คั่ว

Lookngor Akkacharoenwong 25 Followers

มื้อเย็น

ร้านไม่มีที่จอดรถ จอดแปะริมถนนหน้าร้านหรือฝั่งถนนจันทน์นะคะ ทางร้านมีก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สองแบบค่ะ แบบคั่วไก่ปกติคือผัดไข่กะเส้นเลย กับคั่วไก่อบ เป็นแบบตอกไข่ไปอบบนเส้นกรอบๆ ไข่จะลาวาๆ หน่อย ค่อยคลุกกับเส้น วันนี้อยากลองสองแบบเลยสั่งมาเป็นไก่สองอันเลยค่ะ ตัวเส้นทางร้านทำมาดีในเรื่องความกรอบค่ะ มันกรอบอร่อยดี แต่เรื่องการปรุงรสเราว่ามันจืดไปค่ะ มันไม่มีรสชาติอะไรที่เส้นเลยงะ ปกติเราจะชอบรสคั่วไก่ที่หอมๆ ตังฉ่ายอะ ร้านนี้ไม่ได้ใส่ค่ะ ร้านคั่วเส้นต่างหากแล้วค่อยใส่ท็อปปิ้งเป็นไก่หรืออื่นๆ ที่สั่ง เพราะงั้นเนื้อไก่ส่วนสะโพกที่ร้านทำแยกไว้มันเลยออกแห้งและไม่ร้อน ส่วนตัวชอบแบบคั่วไปเลยมากกว่า ร้านนี้ซอสพริกเค้าไม่ใช่ยี่ห้อออกหวานๆ นะ จะเป็นซอสพริกศรีราชาแบบเผ็ดกลางค่ะ เลยเพิ่มรสจากจืดมาได้หน่อยนึง น้ำซุปมะนาวดองที่เสิร์ฟมาด้วยคือดีมากๆ มันดีมาก อร่อยค่ะ แนะนำเลยอะ 55555 สั่งซาลาเปาลาวามากินเพิ่ม ด้านในเป็นลาวารสไข่เค็ม อร่อยดีค่ะ ปล. คั่วไก่ที่นี่ไม่มีปาท่องโก๋ตัวเล็กๆ หรือปลาหมึกกรอบมาเหมือนปกตินะคะ ต้องสั่งต่างหากค่ะ บวกไปบวกมาก็แพงนะ 555 โดยรวมเราว่าราคาแพงไปหน่อย รสชาติคั่วไก่ธรรมดาเพราะจืดไป ให้คะแนนน้ำซุปเพราะทำได้ดีมากๆ ซาลาเปาอร่อย บรรยากาศสบายๆ จบให้คะแนนที่ 3 ดาวค่ะ