ยุ้งฉาง

Palm Hirunrattanachai 7 Followers

มื้อเย็น

ร้านอาหารจีน อารีย์สัมพันธ์ ซอย 6 ข้าวผัดยุ้งฉาง เป็นข้าวผัดแบบที่ชอบเลยค่ะ ผัดแห้งๆ หน่อย ข้าวที่ผ่านการผัดมาอย่างตั้งใจ เป็นเม็ดสวยงาม ไม่เกาะเป็นก้อน กลิ่นกระทะหอมฟุ้งงง เปี๋ยงเป็ดซุปมะนาวดอง โหห อันนี้อร่อยเลย เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปคือสุด กลมกล่อม ตัดเลี่ยนดีมาก เป็ดนุ่ม ชามนี้ลงตัวจริงๆ เกี๊ยวหมูทอดน้ำจิ้มยูสุ เกี๊ยวกรอบฟันแตก ทอดใหม่ๆ ร้อนจนแสบลิ้น 🤣 หมูข้างในนุ่มเด้ง ส่วนน้ำจิ้มนั้น จะเรียกว่าแยมก็ยังได้ เข้มข้นหอมส้มมาก ไม่คิดว่าจะเข้ากับเกี๊ยวทอดขนาดนี้ โร่เจียโม๋ อารมณ์ประมาณแซนด์วิช มีแป้งย่างจนกรอบบ ยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์หอมเครื่องเทศ มีความสนุกตรงยัดไส้ได้เอง จะเต็มปากเต็มคำเท่าไหร่ก็ได้ 🤘🏼 เมนูสุดท้าย ชอบสุด ~~เปี๋ยงไข่หมักซีอิ๋วน้ำมันงาและหอมเจียว~~ เพิ่มหมูแดง Perfect combination เส้นเหนียว นุ่ม หนึบ สมคำล่ำลือ คลุกกับน้ำมันงาที่ว่าหอมแล้ว ยังเสริมด้วยหอมเจียวให้หอมขึ้นไปอีกก ไข่ดองเยิ้มๆ เพิ่มความเข้มข้น มีรสชาติเผ็ดมานิดๆ น่าจะหลอนหัวไปหลายวัน เมนูที่สั่งวันนี้อร่อยหมดเลย จริงๆ ที่ร้านอาจจะอร่อยทุกอย่าง ต้องมีไปซ้ำอีกแน่ๆ ค่ะ