โดนัทที่ไม่เหมือนโดนัท(ทั่วไป) แป้งแน่นแต่นุ่มเนียน หอมเนยเบาๆ น้ำตาลเม็ดละเอียด เป็นโดนัทที่ละมุนที่สุด คือแป้งมันไม่เหมือนชาวบ้านอ่ะ คล้ายโดนัทโบราณตามตลาดนัด แต่มันแน่นแต่ละเอียดนุ่มกว่าเยอะ กินแล้วไม่ได้ทนแทนความอยากโดนัท แต่คืออร่อยในแบบของมัน แบบที่เอาไปเทียบกับโดนัททั่วไปไม่ได้ ตัวแป้งเนื้อแน่นหน่อยแต่ละเอียดนุ่มและมีรสชาติเค็มเบาๆกลมกล่อมในเนื้อแป้ง มี2รสคือน้ำตาลธรรมดา กับน้ำตาลผสมซินนาม่อน น้ำตาลที่โรยก็อร่อย คือมันไม่ได้เม็ดใหญ่แบบน้ำตาล ไม่ได้เป็นแบบ glazed เป็นแผ่นด้วย แต่ผงน้ำตาลเม็ดละเอียด แต่ยังไมาถึงกับไซซิ่ง ยังกรุบๆย้ำตาลอยู่ เราชอบแบบธรรมดา เพราะไม่ค่อยชอบกลิ่นซินนาม่อนแบบโรยๆไม่เจือในอาหาร แต่บางวันก็โรยน้ำตาลไม่เท่ากัน เคยเจอวันนึง น้ำตาลน้อยมาก แต่กลับอร่อยมาก เพราะมันได้รสชาติแป้งเค็มๆหน่อย น้ำตาลไม่กลบรส ถ้าเลือกได้ บอกเค้าน้ำตาลไม่ต้องเยอะมาก เราว่ามันอร่อยดี