J'AIME by Jean-Michel Lorain "J'AIME by Jean-Michel Lorain (โรงแรมยู สาทร) ปิดดีลสุดท้ายของ BRW2019 ที่ร้านอาหารฝรั่งเศสระดับมิชลินสตาร์ ตั้งใจมาชิม "นโปเลียน" ของหวานชื่อดังที่สืบทอดกันมาหลายรุ่น ดีลราคา 1599+ เป็นอาหาร 3 คอร์สพร้อมชากาแฟ 〰️ล็อบสเตอร์ บิสต์ เสิร์ฟแบบคาโบนาร่ามีเส้นทำด้วยหัวไช้เท้าขูดฝอย, มีเนื้อล็อบสเตอร์ อร่อยดีไม่คาวกลมกล่อม 〰️สเต็กเนี้อนกกระจอกเทศ สั่งความสุกปานกลาง ชิ้นเนื้อนุ่มมากไม่มีมันเลย มีมูสบร๊อคโคลี่,น้ำมันมะกอกมาเสริมรสชาติและความอร่อย 〰️"นโปเลียน" ปิดคอร์สด้วยของหวานที่เป็นเมนูสร้างชื่อของห้องอาหารตั้งแต่ที่ฝรั่งเศส อร่อยมากชอบจานนี้มากที่สุดในมื้อ แผ่นแป้งพัฟแต่ละชั้นบางกรอบ ครีมนุ่มละมุนไม่หวานมากตัดรสด้วยสตอเบอรี่สดๆรสอมเปรี้ยวเล็กๆ มันครบอ่ะทั้งรสชาติ,รสสัมผัส😋😋 ✔ส่วนตัวไม่ค่อยนิยมอาหารฝรั่งเศสมากนัก ซื้อดีลไปทานหลายที่แล้วบอกตรงๆว่าทานไม่หมดซักที่ แต่ที่ห้องอาหารแฌมทานหมดเกลี้ยงทุกเมนู ✔อาหารมีรายละเอียดมาจากไหน,ยังไงเลือกวัตถุดิบที่ดีมาปรุง ภาชนะที่เสิร์ฟทุกเมนูเป็นแบบรักษาอุณหภูมิอาหาร บริการดีเยี่ยมคอยเดินมาถาม มาชวนคุยเป็นระยะได้นั่งโซฟาสบายดีแต่ทานไม่ค่อยถนัด ✔ด้านความคุ้มค่าราคา 1599+ ได้ทานคอร์สเล็กๆของร้านระดับมิชลินสตาร์ ก็โอเคนะครั..."