Cocotte Farm Roast & Winery

มื้อเย็น

Cocotte Farm Roast & Winery (สุขุมวิท 39) อีกหนึ่งร้านจากเทศกาล Bangkok Restaurant Week ที่พี่สาวนักชิมชวนไปลองค่ะ เราซื้อ e-voucher ของร้านนี้จาก wongnai.com ผ่านลิงค์นี้ค่ะ https://www.wongnai.com/evouchers/21247 สำหรับร้านนี้มูลค่า e-voucher อยู่ที่ 1599++ มาลองดูกันค่ะว่าคุ้มค่าคุ้มราคามั้ยหนอ ร้านนี้มีจุดเด่นที่การใช้วัตถุดิบจากฟาร์มส่งตรงมายังร้าน และเมนูเด็ดของทางร้านคือเนื้อ ซึ่งมีตู้ดรายเอจอยู่ในร้านกันเลยค่ะ สำหรับเมนูที่ได้ลองนะคะ เนื่องจากไปทานกันสองคน ก็ได้ลองเกือบครบ ยกเว้นจานหลักที่เลือกเหมือนกันค่ะ ที่ได้ลองก็ตามนี้เลย 0. Complimentary Bread ตอนแรกทางร้านเสิร์ฟขนมปังมาให้แบบค่อนข้างเย็นค่ะ เลยขอให้ไปอุ่นมาให้ ทานขนมปังตอนร้อนๆ ครัสต์กรอบ เนื้อขนมปังด้านในนุ่มๆ อร่อยค่ะ เนยเค้าผสมกระเทียม ทาขนมปังตอนร้อนๆ อร่อยมากเลยค่ะ 1. อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer) Beef Carpaccio Truffle (ราคาปกติ 590++) เนื้อวากิวส่วนเทนเดอร์ลอยน์สไลซ์บางๆ เสิร์ฟพร้อมฮาเซลนัท ทรัฟเฟิลสด หอมแดงดอง ชีสพาร์เมซาน และน้ำสลัดทรัฟเฟิล จานนี้ชอบมากๆ เลยค่ะ เนื้อบาง แต่ก็ไม่ถึงกับบางเฉียบ เนื้อนุ่มอร่อย ทรัฟเฟิลสดให้มาเยอะเต็มจาน ทานพร้อมเนื้อ หอมอร่อยดีงามจริงๆ ค่ะ Scallop Ceviche (ราคาปกติ 520++) Hokkaido Scallop สดๆ เสิร์ฟพร้อมราสป์เบอรี่ สับปะรด พริกสด หอมแดง ตัวเดรสซิ่งออกรสเปรี้ยวอมหวานจากสับปะรด ทานแล้วสดชื่นดีค่ะ สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยทั้งสองจาน ส่วนตัวชอบจาน Beef Carpaccio มากกว่านะคะ รสชาติปรุงแต่งน้อย ได้รสเนื้อเต็มๆ อร่อยดีค่ะ 2. อาหารจานหลัก (Main Course) สามารถเลือกได้ 1 เมนู ระหว่าง Hanger Steak Wagyu (300 g) และ Lobster Pasta เลือกลอง Steak กันทั้งคู่ค่ะ เพราะเป็นสายเนื้อ Hanger Steak Wagyu 300 g ( ราคาปกติ 1,380++ x 2 จาน) สามารถเลือกระดับความสุกของเนื้อได้ ก็เลือก medium rare กันทั้งคู่นะคะ และสำหรับซอส สามารถเลือกได้จานละ 1 อย่าง เลือกลองเป็น garlic & herb butter และ น้ำจิ้มแจ่ว ซึ่งซอสค่อนข้างธรรมดาทั้งคู่นะคะ ตัว garlic & herb butter ค่อนข้างนำโดด ส่วนน้ำจิ้มแจ่วก็รสอ่อนเกินไป ไม่จัดจ้านเท่าที่ควร แต่ไฮไลต์ไม่ใช่ซอสนี่เนอะ แต่เป็นเนื้อต่างหาก ซึ่งเนื้อดีงามมากๆ เนื้อกริลมากำลังดีมากๆ ค่ะ ด้านนอกมีครัสต์เล็กน้อย เนื้อด้านในแดงฉ่ำได้ความสุกระดับ medium rare ตามที่ต้องการ เนื้อนุ่มมาก อร่อยมาก มีความเค็มด้านนอกเล็กน้อย ซึ่งส่วนตัวชอบทานเนื้อแบบไม่ต้องจิ้มมากกว่า เพราะเนื้อดีมาก อร่อยมากอยู่แล้วค่ะ ประทับใจเลยนะคะสำหรับเนื้อจานนี้ 3. ของหวาน (Dessert) Lemon Mint Tart (ราคาปกติ 320++ x 2 จาน) ของหวานมีให้เลือกแค่เมนูเดียวนะคะคือเมนูนี้ ก็ดีงามสยามประเทศมากๆ ส่วนตัวเป็นคนชอบทานเลม่อนทาร์ตอยู่แล้ว ของที่นี่ทำดีมากค่ะ แป้งทาร์ตกรอบร่วน ไม่แข็งเกินไป และไม่ร่วนแตกเกินไป แป้งทาร์ตทำได้ดีค่ะ ตัวเลม่อนเคิร์ดคือดีงามมากๆ เปรี้ยวนำ ด้านบนมีเลม่อนเคิร์ดและเมอร์แรงค์ ตัวเลม่อนเคิร์ดได้กลิ่นมินต์เบาๆ หอมมินต์ เข้ากับเลม่อนได้ดี จานนี้ดีงามจริงๆ ค่ะ ชอบมากๆ เมนูที่สั่งเพิ่มเติม - น้ำดื่ม เนื่องจากในเซ็ตไม่รวมน้ำดื่มนะคะ เลือกลองน้ำเปล่าธรรมดาค่ะ ขวดละ 60++ - Asparagus อยากทานผักแนมกันค่ะ เลือกสั่งเป็นหน่อไม้ฝรั่ง ปริมาณไม่เยอะ แต่รสชาติดี ราคา 160++ โดยรวมประทับใจมากนะคะ ร้านสวย อาหารอร่อย พนักงานบริการดีมากค่ะ และถ้ามาดูกันที่ความคุ้มค่าของ e-voucher จากวงใน ก็ถือว่าค่อนข้างคุ้มนะคะ เพราะถ้าเทียบราคาอาหารต่อจาน มูลค่ารวมก็ประมาณ 2,200++ ที่ตั้งร้าน : https://goo.gl/maps/pLNhut8NXws6CQBV9 เวลาเปิด-ปิด : มีสองช่วงเวลา คือ ช่วงเที่ยง (11:00-15:00 น.) และช่วงเย็น (18:00 – 23:00 น.) โทร. 092 664 6777 FB : https://www.facebook.com/cocottebkk/ Website : http://www.cocotte-bangkok.com/ ที่จอดรถ : 20-30 คัน ในลาดจอดรถแชร์กับร้านอาหารร้านอื่นๆ