J'AIME by Jean-Michel Lorain "ครั้งแรกกับการทานอาหารในร้าน “แฌม บาย ฌอง-มิเชล โลรองด์” Michelin 1 ดาว นานถึง 5 ปี เนื่องจากได้รับ Voucher ของกิจกรรม Wongnai จึงซื้อดีลเพิ่มในราคา 1,599 บาท => ดีลวงใน 1,599 บาท - ขนมปัง มีให้เลือก 3 ชนิด พร้อมเนยเค็ม, มันเป็ดผสมหอมแดง, แมคคาเดเมียและเนยเค็ม ให้ทานคู่ขนมปัง เสิร์ฟแบบไม่ร้อน เนื้อขนมปังแน่นแห้งหนึบ - ซุปข้าวโพด กลิ่นหอมสมุนไพร รสชาติละมุนไม่หวานมาก - สลัดนิส คือสลัดที่มีต้นกำเนิดในเมืองนิสของฝรั่งเศส ประกอบด้วยมะเขือเทศสไลด์บางด้านบนคล้ายเจลลี่ ไข่ ถั่วพู หอมแดง และเนื้อปลา ทานแล้วสดชื่นดี - ไก่ฟาร์ม อบที่ 70 องศา เนื้อไก่แน่นนุ่ม ซอสครีมแชมเปญมีรสเปรี้ยวเค็มนิดๆ เสิร์ฟพร้อมผักสไลด์บิดเป็นเกลียว - Mille-feuille รสชาติหวานนำ กลิ่นหอม - ของหวาน 3 ชิ้น ชูครีมด้านนอกกรอบครีมด้านในหวานนำ, เครมบรูเล่ทำจากขิง ส่วนเจ้าก้อนสีดำด้านในเป็นช็อคโกแลตเคลือบน้ำตาล แนะนำให้อมจนละลาย ชิ้นนี้ค่อนข้างหวานมาก => Set lunch menu 1,250 บาท ++ เมนูจะคล้ายๆ ดีลวงในแตกต่างกันแค่จานหลักกับของหวาน จะเสิร์ฟในธีมปิกนิค - ผักต่างๆ และเห็ด อบจนแห้งกรอบ ไม่ผ่านการปรุงแต่งได้สัมผัสรสชาติของผักแต่ละชนิด - เนื้อปลาย่างถ่าน หนังกรอบนิดๆ เนื้อแน่นสดรสหวาน ราดซอสกลิ่นหอมสมุนไพร เสิร์ฟคู่สมุนไพรไทยย่างทั้งหอมแดง หอมใหญ่ พริกและใบกะเพรา - ฝรั่งมูส เสิร์ฟน่าสนใจ ด้านนอกแป้งกรอบ ด้านในแทรกด้วยครีมมันๆ มูสที่ทำจากฝรั่งกลิ่นชัด รสชาติรวมๆ หวานมัน => สั่งเพิ่ม - J'AIME for men ราคา 330 บาท ++ - J'AIME breeze ราคา 240 บาท++ - น้ำเปล่า ราคา 50 บาท++ - เค้กกล้วยหอม ชิ้นนี้ได้ฟรีจากการแจ้งล่วงหน้า ได้ทั้งวันเกิดและครบรอบนะ ด้านนอกกรอบนิดๆ เคลือบน้ำตาล รสชาติหวานนำ ก่อนมาใช้บริการแนะนำให้โทรจองล่วงหน้า มาถึงตรงเวลาและเผื่อเวลาด้วย เราใช้เวลาเกือบ 3 ชั่วโมงกว่าจะจบคอร์..."