เอลโทโรเฮ้าส์ออฟมีท

Jiravadee Tazzjang 142 Followers

มื้อเย็น

#Nov2020 ซื้อดิว b r W ของวงในเดือน ตุลาคม 2020 ซื้อดีล 2 อย่างที่ราคา 599 และราคา 1599 เนื้อราคา 1 599 จะนุ่มกว่า 599 แต่ก็ไม่มากเท่าไหร่ โดยส่วนตัว หลังจากทานไป 6 จาน 6 อย่างคิดว่า 599 ก็ดีมากแล้ว เทียบกับ 1599 ความแตกต่างน้อยมาก สลัดและขนมปัง เป็นกรีนสลัดราดด้วยบัลซามิกผักสลัดกรอบสดใหม่เปรี้ยว หวาน นิด จาก อิตาลี อร่อยดี เนื้อวัวมีแบบ grain fed และ grass fed ความแตกต่างคือ grains หรือธัญพืชจะมีความมันมากกว่า Glass fed หรือ กินหญ้า สายเนื้อเพียวๆเขาจะบอกว่าและกลิ่นของเนื้อที่ทานอาหารต่างกันก็จะต่างกันด้วยแต่ว่า แนนแนน ยังแยกไม่ค่อยออก ⭐Rib Eyes Australian Grass Fed ตามประสาริปอายก็จะมีมันแทรกตรงกลางแนวมันของที่นี่ไม่ใหญ่มากนักจริงๆก็แล้วแต่ชิ้นแหละ ความนุ่มของริปอายจะมากกว่าสติปลอยหรือสันนอกค่ะ ความหวานของเนื้อทั้ง 2 แบบหวานพอๆกันค่ะ เราสั่งให้ทำแบบ medium rare ซึ่งเหมาะกับเนื้อ rib eyes มาก ⭐Striploin Australia Grain fed และ ⭐New Zealand Striploin steak รีวิว 2 อันพร้อมกันเพราะว่าเราทานทั้ง 2 อย่าง ต่อกันเลย เพื่อมองหาความแตกต่าง สรุปว่าอร่อยทั้งคู่ ความเหนียว นุ่ม หวานหอม พอๆกัน striploin คือสันนอกจะมีเส้นแนวไขมันอยู่เป็นทางยาวด้านบนชิ้นเนื้อ เวลาย่างไขมันแตกออกมาก็จะหอมเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับชิ้นเนื้อ ⭐Manhattan Steak นุ่มมากให้ความรู้สึกเหมือนกิน Tenderloin ค่ะ ชิ้นนี้เมื่อสั่งเป็น medium rare แล้วรู้สึกไม่เหมาะสมเพราะมันจะแดงไปหน่อยและมันนุ่มนิ่มเละ ถ้าคราวหน้าถ้าแนนแนนจะสั่งเป็น medium ⭐lamb chop ได้มา 3 ชิ้น ทำ cutting สวยเลาะไขมันตรงกระดูกออกเรียบร้อยเพื่อนทานชิ้นนี้บอกว่าไม่เหม็นสาบ 1599 บาท สั่ง ⭐อเจนติน่าบีฟอัลโช่ มันคือ Ribeye ค่ะ จาก อเจนติน่า มาแบบ boneless คือมาเป็นชิ้นเนื้อสวยๆแล้วกระดูกออกเรียบร้อย ชิ้นเนื้อนี้เราได้ 300 กรัมเป็นชิ้นเนื้อที่สวย มีไขมันแทรกอยู่ในเนื้อทำให้เนื้อนุ่ม แต่ไม่มีไขมันเป็นชิ้นใหญ่ๆ ขวางเนื้อ ขนม ⭐panacotta ค่อนข้างจะเนื้อแน่นมากเหมือนใส่เจลาตินเยอะ ⭐สับปะรดย่างเป็นสับปะรดแว่นชิ้นใหญ่ชุ่มฉ่ำย่างผิวด้านบนรวยด้วยอัลมอนด์ผสมน้ำตาลหอมอร่อยทานคู่กับไอศครีมวนิลา 💖โปรโมชั่นของร้านแบบไม่มีกำหนดหมด ช่วงนี้ (oct 2020 -- so on so forth ) ถ้าโทรจองล่วงหน้าก่อนเข้าไปนั่ง เมนูอาหารจะลด 50% ค่ะ+ free flow salad 💖 อีกโปรโมชั่นหนึ่งจะราคา 999 จะเป็นบุฟเฟ่ต์ทานไม่อั้นตามที่เขามาเสิร์ฟส่วนมากจะเป็นพวกเนื้อเสียบไม้เหล็กย่าง พนักงานจะนำเดินมาที่โต๊ะและสไลด์ให้ทาน และสลัด Flow โดยส่วนตัวไม่ชอบแบบนี้เพราะนานๆพนักงานจะมาทีนึงแล้วเราก็ไม่รู้ว่าเราสั่งอะไรได้บ้างรู้สึกไม่สะใจ ชอบแบบสั่งตามเมนูลด 50% ไปเลยจะดีกว่า พนักงานพูดได้ทั้งสองภาษาและมีความรู้ในเนื้อดีถ้าไม่รู้ก็จะสอบถามแล้วมาเล่าให้เราฟังอีกหน ไม่มีที่จอดรถจอดรถใกล้สุดจะเป็นห้างที่คล่อมหัวคล่อมท้าย คือเทอร์มินอลทเวนตี้วัน และ เอ็มควอเทียร์แล้วเดินมาที่ร้านก็สะดวกนะคะ ไม่ไกล