี้มูลค่า e-voucher อยู่ที่ 1599++ มาลองดูกันค่ะว่าคุ้มค่าคุ้มราคามั้ยหนอ ร้านนี้มีจุดเด่นที่การใช้วัตถุดิบจากฟาร์มส่งตรงมายังร้าน และเมนูเด็ดของทางร้านคือเนื้อ ซึ่งมีตู้ดรายเอจอยู่ในร้านกันเลยค่ะ สำหรับเมนูที่ได้ลองนะคะ เนื่องจากไปทานกันสองคน ก็ได้ลองเกือบครบ ยกเว้นจานหลักที่เลือกเหมือนกันค่ะ ที่ได้ลองก็ตามนี้เลย 0. Complimentary Bread ตอนแรกทางร้านเสิร์ฟขนมปังมาให้แบบค่อนข้างเย็นค่ะ เลยขอให้ไปอุ่นมาให้ ทานขนมปังตอนร้อนๆ ครัสต์กรอบ เนื้อขนมปังด้านในนุ่มๆ อร่อยค่ะ เนยเค้าผสมกระเทียม ทาขนมปังตอนร้อนๆ อร่อยมากเลยค่ะ 1. อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer) Beef Carpaccio Truffle (ราคาปกติ 590++) เนื้อวากิวส่วนเทนเดอร์ลอยน์สไลซ์บางๆ เสิร์ฟพร้อมฮาเซลนัท ทรัฟเฟิลสด หอมแดงดอง ชีสพาร์เมซาน และน้ำสลัดทรัฟเฟิล จานนี้ชอบมากๆ เลยค่ะ เนื้อบาง แต่ก็ไม่ถึงกับบางเฉียบ เนื้อนุ่มอร่อย ทรัฟเฟิลสดให้มาเยอะเต็มจาน ทานพร้อมเนื้อ หอมอร่อยดีงามจริงๆ ค่ะ Scallop Ceviche (ราคาปกติ 520++) Hokkaido Scallop สดๆ เสิร์ฟพร้อมราสป์เบอรี่ สับปะรด พริกสด หอมแดง ตัวเดรสซิ่งออกรสเปรี้ยวอมหวานจากสับปะรด ทานแล้วสดชื่นดีค่ะ สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งสองจาน ส่วนตัวชอบจาน Beef Carpaccio มากกว่านะคะ รสชาติปรุงแต่งน้อย ได้รสเนื้อเต็มๆ อร่อยดีค่ะ 2. อาหารจานหลัก (Main Course) สามารถเลือกได้ 1 เมนู ระหว่าง Hanger Steak Wagyu (300 g) และ Lobster Pasta เลือกลอง Steak กันทั้งคู่ค่ะ เพราะเป็นสายเนื้อ Hanger Steak Wagyu 300 g ( ราคาปกติ 1,380++ x 2 จาน) สามารถเลือกระดับความสุกของเนื้อได้ ก็เลือก medium rare กันทั้งคู่นะคะ และสำหรับซอส สามารถเลือกได้จานละ 1 อย่าง เลือกลองเป็น garlic & herb butter และ น้ำจิ้มแจ่ว ซึ่งซอสค่อนข้างธรรมดาทั้งคู่นะคะ ตัว garlic & herb butter ค่อนข้างนำโดด ส่วนน้ำจิ้มแจ่วก็รสอ่อนเกินไป ไม่จัดจ้านเท่าที่ควร แต่ไฮไลต์ไม่ใช่ซอสนี่เนอะ แต่เป็นเนื้อต่างหาก ซึ่งเนื้อดีงามมากๆ เนื้อกริลมากำลังดีมากๆ ค่ะ ด้านนอกมีครัสต์เล็กน้อย เนื้อด้านในแดงฉ่ำได้ความสุกระดับ medium rare ตามที่ต้องการ เนื้อนุ่มมาก อร่อยมาก มีความเค็มด้านนอกเล็กน้อย ซึ่งส่วนตัวชอบทานเนื้อแบบไม่ต้องจิ้มมากกว่า เพราะเนื้อดีมาก อร่อยมากอยู่แล้วค่ะ ประทับใจเลยนะคะสำหรับเนื้อจานนี้ 3. ของหวาน (Dessert) Lemon Mint Tart (ราคาปกติ 320++ x 2 จาน) ของหวานมีให้เลือกแค่เมนูเดียวนะคะคือเมนูนี้ ก็ดีงามสยามประเทศมากๆ ส่วนตัวเป็นคนชอบทานเลม่อนทาร์ตอยู่แล้ว ของที่นี่ทำดีมากค่ะ แป้งทาร์ตกรอบร่วน ไม่แข็งเกินไป และไม่ร่วนแตกเกินไป แป้งทาร์ตทำได้ดีค่ะ ตัวเลม่อนเคิร์ดคือดีงามมากๆ เปรี้ยวนำ ด้านบนมีเลม่อนเคิร์ดและเมอร์แรงค์ ตัวเลม่อนเคิร์ดได้กลิ่นมินต์เบาๆ หอมมินต์ เข้ากับเลม่อนได้ดี จานนี้ดีงามจริงๆ ค่ะ ชอบมากๆ เมนูที่สั่งเพิ่มเติม - น้ำดื่ม เนื่องจากในเซ็ตไม่รวมน้ำดื่มนะคะ เลือกลองน้ำเปล่าธรรมดาค่ะ ขวดละ 60++ - Asparagus อยากทานผักแนมกันค่ะ เลือกสั่งเป็นหน่อไม้ฝรั่ง ปริมาณไม่เยอะ แต่รสชาติดี ราคา 160++ โดยรวมประทับใจมากนะคะ ร้านสวย อาหารอร่อย พนักงานบริการดีมากค่ะ และถ้ามาดูกันที่ความคุ้มค่าของ e-voucher จากวงใน ก็ถือว่าค่อนข้างคุ้มนะคะ เพราะถ้าเทียบราคาอาหารต่อจาน มูลค่ารวมก็ประมาณ 2,200++ ที่ตั้งร้าน : https://goo.gl/maps/pLNhut8NXws6CQBV9 เวลาเปิด-ปิด : มีสองช่วงเวลา คือ ช่วงเที่ยง (11:00-15:00 น.) และช่วงเย็น (18:00 – 23:00 น.) โทร. 092 664 6777 FB : https://www.facebook.com/cocottebkk/ Website : http://www.cocotte-bangkok.com/ ที่จอดรถ : 20-30 คัน ในลาดจอดรถแชร์กับร้านอาหารร้านอื่นๆ เพิ่มเติมChanokphat Phadungath 377 ผู้ติดตาม
- เนื้อส่วน Hanger Steak Wagyu หวานนุ่ม มาทานร้าน CoCotte Farm Roast N Winery แถว สุขุมวิท ซอย ตั้งอยู่ใน พื้นที่เช่าด้านล่างของตึกพักอาศัย มีที่จอดรถ พอสมควร แต่ก็แชร์กัน หลายๆ ร้าน ทาน set menu 1599 ++ ที่ ตอนนี้ มีเนื้อวัวจาก Australia ส่วน Hanger คือส่วน ใต้อก เป็น เนื้อด้านในของส่วนใต้อกของวัว นำไป aging 30 วันขึ้นไป ขอเล่าตั้งแต่ เริ่มต้น แนนแนน ทานกับเพื่อน เลยเลือกแต่ละsection ได้ 2 อย่าง เว้นแต่ main course เราเลือก เนื้อ เหมือนกัน Bread ด้านๆ ไปหน่อย เสริฟ เย็น ต้องขอให้ไปอุ่นมาให้ ไม่ประทับใจ Appetizer Beef Carpaccio Truffle เป็นเนื้อดิบ สไลด์กำลังดี ใช้ส่วนสันใน tenderloin นุ่มนวลชวนฝัน เข้าปากละลาย หวานลิ้น หอม Truffle สไลด์อย่างไม่เขียม สวยด้วย สีชมพูอมม่วงของ Onion Pickle ชูรสชาติเวลาทานพร้อมกัน อร่อยมาก Scallops Ceviche ใช้หอยเชลล์จากฮอกไกโด ขาว อวบ สด ใม่คาว นำไปยำตามสไตล์ของฝรั่งเศส รสชาติเปรี้ยวเล็กน้อยไม่เผ็ดแบบบ้านเรานะคะ แต่งจานสวยๆให้น่ากินด้วยราสเบอร์รี่สีแดงและสับปะรดสีเหลือง พริกอีกนิดนึง จานนี้ก็ดี Main Course ใน set นี้ Main course เราสั่ง Hanger Steak Wagyu 300 g. Hanger Steak เป็นเนื้อด้านใน ของส่วนอกของวัว ซึ่งเป็นส่วนที่ไม่คุ้นเคยเหมือนพวก tenderloid หรือ sirloin เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว รสหวานดี หอมเนื้อ ย่างด้านนอกมาเกรียมนิด ด้านใน แดงฉ่ำ ทานกับ กระเทียมหัวโต ย่าง เข้ากัน จานนี้อร่อยถูกใจ sauce เลือก น้ำจิ้มแจ่ว รสเปรี้ยวมะขามนำ ไม่เผ็ดมาก butter sauce เค็ม เค๊ม เค็ม Desserr 5 ดาว Lemon Tart เปรี้ยวหวาน หอม อย่างสาวน้อยขี้เล่น อร่อยเกลี้ยงจาน บริการ สุภาพ ใช้ได้ บรรยากาศ เปิดเพลง เพราะ จังหวะทันสมัย แต่ไม่ beat มากจนหนวกหู ชอบนั่ง มองครัว ดู chef ทำงาน ดูมีชีวิตชีวาดี Bar ที่นี่ ใหญ่มาก คนชอบ drink น่าจะถูกใจ เค้ามี wine selection บ้างด้วย เพิ่มเติมJiravadee Tazzjang 142 ผู้ติดตาม
- Cocotte Farm Roast & Winery (พร้อมพงษ์) เป็นร้านหนึ่งในรายชื่อที่ตั้งใจตามมาชิมอยู่แล้ว พอเห็นมีร่วมกิจกรรม BRW2019 มาเปิดขายดีลจึงไม่พลาดที่จะซื้อสอยมาเป็นร้านแรกๆเลย ซื้อเป็นเซต 1599++ มีสามเมนูไม่ร่วมเครื่องดื่ม 〰️เริ่มที่ขนมปังรองท้องเสิร์ฟมากับเนยกระเทียม อร่อยมากกรอบนอกเนื้อในนุ่มๆทานเกือบหมดเหลือแผ่นใหญ่ๆชิ้นเดียว ดีกว่าโรงแรมหรูที่เพิ่งไปทานมาเยอะ 〰️จานเรียกน้ำย่อยเป็นคาร์ปาชโชเนื้อกับทรัฟเฟิ่ล อร่อยอีกแล้วเนื้อดิบสไลด์บางๆ เสิร์ฟแบบเย็นทานคู่กับทรัฟเฟิ่ลหอมๆ ปกติจะไม่ค่อยทานเนื้อดิบ แต่จานนี้แนะนำเลย 〰️จานหลักเลือก แฮงเกอร์สเต็กเนื้อวากิว เนื้อส่วนนี้ดูๆคล้ายเนื้อที่ย่างตามร้านลาบ แต่พอเป็นเนื้อวากิวและคิดว่าคงมีการดรายเอจเนื้อด้วย จึงทั้งนุ่มทั้งหอมละมุมมากไม่มีมัน, สัมผัสไม่เหนียว อร่อยชอบมากครับ 〰️ของหวาน ช็อคโกแลตเวโรน่าคารามล ช็อคโกแลตเข้มข้นเป็นไส้ช็อกโกแลตในช็อกโกแลตท๊อปด้วยช็อกโกแลตอีก ส่วนตัวไม่ได้ชอบขนมหวานมากนัก อร่อยนะแต่ทานไม่หมดทานไป 60% ✔Cocotte Farm ดีลนี้คุ้มค่าและอร่อยมาก เหมาะสำหรับคนรักเนื้ออย่างแท้จริง บรรยากาศร้านก็ดีไม่ว่าจะมาเป็นกลุ่มหรือมาคนเดียวแบบผม นั่งดูเชฟปรุงอาหารเพลินดี การบริการร้านนี้ดีมากใส่ใจคอยดูแล มีองค์ประกอบครบไม่แปลกใจที่ได้รางวัลและเป็นที่นิยม👍😁 #SeaU เพิ่มเติมMrStew Lui Roj 404 ผู้ติดตาม
- บรรยากาศคึกคักกับการทานสเต๊กเนื้อและไก่ราคาสองพันกว่าบาท มื้อนี้เริ่มด้วย - คาร์ปาชโชเนื้อและทรัฟเฟิล (Carpaccio Truffle) มีความโดดเด่นด้วยความนุ่มหนุบของเนื้อวากิวที่ผสมกับความหอมของเห็ดทรัฟเฟิลที่โรยมาแบบจัดเต็ม และยังมีผักร็อคเก็ตเพิ่มความขมๆมันๆ ให้จานนี้ลงตัวสุดๆค่ะ - เซวิเช่หอยเชลล์ (Scallop Ceviche) หอยเชลล์นุ่มหนุบ กับความชุ่มฉ่ำของน้ำยำรสเปรี้ยวๆหวานๆ มีสตรอเบอร์รี่และทับทิม มาเติมความสดชื่น คือชอบค่ะ - แฮงเกอร์สสเต๊กเนื้อวากิว 300 กรัม (Hanger Steak Wagyu 300 g.) จะเลือกซอสได้ จัดกันไป 3 จาน เลยเลือกซอสพริกไทยดำ (Sechuan Pepper) กับซอสเนยกระทียม (Garlic & Herbs Butter) เราสั่งความสุกแบบมีเดียมแรร์ เสิร์ฟมาสวยงาม เนื้อสีแดงดูน่าทาน เนื้อมีความนุ่มหนุบดี หอมเนื้อโอเค แต่ว่ารสเค็มพอควรเลยค่ะ พอใส่ซอสก็จะยิ่งเค็ม เพราะซอสพริกไทยดำมีรสเข้มข้น ส่วนซอสเนยกระทียม จะออกมันๆไปหน่อย ด้วยความที่เค็ม คำหลังๆเลยทานเปล่าๆดีกว่า ทั้งที่ซอสพริกไทยดำอร่อย แต่ว่าไม่กล้าเติม ซึ่งส่วนที่เค็มคือรอบนอกค่ะ ด้วยความเสียดาย ก็พยายามทานจนหมดทั้งที่เค็ม 55 ซึ่งได้คอมเม้นต์ที่ร้านไป แต่คำตอบคือเป็นรสชาติปกติของร้าน และเค้าได้ลองชิมที่เราเหลือชิ้นนึง เค้าบอกว่าไม่เค็ม เอ่อ อันนี้ก็คงแล้วแต่รสคนทานจริงๆค่ะ เพราะกลุ่มเราทั่งโต๊ะลงความเห็นว่าเค็มทุกคนค่ะ - พาสต้าล็อบสเตอร์ (Lobster Pasta) เส้นจะหนุบๆ หอมกลิ่นล็อบสเตอร์ โดนใจมากๆ เนื้อกุ้งก็นุ่มๆ คือดีงามกว่าเนื้อมากๆ เสียแค่เส้นจะเยอะหน่อย แต่คือความหอมของซอสที่ปรุงมา ทานแต่เส้นคลุกกับซอสมันกุ้งก็อร่อยแล้วค่ะ - Chicken Perigourdin Style (1.4 Kg) 2,490 บาท จะเป็นไก่ทั้งตัว ไปย่างในเตาอบ Rotisserie ซึ่งทางร้านหั่นมาเป็นชิ้นเรียบร้อยพร้อมทาน เสิร์ฟพร้อมมันบดและซอสฟัวกราส์ ซึ่งเมนูนี้ต้องรอ 1 ชั่วโมงกว่าจะได้ทานค่ะ ความพิเศษอยู่ที่ใต้ผิวหนังของไก่จะใส่ฟัวกราส์และทรัฟเฟิล เวลาทาน ก็ต้องเอามันบดตักใส่จานก่อน วางเนื้อไก่ลงไปบนมันบด และราดซอสฟัวกราส์ ซึ่งได้ลองทาน ไก่ก็เนื้อนุ่มดี หนังบางกรอบ กลิ่นฟัวกราส์เด่นชัด จนดับกลิ่นความหอมทรัฟเฟิล ถ้าเทียบราคา ไม่ได้รู้สึกพิเศษมากนัก เพราะกลิ่นความหอมทรัฟเฟิลไม่ชัด กลิ่นฟัวกราส์เด่นจนมึน และก็พรีเซนต์ไม่อลังการเท่าราคาที่จ่าย คือถ้าจะราคานี้ น่าจะมีวางแผ่นทรัฟเฟิลบนไก่ หรือจัดลูกเล่นอะไรให้เห็นแล้วดูโอ้โหกับราคาที่จ่าย ก็เลยรู้สึกว่าเฉยๆสำหรับเมนูนี้ เอาเป็นลองให้เพื่อนๆได้รู้ค่ะ - วาลโรห์นาช็อกโกแลตคาราเมล (Valrhona Chocolate x Caramel) มีความเข้มข้นช็อคโกแลต ส่วนแผ่นด้านบนเป็นซอสต์คาราเมลออกเค็มๆค่ะ บรรยากาศร้าน พอเริ่มค่ำๆหน่อย ลูกค้ามาเยอะพอควร การตกแต่งก็ดูน่านั่งดีค่ะ น้ำเปล่าขวดละ 60 บาท ราคายังไม่รวมค่าบริการ 10% และค่าภาษีอีก 7% ค่ะ #SeaU เพิ่มเติมSudarath Poonlarppanich 226 ผู้ติดตาม
- เห็นร้านนี้ขายดีลช่วง BRW 2019 ซึ่งเป็นร้านที่อยู่ในลิสต์ของเรามาซักพัก ก็เลยกดซื้อดีล อย่างไม่ลังเลเช่นเคย ดีลที่ขายผ่านวงในมีราคาเดียว คือ 1599++ สามารถใช้ได้ทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น พวกเราเลือกมาทานมื้อเย็นวันธรรมดา จะได้มีเวลานั่งนานหน่อย ซึ่งแนะนำเลยว่า ควรจองก่อนมาเพราะโต๊ะเต็มเกือบทุกโต๊ะ ร้านนี้ฮิตมากในกลุ่มลูกค้าต่างชาติ อีกอย่างอาหารพิเศษบางรายการ ที่ไม่ได้ร่วมอยู่ในดีล ใช้เวลาทำค่อนข้างนาน ถ้าอยากสั่งเพิ่มแต่ไม่อยากนั่งรอนาน แนะนำให้สั่งจองล่วงหน้ามาเลย อย่างวันนี้ทุกคนอยากลองชิม ไก่ย่างสูตรพิเศษของที่ร้าน “Chicken Perigourdin Style” (2400++) ไก่ออร์แกนิค ขนาด 1.4 kg ที่เสริฟมาพร้อมกับมันบดทรัฟเฟิลและซอสทรัฟเฟิลรสเข้มข้น >> เมนูนี้จะใช้เวลาเตรียมนานถึง 1 ชั่วโมง ในส่วนของดีล 1599++ เอง จะเสริฟอาหารแบบ 3 courses (Appetizer, Main, และ Dessert) แต่ไม่รวม Drinks เราชอบ Appetizer มากสุด ทำออกมาได้ดีทั้ง Scallop Ceviche (520++) และ Carpaccio Truffle (590++) >> หอยเชลล์เนื้อสดหวาน เป็นจานที่ทานแล้วสดชื่นดีมาก ชอบที่ใส่ทับทิมและสตรอเบอรี่สดลงมาด้วย ช่วยเพิ่มความหอมหวานให้เมนูนี้นอกเหนือจากความเปรี้ยวของ citrus juices ส่วนเนื้อคาร์ปาชโชก็หอมกลิ่นทรัฟเฟิลแบบโดดเด่น ทานง่ายกว่าที่คิดไว้สำหรับคนที่ไม่เคยลองทานเนื้อดิบ รสชาติของชีสและทรัฟเฟิลออยล์ เสริมรสชาติให้กับเนื้อดิบได้อย่างลงตัว แถมยังมีความกรุบกรอบจากเฮเซลนัทที่โรยมาด้านบน ทำให้ได้ 2 รสสัมผัสในคำเดียวกัน ขนมปัง Sourdough ที่เสริฟมาในตะกร้าพร้อมเนยผสมสมุนไพร ก็เท็กซ์เจอร์ดีเลยนะ อร่อยทีเดียว ถ้าทานหมด สามารถขอเพิ่มได้ทั้งขนมปังและเนย ส่วนเมนดิช ได้ลองชิมทั้ง Lobster Pasta และ Hanger Steak Wagyu ขนาด 300 กรัม >> Lobster Pasta ลวกเส้นออกมาได้แบบ al dente จริงๆ เนื้อ Lobster ก็สดเด้งดีมาก ซอสปรุงมารสชาติลงตัวพอดี นัวสุดๆ ส่วน Hanger Steak ซึ่งเป็นเนื้อส่วนท้องด้านล่าง แม้เนื้อส่วนนี้ ถือเป็นเนื้อส่วนที่ราคาถูกเมื่อเทียบกับเนื้อส่วนอื่นๆ และไม่มีไขมันแทรก (ที่ปกติเรามักจะไม่สั่งทาน) >> ถือว่ามีความนุ่มอยู่ในระดับที่พอใช้ได้ เพียงแต่การปรุงรสของร้านนี้ มาตรฐานความเค็ม มือไม่ค่อยนิ่งเท่าไหร่ขนาดว่าเราเป็นคนชอบทานอาหารรสเค็มนำแล้วนะ ยังไม่รอดเลย 🧂🧂🧂🧂🧂จานของเราให้คะแนนความเค็มระดับสูงสุด แต่ที่แปลกมากคือ Manager ร้านนี้นำกลับไปชิม แล้วบอกว่า นี่คือรสชาติมาตรฐานของที่ร้าน ❌ ทำให้เราคิดหนักเลยนะว่าควรจะกลับมาทานร้านนี้อีกดีหรือไม่ 😱😱😱 สำหรับเมนูไก่ย่างสูตรพิเศษที่พวกเราสั่งมาชิมเพิ่มเติม หลังจากนั่งรอคอยเมนูนี้ด้วยความคาดหวังเต็มเปี่ยม “Chicken Perigourdin Style”: เมนูนี้มีความพิเศษตรงที่ เชฟจะยัดไส้ทรัฟเฟิลและ Foie gras ระหว่างเนื้อไก่กับหนัง เพื่อให้ได้ทั้งความหอมของทรัฟเฟิลและความมันของตับห่าน เพิ่มขึ้นมาจากไก่ย่างปกติ >> มันบดทรัฟเฟิลที่เสริฟมาเป็นเครื่องเคียง เนื้อเนียนนุ่ม หอมกลิ่นทรัฟเฟิล เนื้อไก่เองก็มีความนุ่มใช้ได้เพียงแต่มีรสเค็มนำเช่นเคยตรงส่วนหนังไก่ แต่ด้วยราคาที่แรงขนาดนี้สำหรับไก่ย่าง เราว่าน่าจะโรยทรัฟเฟิลสไลด์มาด้านบนหน่อยนะ จะได้สมราคาไก่ตัวละเกือบ 3000 บาท (หลังจากรวม vat และ service charges) เพราะกลิ่นทรัฟเฟิลจางไปหน่อย โดนกลิ่นตับห่านกลบไปซะหมด ในส่วนของเมนูของหวาน “Varrhona Chocolate with Sea Salted Caramel” (390++) เนื้อช็อคโกแลตริชมากๆ ฐานด้านล่างก็ทำออกมาได้กรุบกรอบดี ใครชอบทานช็อคโกแลตรสเข้มๆ คงถูกใจ ✍️โดยรวมอาหารในดีลนี้แม้จะทำจานเนื้อออกมาได้ไม่น่าประทับใจ แต่ Appetizer ถือว่าโดดเด่นมากจริงๆ สำหรับตัวเอง คิดว่าดีลนี้เหมาะสั่งเมนเป็น Lobster Pasta มากกว่า เพราะเมนู Hanger Steak บางจานมีความเค็มอยู่ในระดับสูงมาก ❌ และที่ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่คือ Manager ร้านนี้ไม่รับฟังคำตำหนิในส่วนนี้ของลูกค้าเพราะถือว่าเป็นรสชาติปกติของที่ร้าน ?? ทำเอาเราอึ้งไป 10 วินาที เพราะส่วนตัวยังไม่เคยเจอนะที่ Manager เถียงลูกค้า แม้จะพยายามมาบริการด้วยตัวเองช่วงหลังอย่างดีแต่ก็คงไม่ได้ช่วยอะไร สำหรับคนที่ซื้อดีลไปแล้วและไม่ชอบทานอาหารรสเค็มจัดๆ แนะนำให้เลี่ยงเมนู Hanger Steak หรือถ้าอยากทานเนื้อจริงๆ ก็ระบุตอนสั่งไปเลยว่าขอลดปริมาณเกลือลงจากปกติ ไม่งั้นก็ต้องนั่งลุ้นเอา อย่างวันนี้เราสั่งเนื้อไปทั้งหมด 3 จาน >> ระดับความเค็มไม่เท่ากันซักจาน เราคงโชคร้ายสุดเพราะจานของเราเค็มปี๋ ส่วนจานของเพื่อนอีก 2 คน จานนึงความเค็มอยู่ในระดับที่พอรับได้ ส่วนอีกจานทำออกมาได้ปกติสุด ดูไม่ค่อยได้มาตรฐานเท่าไหร่นะ ทำให้ทั้งโต๊ะเสียอรรถรสในการกินเนื้อไปพอสมควร 😞 แม้ว่าครั้งนี้เราจะติดใจ Appetizers มากๆ แบบที่อยากกลับไปทานซ้ำ แต่ก็คงเลือกไปทานร้านอื่นแทนเพราะการบริการที่ขาดๆ เกินๆ ของผู้จัดการร้านนี้ และไม่อยากนั่งลุ้นรสชาติอาหารที่จะได้ทานในมื้อนั้นๆ เพิ่มเติมPook Pothisiri 39 ผู้ติดตาม
- ตอนแรกตั้งใจมาทานเสต็กเนื้อ แต่กลับชอบเมนูอื่น ชอบบรรยากาศร้านดีมาก ดูครึกครื้นลูกค้าเต็มร้าน เลือกสรรวัตถุดิบแนว organic farm to table รสชาติอาหารติดเค็ม ชอบ appertizer ร้านนี้มาก อร่อยสุดๆ ทั้ง คาร์ปาชโชเนื้อและทรัฟเฟิล หอมและอร่อยมาก ส่วนเ Scallop Ceviche หอยเชลล์เนื้อฉ่ำน้ำในน้ำยำรสเปรี้ยวหวานที่ใช้ทับทิมเป็นตัวชูรส จานนี้ทานอร่อยสดชื่น ดีมาก Hanger Steak Waygu 300 กรัม texture มีทั้งเนื้อสัมผัสหยาบละเอียดแต่นุ่มมากในชิ้นเดียวกัน เสียอย่างเดียว ตกม้าตายกับความเค็มของเสต็กมื้อนี้ สั่งมาสามจานกับระดับความเค็มที่แตกต่างกัน เค็มพอรับไว้ เค็มกลาง และเค็มมาก พาสต้าล็อบสเตอร์ ตบมือรัวๆ พาสต้าลวกมาได้แบบเพอร์เฟค อัลเดนเต มาก ล็อปสเตอร์ครึ่งตัวเกรดพรีเมี่ยมเนื้อเยอะแน่นๆ อร่อยนัวดีจานนี้ Chicken Perigourdin style (2,490++) ใช้เวลาทำ 1 ชั่วโมง โดยนำไก่ขนาด 1.4 kgs ย่างในเตาอบ Rotisserie ที่นำเข้าจากฝรั่งเศสเลย ฉีดครีมฟัวกราส์เข้าไปใต้หนังไก่เสริฟมากับ มันบด และทรัฟเฟิลฟัวกราส์ paste พูดถึงตัวไก่อร่อยดีหนังกรอบเนื้อนุ่มออกเค็มนิดๆ ส่วนตัวทรัฟเฟิลฟัวกราส์ paste ไม่ค่อยได้กลิ่นรสทรัฟเฟิลโดนฟัวกราส์กลบ สำหรับเมนูนี้ ราคาสูงมากทีเดียว สำหรับเราว่ายังไม่ขนาดนั้นเทียบกับราคา ตบท้ายของหวาน Valrhona Chocolate x Caramel สาวกช็อคโกแลตต้องเลิฟเลย อร่อยเข้มข้นกับช็อคโกแลตเต็มๆ เพิ่มเติมYee FullandFun 775 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- หงเปา สาขาสุขุมวิท 39 พร้อมพงษ์, ติ่มซำ
- อรรถรส พร้อมพงษ์, อาหารไทย
- Gismo Coffee & Roaster พร้อมพงษ์, คาเฟ่
- L'Opera พร้อมพงษ์, อาหารอิตาเลียน
- Bornga Thailand พร้อมพงษ์, อาหารเกาหลี
- Beruit Restaurant at Sukhumvit39 พร้อมพงษ์, อาหารเอเชีย
- ISE Japanese Yakitori Restaurant พร้อมพงษ์, อิซากายะ
- หมูไปไก่มา (Moo Pai Kai Ma) -, -
- Ryoku Cafe พร้อมพงษ์, คาเฟ่
- BeBe by Bebe HaRi พร้อมพงษ์, ชานมไข่มุก
- Pranaa Food For Life พร้อมพงษ์, อาหารมังสวิรัติ
- L’ Ambiance cafe พร้อมพงษ์, คาเฟ่
- ล็องบิย็องส์ พร้อมพงษ์, คาเฟ่
- Miharu พร้อมพงษ์, อาหารญี่ปุ่น
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
