อัน อัน เหลา

มื้อเย็น

An an lao อัน อัน เหลา ร้านนี้เป็นร้านอาหารจีนสไตล์เหลา มีเมนูให้เลือกทานหลากหลาย รสชาติที่นี่ถือว่าผ่านมาตรฐานของอาหารจีนแล้วก็อีกอย่างคือราคาอาหารที่นี่น่ารักมาก บรรยากาศร้านจะเป็นเหมือนห้องอาหารจีนเป็นโต๊ะกลมๆ เจ้าของร้านได้บอกว่าเป็นร้านอาหารจีนแบบเบตง ก็คือเป็นจีนผสมกับของไทยภาคใต้ค่ะ - ไก่เบตง (250฿) : เมนู Signature ของทางร้านที่แทบจะทุกโต๊ะนั้นต้องสั่งมาทาน ไก่เบตงเป็นพันธุ์พื้นเมืองเนื้อแน่นหนังบาง นำมาต้มซีอิ้ว ซึ่งเราสามารถเลือกได้ว่าอยากทานไซส์ไหน วันนี้เลือกไซส์ S ไก่เสิร์ฟแบบนอนมาในซีอิ้วและกระเทียมเจียว เนื้อไก่นั้นนุ่มมาก ชุ่มกลิ่นหอมของน้ำซอส พร้อมด้วยกลิ่นกระเทียมเจียวที่โรยมาอย่างหอม ส่วนหนังมีความกรุบ ทานคู่กับน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้านอร่อยถูกใจมากค่ะ - เคาหยก•หมูอบผักดอง (300฿) : เนื้อหมูนุ่มๆชิ้นโต หมูเปื่อยและหอมมัน ตุ๋นจนเข้าเนื้อ รสชาติหวานเค็มกำลังดี ส่วนผักดองให้เยอะมากกก ยิ่งกินกับหมั่นโถวร้อนๆ ก็ยิ่งเข้ากันเป็นอย่างดีเลยค่ะ - หมั่นโถว (80฿) : อันนี้อิ่มแค่ไหนก็ต้องกิน แป้งดีมาก รสชาติเยี่ยม เนื้อนุ่ม กลืนง่าย ไร้การฝืดคอใดๆทั้งสิ้น รสชาติสุดยอด ชอบมากกกกก ทายเปล่าๆก็อร่อย ทานกับเคาหยกก็เริศ! - เป็ดปักกิ่ง (350฿) : ราคานี้หาได้ยากมาก หนังเป็ดหั่นบาง หนังกรอบ กินกับแป้ง แต่แป้งแอบติดกันไปหน่อย เลยทำให้กินยากเพราะแป้งขาด รสชาติเค็มๆ เผ็ดๆ กลิ่นหอมดี ทานกับเครื่องเคราอย่างแตงกวากับต้นหอม แผ่นแป้งและน้ำจิ้มแค่น้ก็เยี่ยมแล้ว แต่ส่วนตัวแล้วชอบหนังเป็ดเพียวๆจิ้มน้ำมากกว่า ฟินลืมวัฒนธรรมเลยค่ะ ยังไม่พอ ความคุ้มค่าต่อที่ 2 ของเป็ดก็คือสามารถนำเนื้อเป็ดไปทำเป็นเมนูทานเพิ่มเติมได้อีกถึง 5 เมนูด้วยกัน โดยที่ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มใดๆทั้งสิ้นครับ 1) เนื้อเป็ดทอดกระเทียม 2) เนื้อเป็ดผัดพริกเกลือ 3) เมี่ยงเป็ด 4) เนื้อเป็ดผัดเต้าซี่ 5) เนื้อเป็ดผัดถั่วงอก - เป็ดผัดพริกเกลือ (ไม่คิดค่าใช้จ่าย) : ทางร้านนั้นแล่เนื้อเป็ดเอากระดูกออกให้เรียบร้อยทั้งหมดก่อนที่จะนำไปผัด เนื้อเป็ดนุ่ม ผัดได้เนื้อแห้งกำลังดี ผัดเข้าเนื่อ ถึงรสเครื่องปรุง หอมกลิ่นกระเทียม พริก และเกลือ ทานกับข้าวเปล่าร้อนๆ ฟินมากกกก ไม่มีเหตุผลอะไรเลยที่จะไม่สั่งเมนูนี้มาทาน เป็น A must menu จริงๆค่ะ - ปลากะพงทอดราดน้ำปลา (450฿) : อันนี้แนะนำ แนะนำมากๆ ปลาสดจริง ตัวกำลังดี กรอบนอกนุ่มใน มีดีตรงน้ำปลาที่ราดด้วย รสชาติกลมกล่อมสุดๆ หอม อร่อย กรอบจนหยุดไม่ได้ อยากแทะก้างเลย ผักดองก็อร่อยมากทานกับปลาแล้วเข้ากันดีค่ะ - คะน้าฮ่องกงราดน้ำมันหอย (150฿) : ร้านใช้ผักที่โตในน้ำไหลผ่านตลอดเวลา ทำให้มีความกรุบกรอบเป็นพิเศษ กินไปคำแรกรู้สึกขม แต่พอยิ่งกินยิ่งหยุดไม่ได้ เข้ากับอาหารจานอื่นๆ และตัดเลี่ยนได้ดีเลยค่ะ ✔เวลาเปิดทำการ : ทุกวันตั้งแต่ 11.00 - 22.00 น. ✔พิกัด : 122 ซ.สุขุมวิท 26 กรุงเทพมหานคร (ตั้งอยู่ในโครงการ A-Square ตรงข้าม K-Village) เข้าได้จากทั้ง ซ.สุขุมวิท 26 และ ถ.พระราม 4 โทร. 022618188 #HappySea