PoundPond Thanapa
2
Followers
มื้อเย็น
ร้าน Aesop เป็นร้านอาหารกรีกทีอยู่ตรงศาลาแดงซอย1/1 ชอบตั้งแต่การตกเเต่งข้างนอกร้านที่มีการเพ้นท์กำแพงให้ถ่ายรูปสวยๆได้ และแอบมีมุมเล็กๆให้ด้วย ส่วนบรรยากาศในร้านตกแต่งแบบโมเดิร์น มีความซานโตรินี่เล็กๆ คือเหมาะแก่การนั่งชิล เม้ามอยหอยสังข์กับเพื่อนๆมากๆ ช่วงเเรกที่เข้าไปนั่งก็มึนงงกับเมนูเล็กน้อยว่าจะสั่งอะไรดี พี่ที่ร้านเลยเข้ามาช่วยแนะนำ ซึ่งเป็นกันเองมากคอยอธิบายว่าอาหารแต่ละอย่างมีส่วนผสมอะไร ทานยังไง อาหาร portion ไม่ได้ใหญ่มาก ส่วนรสชาดอาหารต้องบอกอร่อยประทับใจหลายเมนู โดยเฉพาะขนมปังงาจิ้ม dip ต่างๆ คือดีย์!! ในส่วนของหวานให้คะแนนเต็ม 10 ไปเลยจ้า 👍🏻Recommend Menu: - Mixed Dips Tray (650 THB) เครื่องจิ้ม 6 แบบ - Warm Pita & Sesame Bagel (100 THB) ขนมปังไว้ทานคู่กับเครื่องจิ้มข้างบน - Flamming Cheese Saganaki (450 THB) 🔥 สายชีสไม่ควรพลาดกับชีสหอมๆที่เชฟจะมาโชว์ลีลาจุดไฟกันที่โต๊ะเลยทีเดียว - Lamp Shoulder (1050 THB) เหมาะกับคนชอบกินแกะ มีขายเฉพาะวันศุกร์ -เสาร์ - Octopus (880 THB) หนวดปลาหมึกยักษ์หนุบหนับมีรสเผ็ดหน่อยๆตัดเลี่ยน - Souvlaki Platter(650 THB) เป็น จาน mixed หลายๆเมนู (เนื้อผสมแกะย่าง,ไก่ย่าง,greek salad ที่กินเเล้วเฟรชมาก,เฟรนฟราย feta cheese) - Icecream Greek Yoghurt (150) ไอศครีมโยเกิร์ต top ด้วยน้ำผึ้งหอมๆ ล้างปากได้ดีมากๆ - Baklava (300 THB) เป็นถั่วพิชตาชิโอ้ ผสมน้ำผึ้ง และซินนามอนหอมๆกินคู่ไอศครีมคือดีย์ ❤️ ใครสายแอล 🍹 อยากไปนั่งดื่มชิลๆที่นี่ก็มีเครื่องดื่มให้เลือกหลากหลายลองสอบถามน้องในร้านได้ บริการคุ้มค่า service charge ทุกคนค่า ร้านเปิด 18:00 แต่จะคุกคักช่วงค่ำๆหน่อย ใครอยากไปโทรจองโต๊ะไว้ก็ดีค่ะบางทีร้านมีจัดงานปาร์ตี้ จะได้ไม่ไปเสียเที่ยว การเดินทาง : 🚘 : สามารถจอดได้ที่โรงแรม Siri Sathorn( stamp บัตรที่ร้านฟรี2 ชม.) หรือ BTS ลงสถานีศาลาแดง /MRT สถานีสีลม ใครเบื่ออาหารญี่ปุ่น จีนแล้วให้เธอมา ”เอซป”ลงที่ตรงกลางใจดูบ้างก็ได้น้า #greekstyle #ดินแดนอารยธรรมเมโสโปเตเมีย #ที่ราบลุ่มแม่น้ำไทกรีสยูเฟรตีส #ดินแดนรูปพระจันทร์เสี้ยวอันอุดมสมบูรณ์
3
1
Other Reviews
- #RettyBBQ อาหารกรีกถูกปากคนไทย จบด้วยการเขวี้ยงจาน อาหารกรีกในกรุงเทพฯหาได้ยาก เจอไม่กี่ร้าน 🎪Aesop's Greek Restaurant ☎️062 567 7751 📍 ศาลาแดง 🚀https://maps.app.goo.gl/aT1HcFfTzUZRugax9 🚘 เสาร์อาทิตย์ที่ แนนแนน ไปจอดฟรีได้ที่ตึกอื้อจือเหลียง ถ้าไปวันอื่นลองโทรถามทางร้าน ได้ยินว่าเย็นๆจะจอดริมถนนได้ อาหารกรีกที่ร้านนี้ถูกปากคนไทยรสชาติดี ไม่เค็ม หรือเครื่องเทศจัดเกินไป👍 แนนแนนซื้อเป็นคอร์สจากวงในมูลค่าประมาณ 1,200 บาทแบ่งทานได้ 2 คน Starter เริ่มด้วย Dip กับขนมปังหลายอย่างมี Greek Pita , pita pocketและขนมปังเนื้อแข็งที่เรียกชื่อไม่เป็น อีก 2 ตัว ใน Asop bread basket 🍍Dips 4 อย่าง ⏺️Tzatziki เป็นเนื้อโยเกิร์ตกรีกเข้มข้น ผสมแตงกวาซอย ชอบตัวนี้กินแล้วชื่นใจ ใช้แครอทมา dip เข้ากันมาก ⏺️Taramasalata ครีมชีสเข้มข้นโรยด้วยไข่ปลาคอดบางครั้งก็โรยด้วยไข่กุ้ง ⏺️Melitsanosalata มะเขือม่วงมะเขือยาวรมควันย่างให้สุกผสมสมุนไพร ⏺️Hummus เครื่อง dip ตัวนี้หาได้ในหลายชนชาติไม่ว่าจะเป็นตะวันออกกลางเช่นอิสราเอลเลยไปจนถึงอินเดียปากีสถาน ทำมาจากถั่วชิกพีหรือถั่วลูกไก่ สุกบดละเอียด อาหารจานหลักตามมาในไม่ช้า 🍍 Mixed Grill เป็นเนื้อสัตว์หลายอย่างเช่น ไก่ฉีก ไก่เสียบไม้ เนื้อวัวมีเครื่องเทศหอมๆ รสชาติเค็มไม่มาก เสียบไม้ย่าง ให้เราทานคู่กับดิบและขนมปัง มีเครื่องเคียงอยู่ในถาดเดียวกัน เช่นข้าวสีเหลือง มัน ฝรั่งทอด โยเกิร์ต ซอสพริกแบบข้นๆ 🍧 ปิดท้ายด้วยขนมหวานเป็นไอศกรีมที่ทำมาจากกรีกโยเกิร์ต เข้มข้นอร่อยมาก ถึงมากที่สุด👍 💗กิจกรรมของร้านนี้คือ หลังจากทานเสร็จแล้ว จะมอบจานเปล่าสีขาวให้ลูกค้านำ สีเทียนมาเขียนบนจาน เขียนอะไรก็ได้ที่เราต้องการ ก่อนที่จะนำมันมาเขวี้ยงลงบนพื้น พนักงานบอกว่าเป็นการนอธิษฐานให้เกิดผลอย่างที่ตั้งใจ เวลาโยนลงบนพื้นให้พูดว่าโอ้ปป้า ทางร้าน มี ไฟ spot light เปิดให้ พร้อมบริการ ถ่าย vdo ให้ด้วย 💞 เพิ่มเติมJiravadee Tazzjang 142 ผู้ติดตาม
- ร้านนี้ไม่มีที่จอดรถ สามารถนำรถไปจอดได้ที่ตึก Siri Sathorn Hotel หรือ U Chu Liang ถ้าจอดที่ Siri Sathorn จะใกล้กว่า เดินมาไม่ไกล แต่ทางเลี้ยวแคบหน่อย พนักงานบริการดี ถืงแม้คนจะเต็มร้าน อาหารออกเร็วมาก ครั้งนี้เรามาทานโดยซื้อ Wongnai BRW Deal ในราคา 1599 บาท ทานได้ 2 คน ซึ่งปริมาณที่ได้คือเยอะเลย ทานไม่หมดขอห่อกลับบ้าน ทางร้านแพคให้อย่างดี ของที่แพคมาบ้าน ทานได้อีกมื้อนึงเต็มๆ เท่ากับว่าดีลนี้เหมือนจะทานได้ 4 คน คุ้มมากๆ อาหารใน Set หลากหลายมาก ทำให้ลองหลายอย่าง เมนูที่ได้คือ Apptizer: ที่มี Dip มาให้ 4 อย่าง พร้อมกับ Bread basket และผักดอง Dip ที่ได้ มี Tzatziki เป็นโยเกิร์ตผสมแตงกว่า เป็นอันที่เราชอบที่สุด รู้สึกว่าเนื้อไม่หนัก กินแล้วสดชื่น ไม่เลี่ยน Hummus เนื้อหนักหน่อย ครีมมี่ๆ รสชาติจืด Taramasalata ครีมมี่อีกเช่นกัน ทำจาก ไข่ปลาคอด อร่อยรองมาเป็นที่ 2 สำหรับเรา รสชาติเค็มๆ เผ็ดๆ เปรี้ยวๆ Melitzanosalata เป็นดิปมะเขือม่วง รสชาติใช้ได้ มีเผ็ดๆเล็กน้อย Dip ทั้งหมด สามารถเก็บไว้กินกับเนื้อสัตว์ และ ขนมปังในจาก Main ได้ เข้ากันดีเลย Bread basket มีขนมปังให้ 3 แบบ คือ Greek pita อันนี้อร่อยสุด เป็นกลมๆ แผ่นแบนๆ ขนาดค่อนข้างใหญ่ รสชาติเค็มๆ Pita Pocket เนื้อจะค่อนข้างแน่นกว่า Greek pita และจืดกว่า Aromatic Bread เป็นขนมปังกรอบๆ อร่อยใช้ได้ Main course: เป็น Mixed Grill Platter ที่เสริฟมาบนบอร์ดใหญ่ สิ่งที่ได้มาคือ เนื้อสัตว์ย่าง ข้าวเหลือง มันฝรั่งทอด สลัด Greek Pita และ ซอส เนื้อสัตว์ มีมา 5 แบบ คือ ซูฟลากีไก่ เป็นไก่ย่างเสียบไม้ ไก่ juicy มีกลิ่นชาร์โคล รสชาติดี ออกเค็มๆ ซูฟลากีหมู เป็นหมูย่างเสียบไม้ รสชาติเหมือนไก่ หมูไม่แข็ง ไจโรไก่ ไก่หมักโยเกิร์ต รสชาติดี ไก่นุ่ม หั่นมาเป็นชิ้นเล็กๆ กินง่ายดี ซูฟโซกาเกีย เป็น Meat ball เป็นกรีก มีกลิ่นเครื่องเทศค่อนข้างแรง แต่รสชาติอร่อยมาก เนื้อไม่แห้ง juicy ดี รสชาติดี มีทบอล คล้ายๆกับ ซูฟโซกาเกีย แตกต่างกันที่รสชาติเล็กน้อย อร่อยเช่นกัน ข้าวเหลือง ไม่แข็ง ใช้ได้ มันฝรั่งทอด อร่อยมาก เปลือกกรอบเล็กน้อย ด้านในนุ่ม สลัด ใช้ได้ น้ำสลัดเป็น balsamic vinegar Dessert: ไอศกรีมกรีกโยเกิร์ตกับเชอร์รีเชื่อม รสชาติดี หวานๆ เปรี้ยวแบบเบาๆ กินแล้วสดชื่น แต่มีให้ถ้วยเดียว ต้องแบ่งกัน 2 คน Mocktail (สั่งเพิ่มเอง) จำชื่อไม่ได้ว่าชื่ออะไร เป็น แอปเปิ้ล น้ำผึ้ง nutmeg อร่อยเลย หวานๆ มีกลิ่นเครื่องเทศเล็กน้อย ในดีลนี้มีน้ำเปล่าให้ด้วย เรียกได้ว่าครบถ้วนจริงๆ ไม่ต้องสั่งอะไรเพิ่มแล้ว นอกจากอาหารแล้ว ยังมี กิจกรรม Smashing plate โดยจะได้จานคนละใบ และสีให้เขียนบนจาน แล้วให้ออกไปปาลงพื้นที่แถวๆประตูหน้าร้าน ทางร้านมีถ่ายคลิปให้ พร้อมส่องไฟด้วย โดยรวมคือดีลนี้คุ้มค่ามาก ทั้งอิ่ม อร่อย และได้ Expereince ใหม่ๆ #Hellonewretty เพิ่มเติมPun Pat C 47 ผู้ติดตาม
- Aesop’s ร้านAesop’s Greek Restaurant ครั้งแรกที่มากินร้านอาหารกรีก อยู่สีลมซอย1 เหมาะกับมาเลี้ยงฉลองวันเกิดหรือมากับเพื่อนๆครอบครัว เมนูที่สั่ง -Rib eye 200g 990฿ เสต็กเนื้อริบอาย ย่างมาแบบ medium rare เสริฟ์มาพร้อมกับกระเทียมย่างและมะเขือเทศ พร้อมซอสของทางร้าน -Mixed grill souvlaki 990฿⭐️ Souvlakiเป็นอาหารที่นำเนื้อสัตว์มาเสียบไม้ย่าง มี3ไม้ ไก่หมูและเนื้อ เสริฟมาพร้อมกับมันฝรั่ง ข้าวเหลืองbiryani ขนมปัง และสลัด ส่วนตัวชอบไก่ที่สุด เนื้อจะเหนียวนิดนึงค่ะ -Whole Mediterranean seabream 1400฿ เป็นปลากระพงแดงอบมาพร้อมกับสมุนไพรและเลม่อน ส่วนตัวรู้สึกว่าเมนูนี้เฉยๆและแพงไปหน่อย แถมรอนานมากเพราะต้องใช้เวลาในการทำ รอจนอิ่มเลยมาท้ายสุด -Flaming cheese saganaki 450฿ เป็นชีสนำเข้าเสริฟมาพร้อมกับน้ำผึ้งและเลม่อน มาจุดไฟให้ที่โต๊ะเลย แต่ถ่ายไม่ทันน คนไม่ชอบชีสอาจจะไม่ค่อยถูกปากค่ะ -Smashing plate 15฿/plate จานสำหรับเขวี้ยงลงพื้นใบละ15บาท ถ้าเจ้าของวันเกิดจะให้จานฟรี1ใบค่ะ วันที่เราไปทานเราไปเลี้ยงฉลองวันเกิดเพื่อน ทางร้านก็มีเชิญเจ้าของวันเกิดออกไปน่าเวทีร้านร่วมกิจกรรมเต้นรอบร้านพร้อมเจ้าของร้าน ดูเป็นกันเองมากกๆ ทางร้านจะมีจานให้ปาจานลงพื้น เป็นกิจกรรมของชาวกรีกที่จะขว้างจานลงพื้นแล้วตะโกนว่า OPA เป็นการเรียกโชคเข้าหาตัวค่ะ โดยรวมน่าประทับใจค่ะ เป็นการกินข้าวแล้วสนุกด้วย 🚘ร้านไม่มีที่จอดรถนะคะ ถ้าเอารถไปต้องจอดข้างทางนะคะ #Hellonewretty เพิ่มเติมFirst Pichayakiatikul 3 ผู้ติดตาม
- 🌈เปิดประสบการณ์ ลิ้มชิมอาหารกรีกร้านดัง 🇬🇷ที่เคยฝากลวดลายมายาวนานเกือบ 30 ปีที่ออสเตรเลีย จนมาเปิดให้คนบางกอกได้ลองประสบการณ์อาหารกรีกกันถึงที่นี่ 🇬🇷Aesop's Greek Restaurant 🇬🇷 1. อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer) ดิปสไตล์กรีก Tzatziki, Hummus, Taramasalata, Melitzanosalata เสิร์ฟกับ Aesop's Bread Basket Homemade 🥨จะมีขนมปัง 🫓 Greek Pita, 🥖Pita Pocket และ Our Daily Fresh Aromatic Bread) 2. อาหารจานหลัก (Main course) : 🍗 ซูฟลากีไก่ , ซูฟลากีหมู , ไจโรไก่ , ซูฟโซกาเกีย , มีทบอล ทานคู่กับมันฝรั่ง Wedges, ข้าวเหลือง Biryani, สลัด , โยเกิร์ตมินต์ , ซอสพริกฮาริชา 3. ของหวาน (Dessert) : 🍨ไอศกรีมกรีกโยเกิร์ตกับเชอร์รีเชื่อม 4. เครื่องดื่ม (Beverage) น้ำเปล่าคนละแก้ว 5. กิจกรรม (Activity) : 🍽จานสำหรับกิจกรรมแบบกรีก 2 ใบ (2 SMASHING PLATE) ++++++++++++++++++++++++ #Hellonewretty เพิ่มเติมDanai Suphaluxana 423 ผู้ติดตาม
- มื้อเย็นมาต่อ อาหารกรีก ที่ อีสป กันอีกสักที Roasted cauliflower ดอกกะหล่ำย่างแบบกรีก รสชาติเปรี้ยวนำแต่ก็อร่อยคล้ายๆที่กินตามร้านอินเดีย ❤️❤️❤️❤️ Kleftiko Greek style slow cook lamb shoulder เนื้อต้นขาแกะย่าง ที่คลาดกันมาหลายรอบ ในที่สุดก็ได้กิน บอกเลยว่าอร่อยมากๆ รสชาติเข้มข้นสุดๆ เนื้อแกะย่างมาได้กรอบนุ่มกำลังดี มีไขมันไหม้นิดๆกำลังอร่อย เป็นเมนูแนะนำที่ห้ามพลาด 💖💖💖💖💖 ของหวานรอบนี้มีเมนูใหม่ด้วย แต่หมด เลยสั่ง ไอติมกรีกโยเกิร์ตมาแทน รอบนี้รู้สึกว่าจะเปรี้ยวเกินไปหน่อยครับ 🧡🧡🧡 ร้านนี้ยังไงก็ต้องมาซ้ำเพราะมีของชอบหลายอย่าง และไม่มีที่อื่น #Rettyfeb2022 เพิ่มเติมWudthipan Napapong 227 ผู้ติดตาม
- 📍Aesop’s Greek Restaurant 🇬🇷ศาลาแดง1/1 ไม่มีที่จอดรถน้า แนะนำให้มาวันธรรมดา จอดหน้าร้าน ร้านเปิด 4 โมงเย็น ครั้งแรกกับร้านอาหารกรีส ดีกรีระดับมิชลิน🇬🇷 ตั้งใจจะกินร้านนี้มานานมากกก ในที่สุดวันนี้ก็มีคนชวนไปกิน😋 เมนูที่เราสั่งมาคือ #ChefsMixedTray 590.- ใครมีกินร้านนี้ครั้งแรกแนะนำให้สั่งค่า เป็นชุดขนมปัง ผัก จิ้มกับ Hummusถั่วบด Tzatziki (โยเกิร์ต+แตงกวา+มะนาว+กระเทียม)Taramasalata Melitzanosalata มะเขือยาวบด #OuzoPrawnSaganaki 480.- กุ้งเผา เผาจริงๆ เขาเอาไฟมาจุดที่โต๊ะจริงๆ เลย ในจานมีกุ้ง 5 ตัว รสชาติค่อนข้างจืด มันๆ #ChickenSouvlaki 400.- คล้ายๆเคบับ ทานกับมะนาว ข้าวสไตล์กรีก และซอส Tzatziki อร่อยมาก😋 #Spanakopita 400.- เป็นแป้งทอดกรอบไส้ผักโขม คล้ายๆปอเปี๊ยะทอด ทานคู่กับซอสTzatziki ซอสพริก ผักดอง #Baklava 300.- ขนมชนิดหนึ่ง คล้ายๆพาย ไส้ถั่วพิสตาชิโอ รสชาติหวานน้อย (บางคนบอกว่าเหมือนขนมตัด😂) เราชอบมากกกกก 😍 ทานคู่กับแอปเปิลเขียว พอทานเสร็จเขาจะให้จานมาคนละใบเพื่อปาให้แตก คนกรีสจะปาจานเพื่อฉลองงานที่สำคัญๆ เช่นงานแต่งงาน เวลาปาให้พูดว่า Opa! แปลว่าชัยโย #จีนพากิน😋 #อาหารกรีก #Happynov2021 เพิ่มเติม
Jean Pakinn 255 ผู้ติดตาม - Wudthipan Napapong 227 ผู้ติดตามร้านอาหารกรีก มิชลินเพลท วันนี้มีคนช่วยกินครับ สั่งจานใหญ่ได้แล้ว 55 - Greek salad สั่งทุกครั้งที่มา ครั้งแรกที่กินรู้สึกอร่อยมาก แต่กินบ่อยๆก็เฉยๆละครับ แต่เฟต้าชีสของร้านนี้อร่อยนะ 🧡🧡🧡 - Mixed souvlaki platter จานรวมของย่าง ประกอบด้วย kebab หมู ไก่ เนื้อ พิต้าเบรด ข้าว มันฝรั่งอบ สลัดผัก และ tzatziki (กรีกโยเกิร์ตผสมพริกเผา) ของย่างทำได้ดีครับ tzatziki คืออร่อยมากเอามาจิ้มได้ทุกอย่าง โดยรวมแล้วดี ❤️❤️❤️❤️ - Baklava กลางวันกินไปแล้ว เย็นก็ยังกินอีก 55 ร้านนี้อร่อยกว่าที่ อัลซาราย ครับ ชิ้นเหลี่ยมมันยัดไส้ได้เยอะกว่า เลยอร่อยกว่า แป้งกรอบกรุบไส้หอมหวานมัน ทำได้ดีอันดับต้นๆเท่าที่ลองมา ❤️❤️❤️❤️ - Greek soda (honey ginger) หอมน้ำผึ้ง รสชาติเปรี้ยๆหวานๆดี ดื่มได้เรื่อยๆ 🧡🧡🧡 เสียดายสั่ง lamb shoulder ไปแต่เขางงว่าจะกินหมดเหรอ เลยไม่ได้ทำมาให้ เก็บไว้รอบหน้าครับ 55 เพิ่มเติม
- วันนี้มาชิมอาหารกรีก 😊 ครั้งแรก 📍ร้านมาแสนจะง่าย อยู่แถวสีลม ใครขับรถมา จอดได้ริมทาง หรือจะปลอดภัยหน่อยก็จอดอื้อจือเหลียงแล้วเดินเอา ไม่ไกลนะ ร้านมีแสตมป์บัตรจอดรถให้ 👨🍳 ร้านสวยงามตามท้องเรื่อง ขาวฟ้าเหมือนอยู่ซานโตรินี เราไปตอน 3 โมง walk in ได้เลย ทั้งร้านมีแขกอยู่ 2 โต๊ะ พนักงานบริการดี เดินมาทีก็แนะนำอาหารที 📋 เมนูอาหารมี 1 หน้าถ้วน อ่านแล้วไปไม่เป็น สั่งอันที่มีมงกุฎไปก่อน >>Chief mixed tray<< เป็นการทานขนมปัง🥯 แครอท แตงกวา จิ้มในดิปต่างๆ ตัว Hummus เป็นดิปชนิดนึงทำจากถั่ว ถ้าสั่งเมนูนี้ จะได้ดิปเพิ่มมาอีก 3 แบบ เวลากินก็เอามา mix กันได้ สำหรับเมนูนี้ ขนมปังกรีกก็อร่อยดี ดิปก็ใช้ได้ แต่มันไม่มีเนื้อสัตว์เลย ทานแล้วแอบเซ็งๆ นิดนึง เมนูนี้มาแบบถาดใหญ่ๆ ในราคา 590 บาท >>🔥Flaming 🔥 Cheese Saganaki🧀<< ตอนเสิร์ฟ น้องมาจุดไฟให้ที่โต๊ะ ไฟนี่ลุกโชติช่วงแทบจะถึงเพดาน ตื่นเต้นเร้าใจ ชีสจะมาแบบหน้าไหม้ ต่างกับ Burnt cheese หน่อยตรงที่มีกลิ่นไหม้จริงๆ ชีสเป็นชีสแบบกลิ่นค่อนข้างแรง คนไม่ถนัดก็อาจจะไม่ถูกปาก >> Grilled Whole Tentacle Octopus <<🐙 มาทานเพราะเพื่อนดูเสือร้องไห้รีวิวเมนูนี้ หนวดปลาหมึกชิ้นใหญ่เบิ้ม ย่างไฟแรงๆ ปลาหมึกนิ่มหนึบกำลังดีมาก เสิร์ฟพร้อมซอส 2 แบบ แบบนึงเหมือนน้ำพริกเผา ทานแล้วมีรสชาติดี ตอนที่ทานเมนูนี้หมด น้องที่ร้านมาถามว่าเป็นไง แล้วน้องก็บอกว่า อาหารกรีกเขาก็จะประมาณนี้ จะมาแบบบ้านเรา ปลาหมึกจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดมันก็ไม่ใช่นะ เออ... นี่สินะ สิ่งที่ขาดหาย เปรี้ยวปากขึ้นมาเลยจ๊ะ 🤣 >> Mixed Grill with Chicken << เมนูนี้จะรอนานสุด มี 3 ไม้ เนื้อ หมู ไก่ ปิ้งมากำลังดี เหนียวนะ แต่ไม่มาก ในถาดนี้ (เขาเสิร์ฟมาบนถาดไม้^^) จะมีขนมปังแบบที่สั่งในเมนูแรกมาด้วย กับมันฝรั่ง สลัดผัก จานนี้ก็ใช้ได้นะ ตบท้ายกันด้วยของหวาน ซึ่งเชฟแนะนำว่าควรทานคู่กัน อย่างนึงหวาน อีกอย่างเปรี้ยวเค็ม จะกำลังดี >> Baklava & Greek Yogurt Ice cream 🍧 << รสชาติโยเกิร์ตไม่ได้โดดเด่นมาก แต่พอมาทำเป็นไอศครีมทานแล้วก็สดชื่นดี ราดด้วยน้ำผึ้ง ส่วน Baklava เป็นแป้งเหมือนแป้งพัฟไส้ถั่ว หวาน แต่ก็อร่อยนะ เป็นอันจบมื้อนี้ไป เบ็ดเสร็จแล้วค่าเสียหายอยู่ที่ 4300 บาท ตอนทานเสร็จ น้องให้โยนจาน จะมีพร็อบกรีก เป็นมงกุฎให้ใส่ด้วย ตอนโยนให้ตะโกน Opa!!! เป็นธรรมเนียมชาวกรีกว่าเรามีความสุขขขข 🤗 ตอนแรกนึกว่าจานจะไม่แตก ปรากฎว่าแตกกระจายเลยจ้า ก็แปลกดี มีความสุขเลยอะ 😄 สำหรับคนที่ชอบอาหารไทย มากๆ อาจจะไม่ถูกปาก เพราะอาหารเขาจะไม่ค่อยจัดจ้าน แต่น้องๆ บริการดีมาก แวะมาแนะนำกันตลอด ส่วนราคา แอบแรงไม่เบา ก็นึกซะว่าได้มาลองอะไรใหม่ๆ นะ 😉 เพิ่มเติมAjjee Ajana 15 ผู้ติดตาม
- เปิดประสบการณ์ใหม่ กับร้านอาหารกรีกใจกลางสาทร 'Aesop's Greek Restaurant' การันตีด้วย Michelin guide 2020 :) - Greek maze platter with bread ขนมปังทานคู่กับ dips 4 แบบ ชอบ hummus สุด หอมนัวมาก ขนมปังก็นุ่มดี โดยรวมเป็น appetizer ที่ดีค่ะ - Falafel (230baht++) ถั่วทอด อันนี้ก็อร่อยดีนะ รสชาติเป็นเอกลักษณ์เลย - Chicken Souvlaki (410baht++) ไก่ย่างกินคู่กับข้าวบัสมาติ ไก่นุ่มมาก ข้าวบัสมาติก็ทำออกมาได้หอมดี - Greek Yoghurt Icecream (150baht++) ไอติมผลไม้ราดน้ำผึ้ง เปรี้ยวหวานเข้ากัน - Greek Lemon Honey & Ginger (100baht++) เครื่องดื่มแนะนำสำหรับคนไม่ทาน alcohol ค่ะ ทานแล้วรสชื่น รสชาติค่อนไปทางเปรี้ยวซ่าค่า ร้านบรรยากาศสนุกดีค่ะ เหมาะกับการมาสังสรรค์ รับวัฒนธรรมใหม่ๆ เป็นร้านที่ควรมาลองนะ :) #Tothesea เพิ่มเติมPatchanon Pinn 755 ผู้ติดตาม
- อาหารกรีกเป็นอาหารประเภทนึงที่เราอาจจะไม่ค่อยคุ้นเคย จะอิตาเลียนก็ไม่ใช่ จะตะวันออกกลางก็ไม่เชิงครับ แต่สำหรับวันนี้จะเป็นครั้งแรกที่ได้ทานอาหารกรีกจริงๆ โดยร้านนี้จะอยู่ในซอยศาลาแดงซอย 1/1 ติดกับร้าน Bitterman หากขับรถมาสามารถจอดฟรีได้ 2 ชั่วโมงที่โรงแรมศิริสาทร และเดินมาที่ร้านครับ ภายในร้านจะตกแต่งเหมือนเป็นผับ มืดหน่อยๆ แต่ละโต๊ะจะมีไฟส่งสว่างเป็นของตัวเอง ส่วนโต๊ะตรงกลางจะออกมืดๆ และมีที่นั่งเยอะ เหมาะกับมาเป็นแก๊ง ซึ่งตอนที่ทานจะเจอแต่ต่างชาติมากินกันครับ เนื่องจากในช่วงเดือนตุลาคมนี้มีดีลของ Wongnai จำหน่ายในราคาเพียง 1599 บาทไม่บวกเพิ่ม และยังได้สิทธิ์ส่วนลดดีลจาก Citi Bank Master Card อีก 25% เลยทำให้เหลือเพียง 1199 บาทเท่านั้น (ซื้อเฉพาะวันที่ 1-3 ตุลาคม) โดยในเซตนี้จะประกอบด้วย 1. Greek Honey and Ginger Soda: น้ำผึ้งผสมขิงใส่โซดา ทานแล้วให้ความสดชื่นดีครับ ส่วนรสชาติจะออกแปลกๆ อย่างบอกไม่ถูก มีความหวานกลางๆ 2. Greek Meze Platter: เมนูเรียกน้ำย่อยที่จะมีขนมปังแบบกรีก (อันนึงแข็งอีกอันนุ่มหน่อย) มาพร้อมกับดิปสี่อย่าง ก็จะมี Taramasalata เป็นซอสผสมไข่กุ้งครับ ให้อารมณ์เหมือนกินมายองเนสที่ไม่เลี่ยน, Tzatziki เป็นโยเกิร์ตกรีกผสมกับซอสแตงกวา ออกมันๆเปรี้ยวนิดๆ, Hummus เหมือนนูเทล่าที่ไม่ได้ผสมช็อกโกแลต อารมณ์เนยถั่วดีๆ และ Eggplant Dip ที่เป็นมะเขือยาวมาป่นและผสมกับสมุนไพร จะมีความผักๆหน่อยครับ โดยรวมรสชาติจะออกแปลกๆหน่อย แต่ทานไปเรื่อยๆ ก็อร่อยดีครับ 3. Mix Grill: Main Dish จานนี้สามารถแบ่งทานได้ 2 ถึง 3 คนสบายๆ ประกอบด้วยเนื้อ 3 อย่าง มีไก่ หมู และแกะที่เอาไปสับและปั้นเป็นก้อน ผ่านการย่างให้เกรียม กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟมาพร้อมกับพริกดิปผสมกับ Tzatziki ครึ่งๆ จิ้มกับตัวนี้เข้ากันได้ดี มีพริกมาตัดเลี่ยนหน่อยๆ เครื่องเคียงจะมีข้าวผัดกับหญ้าฝรั่ง สีออกเหลืองๆ รสชาติเค็มๆ มันฝรั่งย่างอร่อยๆ ผักย่างตัดเลี่ยน และสลัดแบบใส Vinegar เพียวๆ ให้รสชาติเปรี้ยวตัดเลี่ยนเช่นเดียวกัน จานนี้อร่อยสุดคือเนื้อแกะ ไม่มีกลิ่นสาบและนุ่มมากครับ 4. Greek Yogurt Ice Cream Served with Honey and Nuts: ไอศกรีมโยเกิร์ตรสชาติเปรี้ยวเบาๆ ราดด้วยน้ำผึ้งและโรยด้วยวอลนัทกรอบๆ ตกแต่งด้วยแอปเปิ้ลเขียวหั่นเป็นแท่งเล็กๆ บางๆ ทานด้วยกันอร่อยดีครับ เป็นเมนูปิดมื้อได้เป็นอย่างดี หลังจากทานอาหารเสร็จแล้ว จะมีกิจกรรมโยนจาน จานที่ทางร้านใช้เป็นปูนปลาสเตอร์ครับ ถ้าจับไม่ดีจะแตกคามือโดยที่ยังไม่ได้ปา โดยพนักงานจะเชิญเราไปโยนที่หน้าร้านและตะโกน OPA เป็นการปิดมื้ออาหารวันนี้ และมีถ่ายรูปตอนโยนด้วยครับ โดยรวมแล้วเป็นมื้ออาหารที่น่าสนใจมากครับ รสชาติโดยรวมจะออกเลี่ยนพอสมควร เพราะส่วนผสมอาหารหลักๆ เลยคือน้ำมันมะกอกเกือบทุกอย่างครับ แต่ถ้าเปิดใจ ส่วนตัวคิดว่าอร่อยครับ ส่วนการบริการค่อนข้างดีครับ Service ไวและใช้เวลาทำอาหารไม่นาน พนักงานจะมีทั้งไทยและต่างชาติที่พูดอังกฤษปร๋อครับ ถ้าอยากรู้เมนูไหน สามารถสอบถามได้เลยครับ เพิ่มเติมVeerapat Ma 135 ผู้ติดตาม
Atomm Ch 15 ผู้ติดตามFirst time trying Greek food. No need to worry about what to order, staff were very helpful and gave great suggestions. This time I tried “Chef’s mixed tray” as starter (assorted dips with breads & veggie sticks) and “Mixed grill” as main. In the end I recommend to join the plate smashing activity, a Greek tradition to celebrate 🎊 Much recommended to come in group so you can try many dishes at once 😉 เพิ่มเติม- Wudthipan Napapong 227 ผู้ติดตามอยู่ดีๆก็อยากกินสลัดกรีกขึ้นมา แน่นอนว่าต้องไปที่ร้านอีสป ซอยศาลาแดงครับ วันนี้สั่งมาได้สองเมนู จริงๆอยากกินบัคลาวาด้วยแต่หมด - Greek salad ยังอร่อยเหมือนเดิม ชีสหอมและมีรสชาติเข้มข้นตัดกับความเปรี้ยวของมะเขือเทศและมะกอกเป็นอย่างดี โดยมีแตงกวาเป็นตัวช่วยเวลารู้สึกอยากพักลิ้น 5/5 ครับ - fish in parchment ปลานึ่งในกระดาษ ปลาที่ใช้คือ seabass ครับ ทำมาได้หอมมากนะ แต่รสชาติธรรมดาไปหน่อย เหมือนปลานึ่งทั่วๆไป ก้างยังมีอยู่ ไม่ได้เอาออกหมด ผมว่าสั่งเมนูอื่นที่อร่อยๆมีอีกหลายอย่าง ดูในรีวิวก่อนๆของผมได้ 2/5 ครับ คงไม่กินแล้วเมนูนี้ ร้านนี้ถึงจะผิดหวังนิดหน่อย แต่ของที่อร่อยก็ยังมีนะครับ ผมยังเหลือเนื้อไหล่แกะกับบัคลาวาที่ยังไม่ได้ลอง ก็คงต้องมาอีกแน่นอน เพิ่มเติม
- อีสป ภัตตาคารอาหารกรีกที่ได้รับ มิชลินเพลท 2020 เป็นร้านที่มีบรรยากาศดี บริการน่าประทับใจสมชื่อ วันนี้มีโปรจากการจองผ่านแอป chope กินครบ 1000 ลด 500 บาท ใครอยากลองใช้แอปเชิญโหลดได้ครับ https://cho.pe/ifrx9 สำหรับอาหารที่สั่งมีดังนี้ครับ Horriariki หรือ Greek salad สลัดใส่มะเขือเทศ แตงกวา หัวหอม มะกอก น้ำมันมะกอก และของเด็ดคือ เฟต้าชีสครับ รสเค็มๆหวานๆของชีสผสานกับความเปรี้ยวของมะเขือเทศและผักทำให้ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม อร่อยมากๆครับ แนะนำว่าต้องสั่ง 5/5 Pork keftedes หมูปั้นก้อนทอดราดซอสมะเขือเทศสับแบบกรีก จานนี้ก็ทำได้อร่อยครับ รสชาติเปรี้ยวหวานเค็มกำลังดี 4/5 จานไม่ใหญ่มาก ห้าชิ้น กินแป๊บเดียวหมด Moussaka อาหารจานหลัก ของเด็ดของเมนูกรีกครับ ลักษณะเป็นก้อนสี่เหลี่ยม ชั้นล่างสุดเป็นเนื้อสับ โปะด้วยผักย่างและมันบด บนสุดเป็นผักสลัดและชีส รสชาติและรสสัมผัสมันนัวๆนิ่มนวลมากๆ มีความคล้ายกับลาซานญ่า แต่ใช้มันบดผสมผักแทนพาสต้า และรสชาติดีกว่ามาก แนะนำอีกเหมือนกัน 5/5 ไปเลย Ice cream greek yogurt ถึงจะกินไปมากมายแต่เราจะมีที่ให้ของหวานได้เสมอ ไอติมกรีกโยเกิร์ตที่นี่จะราดน้ำผึ้งและโรยเมล็ด ทับทิมกับวอลนัทมาด้วย ตัวไอติมรสชาติไม่เด่นมาก แต่จะได้ความหวานจากน้ำผึ้งและความเปรี้ยวจากเม็ดทับทิม ทำให้มีรสชาติหลากหลายมากขึ้น ร้านนี้อาหารอร่อยถูกปากทุกจานเลยครับ ต้องกลับมาซ้ำอีกแน่นอน เพิ่มเติมWudthipan Napapong 227 ผู้ติดตาม
- OPA!...และแล้วเราก็ได้มีโอกาสมาเฮฮาปาร์ตี้กันที่ Aesop’s – ร้านอาหารกรีกในซอยศาลาแดงที่เพิ่งได้รับรางวัล The Plate จาก Michelin Guide 2020 ไปเมื่อต้นปีนี้ การันตีความสดใหม่ของวัตถุดิบและความพิถีพิถันในการปรุงอาหารได้เป็นอย่างดีค่ะ อาหารกรีกนั้นมีรากฐานมาจากอาหารของจักรวรรดิ์ Ottoman ปะปนกับของประเทศแถบคาบสมุทร Balkan ด้วยเหตุนี้จึงมีความคล้ายคลึงกับอาหารตุรกีมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งภูมิภาคทางตะวันตกของตุรกีอย่างเมือง Izmir และ Istanbul นั้นเรียกได้ว่าอาหารการกินเหมือนกับทางกรีซแทบจะเป๊ะๆแยกกันไม่ออกเลยทีเดียว สำหรับร้าน Aesop’s นี้นอกจากจะนำเข้าวัตถุดิบหลายๆอย่างมาจากประเทศกรีซแล้วยังได้เชฟชาวตุรกีอย่าง Chef Metin Kadik มารับหน้าที่ Chef de Cuisine อีกด้วย จึงเชื่อได้แน่ว่าเป็นร้านที่นำเสนอรสชาติอาหารกรีกแท้ๆราวกับได้บินไปทานถึงที่กรีซไม่มีผิดเพี้ยนเลยล่ะค่ะ ใครที่ชอบอาหารของแถบ Mediterranean อยู่แล้ว หรืออยากลองอาหารกรีกพร้อมกับสัมผัสวัฒนธรรมกรีกไปด้วยก็ต้องแวะมาที่นี่เลย ****- เมนูที่ได้ลอง-**** [Cold Mezes] Cold Mezes หรือของทานเล่นแบบเย็นนั้นโดยมากจะเป็นพวก Dips ต่างๆ ซึ่งจะสั่งมาแบบเดี่ยวๆเป็นจานๆไปก็ได้ แต่ถ้าอยากชิมหลายๆอย่าง ก็สั่งเป็นชุด Chef’s Mixed Dip (500 บาท) นี้ไปเลยจะคุ้มกว่าค่ะ ในเซ็ตประกอบไปด้วย Dips 4 ชนิด (อย่างละ 100 กรัม) เสิร์ฟพร้อมขนมปังและผักสดให้เอามาจิ้มทานด้วยกัน รายละเอียดตามนี้เลย • Hummus ถั่วลูกไก่ต้มจนนุ่ม นำมาผสม Tahini หรือซอสงาแล้วบดหยาบๆ ปรุงรสด้วยเลมอน กระเทียม และน้ำมันมะกอก ท็อปด้วยถั่วลูกไก่แบบเต็มๆเม็ดเพิ่มรสสัมผัสให้เคี้ยวสนุก ทานเพลินดีทีเดียว • Melitzanosalata เป็น Dip ที่ทำจากมะเขือยาวและพริกหยวก (Bell Peppers) ปั่นรวมกับกระเทียม, parsley และน้ำมันมะกอก ชิมแล้วได้รสชาติมะเขือยาวเต็มๆ หอมพริกหยวกแต่ไม่เผ็ดนะคะ • Taramasalata จานนี้เราชอบมากที่สุดในบรรดา Dip ทุกตัวที่ได้ชิมเลย คำว่า “Tarama” นั้นคือไข่ปลา ซึ่งทางร้านใช้ไข่ปลาค็อดที่นำเข้าจากกรีก นำมาผสมกับขนมปัง Pita ที่แช่จนนุ่ม มันฝรั่งต้ม กระเทียม และน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเลมอน แล้วใส่เครื่องปั่นจนเนื้อสัมผัสเป็นครีมนวลเนียนนุ่มละมุน ได้ความหอมมันเข้มข้นจากไข่ปลา ตัดด้วยรสเปรี้ยวสดชื่นจากเลมอนสดๆเด่นชัด อร่อยน้ำตาจิไหล • Tzatziki เบสของ Dip ตัวนี้เป็น Greek Yogurt (Strained Yogurt) เนื้อเนียนแน่น ครีมมี่แต่ไม่เลี่ยน มีเปรี้ยวบางๆ นำมาผสมกับแตงกวา ใบมิ้นต์ ผักชีฝรั่ง กระเทียม และเลมอน รสชาติสดชื่น ใช้เบรคความหนักของอาหารจานอื่นๆได้ดีมากค่ะ • Bread Basket ขนมปังที่ทางร้านอบเองใหม่ๆวันต่อวัน มี 2 แบบคือ Pita Bread เสิร์ฟอุ่นๆ และ Koulouri หรือ Sesame Bagel เนื้อขนมปังของ Pita Bread จะแห้งเล็กน้อยแต่เคี้ยวสนุก ส่วน Sesame Bagel นั้นเราว่าเด็ดยิ่งกว่า เนื้อขนมปังแน่นหนึบหอมงา ผิวนอกกรอบ ชิมแล้วเทใจให้รัวๆเลย จิ้มกับ Dips ตัวไหนๆก็ฟินทั้งนั้น • Veggie Sticks ผักสดๆทั้งแครอท แตงกวา หัวไชเท้า พริกหยวก หั่นเป็นชิ้นๆให้เอามาจิ้มกับ Dips ทาน ได้รสชาติที่สดชื่นดีค่ะ [Hot Mezes] • Falafel (220 บาท) ของทอดที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศทางตะวันออกกลางนี้ทำจากถั่วลูกไก่บดปั้นเป็นก้อนกลมๆคล้าย Meatball ปรุงรสมาได้ดีมากๆจนลืมไปเลยว่าไม่มีเนื้อสัตว์ เสิร์ฟร้อนๆกรอบนอกนุ่มใน รสชาติเค็มนิดๆหอมเครื่องเทศ ทานคู่กับสลัดผักและผักดองก็ช่วยแกล้มตัดรสได้ลงตัว จะทานเปล่าๆหรือทานคู่กับ Pita Bread ก็ดีทั้งนั้นล่ะ • Chicken Souvlaki (410 บาท) Souvlaki หรือเนื้อสัตว์เสียบไม้ย่างซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของกรีกนั้นมีหน้าตาและรสชาติที่ใกล้เคียงกับ Shish Kebab ของตุรกี (Shish มาจากคำว่า şiş ซึ่งเป็นภาษาตุรกีแปลว่าไม้เสียบสำหรับย่าง) จนบางครั้งก็ถูกเรียกว่า Greek Shish Kebab เพื่อให้เข้าใจง่าย แต่ Souvlaki ของกรีกก็มีความแตกต่างในเรื่องของเครื่องเทศที่ใช้และวิธีการหมักเนื้อ อีกทั้งยังมีการบั้งเนื้อเป็นชิ้นย่อมๆก่อนนำไปเสียบไม้ย่างเพื่อให้รูดทานได้ง่ายกว่า Shish Kebab ค่ะ สำหรับ Chicken Souvlaki จานนี้คืออร่อยประทับใจมากจริงๆ เนื้อไก่หมักได้นุ่มฉ่ำแสนละมุน หอมกลิ่นย่างถ่านกรุ่น กลิ่นรสเครื่องเทศซึมซาบเข้าเนื้อกลมกล่อมกำลังดี บีบเลมอนสดใส่นิดนึงคือลงตัว จะทานเปล่าๆหรือทานกับ Pita Bread ก็ได้ มี Tzatziki เสิร์ฟเคียงมาให้จิ้มช่วยตัดรส แถมด้วยผักย่างและสลัดเพิ่มความสดชื่น ฟินระเบิดระเบ้อ... • Prawns Souvlaki (400 บาท) กุ้งตัวโตๆเสียบไม้ย่าง เสิร์ฟเรียงกันมา 4 ตัว บีบเลมอนทานกับผักย่างและข้าวสีเหลืองทองที่มีกลิ่นคล้ายขิงเบาๆ (แอบเดาว่าน่าจะใส่ขมิ้นหรือไม่ก็ Saffron) เทียบกับจานที่แล้วเมนูนี้รสชาติค่อนข้างอ่อน เลยรู้สึกว่าไม่โดดเด่นเท่าไหร่ เนื้อไก่ฟินกว่ากันเยอะค่ะ [Greek Cheese] • Flaming Cheese Saganaki (450 บาท) คำว่า Saganaki นั้นหมายถึงกระทะแบนๆทรงกลมที่มีที่จับสองด้าน อาหารต่างๆที่ปรุงใน Saganaki นี้ก็เลยพลอยถูกเรียกว่า Saganaki ไปด้วย โดยที่โด่งดังเป็นที่รู้จักกันมากที่สุดในฐานะอาหารประจำชาติของกรีกก็คือ Flaming Cheese - หรือชีสที่นำมา Flambé ด้วยเหล้าใน Saganaki จนไฟลุกโชติช่วง ตื่นตาตื่นใจแบบต้องถ่ายคลิปกันรัวๆเลยล่ะ สำหรับ Flaming Cheese ของที่นี่นั้นทางร้านนำเข้าชีส Kefalograviera ซึ่งเป็น PDO (Protected Designation of Origin) ของภูมิภาค Macedonia ตะวันตก, Epirus, และ Aitoloakarnania มาค่ะ เป็น Hard Cheese ที่ทำจากนมแพะผสมนมแกะ รสชาติเค็มนิดๆ nutty หน่อยๆ เนื้อเนียนแน่น เมื่อนำมาย่างไฟก็จะมีความกรอบที่ผิวนอก เนื้อในนุ่มเยิ้มหนึบหนับเคี้ยวสนุก ปรุงรสด้วยน้ำผึ้ง เลมอนสดและ Oregano ก็ได้ออกมาเป็นความหวานอมเปรี้ยว สมดุลกับความเค็มมันของชีส ผสานกับกลิ่นรสของเหล้าที่ใช้ Flambé คือลงตัว ทานเพลินจนลืมตัวเลิกกลัวอ้วนกันไปเลย [Chef’s Seafood] • Grilled Whole Octopus Tentacle (850 บาท) หนวดหมึกยักษ์ทั้งเส้นเสิร์ฟมาใน Hot Plate ร้อนจี๋ มีความหอมเนยปนเค็มนิดๆ ราดน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเลมอนและใบ Thyme สดคือลงตัว เนื้อของหนวดหมึกมีความกึ่งนุ่มกึ่งหนึบเคี้ยวสนุกดีค่ะ [Dessert] • Baklava with Greek Yoghurt Ice cream (400 บาท) ว่ากันว่า Baklava นั้นเป็นขนม Pastry ที่มีต้นกำเนิดมาตั้งแต่สมัยจักรวรรดิ Ottoman ซึ่งในยามเรืองอำนาจถึงขีดสุดนั้นมีอาณาเขตกว้างไกลกินพื้นที่ครอบคลุมทั้งกรีก ตุรกี เลบานอน อิสราเอล อียิปต์ และบางส่วนของประเทศซาอุดิอาระเบียในปัจจุบัน - Baklava จึงเป็นขนมที่พบเห็นตามร้านอาหารกรีกและตะวันออกกลางได้ทั่วไป โดยมีความแตกต่างกันบ้างตามรสนิยมของคนในแต่ละภูมิภาคค่ะ สำหรับ Baklava ของร้านนี้นั้นบอกเลยว่าเด็ดจริงอะไรจริง แป้ง Filo บางกรอบพับซ้อนกันเป็นชั้นๆพองสวย ผิวนอกกรอบกริ๊บได้ใจ ไส้ด้านในที่สอดแทรกระหว่างชั้นแป้งนั้นทำจาก Mixed nuts (ที่ดูแล้วเป็น Pistachio ซะส่วนใหญ่) เคล้ากับน้ำผึ้งหอมหวานหนุบหนับ แต่งกลิ่นรสด้วย Cinnamon เบาๆ อบใหม่ๆเสิร์ฟอุ่นๆ ทานคู่กับไอศกรีมโยเกิร์ตที่เนื้อเนียนละมุนอมเปรี้ยวอมหวานสดชื่นที่ราดน้ำผึ้งมาด้วยก็ยิ่งอร่อยขึ้นไปอีก ยกให้เป็นร้านหนึ่งที่ทำ Baklava ได้อร่อยที่สุดในบ้านเราเลยล่ะ [Drinks] • Virgin Aphrodite เป็น Mocktail สีชมพูอมแดงสดใส Present มาแบบอลังการด้วย Smoke Bubble ที่เจาะปุ๊บก็แตกโพล๊ะเป็นควันน่าตื่นตาตื่นใจ รสชาติอมเปรี้ยวอมหวานสดชื่นแบบ Berry ดีงามทีเดียว • Greek Coffee (130 บาท) ก็คือสิ่งเดียวกับ Turkish Coffee นั่นเอง ใช้เมล็ดกาแฟที่บดละเอียดจนเป็นผงแป้ง ต้มจนเดือดแล้วเสิร์ฟโดยไม่กรอง จึงมีผงกากกาแฟอณูจิ๋วๆแขวนลอยอยู่ให้ดื่มไปพร้อมๆกัน รสชาติกาแฟของที่นี่จะ nutty หน่อยๆ อมเปรี้ยวนิดๆ ไม่เข้มมากค่ะ ****-บรรยากาศ-**** แม้จะเห็นการตกแต่งที่สื่อให้เห็นถึงประเทศกรีซอยู่บ้าง ทั้งหน้าร้านที่ใช้สีฟ้าสลับขาวชวนให้นึกถึงบ้านเรือนบนเกาะ Santorini ทั้งรูปปั้น ทั้งอ่างล้างมือที่ออกแบบคล้ายน้ำพุสไตล์กรีกโบราณ... แต่บรรยากาศโดยรวมนั้นดูทันสมัยเหมาะแก่การไป hang out กับผองเพื่อน มี Drink Bar ขนาดใหญ่เอาใจสายดื่ม กลางห้องมีโต๊ะตัวยาวที่บางค่ำคืนก็กลายเป็นเวทีให้ขึ้นไปโชว์สเต็ปกัน ภายในห้องปรับแสงสลัวตัดกับความสว่างจากไฟสีนีออนแบบดิสโก้ เปิดดนตรีสไตล์กรีกที่ออกแนวสนุกสนาน เหมาะกับการไปปาร์ตี้กันสุดๆค่ะ ****-Smashing Plates-**** การโยนจานนั้นเป็นวัฒนธรรมเก่าแก่ของกรีซ โดยมีความหมายสื่อถึงการเฉลิมฉลอง มักจะทำกันในงานรื่นเริงหรือพิธีแต่งงาน เวลาที่เขวี้ยงจานลงพื้นจนแตกก็ตะโกนว่า “OPA!” ไปด้วย คล้ายๆ ”ไชโย!” ของบ้านเราเลยล่ะ สำหรับที่ร้าน Aesop’s นี้ หลังจากทั้งกินทั้งดื่มกันอิ่มหนำแล้ว เจ้าของร้านคือคุณ John Gamvros และคุณ Philipp Weigel ก็จะมาชวนแขกล้อมวงกอดคอกันเต้น Zorba dance สเต็ปง่ายๆกันเป็นที่สนุกสนาน จบด้วยการโยนจานที่เป็นเอกลักษณ์ของทางร้านเลย จานที่นี่เป็นจานดินเผาสั่งทำพิเศษ เวลาแตกจะไม่มีคม ไม่ต้องกลัวโดนบาด ใครติดใจอยากซื้อไปโยนเล่นที่บ้านบ้าง ทางร้านก็มีขายด้วยนะ ราคาใบละ 40 บาทจ้า ****-The Verdict-**** ปรกติเราค่อนข้างชอบอาหารแนวนี้อยู่แล้ว และกับมื้อนี้ทางร้านก็ทำออกมาได้ดี รสชาติอาหารอร่อยเป็นส่วนใหญ่ พอเสริมด้วยบรรยากาศที่ทั้งสนุกสนานและมีเอกลักษณ์ก็ยิ่งปลื้มปริ่มกันไปอีก ถูกใจสุดๆค่ะ ใครชอบแนวนี้ต้องมาลองเลย #RettyGinza เพิ่มเติมAchaya Israngkura 431 ผู้ติดตาม
- 📣 “Aesop’s Greek Restaurant” ร้านอาหารกรีกย่านสีลม ดื่มด่ำกับอาหารและบรรยากาศดีๆ พร้อมร่วมกิจกรรมวัฒนธรรมโยนจาน (Plate Smashing) 🏪 ร้านอยู่ในสีลม ซอย 1 ที่นั่งค่อนข้างเยอะ แต่วันที่เราไปก็เต็มเกือบทุกโต๊ะ แนะนำให้โทรจองก่อน 🥙 ที่นี่เสิร์ฟอาหารกรีกแท้ๆ แบบต้นตำรับดั้งเดิม มีตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อย ไปจนถึงขนมหวาน 🧆 Deal 2020 (599++/1 คน) มีอาหารเรียกน้ำย่อย, อาหารจานหลัก 1 จาน, และขนมหวาน เครื่องดื่มสั่งเพิ่มต่างหาก 🔹Greek Meze Platter with Breads Meze (อาหารเรียกน้ำย่อย) ประกอบด้วย - Bread Basket : มีขนมปัง 2 ชิ้นคือ Pita Bread และ Sesame Bagel ส่วนตัวชอบ Pita Bread เพราะนุ่มกว่า ทานง่าย - Hummus : (ดิป) วัตถุดิบหลักคือ Chickpea สำหรับเรารสชาติค่อนข้างแปลก ออกมันๆ มีกลิ่นเฉพาะตัวของถั่ว - Melizanosalata : (ดิป) หลักๆ คือมะเขือยาวและพริกหวาน มีความเผ็ดหอม ใครไม่ชอบมะเขืออาจจะไม่ถูกใจ - Taramasalata : (ดิป) ไข่ปลาปั่นผสมกับขนมปังพิต้า, มันฝรั่ง, และอื่นๆ เราว่าอันนี้ทานง่ายสุด รสชาติเค็มๆ มันๆ อมเปรี้ยวเลมอน - Tzatziki : (ดิป) กรีกโยเกิร์ตผสมกับผักชีลาว (dill) และแตงกวา หอมกลิ่น dill และเย็นๆ จากมิ้นท์ (mint) - Falafel : ของทอดทำจากถั่วลูกไก่ เค็มๆ มันๆ ทานคู่กับขนมปังและดิป อร่อยดี เสิร์ฟมาคู่กับผักดองแก้เลี่ยน 🔸 Chicken Souvlaki (ซูฟลากิไก่) ซูฟลากิคืออาหารเสียบไม้ย่าง วัตถุดิบหลักจานนี้คือไก่ เสิร์ฟกับผักกาดแก้ว, เลมอน, Tzatziki, Pita Bread, และผักย่าง รสชาติดี แต่ยังไม่โดน 🔹 Prawn Souvlaki (ซูฟลากิกุ้ง) กุ้งลายเสือเสียบไม้สลับมะเขือเทศและหอมแขกย่าง ด้านล่างเป็นข้าวปรุงรสด้วยเครื่องเทศคล้ายข้าวหมก เสิร์ฟมากับเลมอน รสชาติรวมๆ อร่อยดี 🔸 Greek Yogurt Ice Cream and Buklava ขนมหวาน คล้ายพาย แต่ละชั้นแทรกด้วยน้ำผึ้งและถั่วพิตาชิโอ้ ทางร้านแนะนำการทาน คือทานขนมคู่กับไอศกรีม เพราะตัวขนมหวานมาก และไอศกรีมมีความเปรี้ยว ทำให้มาตัดรสชาติ ส่วนตัวว่าเมนูนี้แปลกใหม่ และรสชาติดี 🍽 ปิดท้ายด้วย “Plate Smashing” วัฒนธรรมโยนจานของชาวกรีก เชื่อว่าเป็นการเรียกความโชคดีเข้าหาตัว โดยร้านจะให้จานเรามาคนละใบ ✔️ ร้านนี้เป็นตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับคนที่อยากทานอาหารกรีก รสชาติดี ใช้ได้ แม้ว่าบางส่วนยังไม่ได้ว้าวมากนัก แต่ก็รู้สึกคุ้มค่า การบริการก็ดี แนะนำให้แวะไปลองทานกัน 📌 Aesop’s Greek Restaurant, สีลม ซอย 1, บางรัก, กทม. ⏰ ทุกวัน 6 โมงเย็น ถึง เที่ยงคืน 🚘 ไม่มีที่จอด แต่จอดได้ที่ตึกอื้อจือเหลียง (มีค่าที่จอด) #ArtEatforFat Rates 4/5 #เที่ยวไปรีวิวไป #กินไปรีวิวไป เพิ่มเติมPhunnatat Chaiyarat 200 ผู้ติดตาม
- 💃เปิดประสบการณ์ครั้งแรกกับอาหารกรีก เผื่ออนาคตจะมีแฟนหล่อเหมือนในเทพนิยาย 😍 🏨Aesop's Greek Restaurant ร้านอาหารกรีกที่เข้ามาทานแล้วต้องร้อง OPA! (ไม่ใช่โอปป้านะคะ นั่นเกาหลี😂) โอป้าในที่นี่เหมือนคำว่า ไชโย! ประมาณนี้ค่ะ 🍳อาหารกรีกร้านนี้เหมือนมีกลิ่นค่อนไปทางตุรกีนิดๆ (หรือเพราะเชฟเป็นตุรกี😅) แต่ก็ไม่ทิ้งความเป็นกรีกค่ะ จริงๆ แทบจะแยกไม่ออกระหว่างกรีกและเมดิเตอเรเนียนเลย ตอนที่จานหลักมาเสิร์ฟ🦐 🥖จานทานเล่นเสิร์ฟด้วยขนมปัง 2 ชนิด แข็งอัน นุ่มอัน จิ้มกับดิปปิ้ง 4 แบบ ถั่วบดคล้ายๆเนยถั่ว มะเขือม่วงสับๆ คล้ายซอสสปาเกตตี้ โยเกิร์ตใส่แตงกวาสไลด์ และ ซอสส้มๆไข่ปลาคอต ชอบอันสุดท้ายเพราะเปรี้ยวนำ ไม่เหม็นคาว อันอื่นก็ใช้ได้ 🦐🍗ซูฟลากิไก่ และกุ้ง เป็นอาหารจานหลัก ย่างมากำลังดี กุ้งนี่เค็มโดดไปนิด ส่วนไก่อร่อยกำลังดี เหมือนไก่กอแระ 😂😂 🐙หนวดหมึกย่างดี ชีสกะทะร้อนนี่จุดไฟพรึ่บ🔥 OPA! คำแรกกลิ่นสาบ(ไม่นมควายก็นมแพะนี่แหละ) เตะจมูก! คำหลังๆดีขึ้นเพราะเอาไปคลุกในซอสน้ำผึ้งผสมบรั่นดี อร่อยชุ่มฉ่ำ😀 🍰ของหวานอร่อย หอมพิตาชิโอ จำชื่อไม่ได้ อิอิ 🏠บรรยากาศร้านเหมาะกับมื้อค่ำ มีทั้งโซนส่วนตัว และโซนปาร์ตี้ค่ะ (ห้องน้ำยังอินคอนเซปต์เลยจ้า) ทางไปโฮก🚗เข้าทางศาลาแดง หรือทางอื้อจื่อเหลียงก็ได้ สะดวกพอกัน พี่นั่งวินจากศาลาแดง 20 บาท😀 เพิ่มเติมAya Kit 117 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- Guss Damn Good สีลม, ของหวาน
- Eureka สีลม, คาเฟ่
- Bitterman สีลม, อาหารอิตาเลียน
- Roastology Coffee Roasters สีลม, กาแฟ
- Sushi Misaki-Nobu สีลม, ซูชิ
- โทคาจิ สาขาสีลม สีลม, อาหารญี่ปุ่น
- Seven Suns at theCOMMONS Saladaeng สีลม, คาเฟ่
- Bun meat and Cheese at TheCOMMON Saladaeng สีลม, แฮมเบอร์เกอร์
- Fowlmouth สาขาThe Commons Saladang สีลม, ฟาสต์ฟู้ด
- Lobster Lab (The Common Saladang) สีลม, ฟาสต์ฟู้ด
- Freddie RiceCurry สาขาสาทร (เฟรดดี้ ข้าวแกงกะหรี่) สีลม, อาหารจานเดียว
- CRACKHOUSE สีลม, อาหารอเมริกัน
- HANJI-A สีลม, ชาบู/สุกี้/หม้อไฟ
- ก๋วยเตี๋ยวแคะสี่พระยา สาขา 2 สีลม, ก๋วยเตี๋ยว
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
