SHOSHANA (שושנה) Israel Restaurant

Awatsada Thamvichitkun 12 Followers

มื้อกลางวัน

แม้จะเป็นวันธรรมดาแต่คนก็ยังแน่นร้าน ร้านไม่ใหญ่มากน้า มีโต๊ะประมาณ7-8โต๊ะ มีลูกค้าเป็นชาวฝรั่งเดินเข้าไม่ขาดสาย พนักงานมีทั้งคนไทยและแขกที่พูดไทยไม่ได้(สปีคอิ้งเลย!) เข้าใจแหละว่าแถวนี้เป็นเกสต์เฮาส์ที่มีชาวอิสราเอลมาพักเป็นจำนวนมาก (ร้านอยู่ในซอยฝั่งตรงข้ามวัดชนะสงครามน้าา จอดรถข้างฟุตบาทแบบซ้อน2คันได้ค่า) ร้านนี้ขายอาหารไทยด้วยนะ แต่มาไกลถึงนี่ก็ต้องจัดอาหารสัญชาติอิสราเอล วันนี้จัดเต็มมมมม ✨#Shakshuka (150฿) ชาชูก้า ทำจากไข่อบบนสตูว์ซอสมะเขือเทศ เสิร์ฟมาร้อนๆหน้าตาเหมือนไข่กระทะ ประกอบไปด้วยไข่ดาวเยิ้มๆ(ไข่แดงลาวาเลย)2ฟองโตๆ และซอสมะเขือเทศที่ค่อนข้างเหมือนใน tomatoes jar รสออกเปรี้ยวแปลกๆ ไม่ค่อยกลมกล่อมหรือคุ้นชินแบบซอสมะเขือเทศที่เคยกินเท่าไหร่ แต่ก็ถือว่าแปลกใหม่ดีค่า ✨#Hummus with mushroom (130฿) จะสั่งฮูมูสเพรียวๆก็ดูธรรมดาไป เลยสั่งแบบเพิ่มเห็ด จะได้ชิมพร้อมกันเลย ฮูมูสคือถั่วลูกไก่บด โปรตีนสูงและแฟทสูงเช่นกัน!! นึกถึงเนยถั่วอ่ะ แต่ฮูมูสจะผสมตาฮินีและน้ำมันมะกอกด้วย เนื้อจะเนียนนุ่มกว่า มีกลิ่นมิติมากกว่าเนยถั่วที่ปาดขนมปังทั่วๆไปนะเออ ออกเค็มเล็กน้อยแต่ไม่มาก ยังคงรสถั่วเด่นๆเลย ส่วนเห็ดผัดซอสที่โปะมาตรงกลาง เราชอบนะ อร่อยดี555 ไม่ครีมมี่ดี เห็ดชิ้นกรึบๆ รสเค็มเผ็ดพริกไทยกำลังดี เราว่าตัดรสเอียนๆถั่วได้ดีเลย ถ้าสั่งชาชูก้าและฮูมูส จะเสริ์ฟพร้อมแป้งพิต้า 1แผ่น รวมวันนี้เลยได้2แผ่นหรือ4ชิ้นหั่นครึ่งค่าา ✨ #Pitabread ทุกคนลงความเห็นว่า เป็นแป้งขนมปังกลมแบนที่อร่อยยย กินตอนร้อนๆคือนุ่มอร่อยเคี้ยวหนึบ ทิ้งไว้เย็นจะแข็งขึ้นเล็กน้อย แต่ยังคงความหนึบอร่อย ชอบตรงที่ไม่มันเลย และรสจืดแต่ไม่จืดนะ คือชอบรสแป้งๆแบบนี้แหละ555 ✨#Falafel 6balls (80฿) ฟาราเฟิลเป็นถั่วลูกไก่และถั่วปากอ้าบดใส่เครื่องเทศสมุนไพร นำมาทอดเป็นก้อน หน้าตาและรสชาติแอบนึกถึง ลาบก้อนทอดของไทยแหละ แต่ๆไม่เผ็ดเลยนะ ออกเป็นรสเค็มที่เด่นชัดกว่า รสชาติแทบไม่ค่อยออกรสถั่วจ๋าๆนะ อร่อยดี😋เทกเจอร์กรอบนอกนุ่มใน เหมือนพวกมันบดทอดเลย ✨#Shawarma สามารถเลือกโปรตีนเป็นไก่ เนื้อวัวหรือแกะ เราเลือกเป็น #Lamb คู่กับเครื่องเคียง1อย่าง (280฿) ซึ่งเราเลือกเป็น #eggplantsalad เพราะทางร้านแนะนำว่าควรได้ลอง!! สำหรับเนื้อแกะ ค่อนข้างนุ่มทีเดียวนะ กลิ่นไม่สาปคาว แต่ยังคงมีกลิ่นอายเนื้ออยู่ หมักและย่างได้รสชาติเครื่องเทศมาแบบเข้มข้น กลิ่นและรสเครื่องเทศอิสราเอลจะไม่ฉุนเท่าเครื่องเทศอินเดียนะเราว่า มันน้อยกว่าด้วย เนื้อแกะตัดสไลด์เป็นชิ้นหั่นบางกำลังดี เหมาะกับการโปะบนพิต้าแล้วปาดทับด้วย มะเขือยาวบด ซึ่งให้อารมณ์มะเขือยาวสับใส่ซอสมายองเนสอ่ะแหละ ค่อนข้างครีมมี่ เลี่ยนนิดหน่อยแต่ไม่มาก คนเกลียดมะเขือกินได้ๆรสไม่ผักมาก555 ไว้ตัดความเค็มจากตัวเนื้อแหละ กินพร้อมกันอร่อยอยู่ๆ ✨#Israeli salad (90฿) เด็กไม่กินมะเขือเทศและแตงกวาแบบเรากลัวตั้งแต่เห็นรูปเมนูละ5555 แต่เมนูนี้ต้องสั่งสักหน่อย ไว้ตัดเลี่ยนตัดรสเค็มทุกเมนูได้ดีมากๆ น้ำยำหวานนิดหน่อยเปรี้ยวน้อย อารมณ์ซัลซ่าอ่ะ กินไปกินมาก็เพลินดี ผักฉ่ำกรอบๆ และให้มาจานใหญ่มากก ส่วนน้ำจิ้ม2ถ้วยนั่น สีเขียวๆออกเผ็ดหวาน นึกถึงน้ำจิ้มข้าวหมกไก่แหละ ส่วนสีขาวๆคล้ายทาร์ทาร์ซอสนัวๆโยเกิร์ตงี้ สรุปท้ายให้ว่า ทั้งหมดนี่หมดไป 760บาทถ้วนนน ร้านนี้ไม่มี service charges เพิ่มจ้าาา แต่พี่พนักงานคือบริการดี แนะนำเมนูดีมากด้วย อิ่มอร่อยในราคาไม่แพง รู้สึกประทับใจการเปิดโลกอาหารสัญชาติอิสราเอลในครั้งนี้เลย 💖 #EatwithNam #SantaUmbrella