Chiraporn Tummum
7
Followers
มื้อเย็น
หมูสะเต๊ะ แปลงนาม นอกจากหมูหมักนุ่มย่างสีเหลืองน่ากิน ที่เสิร์ฟน้ำจิ้มและอาจาด มาด้วย ความอร่อย คือ ไม่ต้องพูดเยอะ อร่อยแน่ๆ คุ้มกับการรอคิว ความสนุกของร้านคือ การเล่นเก้าอี้ดนตรี ไม่ใช่สิ!! คือ ต่อคิวรอนี่แหละ ร้านนี้เป็นร้านที่งตั้งอยู่ในซอยแปลงนาม เยาวราช มีโต๊ะตั้งอยู่ 3-4 ตัว มีลูกค้าหมุนเวียนกันเข้ามานั่ง เก้าอี้แทบไม่เคยว่าง โต๊ะตั้งอยู่หน้าเตาย่างหมูนั่นแหละ ย่างสุก จับรวบใส่จาน เสิร์ฟกันร้อนๆ แบบส่งตรงจากเตา พิพัด ซอยแปลงนาม ฝั่ง ถ. เยาวราช
4
0
Other Reviews
Eak Sarawut 32 ผู้ติดตามวันนี้จะมาแนะนำ ร้านหมูสะเต๊ะ ย่านเยาวราช ที่ร้านเปิดมานานหลายสิบปี ย่านอยู่ริมถนนแปลงนาม สังเกตง่ายๆ คือ มีคนรอคิว พร้อมแจกบัตรคิว มีโต๊ะนั่งกินที่ร้าน 2 โต๊ะ ร้านขาย หมูสะเต๊ะไม้ละ 9 บาท ขนมปังปิ้งชิ้นละ 5 บาท วันนี้สั่ง หมูสะเต๊ะ 10 ไม้ ขนมปังปิ้ง 2 ชิ้น รวม 100 บาท รอคิวประมาณ 30 นาที หมูนุ่มและมีกลิ่นหอม ส่วนน้ำจิ้มถั่ว กลิ่นเป็นเอกลักษณ์มากๆ มีโอกาส มาลองชิมครับ เพิ่มเติม
- 🐷 #หมูสะเต๊ะแปลงนาม...หมูสะเต๊ะคิวยาวบน #ถนนแปลงนาม อยากลองชิมหมูสะเต๊ะเจ้านี้มาหลายวัน แต่ช่วงนี้นั่งทานที่ร้านไม่ได้ เลยกดสั่งผ่านแอพมาทานที่บ้านแทนค่ะ ใครที่อยากสั่งร้านนี้ สามารถกดสั่งผ่านแอพไลน์แมนได้ 2 วัน (เสาร์-อาทิตย์) แนะนำให้กดสั่งตั้งแต่ร้านเปิด (17:00 น) จะได้ไม่ต้องรอนาน (ช่วงเวลาปกติ ร้านนี้คิวยาวสุดๆ) หมูสะเต๊ะไม้ละ 7 บาท ขนมปังปิ้งแผ่นละ 5 บาท ส่วนขั้นต่ำเคยอ่านจากรีวิวคนอื่นๆ ว่าต้องสั่ง 15 ไม้ขึ้นไป ไม่แน่ใจว่าเฉพาะเดลิเวอรี่และเทคโฮมหรือเปล่านะคะ 🐷 หมูสะเต๊ะ ส่งถึงมือแบบอุ่นๆ แพ็คมาเรียบร้อย ไม่หกเลอะเทอะ เปิดถุงมา หอมกลิ่นย่างถ่าน ♨️ เนื้อหมูหมักมานุ่ม ชุ่มฉ่ำมากแม้ไม้ที่ได้จะเป็นส่วนไม่ติดมันซะเยอะหน่อย แต่ก็นุ่มไม่ต่างกับไม้ที่มีมันแทรก 🥜 น้ำจิ้มถั่ว เนื้อเนียนละเอียด ความข้นกลางๆ หอมกลิ่นถั่วและเครื่องแกง รสโดยรวมออกหวานนำ 🥒🌶 อาจาดให้มาปริมาณเยอะจุใจ ทานคู่กับหมูสะเต๊ะ เพลิดเพลินดีมาก เวลาเปิด-ปิดในช่วงนี้น่าจะเปลี่ยนแปลงตามสถานการณ์โควิด ยังไงลองโทรสอบถามร้านอีกทีถ้าจะแวะไปซื้อที่หน้าร้านค่ะ #ทานที่บ้าน #หมูสะเต๊ะคิวยาว #เดลิเวอรี่ #เยาวราช #ส่งต่อความอร่อยสู้โควิด เพิ่มเติม
Pook Eats 89 ผู้ติดตาม - #หมูสะเต๊ะแปลงนาม หมูสะเต๊ะที่ต้องรอเป็นชั่วโมง ๆ ถึงจะได้กิน!!! ที่เขียนไปก็ไม่ได้มีอะไรผิดไปจากนี้เลยจริงๆ หมูสะเต๊ะแปลงนามเปิดมาได้ 10-11 ปีมานี่เอง แต่ชื่อเหมือนคุ้นหูกันมานานมากแล้ว (เหมือนคุ้นๆ ว่าร้านดั้งเดิมย้ายไปอยู่แถวๆ สะพานพุทธซักอย่าง) ที่ร้านมีที่นั่งประมาณ 3 โต๊ะแบบแชร์พื้นที่กัน มาถึงร้านก็รับบัตรคิวก่อนเลย รับบัตรคิวเสร็จเค้าจะบอกว่าใช้เวลาประมาณเท่าไหร่ ก็ไปเดินเล่นทานอย่างอื่นก่อนได้ ของผมบอกประมาณ 1 ชั่วโมงนะ แต่เอาเข้าจริง ล่อไป 1 ชั่วโมงครึ่ง!! แม่เจ้า!!!! หมูสะเต๊ะไม้ละ 7 บาท ใช้หมูสันนอก แบบมีมันแทรกกลาง และเนื้อล้วน สามารถเลือกได้ ถ้าไม่เลือกก็ให้เค้าเสิร์ฟปนๆ มาได้ ส่วนตัวชอบแบบมีมันหน่อย เพราะเนื้อมันไม่แห้งดี แต่ของที่ร้านถึงแม้จะสั่งแบบไม่มัน เนื้อก็ยังคงนุ่มใช้ได้เลยทีเดียว ไม้ออกแบนๆ หน่อย น้ำจิ้มเข้มข้น อร่อยดี ⏰ เวลาเปิดบริการ : เปิดเฉพาะพฤหัส – อาทิตย์ 17:00 – 23:00 เท่านั้น ☎ โทร : 086 548 4628 #HappyRettyJan เพิ่มเติมDanai Suphaluxana 423 ผู้ติดตาม
- Kaewjai Khumvilaisak 80 ผู้ติดตาม#หมูสะเต๊ะแปลงนาม #หมูสะเต๊ะเจ้าดัง #ย่านเยาวราช หมูสะเต๊งแปลงนาม หมูสะเต๊ะการันตีความอร่อยโดยรางวัลจาก Wongnai User’s Choice ถ้าไปถึงร้านต้องรีบไปขอบัตรคิวก่อนเลยนะคะ ทางร้านจะบอกว่ารอคิว 1 ชั่วโมง (มักจะเกิน 1 ชม. จากที่บอกค่ะ 555) ส่วนใหญ่เราก็จะเอาบัตรคิวไว้ แวะไปชิมอาหารร้านอื่นก่อน แล้วค่อยรอเวลากลับมารับอาหาร ที่ร้านจะมีโต๊ะให้นั่งทานประมาณ 3-4 โต๊ะ แต่แนะนำว่า ถ้าทานที่ร้านจะควันโขมงมาก ๆ ค่ะ ทั้งควันจากการปิ้งหมูสะเต๊ะ และควันจากร้านครัวพรละมัยข้าง ๆ ถ้าใครอยากลองชิมหมูสะเต๊ะร้านนี้ต้องมีความอึดในการรอนิดหนึ่งนะคะ เพราะทางร้านมีแค่เพียงเตาเดียว เฉลี่ยการปิ้งต่อ 1 เตาประมาณ 10 นาที 1 เตาน่าจะปิ้งได้ประมาณ 70 - 80 ไม้เท่านั้นเองค่ะ หมูสะเต๊ะ (ไม้ละ 7 บาท) หมูสะเต๊ะหมักหอมกลิ่นเครื่องเทศ เนื้อหมูนุ่มย่างแบบไม่แห้ง มีติดมันเล็กน้อย รสชาติจะออกไปทางหวานนำ กลิ่นหอมเตาถ่าน อร่อยสมชื่อ มีพร้อมน้ำจิ้มอาจาด และน้ำจิ้มแบบแกงซึ่งจะเป็นแกงแบบเหลว ๆ ไม่ข้นมาก รสชาติออกไปทางหวานนำเช่นกันค่ะ ถ้ายังไม่เคยลองแนะนำว่าลองชิมดูได้ค่ะ แต่ถ้าไปรับบัตรคิวแล้วได้คิวท้าย ๆ เช่นเกินคิวที่ 30 ไปแล้ว รอเกิน 2 - 3 ชั่วโมงแน่นอนค่ะ 🏡 หมูสะเต๊ะแปลงนาม 📌 ถนนแปลงนาม ย่านเยาวราช ⏰ พฤหัส - อาทิตย์ : 17.00 - 23.00 น. (อาจจะปิดเร็วถ้าของหมด) #kinkubkaew เพิ่มเติม
- #เยาวราชมีแต่ของอร่อย #หมูสะเต๊ะ #MRTวัดมังกร #กทม 🐽🐽 หมูสะเต๊ะแปลงนาม 🐽🐽 (ถ.แปลงนาม - เยาวราช, กทม) 🐽 เยาวราชมีแต่ของอร่อยจริงๆ ค่ะ โพสต์นี้จะพาไปชิม หมูสะเต๊ะเจ้าอร่อย บน ถ.แปลงนาม เจ้านี้ขายช่วงค่ำๆ สัปดาห์ละแค่ 4 วัน (พฤ-อาทิตย์) แถวนี้จอดรถลำบากมาด้วย MRT ลงสถานีวัดมังกร ดีกว่าค่ะ 🐖 ตัวร้านอยู่ริมถนน มีโต๊ะไม่เยอะค่ะ 3-4 โต๊ะได้ หมูสะเต๊ะ ราคาไม้ละ 7฿ มีขนมปังปิ้งด้วยนะคะ แผ่นละ 5฿ 🐷 ลองสั่งหมูสะเต๊ะกันมา 20 ไม้ (ทานกัน 4 คน) หมูไม้ใหญ่ดีนะคะ ก็สมกับราคาไม้ละ 7฿ อยู่ค่ะ หมูหมักเครื่องมากำลังดี กลิ่นเครื่องไม่แรงมากจนเกินไป หมูนุ่มค่ะ ไม่มัน น้ำจิ้มสะเต๊ะข้นกำลังดี รสชาติกลมกล่อม ออกหวานนำนิดนึง อาจาดเปรี้ยว-หวาน ผักกรุบกรอบดี 📌 Moo Satay Plaengnam 64 Plaeng Nam Rd, Samphanthawong, Bangkok 10100 086 548 4628 https://maps.app.goo.gl/aZzPtjDe4X8g5RiA6 ⏰ พฤหัสบดี-อาทิตย์ 17:30-23:30 น 🚙 ไม่มีที่จอดรถ มาด้วย MRT ลงสถานีวัดมังกร แล้วเดินมาทาง ถ.แปลงนาม สะดวกสุดค่ะ 💵 รับเงินสด เพิ่มเติมChanokphat Phadungath 377 ผู้ติดตาม
- Kaewjai Khumvilaisak 80 ผู้ติดตาม#หมูสะเต๊ะแปลงนาม หมูสะเต๊ะเจ้าดัง # ย่านเยาวราช ไปทีไรต้องขอบัตรคิวรออาหารทุกครั้ง ส่วนใหญ่เราก็จะเอาบัตรคิวไว้ แวะไปชิมอาหารร้านอื่นก่อน แล้วค่อยรอเวลากลับมารับอาหาร หมูสะเต๊ะ (ไม้ละ 7 บาท ขนมปังแผ่นละ 5 บาท) หมูสะเต๊ะหมักหอมกลิ่นเครื่องเทศ เนื้อหมูนุ่มย่างแบบไม่แห้ง กลิ่นหอมเตาถ่าน อร่อยสมชื่อ มีพร้อมน้ำจิ้มอาจาด และน้ำจิ้มแบบแกง 🏡 หมูสะเต๊ะแปลงนาม 📌 ถนนแปลงนาม ย่านเยาวราช ⏰ พฤหัส - อาทิตย์ : 17.00 - 23.00 น. (อาจจะปิดเร็วถ้าของหมด) #kinkubkaew #Rettyholiday เพิ่มเติม
- Aya Kit 117 ผู้ติดตาม🐷 เรื่องหมูไว้ใจพี่ค่ะ และนี่ก็เป็น หมู สะ เต๊ะ! 🏠 หมูสะเต๊ะ แปลงนาม เป็นอีกร้านที่เพื่อนชวนมากินแล้วรสชาติถูกปากพี่ค่ะ 😍 หมูนุ่ม ได้กลิ่น ควันเทียนจากเนื้อหมู นิดๆ ปลายจมูก ไม่รู้ว่า ทางร้านนำกระทิไปอบควันเทียนก่อนมาทานเนื้อหมูหรือเปล่าแต่พี่ได้กลิ่นจริงๆนะแว๊บเดียวเท่านั้น 555 🥘 น้ำจิ้มหอมถั่วและเครื่องเทศดีค่ะ นัวนัวกลิ่นไม่แรง 🌶 อาจาดรสเปรี้ยวตัดเลี่ยนดี แตงกวากรุบกรอบ ทางไปโฮก🚗 เข้าซอยแปลงนามไปนิดเดียวร้านอยู่ทางซ้ายมือ ตั้งโต๊ะอยู่ริมทาง เพิ่มเติม
- MrStew Lui Roj 404 ผู้ติดตามหมูสะเต๊ะแปลงนาม (เยาวราช) หยุดยาวไปหลายเดือนจากสถานการณ์ไวรัส โควิด 19 เพิ่งมาเปิดขายวันแรก รีบมาจัดทันทีให้หายคิดถึง เป็นร้านหนึ่งที่ทานบ่อยมาก ถ้าหากมาเยาวราชช่วงกลางคืน ชอบหมูสะเต๊ะแปลงนามที่หมูหมักนุ่ม กลิ่นหอม ย่างมาดีไม่ค่อยมีไหม้ดำๆ น้ำจิ้มอร่อยออกหวานนำนิดหน่อย น้ำจิ้มเนื้อละเอียดหอม เดาว่าน่าจะใส่นมสด ติที่ให้น้ำอาจาดน้อยจัง ทานไม่เคยพอ ราคาไม้ละ 7 บาทเทียบขนาดแล้ว ดูจะแพงกว่าร้านอื่นๆนิดหน่อย แต่ทำมาอร่อยก็ถือว่าคุ้มเนอะ😋😋 เพิ่มเติม
- Sudarath Poonlarppanich 226 ผู้ติดตามมาเดินกินเล่นแถวเยาวราช ก็เลยขอมานั่งทานหมูสะเต๊ะร้านนี้ เรามา 6 โมงเย็น ขนมปังหมดแล้ว แอบเซ็ง แต่ความตั้งใจจะกินยังคงอยู่ ก็จัดแต่หมูเลยค่ะ ร้านขายไม้ละ 7 บาท สั่งขั้นต่ำคือ 15 ไม้ เราสั่ง 20 ไม้ 140 บาทค่ะ เสิร์ฟมาพร้อมน้ำจิ้ม และอาจาด เนื้อหมูมีกลิ่นหอมๆดีค่ะ มีความนุ่มหนุบดี ไม่มันเท่าไหร่ จะมีมันเล็กน้อยส่วนล่างแต่แทบจะไม่เจอเท่าไหร่ น้ำจิ้มและอาจาดก็อร่อยดี ทานเพลิน หมดจานอย่างไวค่ะ เพิ่มเติม
- ป ชวนชิม : หมูสะเต๊ะแปลงนาม - หมูโคตรนุ่ม น้ำจิ้มเข้มข้นหวานมัน อาจาดกรุบกรอบ ห้ามพลาดค่ะคุณ! ในน้ำมีปลาในนามีข้าว เยาวราชมีทุ๊กอย่าง หิวเมื่อไร ไปเลยจ้า อาหารวันนี้ ต้องที่นี่เท่านั้น ถนนแปลงนาม แหล่งอาหารดีๆตลอด 24 ชม ตอนเช้ายันบ่าย ต้อง เซียะเหล่ายี่ห้อ ข้าวหมูแดงสุดรัก ตกเย็นหมูสะเต๊ะเลยจ้า เขาเปิดเฉพาะพฤหัสยันอาทิตย์เท่านั้น หมูสะเต๊ะย่างเตาถ่านร้อนระอุ กลิ่นกะทิและเครื่องปรุงหอมฉุย ไม้ละ 7 บาท ขนาดไม้ไม่ใหญ่ไม่เล็ก สั่งแบบติดมันเยอะๆๆๆ แต่ที่ได้มาไม่เห็นมันเลย แอบเสียใจน้ำตาไหลอาบแก้ม เกรงว่าจะแข็งๆกระด้างๆขาดความชุ่มฉ่ำ แต่ที่ไหนได้ ว้ายๆๆ กินแล้วเนื้อนุ่ม นุ่มมากๆ กัดแล้วมีมันฉ่ำๆซึมซาบออกมา แหม หลอกตากันนะนี่ เป็นหมูสะเต๊ะที่โดนใจมากเลย เพราะเราจะไม่เห็นมันเป็นก้อนๆย่างแล้วไหม้ๆแต่ประการใด แต่เมื่อเคี้ยวเข้าไป เนื้อหมูดีมากฉ่ำมันแทรก ดีงาม น้ำจิ้มเข้มข้นกลางๆหวานมันกลมกล่อม เผ็ดไม่มาก ออกนัวร์ๆรสกะทิเยอะๆ อาจาดทีาเป็นแตงกวาหัวหอมและพริกสะอาดสด กรอบมาก น้ำราดรสเปรี้ยวหวานกลางๆไม่จัดมาก เข้ากันได้ดีกับหมูสะเต๊ะและน้ำจิ้ม ถ้าน้ำจิ้มเข้มข้นรสจัดกว่านี้และอาจาดเปรี้ยวกว่านี้นิดนึงจะ perfect คะแนน ให 9/10 ราคา - ไม้ละ 7 บาท คุ้มมากฮ่ะ 10/10 พิกัด : หมูสะเต๊ะแปลงนาม 64 ถนน แปลงนาม แขวง สัมพันธวงศ์ เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพมหานคร 10100 086 548 4628 https://maps.app.goo.gl/aZzPtjDe4X8g5RiA6 ขี้เกียจไปเอง เชิญ grab เชิญ get รึไม่ก็ lineman จ้ะ เพิ่มเติมPek Kool 179 ผู้ติดตาม
- Juicy pork satay in street food at Yauwarat. หมูสะเต๊ะแปลงนาม เป็นร้านเด็ดอีกร้านหนึ่งที่น่าลอง อยู่บนถนนแปลงนามในย่านเยาวราช ร้านเป็นสไตล์สตรีทฟู๊ดที่มีเต่าถ่านย่างหมูสเต๊ะตั้งอยู่ตรงทางเดิน หน้าเตาวางโต๊ะเก้าอี้ให้นั่งประมาณ 3 โต๊ะเท่านั้น ที่เหลือให้ซื้อกลับบ้าน หมูสะเต๊ะไม้ละ 7 บาทย่างมาเหลืองอร่ามเนื้อนุ่มแบบไม่ติดมัน จิ้มทานกับน้ำจิ้มที่รสคล้ายแกงกระหรี่จีนและอาจาดอย่างได้รสชาติ มาแถวนี้เป็นร้านที่ห้ามพลาดอย่างยิ่ง #Happywithretty เพิ่มเติมWichak Phijaisanit 302 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- ก๋วยจั๊บนายเอ็ก เยาวราช, เมนูเส้น
- เซี้ย เหล่ายี่ห้อ ข้าวหมูแดงแปลงนาม เยาวราช, อาหารไทย
- ขนมจีบแป๊ะเซี้ย เยาวราช, ติ่มซำ
- เด็กสมบูรณ์ สาขาเยาวราช เยาวราช, ของหวาน
- ข้าวมันไก่แปลงนาม เยาวราช, อาหารไทย
- ป้าจินหอยแครงลวก ซอยเท็กซัส เยาวราช, สตรีทฟู้ด/รถเข็น
- กั้งดอง ปูดอง เจ๊ดาเยาวราช เยาวราช, อาหารทะเล
- ปา เฮ่า เถียน มี่ เยาวราช, ของหวาน
- ปา เฮ่า เถียน มี่ เยาวราช, ของหวาน
- อึ้งเป็งชุง ลูกชิ้นปลาเยาวราช เยาวราช, ก๋วยเตี๋ยว
- ซงเต๋อ เยาวราช, คาเฟ่
- น้ำเต้าหู้ แปลงนาม เยาวราช, ของหวาน
- ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช เยาวราช, ของหวาน
- สวีทไทม์ สาขาเยาวราช เยาวราช, ของหวาน
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
