ภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์
1093
Followers
มื้อกลางวัน
แค่ชื่อร้านก็บอกแล้วว่าร้านนี้เป็น specialist ในเรื่องของเนื้อดรายเอจ กลับมาคราวนี้ร้านขยับขยายมาอยู่ด้านล่างมีเคาน์เตอร์บาร์ยาวนั่งได้ประมาณ 10 คน นั่งไม่อึดอัดเหมือนครั้งก่อนๆ ตอนนี้ทางร้านเปิดรับวันละ 2 รอบแต่ส่วนตัวจะแอบแวะมาตอนประมาณ 14:00 น 15:00 น. วันนี้สั่งcheese burger ตัวเนื้อทางร้านปรุงรสชาติมาอย่างดีเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำส่วนตัวถ้าได้เป็น medium หรือ medium มาหน่อยก็จะเข้าทาง ถึงจะเป็นเวลดันแต่ก็ยังมีความชุมฉ่ำของเนื้ออยู่ ทานแบบไม่ต้องใส่อะไรเพิ่มก็เข้ากันได้ดีขนมปังอาจจะนุ่มไปนิดนึง ร้านนี้แนะนำให้โทรไปจองกันล่วงหน้าเพราะเปิดแค่วันละ 2-3 รอบเท่านั้น
6
2
Other Reviews
- ร้านเนื้อ🐮 แต่ก็มีเมนูหมูเยอะ + 35 Dry Aged Beef + โคลด์คัททำเองทุกขั้นตอน 🌈 ร้านเล็ก ๆ คูหาเดียวบนถนนเจริญรัถ เป็นร้านที่บรรดาสายเนื้อให้การยอมรับมากพอสมควรร้านนึงเลย ที่ร้าน Dry Aged เนื้อเอง และที่ชอบและสั่งทุกรอบคือ Cold Cut ที่ทางร้านทำเองทุกขั้นตอน ทานง่าย ไม่เค็มไป มีทั้งเนื้อ และหมูเลย 🥗 #Coldcuts platter เป็นโฮมเมดทุกขั้นตอน เสิร์ฟมาบนถาดไม้ มีทั้งหมู และเนื้อ พร้อมชีส #สลัดมะเขือเทศบัลซามิก เบา ๆ แต่สดชื่นมาก ๆ #ซุปกุ้ง ทำเหมือน Lobster Bisque ทุกอย่าง แต่ใช้กุ้งแทน ซุปเข้มข้น กลิ่นกุ้ง มันกุ้งเคล้าทั่วปากเลย 🐷 ส่วนเมนูหลักรอบนี้จะเน้นเมนูที่เป็นหมูเยอะหน่อยนะครับ เพราะมาทุกรอบก็จะจัดแต่เนื้อเต็ม ๆ เริ่มจาก #PorkRibs ซี่โครงหมูบาร์บีคิวจานใหญ่ ๆ นุ่ม ละลาย หอมกลิ่นเฮิร์ป #Porkchop ชิ้นอ้วนหนา ซอสพริกไทยดำ #พาสต้าเปปเปอร์โรนี เข้มข้น ๆ ท้อปด้วยเปปเปอร์โรนี โฮมเมดของที่ร้าน #หมูผัดซอสแจ่ว ปกติต้องเป็นเมนูเนื้อผัดซอสแจ่ว แต่รอบนี้ลองสั่งเป็นหมูดู ก็ดีไม่แพ้เนื้อเลย ชิ้นพอดีคำ เคล้าเครื่องแจ่วมาแล้วทานง่ายเลย 🐮 เมนูเนื้อต้องโดน #ข้าวผัดมันเนื้อไข่ดอง ต้องสั่งมาลองนะครับ มันเนื้อเคลือบข้าวหอมฉุยเลย #สตูว์เนื้อมันบด อีกจานที่ห้ามพลาดเลย สตูว์เข้มข้น มันบดเนื้อละเอียด ดีมาก ๆ #ลิ้นวัวย่าง 👅ชิ้นหนา ๆ มีกลิ่นเฮิร์ปบาง ๆ ทานกับน้ำจิ้ม หรือไข่ดองก็เด็ดคู่เลย 🥩 มาร้านเนื้อไม่สั่งสเต็กเนื้อก็ไม่ได้นะครับ อย่างที่บอกว่าที่ร้าน Dry aged เองทุกขั้นตอน เนื้อแต่ละวันก็ไม่เหมือนกัน อย่างวันที่ผมไปจะมีเนื้อออสเตรเลี่ยน กับเนื้อญี่ปุ่น หลากหลายคัทให้เลือกเลยครับ ผมลองตัว Striploin กับ Ribeye ครับ ใครสายเนื้อต้องมาลองให้ได้นะครับ 📍พิกัด : ร้านอยู่ถนนเจริญรัถ ⏰ เวลาเปิดบริการ : 11.00-21.00 น. ปิดวันอาทิตย์ ☎ โทร : 089-922-6671 (แนะนำให้โทรจองนะครับ) 📱 FB : @35DryAgedBeef 🌏 แผนที่ร้าน : https://maps.app.goo.gl/RhdxPHofhiMFYKWJ9 🚙 ที่จอดรถ : หน้าร้าน หรือจอดรถในอพาร์ทเม้นซ.ลาดหญ้า ซ.10 ฝั่งตรงข้ามร้าน ช.ม.ละ 20 บาท #35dryagedbeef #dryagedbeef #beef #wagyu เพิ่มเติมDanai Suphaluxana 423 ผู้ติดตาม
- 🐮 แด่บรรดาสายเนื้อทั้งหลาย ที่ควรต้องมาลองร้านนี้อย่างยิ่ง +++ 35 Dry Aged Beef +++ เชฟแทน Dry Aged เนื้อเองทุกขั้นตอน มีหลายส่วน หลายคัท ความเข้มข้น รสชาติ คาแรคเตอร์เลือกได้ตามชอบ เชฟแนะนำให้ได้หมด ตอนนี้ยังทำ Cold Cut เองทุกอย่างอีกด้วย +++++++++++++++++ เปิดปุ่มรับรสด้วย 🍅 #สลัดมะเขือเทศบัลซามิค ตามด้วย #Coldcut 🍖 ซึ่งที่ร้านทำเองทุกขั้นตอน ใครอยากให้เชฟพาชมห้องเย็นก็ย่อมได้ โคลด์คัทดีมาก ๆ ไม่เค็ม ทานเพลินได้เรื่อย ๆ เลย #สเต็กเนื้อซอสคาเฟ่เดอปารีส 🇫🇷 ซอสยอดนิยมที่เชฟก็ทำเอง ใส่สมุนไพรแบบจัดเต็ม #สตูว์เนื้อมันบด 🍲 อีกจานที่ห้ามพลาดเลย สตูว์เข้มข้น 🥔มันบดเนื้อละเอียด ดีมาก ๆ #ลิ้นวัวย่าง 👅ชิ้นหนา ๆ มีกลิ่น Herb บาง ๆ ทานกับน้ำจิ้ม หรือไข่ดองก็เด็ดคู่เลย #ซุปกุ้ง 🦐 ทำเหมือน Lobster Bisque 🦞ทุกอย่าง แต่ใช้กุ้งแทน ซุปเข้มข้น กลิ่นกุ้ง มันกุ้งเคล้าทั่วปากเลย #เนื้อผัดซอสแจ่ว เนื้อชิ้นพอดีคำ เคล้าเครื่องแจ่วมาแล้วทานง่ายเลย #ข้าวผัดมันเนื้อไข่ดอง ต้องสั่งมาลองนะครับ มันเนื้อเคลือบข้าวหอมฉุยเลย 🥩 มาร้านเนื้อไม่สั่งสเต็กเนื้อก็ไม่ได้นะครับ อย่างที่บอกว่าที่ร้าน Dry aged เองทุกขั้นตอน เนื้อแต่ละวันก็ไม่เหมือนกัน อย่างวันที่ผมไปจะมีเนื้อออสเตรเลี่ยน กับเนื้อญี่ปุ่น หลากหลายคัทให้เลือกเลยครับ ผมลองตัว Striploin กับ Ribeye ครับ ใครสายเนื้อต้องมาลองให้ได้นะครับ 📍พิกัด : ร้านอยู่ถนนเจริญรัถ ⏰ เวลาเปิดบริการ : วันอังคาร-อาทิตย์ 11:30-14:30 / 17:00 - 22:00 (หยุดทุกวันจันทร์) ☎ โทร : 089-922-6671 (แนะนำให้โทรจองนะครับ) 📱 FB : https://www.facebook.com/35DryAgedBeef/ 🌏 แผนที่ร้าน : https://maps.app.goo.gl/RhdxPHofhiMFYKWJ9 🚙 ที่จอดรถ : หน้าร้าน หรือจอดรถในอพาร์ทเม้นซ.ลาดหญ้า ซ.10 ฝั่งตรงข้ามร้าน ช.ม.ละ 20 บาท #35dryagedbeef #dryagedbeef #beef #wagyu เพิ่มเติมDanai Suphaluxana 423 ผู้ติดตาม
- Wudthipan Napapong 227 ผู้ติดตามร้านนี้น่าจะเป็นร้านเดียวมั้งที่ล็อคดาวน์แล้วกินง่ายกว่าไม่ล็อค เพราะไม่ต้องจองให้ยุ่งยาก เลยต้องรีบสั่งก่อนจะเปิดให้นั่งกินครับ - สลัดเนื้อกรอบ ผักสดดี เนื้อหอมเค็มกรอบอร่อย เข้ากับน้ำสลัดเปรี้ยวๆมาก ❤️❤️❤️❤️ - ซี่โครงหมูซอสไวน์แดง ซี่โครงนุ่มตุ๋นจนเปื่อยกินได้ถึงไขกระดูก ซอสไวน์แดงรสชาติกลมกล่อม อร่อยสุดๆ 💖💖💖💖💖 - ลิ้นวัวพะโล้ ลิ้นนุ่มละลายในปาก รู้สึกได้ถึงความดรายเอจแบบชัดเจน รสชาติพะโล้อร่อยเกินห้ามใจ 💖💖💖💖💖 - ชาชูเนื้อ เนื้อชิ้นหนานุ่มติดมันกำลังดี หอมและนิ่มจนแทบไม่ต้องเคี้ยว น้ำซอสเข้มข้นหวานมันเค็มครบรส 💖💖💖💖💖 อร่อยทุกอย่างแบบเกินคไบรรยายครับ ร้านนี้ รู้สึกคุ้มค่าทุกบาทที่จ่าย เป็นหนึ่งในร้านที่ห้ามพลาดจริงๆ เพิ่มเติม
- หลังจากรอบที่แล้วได้กินเพราะมีคนจองให้ รอบนี้ก็มีคนจองให้เช่นเดิม แต่โดนเลื่อนไปอีก 1 เดือนเพราะว่าเกิดการระบาดอย่างหนักในช่วงเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา เพิ่งจะกลับมาทานได้ตอนต้นเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา ซึ่งทางร้านก็ใจดีให้เปลี่ยนรอบได้ด้วย แต่ยังคงต้องมาทานวันธรรมดาช่วงเย็นเหมือนเดิม แนะนำว่าหากจะจอง ควรจองรอบดึกสุดอย่าง 19:30 ซึ่งรอบนี้จะนั่งได้ยาวๆ จนร้านปิดครับ รอบนี้ทางร้านให้นั่งด้านบน ซึ่งด้านบนจะค่อนข้างเงียบกว่า ไม่วุ่นวาย แสงไฟดีกว่าอย่างเห็นได้ชัด วิธีการเรียกพนักงานเพียงแค่กดออดที่โต๊ะ สักพักพนักงานก็จะเดินมารับเรื่องถึงโต๊ะเลยครับ สำหรับวันนี้มาทานด้วยกัน 4 คน เมนูก็จะจุกๆ กันสักหน่อย เริ่มต้นเบาๆ ด้วย Cold Cut Platter ราคา 390 บาท จะมี cold cut อยู่ถึง 4 แบบ ทานคู่กับขนมปัง ชีส และแตงกวาดองไว้ตัดเลี่ยน รสชาติโดยรวมคือดี เนื้อจะมีความเค็มๆ เข้มข้นบ้างแล้วแต่ตัวครับ ส่วนตัวชอบอันที่หน้าตาเหมือนเบคอนที่สุดครับ กินกับขนมปังอร่อย ต่อกันด้วย Tomato Balsamic Salad ราคา 285 บาท จากรอบที่แล้วกินจนไม่อยากกินแล้ว รอบนี้ก็โดนให้ทานอีกรอบ พอลองกินกับ Cold Cut จานก่อนหน้าบางชิ้นพร้อมกัน กับชุบน้ำสลัดเยอะๆ ให้ไม่รู้สึกเหม็นเขียว ก็รู้สึกดีขึ้น หรือจะเก็บไว้ทานตัดเลี่ยนกับสเต๊กก็ดีเช่นกันครับ และขาดไม่ได้กับเมนูเครื่องเคียงอย่าง Mashed potato ราคา 160 บาท รสชาติดีเหมือนเดิม หอมเนยและนมที่ผสมลงไปในมันฝรั่งที่บดจนเนื้อเนียนนุ่มเหมือนนม แนะนำว่าควรสั่งมาทานคู่กับเนื้อ ฟินมากๆ ต่อกันด้วยเนื้อผัดซอสแจ่ว ราคา 390 บาท เมนูที่ใครหลายคนแนะนำ ตัวเนื้อจะผ่านการคลุกกับซอสแจ่ว แทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม เนื้อมีความนุ่มและเหนียวแบบสู้ฟัน แต่จะค่อนไปทางนุ่มแบบไม่ต้องเคี้ยวมากเป็นหลัก รสชาตินัว ออกเผ็ดจัดจ้าน เสิร์ฟมาพร้อมกับรากบัว ที่ดับความเผ็ดได้เป็นอย่างดี จานนี้ควรค่าแก่การสั่งอย่างยิ่งครับ อีกจานที่เป็นตระกูล Starter แล้วได้ลองเลยคือลิ้นวัวพะโล้ ราคา 390 บาท เสิร์ฟมาในจานใบโต พร้อมกับพริกน้ำส้ม และผักดองทานตัดเลี่ยน ตัวลิ้นวัวมีบางชิ้นเหนียวแบบต้องออกแรงสักหน่อย น่าจะเป็นส่วนปลายลิ้น แต่ส่วนใหญ่จะเป็นโคนลิ้นที่ทำออกมาได้นุ่มมากๆ เครื่องเทศของพะโล้ดับกลิ่นของลิ้นได้เป็นอย่างดี แนะนำว่าให้เหยาะพริกน้ำส้มนิดหน่อย จะช่วยลดความเค็มลงได้อีกครับ ก่อนจะเริ่มไปที่จานหลัก เราต้องสั่งข้าวผัดมันเนื้อ ราคา 150 บาท พร้อมกับไข่ดองโชยุ ราคา 25 บาท จะใส่ไข่ลงไปคลุกเลย หรือเอามาจิ้มๆ เหยาะๆ ทีหลังก็ได้เช่นกัน ตัวข้าวผัดมาแบบร้อนๆ กินกับเนื้ออร่อยที่สุดครับ จานหลักจากแรก ยกให้กับ Striploin A5 ราคา 1930.5 บาท ขนาดประมาณ 330 กรัม ขนาดชิ้นกำลังดี ไม่แน่ใจว่าผ่านการ Dry Aged มากี่วัน แต่รสชาติเข้มข้นใช้ได้ กลิ่นของไขมันที่ละลาย เจอกับความนุ่มของเนื้อที่ให้เราได้ออกแรงเคี้ยวไม่มาก และได้ซึมซับความเข้มข้นของเนื้อ ทำให้ชิ้นนี้เป็นหนึ่งในจานที่ดีที่สุดของวันนี้เลยก็ว่าได้ครับ มีเครื่องเคียงเสิร์ฟมาให้ ตั้งแต่ แครอท ไช้เท้าดอง หอมดอง พริก เกลือและพริกไทย แล้วแต่เลยว่าจะจิ้มอันไหน ถ้าให้ผมแนะนำ โรยด้วยเกลือหิมาลายันคืออร่อยที่สุดแล้วครับ จานหลักอีกจานหลังจากยังอิ่มไม่พอ เลยสั่งจานเดิมอย่าง Wagyu Slide ราคา 462 บาท รอบนี้ได้ประมาณ 110 กรัม ทางเชฟก็เดินนำเนื้อขึ้นมาเบิร์นให้ดูถึงโต๊ะ แล้วนำไปจัดจาน มาพร้อมกับโชยุปรุงรส เลมอน วาซาบิสด และเกลือ รอบนี้เนื้อจะออก Medium Rare หน่อยๆ ความอร่อยจะต่างจากที่เราไปย่างแบบทั่วๆไป คือความเข้มข้นดีกว่า ทานแล้วไม่เลี่ยนหรือละลายจนเรายังไม่ได้เคี้ยวอะไรเลย รสชาติครบเครื่องเหมือนเดิม เหมาะกับคนทานน้อยแต่อยากทานของแพงสุดครับ นอกจากอาหารแล้ว เครื่องดื่มร้านนี้ที่ใครหลายๆ คน Recommend คงไม่พ้น Lemon Soda ราคา 75 บาท รสชาติไม่ได้ออกเปรี้ยวจ๋า บาลานซ์ระหว่างความเปรี้ยวกับความซ่าได้ดี ช่วยในการตัดเลี่ยนหลังจากทานเนื้อหนักๆ ได้เป็นอย่างดี โดยรวมแล้วความอร่อยดีเหมือนเดิม วัตถุดิบและการปรุงอาหารผ่านความใส่ใจจากทางเชฟและทีมงานทุกคน ทานแล้วรู้สึกได้ ส่วนการบริการรวดเร็วใช้ได้ เพียงแต่จะได้บ้างไม่ได้บ้างนั้นอีกเรื่องนึงครับ รอบนี้ไม่มีโปรโมชั่นลดราคาใดๆ แล้ว ร้านรับชำระทั้งเงินโอน เงินสดและบัตรเครดิตครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha เพิ่มเติมVeerapat Ma 135 ผู้ติดตาม
- ทั้งหมดที่จะเขียนต่อไปนี้ คือประสบการณ์ส่วนตัวที่ได้จากมื้อเที่ยงวันนี้ อย่าได้เชื่อ จนกว่าจะได้ไปลองเอง จะบอกว่าไม่เหมือนเมื่อก่อนคงไม่ได้ เพราะผมมาครั้งแรก ต้องบอกว่า ไม่เหมือนที่อ่านรีวิวก่อนมาก็แล้วกัน เริ่มจากเดินทาง มา BTS ลงวงเวียนใหญ่ แล้วเดินเข้ากรุงธน ซอย 1 ถึงเจริญรัถ เลี้ยวขวาไปอีกพอสมควร เจอซอยเจริญรัถ 10 จะเห็นร้านอยู่ฝั่งตรงข้าม ป้ายเห็นชัดเจน เข้าไปในร้านก่อนเวลาจอง 15 นาที มีคนถามชื่อที่ใช้จอง แล้วชี้ไปที่นั่งของเรา ผมได้ที่นั่งริมสุด ติดครัวพอมองเห็นนิดๆ แต่ก็ไม่ได้ชัดนัก เลยไม่รู้ว่าใครทำอาหารให้ผม นั่งแล้วพนักงานนำเมนูมาให้ ดูแล้วถามรับออเดอร์ แต่ผมเป็นคนกินอาหารตามชอบ ไม่ได้เรียงสตาร์ทจากอะไรอยู่แล้ว เลยตอบไปว่าไม่เอาครับ สั่งข้าวหน้าเนื้อไข่ดองโชยุมาก่อน วันนี้สั่งทีละจาน ปกติผมสั่งอาหารทีเดียวเลย สักพักข้าวมาเสิร์ฟ ใช้ได้เนื้อดี ข้าวนุ่ม ไข่เด่นรสชาติดี แต่ก็ไม่ได้ถึงว่ากินคำแรกแล้ว โอ้โห จานต่อมา เป็นเนื้อที่อยากกินแค่ A4 แต่ไม่มี ได้ A5 มา ซึ่งกลัวแต่แรกว่าจะ มันเยอะไป เสิร์ฟมาพร้อม เกลือ ผักดอง ตามที่อ่านมา จานนี้เลี่ยนมาก ไม่ได้เลี่ยนเพราะกินคนเดียว เลี่ยนตั้งแต่คำแรกเลยทีเดียว จนต้องถามว่าพอจะมีอะไรนอกจากเกลือให้หรือไม่ ได้น้ำจิ้มแจ่วมา ก็ยังดี แต่ก็ไม่ได้ช่วยอะไรมาก กินจนหมด ไม่สามารถกินอะไรต่อตามที่จดมาได้ ก่อนจะสั่งช็อกโกแลตเย็นอีกแก้วที่ใครๆว่าดี เเล้วเรียกเก็บเงินเลย สิ่งที่เจอแตกต่างจากที่อ่านมา ก่อนเขียนพยายามกลับไปอ่านอีกรอบ ดูวันที่รีวิวแต่ละรีวิว ว่านานแค่ไหน เพื่อเปรียบเทียบความเปลี่ยนแปลง อย่างแรก หลายท่านอาจรู้อยู่แล้ว ปัจจุบันร้านมี 2 ชั้น ดูสวยงามจากเดิม เชฟเจ้าของร้าน ที่อ่านมาว่า จะคอยมาแนะนำเนื้อ เมื่อก่อน ทำอาหารเอง วันนี้ได้มีโอกาสถามครั้งเดียว ตอนเดินผ่าน ว่า 2 เมนูนี้ ทำเนื้อให้สุกด้วยวิธีไหน เชฟตอบสั้นๆว่า เนื้อเมนูข้าวผมเซียร์ อีกเมนูย่าง แค่นั้นแล้วเดินจากไป ปัจจุบันเชฟยังทำอาหารเองอยู่หรือไม่ ตรงนี้ไม่แน่ใจ เพราะผมไม่เห็น ได้ยินแต่คอยกำกับพนักงาน ว่าเกรียมไป เพราะไฟแรงไป นั่งใกล้เลยได้ยิน เลยไม่รู้ว่าที่ผมกินวันนี้มันเป็นแบบนี้เพราะคนอื่นทำให้หรือเปล่า โดยรวมบอกไม่ได้ เพราะกินแค่ 2 เมนู อย่างอื่นอาจดีก็ได้ แต่ผมเลี่ยนเนื้อจนกินต่อไม่ได้ ราคาเทียบกับรีวิวเก่า ถือว่าขึ้นมาเยอะทีเดียว สำหรับเนื้อไทยวากิว อย่างวันนี้ 585 บาท ต่อ 100 กรัม คิดว่าราคาสูงไปสำหรับผม หรือผมอาจไม่ใช่กลุ่มลูกค้าของที่นี่ ตั้งใจว่าจะกลับไปซ้ำเมนูอื่นให้มั่นใจอีกครั้ง แต่ดูราคาแล้ว สมัยนี้ ราคาเนื้อวากิวญี่ปุ่นดีๆ ตามเพจขายเนื้อต่างๆ หาได้ทั่วไป ถูกกว่านี้ก็มี เนื้อตัดแล้วชั่งให้เห็น คิดราคาตามน้ำหนัก แต่งอีกหรือเปล่าก่อนปรุง อันนี้ไม่เห็น แต่รู้สึกว่าชิ้นมันเล็กลง ตรงนี้ไม่ใช่ปัญหาถ้าน้อยเเต่อร่อย ตอนคิดเงินทางร้านจะหักยอดมัดจำการจองออก 500 บาท มีบวกเซอร์วิส 5% รับบัตรเครดิตหรือไม่ ผมไม่ทราบ จ่ายเงินสดและไม่ได้ถามมา ปัจจุบัน เปิดวันละ 3 รอบ ติดตามการเปิดจองได้ทางเพจร้าน ผมทักไปทางไลน์ บังเอิญว่านั่งดูแอพ... อยู่พอดีแล้ว แอพ...แนะนำร้านดังที่อยู่ใกล้ เลยทักไป ได้คิวหลังจากถามเพียง 3 วัน คอนเฟิร์มทันทีเพราะอ่านเจอมาว่า ปกติจองกันข้ามเดือนกว่าจะได้คิว ย้ำอีกครั้ง #อย่าได้เชื่อจนกว่าจะได้ไปลองเอง เพิ่มเติมThanawut Jayanama 15 ผู้ติดตาม
- อีกหนึ่งร้านเนื้อที่จองยากมากที่สุดแต่ช่วงนี้มีเดลิเวอรี่ได้กินโดยไม่ต้องรอนาน 35 dry aged beef ร้านเนื้อที่เพิ่งจะเปิดมาไม่นานมากนักแต่เป็นอีกหนึ่งร้านที่จองยากที่สุดณ.เวลานี้ พุงได้น้อยได้มาเยี่ยมเยียนร้านนี้ตั้งแต่ร้านเปิดใหม่ๆตั้งอยู่ชั้น 2 นั่งกันได้ 4-5 คนเท่านั้น ตอนนี้ขยับขยายมาอยู่ข้างล่างตกแต่งได้โปร่งโล่งสวยงามมีตู้บ่มเนื้ออยู่ 2 ตู้ใหญ่ ช่วง covid รอบที่ 3 โชคดีที่ร้านติดอยู่กับร้านของพุงน้อยไปสามารถเดินไปไม่ถึง 5 นาที ยังแวะไปช่วงบ่ายอยู่เหมือนเดิมทางร้านทำเดลิเวอรี่แต่ก็ต้องจองคิวกันล่วงหน้าเหมือนกัน ความใจใส่ของร้านนี้ก็คือก่อนที่ลูกค้าจะมารับที่ร้านทางร้านก็ลงมือทำให้อาหารยังร้อนและสดใหม่เมื่อไปถึงมือลูกค้าก็จะใกล้เคียงกับเหมือนถ่านที่ร้าน ประสบการณ์ของพุงน้อยๆที่เคยเจอกับร้านอื่นแม้แต่เนื้อญี่ปุ่นชั้นดีอย่าง A4 A5 ทำทิ้งไว้พอมาส่งแล้วเนื้อจะแห้งและ bleed out รสชาติจะไม่เหมือนกับทานในร้าน วันนี้สั่งข้าวหน้าเนื้อไข่ดองเมนูอาหารจานเดียวง่ายๆกลับมาทาน ข้าวทางร้านใช้ข้าวหอมมะลิอย่างดีเนื้อย่างแบบ medium rare นิดๆ เป็นเนื้อที่ Dry aged ไม่ได้นานนักแต่รสชาติก็หอมหวานไม่มีความเหนียวเคี้ยวกันเพลิน ทานคู่กับไข่ดองและซอสของทางร้านก็เข้ากันได้อย่างดีเยี่ยม ใครอยากทานร้านนี้ช่วงนี้ลองตามเพจและ LINE แอทของทางร้านดูว่าจะมีวิธีการจองกันยังไงเพราะว่าอาจจะมีการเปลี่ยนแปลงตามคำสั่งของรัฐบาล 35 Dry Aged Beef 089 922 6671 เพิ่มเติมภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ 1093 ผู้ติดตาม
- ป ชวนชิม : 35 Dry Aged Beef - ช่วงโควิดนี้ ร้านเนื้อดีๆ เดลิเวอรี่ได้แล้วจ้ะ รีบสั่งด่วนๆ ก่อนลุงตู่จะเลิกล็อคดาวน์ 🎯ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆 ร้านเนื้อมาแรงแห่งยุค คิวยาวเหยียดชนิดจองข้ามเดือน นี่เป็นหนึ่งในข้อดีของการมีโควิด สั่งเดลิเวอรี่ ได้กินในวันเดียว เย่! 🎯อาหาร : ♦ข้าวหน้าเนื้อพรีเมี่ยมไข่แดงโชยุ(320) - มีแบบเนื้อมาตรฐานด้วยนะในราคา 270 บาท วันนี้มีแต่เนื้อพรีเมี่ยม ชอบๆๆ และเนื้อก็พรีเมี่ยมจริงๆ นุ่มมาก มีความลีน ติดมันน้อยไปหน่อย อิชั้นชอบมันๆเยอะๆ ไข่ดองดีมาก อร่อยมันเข้มข้น รสชาติกำลังดี ข้าวดี จะราดซอสหรือไม่ราดก็อร่อย 8.5/10 ♦มันบด (160) - นวลเนียนมากๆ ปริมาณน้อยมากเช่นกัน เนื้อนุ่มออกเหลวหน่อยแต่มีความหนึบ รสเค็มมันกลมกล่อม 8.5/10 ♦ribeye a5 (100 g 585) - ชิ้นนี้ 246 กรัม กริลล์ดีสุดๆ เกรียมนอก เนื้อฉ่ำ เนื้อนุ่มเกือบละลายในปาก กินไปคำแรก ตกใจเลย ว่าเนื้อไทยมันดีได้ถึงระดับนี้เลยเหรอ ความเพลนๆของการกริลล์ เป็นเสน่ห์เด็ดๆของจานนี้เลย มีเกลือหิมาลายันและพริกไทยหอมๆมาให้พร้อมผักดองเครื่องเคียง steak ร้านนี้ทีเด็ดจริงๆ 9.5/10 🎯พิกัด : 35 Dry Aged Beef 089 922 6671 https://maps.app.goo.gl/D1NVe7gCjX9jmQTz7 🎯บริการ : สั่งผ่าน line ร้าน โอนตังค์ นัดวันเวลา รับอาหาร จบ ง่ายจัง 9/10 🎯ราคา : แรงดี แต่ของดีมีชาติตระกูล โดยเฉพาะเนื้อ เอาใจไปเลย เนื้อดีระดับนี้ มีแต่คุ้มๆๆ 8.5/10 เป็นหนึ่งในร้านเนื้อที่เทพจริงๆตามเขาว่ากัน ป ชวนชิม https://www.facebook.com/359160411107488/ เพิ่มเติมPek Kool 179 ผู้ติดตาม
- ร้านเนื้อ ที่ฮิตมากๆ อีกร้านในยุคนี้ จองคิวมา สองเดือนกว่า ประทับใจมากกกกก อร่อยมากกกก - เนื้อย่างราดซอสแจ่ว นุ่มแต่แซ่บ - ข้าวผัดมันเนื้อ หอมสุดๆ - ลิ้นวัว ดีสุดบรรยาย นุ่มละลายเลย - tendeloin striploin ดีงามสมที่รอคอย สรุปปปปป ดีงาม คุ้มค่าแก่การรอคอย #funnyapril2021 เพิ่มเติม
Kuntika Goog Lymai 46 ผู้ติดตาม - ถ้าหากอยากจะหาร้านเนื้อดีๆ สักร้าน ร้านนี้ก็เป็นหนึ่งในร้านที่หลายๆ คนแนะนำ อาจจะด้วยทั้งราคา ที่ไม่ได้แพงจนเกินไป (มั้งนะ) รสชาติที่แสนประทับใจ รวมทั้งคุณภาพของเนื้อที่เลือกใช้ก็สูงเช่นเดียวกัน แต่ด้วยความสามารถในการรองรับลูกค้าได้ค่อนข้างจำกัดแต่ความต้องการจะกินไม่มีที่สิ้นสุด ทำให้การจองร้านนี้เราต้องใช้ทุกความสามารถส่วนตัวที่มีอยู่ รวมทั้งถ้าได้คิว อาจจะต้องรอไปอีกยาวๆ เช่นกัน จนบางคนทิ้งคิวไปเลยก็มี แต่จะด้วยความโชคดีหรือชงก็ไม่แน่ใจ ที่อยู่ๆ ก็มีคนทักมาบอกว่ากดจองเล่นๆได้เฉย (มีคิวหลุด) โดยต้องไปกินในวันรุ่งขึ้นรอบเย็น ไม่รอช้าเรารีบคอนเฟิร์มทันที ด้วยเป็นหนึ่งในลิสที่เราจะต้องไปเก็บให้ได้นั่นเอง สำหรับใครก็ตามที่อ่านรีวิวนี้ แล้วอยากตามไปกินละก็ ร้านนี้จะเปิดรับจองในวันที่ 20 มีนาคม 64 นี้ เวลา 14:00 น. ผ่านการกด booking ใน FB ร้านเช่นเดิม แนะนำว่ากดจอง อย่าได้ลังเล และเตรียมเน็ตแรงๆ ไว้เลยครับ หลังจากนั้นรอร้านคอนเฟิร์มและจ่ายมัดจำ 500 บาทต่อจำนวนคนที่ไปทานครับ การเดินทางมาร้านนี้ส่วนตัวแนะนำว่านั่งแท๊กซี่มาลงที่หน้าร้านจะสะดวกที่สุด แต่หากไม่สะดวกหรือพร้อมจะเสียค่าที่จอด ทางร้านจะแนะนำให้จอดที่ริมทางได้ (โทรเช็คกับทางร้านอีกทีว่า ณ วันนั้นจอดรถได้ฝั่งไหน) แต่ถ้าอยากให้รถยนต์ยังปลอดภัย ฝั่งตรงข้ามร้านจะเป็นซอย 10 ให้ตรงเข้าไปด้านในสุดแล้วจอดใน AP Apartment เสียค่าจอดชั่วโมงแรก 40 บาท ชั่วโมงต่อไป 20 บาท ด้วยความที่รีบร้อนหรืออะไรไม่แน่ใจ ทำให้มาถึงร้านก่อนครัวเปิดครึ่งชั่วโมง (ได้รอบ 17:00 น.) ซึ่งตอนเข้าไปก็ไปนั่งรอและดูเชฟเตรียมอาหารกันไปพลางๆ กลิ่นเนื้อหอมๆ ฟุ้งอยู่ในร้าน และโชคดีที่ได้เจอเจ้าของร้านมาต้อนรับลูกค้าและให้คำแนะนำสำหรับเมนูต่างๆ ถ้าหากเราอยากกินเนื้อส่วนไหนเป็นพิเศษละก็ (ที่ไม่มีในเมนู) ลองแอบถามดูเผื่อเค้าจะยอมทำให้กินครับ เมนูอาหารของร้านนี้จะรวมมาอยู่ในหน้าเดียว ไล่ไปตั้งแต่เมนู Starter เบาๆ จานหลักและขนมหวานที่เป็นกรานิต้ารสชาติแตกต่างไปตามแต่ละวัน รวมทั้งซิกเนเจอร์หลักอย่างส่วน Primal Cut ต่างๆ ถ้าหากเป็นส่วนของเนื้อชิ้นใหญ่เช่น Picanha จะหั่นหนา 1 นิ้วแล้วชั่งน้ำหนัก (ตามราคา) อีกที ถ้าเป็นเนื้อที่ขายทั้งชิ้น เช่น Tenderloin ก็จะตามราคาทั้งชิ้นเลยครับ เรามาเริ่มต้นด้วยเมนูเบาๆ อย่าง Tomato Balsamic Salad ราคา 285 บาท แนะนำว่าถ้าหากอยากได้เมนูตัดเลี่ยนแบบสุดๆ จะแนะนำตัวนี้เลยครับ ประกอบด้วยมะเขือเทศจากญี่ปุ่นที่เป็นลูกกลมๆ สีแดง รสชาติออกเปรี้ยวหวานแบบเข้มๆ เจอกับ Balsamic รสชาติเปรี้ยวที่ซึมเข้าไปในเนื้อ ทานแล้วตัดเลี่ยนได้ดี และมี Cold cut ใส่มาให้ด้วยเช่นกัน ในส่วนของ cold cut นั้น ถ้าหากอยากกินแบบเต็มๆ ที่ร้านก็มีให้สั่งเป็นจานเช่นเดียวกัน เมนูที่สองตามมาติดๆ อย่างมันบด ราคา 160 บาท เมนูนี้เป็นการนำมันฝรั่งต้มสุกแล้วบดจนเนื้อเนียน ผสมกับเนยและนมแล้วคนในกระทะจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน ส่วนเทคนิคว่าทำยังไงให้ได้เนียนขนาดนี้เชฟไม่ยอมบอกครับ เนื้อเนียน นุ่ม หอมเนย มีความเค็มนิดๆ สมกับเป็นเมนูที่ทุกคนแนะนำว่าต้องสั่งครับ ขนาดถ้วยอาจจะไม่ได้ใหญ่มาก ดังนั้นถ้าหากรู้สึกกลัวไม่คุ้ม แนะนำให้สั่งสตูว์เนื้อและมันบด จะคุ้มกว่าครับ เมนูที่สามเป็นเมนูที่ไม่ค่อยเห็นใครนำมาทำเป็นอาหารบ่อยๆ อย่าง แก้มวัวกงฟี ราคา 420 บาท เสิร์ฟมาพร้อมกับผัดหัวหอม และน้ำจิ้มซีฟู้ด เนื้อแก้มตุ๋นได้ดี นุ่มไม่เหนียวเลย มีความเป็นเส้นๆ หน่อยๆ เสียดายที่ไม่มีไขมันส่วนแก้มที่เป็นชั้นๆ มาด้วย ไม่งั้นจะฟินกว่านี้ ส่วนน้ำจิ้มซีฟู้ดนั้น แนะนำว่าให้ราดลงไปด้วยครับ จะแก้เลี่ยนได้ดี มีเนื้อแล้ว ก็ต้องมีข้าว สำหรับเมนูที่สี่อย่างข้าวผัดมันเนื้อ ราคา 120 บาท มาเป็นถ้วย ไม่เล็กและไม่ใหญ่จนเกินไป ท๊อปด้วยเนื้อปูชิ้นเล็กที่ตกแต่งเพื่อความสวยงามมากกว่า รสชาติข้าวจะหนักไปทางเค็ม ไว้ทานคู่กับสเต็กเป็นหลักครับ หากยังคิดว่าไม่ฟินพอ แนะนำให้สั่งไข่แดงโชยุ ราคา 25 บาท มาโปะเพิ่มด้วยก็จะได้ข้าวที่รสชาติดีขึ้นไปอีกครับ มาถึงจานหลักของเราหรือ Primal Cut ในวันนี้ มีสั่งด้วยกัน 3 ชิ้น ชิ้นแรกขอเริ่มด้วย Tenderloin ขนาด 220 กรัม สนนราคารวมที่ 1320 บาท ด้านนอกดูเกรียม มีกลิ่นเนยเบาๆ ลอยขึ้นมาเป็นระยะ เสิร์ฟมาพร้อมกับซอสไวน์แดง เห็ดผัด และมะเขือย่าง เนื้อนุ่มและเข้มข้นอยู่แล้วตามสไตล์เทนเดอร์ลอย แต่สิ่งที่ดีกว่าคือการ Cooking ที่ทำออกมาในรูปของ Rare ค่อนมาทางMedium Rare ซึ่งสร้างความอร่อยของจานนี้ได้ดียิ่งขึ้นครับ ชิ้นที่สองลองเนื้อส่วน Picanha A4 ปริมาณ 174 กรัม ราคาอยู่ที่ 513.30 บาท เสิร์ฟมาบนเขียงไม้พร้อมกับ ไช้เท้าดอง แครอทดอง หอมดอง พริกสด เกลือหิมาลายันและพริกไทย ขนาดเนื้อกำลังดีไม่แน่นจนเกินไป เนื้อจะมีความเหนียวและไม่นุ่มเท่า Tenderloin อย่างเห็นได้ชัด แต่ความเข้มข้นของเนื้อพอๆ กัน ทำออกมาได้ดีเช่นกัน แนะนำว่าให้ทานเครื่องเคียงอย่างละ 1 กับเนื้อ 1 ชิ้น แล้วเราจะได้เพลิดเพลินกับรสชาติอาหารที่แตกต่างกันไป ปิดท้ายด้วยชิ้นที่ 3 อย่าง Wagyu Slide ขนาด 96 กรัม ราคา 403.2 บาท ก่อนจะทาน ทางเชฟจะนำมาเบิร์นเนื้อให้เราดูและดมกลิ่นหอมๆ ของไขมันที่กำลังย่างไฟ และนำไปสไลด์เป็นชิ้นๆ ด้วยมีด เนื้อมีความหนาประมาณ 3 มิลลิเมตรต่อชิ้น ไม่ถึงขั้นสไลด์บางเฉียบ เสิร์ฟคู่กับโชยุ วาซาบิสด และเลมอน แนะนำว่าไม่ควรทานแบบเพียวๆ เพราะรสชาติจะเลี่ยนมาก แต่แนะนำให้จิ้มโชยุนิดหน่อย และโปะด้วยวาซาบินิดๆ แล้วเนื้อจานนี้จะเป็นเนื้อที่ Perfect มากๆ จานนึงเลยทีเดียว ถ้าชอบความเปรี้ยว บีบเลมอนสักหน่อย ก็อร่อยเช่นกัน แต่ถ้าให้เทียบกันแล้ว กินกับวาซาบิคือดีที่สุดครับ หมดของคาวแล้ว ก็มาถึงของหวานกัน โดยวันนี้มีให้เลือกระหว่างกรานิต้าแตงโมและแอปเปิ้ลครับ เราก็เลือกเป็นแตงโมไป ด้านบนจะมีการโรยด้วยน้ำตาลทรายอีกที รสชาติเป็นแตงโมแท้ๆ รสหวานมาค่อนข้างชัดเลยทีเดียว โดยรวมแล้วรสชาติอาหารถือว่าอร่อยครับ ปริมาณเมื่อเทียบกับราคา ถือได้ว่าราคาแรงเป็นพิเศษ แต่เทียบกับคุณภาพแล้ว ถือว่าสมเหตุสมผลครับ ส่วนการบริการดีครับ พนักงานบริการดี ถึงแม้อาจจะไม่ได้จริงจังเท่า Fine Dining ให้อารมณ์เหมือนมานั่งกินข้าวบ้านเพื่อนมากกว่าครับ ถ้าหากชำระด้วยเงินสด จะมีส่วนลดให้อีก 3% แต่ถ้าโอนเงินหรือบัตรเครดิต จะไม่มีส่วนลดใดๆครับ และร้านนี้มีชาร์จค่าบริการเพิ่มอีก 5% ครับ 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha เพิ่มเติมVeerapat Ma 135 ผู้ติดตาม
- Kraivit Muangmukpraphan 15 ผู้ติดตามร้านเนื้อไทยราคาดี ที่บังเอิญจองได้ อาหารรสชาติดีมาก ราคา 200+ขึ้นต่อจาน ส่วนสเต๊กมีแต่300-700 ต่อ 100กรัม แล้วแต่เนื้อกะเกรด ที่ไปกินมีโคลคัตเป็นครั้งแรกที่เคยกิน เพลินดี สตูเนื้อพร้อมมันบดแบบโคตรเนียน เนื้อซอสแจ๋วอันนี้เข้มข้นมีรสจัด ข้าวผัดมันเนื้ออันนี้ส่วนตัวธรรมดาไป แล้วก็tenderlion ซึ่งนุ่มมาก เนื้อรสดีมาก เพิ่มเติม
- Kavisara Vachekrilas 7 ผู้ติดตามจองร้านผ่านทาง chope ล่วงหน้าเกือบเดือน รสชาติเสต้กส่วนตัวว่าปานกลาง แต่เนื้อผัดแจ่วอร่อย เนื้อนุ่มมาก ลิ้นวัวพะโล้ก็รสชาติดี ลิ้นนุ่มแทบไม่ต้องเคี้ยวเลย อันสุดท้ายข้าวผัดมันเนื้อ อร่อยทานคู่กับเมนูอื่นๆ ไม่เลี่ยนมาก ควรสั่งทีเดียวเลย ถ้าสั่งเพิ่มทีหลังอาหารช้ามาก เนื่องจากลูกค้าค่อนข้างเยอะ เพิ่มเติม
- เพื่อนจองร้านนี้ได้ เราก็ทำตัวให้ว่างและมาเลยค่ะ การสั่งเมนูเนื้อ ก็จะมีแบบเนื้อ ตามราคาของ 100 กรัม เรากับเพื่อนเลยสั่งไป 2 แบบค่ะ และก็เพิ่มอีกเมนูด้วยค่ะ - Picanha A4 จัดเนื้อวางมาสวยงาม มีความนุ่มหนุบ มีติดมันเล็กน้อย มีผักดองมาทานคู่กัน อร่อยลงตัวไม่อยากให้จบที่ชิ้นสุดท้ายเลยค่ะ - Striploin A3 หน้าตาจะคล้ายกัน เพราะเป็นเนื้อส่วนที่ใกล้กัน จะมีความเคี้ยวมากกว่าเล็กน้อย แต่ก็ไม่เหนียวนะคะ คืออร่อยค่ะ - สตูว์เนื้อและมันบด เมนูที่ไม่อยากให้พลาดค่ะ คือเนื้อนุ่มๆกับซอสเข้มข้น และมันบดข้นๆหอมๆเนย คือดีมากเมนูนี้ต้องลองค่ะ คนรักเนื้อต้องมาลองค่ะ #Nov2020 เพิ่มเติมSudarath Poonlarppanich 226 ผู้ติดตาม
- ครั้งแรกแบบไม่ทันตั้งตัว กับร้านที่ขึ้นชื่อว่าจองยากมาก กับร้าน 35 Dry Aged Beef ตื่นเต้นนด้วยงงด้วย เอ้าได้มากินหรอวะะ เห็นว่าต้องจองล่วงหน้านาน พอได้คิวแล้วก็ตื่นเต้นอีกกก จะกินอัลไลลลดีอ้าาาา 55555 เลยเอาอาหารจานที่เค้าว่าอร่อยกันแหละ 1️⃣เมนูแรก สตูเนื้อและมันบด (340-.)เนื้อติดมันนุ่มๆ แต่ยังคงความหนึบให้เคี้ยว ไม่ถึงกับเหนียวนะคะ มีความสู้ฟันนิดนึง เครื่องเทศหอมๆ รสชาติละมุนมาก อันนี้ชอบ แต่เรื่องมันบดให้คะแนนความเนียน ปกติเงาะไม่กินมันบด เลยบอกไม่ได้ว่ามันดีไม่ดีนะ แต่ที่รู้คือมันก็หอมๆ ไม่เลี่ยนไม่มีกลิ่นนมเนยแรง ได้กลิ่นมันเยอะหน่อย 2️⃣จานที่สอง ตอนแรกไม่ได้จะสั่ง แต่ตอนรออาหารคิดไปคิดมา เอ้อลองดีกว่า ละก็ดีใจที่ได้ลอง กับเมนูเนื้อผัดซอสแจ่ว (390-.) ถามเชฟว่าเผ็ดมั้ยเพราะก็รู้กันว่าเงาะไม่กินเผ็ดอะเนอะ เชฟบอกของที่ร้านจะปรุงรสให้ออกแนวฝรั่งนิดนึงคือไม่เผ็ด พอได้ชิมเท่านั้นแหละ เอ้ออออ อร่อยย มันกลมกล่อม ครบทุกรสที่แจ่วควรจะมี แต่ออกเข้มข้นกว่า ไม่เผ็ด แต่ก็ยังมีความจัดจ้าน เนื้อเหนียวนุ่ม ไม่เหนียวจนต้องเคี้ยวเยอะ อร่อยอะ ชอบ 3️⃣จานข้างบนมาแล้ว นึกอยากกินกับข้าว ก็มีข้าวผัดมันเนื้อที่สั่งมาเสิร์ฟพอดีพอดี ข้าวผัดมันเนื้อ (120-.) กับไข่ดองโชยุ (25-.) คือข้าวหอมมันมากกก ไม่แน่ใจว่ามันดรายเอจด้วยรึเปล่า แต่คือเป็นชิ้นมันที่มากรอบๆ หอมๆ กับรสชาติข้าวผัดหอมๆ อร่อยๆ ถึงกับต้องเบิ้ลสองชามเลยค่ะ ตัวไข่แดงโชยุก็อร่อยดีนะคะ กินกับข้าวละให้ฟีลญี่ปุ่นๆ 4️⃣เมนคอร์สที่ลอยคอมาแล้วค่ะ เนื้อดรายเอจจจจ ส่วนแรกที่มาคือพิคันย่า (204g 510-.) เนื้อที่มีส่วนมันติดข้างบน ค่อนข้างมัน แต่เนื้อนุ่ม ไม่เหนียว ไม่มีกลิ่นเนื้อ และที่สำคัญ พริกไทยที่จิ้มเนื้อหอมมากกก เชฟบอกว่าเป็นสูตรเฉพาะของร้าน ผสมพริกไทยหลายชนิดกับเครื่องเทศ อะไรที่เชฟว่าดีเชฟสาดลงไป มันเลยกลมกล่อมมากๆ และไม่เหมือนที่ไหนค่ะ 5️⃣เนื้อที่สองคือส่วนสเกิร์ต (120g 414-.) ไม่รู้หรอกส่วนไหนแต่เชฟแนะนำให้ลองอันนี้ 555555 ชิ้นไม่ใหญ่มาก ไม่มันมาก อันนี้ทำมาดิบเกินไปสำหรับเงาะนิดนึง แต่ว่า มันนุ่มมม เงาะที่ไม่ค่อยกินดิบเวลนี่ยังแบบ เออเห้ย มันก็ดีอยู่นะ แถมจิ้มน้ำซอสแจ่วจากเมนูข้างบนละมันเข้ากันดีเหมือนกันนะ 6️⃣ละเมนูสุดท้าย วากิวสไลด์ ไฟลุกฟู่ววว🔥 (112g 436-.) อันนี้เค้าจะมาเบิร์นให้ดู ละก็เอามาเสิร์ฟใส่จาน ส่วนนี้เงาะว่าค่อนข้างมันเยอะไปหน่อย ต้องบีบเลมอนตัดเลี่ยน รอกินกับข้าวผัดมันเนื้อก็เข้ากันกำลังดีเลย 7️⃣นั่งกินอาหารหมดละ ถามหาของหวานต่อ มีกรานิต้าสองรส แอปเปิ้ลโมจิโต้ (95-.) สั่งแอปเปิ้ลมาลองก่อน เงาะชอบนะ มันมีเนื้อๆ แอปเปิ้ลอยู่ด้วย ละท็อปมาด้วยผิวเลมอนเชื่อม ปิดมื้ออาหารได้ดีมากกก ชอบเปลือกเลมอนเชื่อมมากค่ะ 8️⃣ส่วนรสแตงโมปลาแห้ง (95-.) มันก็เป็นแตงโม โรยด้วยผงเค็มๆ หวานๆ แปลกดีค่ะ มันดีคนละแบบ แต่เงาะชอบแอปเปิ้ลโมจิโต้มากกว่า เห็นว่ารสชาติจะเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ด้วย โดยรวมคือ อาหารอร่อยนะ เงาะติดใจพวกเมนูกับข้าวมากๆ มันอร่อยจนแทบเลียจาน เชฟบอกว่านี่ไม่รู้ว่าอร่อยหรือหิว 55555 แต่อาจจะราคาสูงไปหน่อยสำหรับกับข้าวบางตัว แต่ก็เป็นประสบการณ์ที่ดี แถมได้ความรู้เรื่องอาหารเยอะเลยค่ะ ขอบคุณเชฟที่มาอธิบายให้ฟังนะคะ 😊 #Nov2020 เพิ่มเติมLookngor Akkacharoenwong 25 ผู้ติดตาม
- 35 Dry aged beef ร้านดังย่านวงเวียนใหญ่ จองคิวนาน 3 เดือน!!!! >> เริ่มต้นเมนู starter ด้วย tomato balsamic salad มะเขือเทศสดอร่อยมาก กินคู่กับ balsamic กับ cold cut เข้ากัน สดชื่นฝุดๆ >> สตูว์เนื้อ + มันบด เนื้อนุ่ม ซอสเข้มข้น ส่วนมันบดอร่อยมากก เนื้อเนียน ละลายในปาก แนะนำเล้ยย 💕 >> ลิ้นวัวพะโล้ ตัวลิ้นทำมาได้นุ่มมาก หอมพะโล้ ราดน้ำส้มตัดเลี่ยนนิดนึง ใช้ได้เลย >> เนื้อผัดซอสแจ่ว ใช้เนื้อ 3 ส่วนมาผัดกับซอสรสชาติเข้มข้น ใครชอบรสไทยๆ ต้องจานนี้ >> ข้าวผัดมันเนื้อ หอมมันเนื้อ รสชาติเข้มข้น >> striploin แอบเลี่ยนตรงมันนิดนึง ตัวเนื้อต้องเคี้ยว ไม่ค่อยนุ่ม >>Sirloin นุ่มมาก กินคู่กับเกลือหิมาลัยกับพริกไทย หรือจะจุ่มไข่ดองก็ดีมาก ใครไม่ชอบเนื้อมันๆ ต้องตัวนี้จ้า #Friendlysep เพิ่มเติมNuttanun Noyvijit 13 ผู้ติดตาม
- หนึ่งในร้านเนื้อ ที่ คิวนาน เป็นเนื้อ Dry Aged 35 วัน วันนี้ สั่ง พิคาน่า กับ ริบอาย เอ4 ความสุก medium rare หอมเนื้อ นุ่ม แต่ยังได้เคี้ยว ส่วนตัวชอบ พิคาน่า มากกว่า ของอื่นๆ ในร้าน สั่ง Cold cut > ดีงาม มีมา 4 แบบ บางอันเค็ม บางอันไม่เค็ม ลุ้นเอา Tartare > หวานดี มีรส วาซาบิ ปลายๆ ลิ้นพะโล้ > ลิ้นนุ่มละลายในปาก ข้าวหน้าเนื้อ > เป็นเนื้อสไลด์ ถือว่า ธรรมดา เทียบกะร้านอื่น ข้าวผัดมันเนื้อ > ข้าวแฉะ จบ สตูเนื้อ กับมันบด >> ดีงาม ถึงต้องวิดน้ำ มันบด มาสไตล์ โจเอล แต่ เหลวกว่า ( มันบดโจเอล คือ ยอดปิรามิด) ของหวาน เป็น กรานิตา แตงโม (ดี) กะ แอปเปิล(ดีกว่ามาก แบบไม่ต้องสั่งแตงโม) คือ ถ้าจองได้ ก็ไปอีกได้ แต่ ชอบมหาสารมากกว่า เพิ่มเติมYasintara Jiwyongcharoen 35 ผู้ติดตาม
- หลังจากจองมาประมาณ 2 เดือนก็ถึงเวลาได้ไปทานอาหารร้านนี้จริงๆสักทีค่ะ 35 Dry Aged beef ร้านสเต็กเนื้อที่ขึ้น ชื่อว่าต้องจองคิวนานและต้องใช้ดวงในการช่วยเพื่อให้ได้คิวมา วันนี้สั่งไปทั้งหมด 5 เมนูค่ะ เมนูที่ห้ามพลาดเลยของร้านนี้ก็คือข้าวผัดมันเนื้อ ซึ่งปูเป้ก็ว่ามันอร่อยจริงๆนะคะและก็ยังไม่เคยทานที่ไหนมาก่อนด้วยเมนูนี้ แนะนำค่ะว่ามายังไงก็ต้องสั่ง!!! ส่วนเมนูสเต็ก ปูเป้กลับเฉยๆนะคะไม่ได้รู้สึกว้าวอะไรขนาดนั้น อาจเพราะว่าเราได้ลองสเต็กมาจากหลากหลายที่มากๆเลยแอบมีความเรื่องเยอะกับการให้คะแนนเมนูนี้ และเมนูเบอร์เกอร์เป็นเมนูที่แฟนสั่งมา...ชิ้นใหญ่มากค่ะ สรุปแล้วภาพรวมของทางร้านถ้าชื่นชอบเนื้อควรไปค่ะ เพราะมีเมนูเนื้อหลากหลายให้ลอง #Happysep เพิ่มเติมPoupee Vipada 44 ผู้ติดตาม
- Yee FullandFun 775 ผู้ติดตาม#take-away #delivery อยากไปทานร้านนี้มากมาย รอเปิดจองคิว รอคิวหลุดก็พลาดมาตลอด ช่วงนี้ร้านเปิดเดลิเวอรี่อย่างเดียว เลยขอสั่งข้าวหน้าเนื้อเมนูยอดฮิตมาลองซักหน่อย GYU -DON ข้าวหน้าเนื้อไข่ดองโชยุ (200 บาท) ทางร้านใช้เนื้อไทย-วากิว ที่ Dry Aged 15-20 วัน เนื้อแล่ชิ้นหนากำลังอร่อยโปะบนข้าวมา 5 ชิ้นได้ มีความหนานุ่มติดเหนียวเล็กน้อยซึ่งไม่ได้เป็นประเด็นแต่อย่างไรสำหรับข้าวหน้าเนื้อราคาเท่านี้ เปิดฝาชามออกมากลิ่นหอมเตะจมูกเลย เนื้อย่างรสชาติดีมากเลยได้รสเครื่องปรุงหลักพริกไทยกับเกลือบางๆ แบบคุณภาพพรีเมี่ยมแค่ชูรสเนื้อเพิ่มขึ้นมา ยิ่งราดซอสสูตรเค็มหวานของทางร้าน และท๊อปด้วยไข่ดองโชยุนี่กลมกล่อมครบรสอร่อยนัวดีจริงๆ ตอนนี้ทางร้านเปิดสั่งผ่าน LINEMAN ค่าส่งเริ่มต้นเพียง 10 บาท (5 กม.แรก) งานดีแบบนี้ ต้องไปพลาดจองคิวไปทาน เสต็กตัวเป็นๆ ที่ร้านให้ได้เลย เพิ่มเติม
- รอบที่ 2 กับร้านนี้ ต้องขอบคุณเพื่อนสาวที่กดคิวให้ จริงๆคิวรอบนี้เป็นคิวแรกที่ได้ กดกันมาตั้งแต่เดือนธค ปีที่แล้ว ... แต่ระหว่างทางที่รอ ทางร้านมีคิวหลุดแบบด่วนๆ เลยได้ไปทานมาแล้วครั้งนึง รอบนี้เลยสั่งเมนูที่เล็งไว้ เช่น เนื้อผัดซอสแจ่ว เมนูนี้อร่อยจนต้องบอกเพื่อนให้ค่อยๆละเลียด เพราะอยากเก็บไว้ทานกับข้าวผัดมันเนื้อ ที่เชฟเอามันจากสเต็กที่เราสั่งไปผัดข้าวมาให้ สั่งไข่แดงดองมาคนละ 1 ฟอง ซึ่งจริงๆจะให้อร่อยสุดๆควรทานกับข้าวสวยร้อนๆ😁 พอไข่มาก็เอาลงไปคลุกกับข้าวในชามเนื้อผัดซอสแจ่ว ที่ขอเค้าเก็บไว้ก่อน😂 ปิดท้ายด้วย ribeye ขนาด 3 ขีดกว่าๆ เท่านี้ก็ฟินสุดๆค่ะ ตอนนี้ที่ร้านคิวเต็มยาวๆไปถึงมีนาคมแล้ว ใครจะจองสามารถจองได้ผ่านแอปของทางร้าน ดูรายละเอียดจากเพจของทางร้านเลยนะคะ ☺️ เพิ่มเติมBambi Buta 34 ผู้ติดตาม
- 35 Dry Aged Beef ถนนเจริญรัถ เป็นร้านที่คนรีวิวกันเยอะมาก เลยต้องลองซะหน่อย วันนี้ลองสองเมนู เริ่มด้วย สลัดมะเขือเทศชีสสดโปะหน้าด้วยเนื้อ cold cut ราดซอสบาซัมมิก รสชาติหวานมะเขือเทศ หอมกลิ่นชีสและได้รสเค็มๆ ได้รสเปรี้ยวจากน้ำส้มบาซัมมิก เป็นรสชาติที่ผสมกันลงตัวเลย ทานคู่กับเนื้อ cold cut สไลด์มาบางๆ หอมมากๆ เป็นจานเรียกน้ำย่อยที่ดีมากๆ อาหารจานหลักคือสเต็กครับ เลือกเป็นเนื้อริบอาย หนาประมาณเกือบนิ้ว น้ำหนักประมาณเกือบ 400 กรัม เป็นเนื้่อดรายเอจ ย่างมาแบบมีเดียมแรว์ อร่อยมาก เค้าให้ทานกับผัดดอง แต่ผักดองไม่ค่อยจะเปรี้ยวเท่าไร ผมว่าถ้าผักดองเปรี้ยวกว่านี้จะดีกว่ามาก ราคาเอาเรื่องทีเดียว เนื้อริบอายดรายเอจอยู่ที่ 315 บาทต่อ 100 กรัม แต่ทางร้านชั่งน้ำหนักเนื้อแล้วถึงแล่เอาส่วนด้านนอกที่เป็นเนื้อแห้งแข็งจากการบ่มเนื้อออกมาทิ้ง ราคาจริงๆ จะสูงกว่า 315 บามต่อกรัมอีกหน่อย #Bigfriday2 เพิ่มเติมSitthipong Chansengarun 356 ผู้ติดตาม
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
