เผ็ดมาร์ค สาขาเอกมัย

Kati Kittikrairat 13 Followers

มื้อกลางวัน

ส่วนตัวมั่นใจว่าเป็นคนกินเผ็ดกว่าคนกรุงเทพโดยเฉลี่ยในระดับนึง สั่งกะเพราเนื้อ+ไข่ดาว เผ็ดปกติ 155฿ มันเผ็ดจนกินไม่ไหว กินได้แค่1/5จาน เหงื่อตก แสบท้องไปหมด แสบท้องขนาดที่ว่าต้องออกมาซื้อเค้กคาเฟ่ข้างๆและนมในเซเว่น ล้างเผ็ด(ในขณะที่กินกะเพราตาแป๊ะ หมดจานได้สบายๆ) คือมันไม่ใช่ผัดกะเพราแห้งๆในอุดมคติ มันมีความแฉะแบบผัดพริกแกงในเวอร์ชั่นกะเพรา(น่าจะเป็นเพราะให้ลูกจ้างทำ เอาซอสสูตรที่ปรุงสำเร็จไว้มาทำต่อ) มันเลยออกแฉะๆมากกว่าแห้งๆ ข้าว หอม นุ่ม อร่อย คือมันกลายเป็นว่า กลายเป็นว่าจุดขายคือการตั้งระดับความเผ็ดให้สูงกว่าร้านทั่วไป2-3level แต่ไม่ได้เด็ด ไม่ได้นัวขนาดนั้น คิดว่าoverratedเหมือนร้านเดิมๆที่หุ้นส่วนร้านเคยเปิด ใช้ความเป็นเซเลบในวงการอาหารมาโปรโมท มากกว่า รสชาติอาหารด้วยซ้ำ #Bigfriday1