ตงกิง อันนัม

มาแวะร้านนี้อีกครั้งหลังจากห่างหายไปนานถึง 2 ปี แต่ครั้งนี้มาแวะแบบไม่ได้ตั้งใจเนื่องจากร้านที่อยากทาน ไม่เปิดให้บริการในวันนี้ โชคดีที่เรามาถึงร้านค่อนข้างเร็ว เพราะไม่ได้จองโต๊ะก่อนมา พนักงานหาโต๊ะให้แต่แจ้งว่า มีเวลาทานแค่ 1 ชั่วโมง รวมทั้งเมนูที่สั่งต้องสั่งปริมาณตามจำนวนคน เช่น มา 2 คน ก็ต้องสั่ง 2 จานขึ้นไป ไม่สามารถสั่งมาแค่เมนูเดียวเพื่อมาแชร์กัน ครั้งนี้เราสั่งอาหารไม่กี่อย่างเพราะพึ่งทานเสร็จจากร้านก่อนหน้าไม่นานมาก ส่วนเมนูอาหารที่สั่งทาน ตามด้านล่างเลยค่ะ: - แหนมเนือง (310 บาท): แหนมเนืองจัดมาได้สวยเหมือนเดิมเพียงแต่วันนี้เครื่องแนมต่างๆ หั่นมาบางเฉียบมากไปหน่อย จนแทบไม่รู้รส ส่วนหมูเสียบไม้ รสสัมผัสไม่เหมือนครั้งที่แล้ว เหมือนผสมแป้งลงมาค่อนข้างเยอะ คิดถึงรสหมูเนื้อๆ แบบเดิมมากกว่า น้ำจิ้มแหนมเนืองร้านนี้ ไม่ได้ปรุงรสมาจัด ต้องทานคู่กับพริกขี้หนูเพื่อเพิ่มรสชาติ - เฝอไก่ (180 บาท): น้ำซุปไก่ร้านนี้รสชาติคือถูกใจ หอมกลิ่นสมุนไพร ส่วนเนื้อไก่ฉีกจะเป็นส่วนอกที่ออกจะแห้งไปซักนิด ก่อนทานให้บีบน้ำส้มมะปี๊ดลงไป เพื่อเพิ่มความสดชื่น น่าเสียดายเล็กน้อยที่เฝอไก่ เสริฟมาแบบไม่ค่อยร้อนเท่าไหร่ ความอร่อยก็เลยลดลง ถ้าทางร้านเปลี่ยนไปใส่ชามที่เก็บความร้อนได้นานกว่านี้ อาจจะพอช่วยได้ - น้ำแข็งแก้วละ 10 บาท, น้ำดื่มขวดละ 20 บาท >> ราคาน้ำแข็งแพงไปหน่อยเพราะแก้วเล็กนิดเดียว ปัจจุบันร้านไม่ได้เสริฟน้ำดื่มฟรีเหมือนช่วงแรกๆ ส่วนตัวคิดว่า มีบริการนี้ไว้ก็เป็นส่วนนึงที่ทำให้ลูกค้าประทับใจ เพราะทางร้านเองก็พึ่งมีการปรับราคาค่าอาหารเพิ่มขึ้นเร็วๆ นี้ ส่วนรสชาติเราและเพื่อนคิดเหมือนกันว่า ไม่ว้าวเหมือนครั้งแรกที่แวะทานช่วงร้านเปิดใหม่ๆ แม้รสชาติจะดีอยู่แต่ก็ดร็อปไปเยอะพอสมควรเลยทีเดียว #Happysep