Alvin Lam
17
Followers
มื้อกลางวัน
First established in Brussels, Belgium in 1980. Then the chef returned to Thailand and set up a cooking school in Bangkok in early 00s. They provide both lunch and dinner tasting menu for experiencing the ancient royal Thai cuisine. This is a very memorable moments for me to experience the luxury culture in Thailand. Photo shot @ 26 Oct 2016.
2
0
Other Reviews
- ร้านอาหารไทยชื่อดังระดับเคยได้มิชลินอีกแห่ง วันนี้มีคนเต็มเลยครับ เป็นชาวต่างชาติ 80% เคยมาทานแล้ว พวกจานเนื้อต่างๆอร่อยมาก วันนี้เลยมาลองแนวอื่นดูบ้างครับ - complimentary เป็นซุปต้มยำไก่ กับยำตะไคร้ รสชาติอร่อยครับ มีความแซ่บกำลังดี ❤️❤️❤️❤️ - กุ้งทอดซอสมะขาม กุ้งทอดได้ดีไม่อมน้ำมัน ซอสเปรี้ยวหวานกำลังดี แต่รู้สึกว่าใส่มาน้อยไปนิดครับ ผมชอบแบบชุ่มๆหน่อยเพิ่มอีกสัก 20% ก็พอ ❤️❤️❤️💔 - ลาบเป็ดกงฟี ใช้ขาเป็ดกงฟีมากินกับซอสลาบ เป็ดกงฟีมาได้ดีมากครับ รสชาติอร่อยมาก กรอบกำลังดี แต่ซอสน้อยไปนิด ตัวซอสรสชาติก็ดูเหมือนจะจืดไปหน่อย น่าจะถูกปากคนต่างชาติ แต่คนไทยที่ติดรสจัดๆแบบผมไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ ❤️❤️❤️💔 - ซุกินีผัดกระเทียม ผัดมาได้ดีนะ แต่ซุกินีก็ดูไม่เข้ากับการผัดกระเทียมเท่าไหร่ เลยค่อนข้างเฉยๆครับ 🧡🧡🧡 วันนี้สั่งอาหารมาไม่ถูกปากตัวเอง เลยเฟลๆหน่อย ถ้ามาคราวหน้าต้องสั่งของอื่นที่เคยกินน่าจะดีกว่า เพิ่มเติมWudthipan Napapong 225 ผู้ติดตาม
- Blue Elephant - ร้านไทยในดวงใจ ไปทุกทีเมื่อมี wongnai voucher set 🌸ระดับคำแนะนำ - 🏆🏆🏆🏆🏆 🌸อาหาร - Lunch set with Wongnai voucher (999) อิชั้นบุกมาโดยมิได้นัดหมาย ปกติต้องแจ้งก่อน 1 วัน ความหิวมันรอม่ายด้ายยย 🌸Appetizer ❤️Chef's complimentary - ต้มขมิ้นไก่ กับ พล่ามังคุดส้ม ต้มขมิ้น น้ำซุปรสกลมกล่อม ซดคล่องคอ เนื้อไก่ชิ้นเล็กแต่ดีงาม พล่ามังคุด มีความเปรี้ยวส้มมะนาว และหวานเล็กๆของน้ำยำโดยมีเนื้อกุ้งเด้งๆเป็นหลัก ❤️ลาบปลาเทร้าท์รมควันมะม่วงเบา - อร่อยบน ชอบมะม่วงเบากรอบๆหวานอมเปรี้ยวด้านล่าง ปลาอร่อย ชิ้นเล็กไปนิดส์ ❤️ตับห่านซอสมะขามกับมะม่วงน้ำดอกไม้ - คือดีๆๆ แต่ตับห่านแข็งไปนิดนุง ❤️หอยเชลล์กระเทียมดำ อะโวคาโดซัลซ่า - หอยสดเนื้อแน่น ซัลซ่ารสนัวร์ๆ 🌸อาหารจานหลัก ❤️ต้มยำเนื้อปูโสมในลูกมะพร้าวอ่อน - ลุกขึ้นปรบมือให้กับความปู ปูก้ามจัมโบ้ เนื้อสดแน่น หวานธรรมชาติ กับน้ำซุปนัวร์ๆ เสิร์ฟมาในลูกมะพร้าวอ่อน ที่เนื้อมะพร้าวอ่อนนิ่มกำลังดี ผู้ดีสุดๆ ❤️แสร้งว่ากุ้งแชบ๊วยปลาดุกฟู - อร่อย กุ้งสด รสชาติดี มี texture กรอบกรุบของปลาดุกฟูมาแจม ❤️แกงปูใบชะพลูชะคราม - ไม่ข้นแต่เข้ม ถึงเครื่องมาก รสเผ็ดนัวร์ด้วยหัวกะทเน้นๆ อีกละ กรรเชียงปูโคตรสด ❤️ลาบเป็ดกงฟีพริกมะแขว่น - ขาเป็ดอวบๆ ทอดในน้ำมัน จนหนังกรอบในนุ่ม พริกมะแขว่นออกเผ็ดหวานนิดๆ อร่อยมาก ❤️ซูกินีโครงการหลวงผัดกระเทียม - ผัดจนรสเข้าเนื้อ รสชาติกลมกล่อม ซูกินีกรอบนอกนุ่มใน ❤️น้ำพริกกุ้งเสียบ - มาเสริมทับถ้วยเล็ก รสเข้มข้น กุ้งกรอบดีเลย ❤️ข้าวหอมมะลิดำออร์แกนิคและข้าวหอมมะลิศรีสะเกษ 🌸ของหวาน ❤️ข้าวเหนียวลืมผัวเปียกลำไยมะพร้าวอ่อน - เมนูเกิดมาเพื่อฆ่า ร้านอื่นตายหมด อร่อยชนะเลิศ ข้าวเหนียวนุ่มไปอุ่นๆ รากกะทิเข้มข้น ลำไยเนื้อหนาหวานกรุบ มะพร้าวอ่อนนุ่มๆ ทานคู่กับไอศครีมโฮมเมดกะทิสดครีมมี่หอมมัน ตัดเลี่ยนด้วยซอสส้ม-สตรเบอรี่-ช็อคโกเลตด้านบน โอย เล่นเอาอยากมีเพิ่มแบบนี้สัก 5 ผัว ฮ่าา สิริรวมคะแนนทั้งเซ็ต 9.5/10 ดีจริงดีจัง 🌺เครื่องดื่ม สั่งเพิ่ม 🥳Virgin colada (220) - ม็อคเทล signature ของร้าน ทำจากน้ำสับปะรสภูเก็ตและน้ำมะพร้าวอ่อน มีความหอมมะพร้าวเผา หวานอมเปรี้ยวนัวร์ๆ 8/10 🌸บริการ - ยอดเยี่ยม 10/10 🌸สถานที่ - งดงาม เชิดหน้าชูตา หรูหรา คลาสสิก ภูมิใจในประเทศไทยมาก 10/10 🌸ราคา - ห้ามพลาดเด็ดขาด คุ้มสุดๆ 10/10 🌸พิกัด : BTS สุรศักดิ์ ร้านสวยเด่นเป็นสง่า โทร 02 673 9354 https://maps.app.goo.gl/cxRjuNco3sw1sBKb7 อิ่มเอมเปรมจิต! 🌈ป ชวนชิม ☀Customer's review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ 🎎Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/ 🎏Wordpress : https://porchuanchim.com เพิ่มเติมPek Kool 179 ผู้ติดตาม
- ป ชวนชิม : Blue Elephant เซ็ตอาหารสุดอร่อย ในราคาคุ้มๆ 🎯ระดับคำแนะนำ : 🏆🏆🏆🏆🏆 🎯อาหาร : ♦อาหารเซ็ต Wongnai : 🏐appetizer 🏅พล่าปลาเทร้าต์ - หอม อร่อย รสจัดจ้าน 9.5/10 🏅ตับห่านซอสมะขาม : อร่อยวัวตายควายล้ม ตับห่านดีโคตร กินกับซอสรสเข้มข้น มีมะม่วงน้ำดอกไม้เป็นเครื่องเคียง ด้านล่างเป็นมันฝรั่งบดใส่ใบโหระพา เด็ดดดอะ 9.5/10 🏅หอยเชลล์ย่างตะไคร้สดซอสพริกไทยดำกับซัลซ่าอะโวคาโด : อย่างแซ่บ เผ็ดจัดจ้าน หอยเชล์นุ่มแน่นสดหวาน 9/10 🏐จานหลัก 🏅ต้มยำเนื้อปูโสมในลูกมะพร้าว : น้ำซุปผสมน้ำมะพร้าวอย่างละมุน กรรเชียงปูยักษ์ๆ 2 ก้อน ใส่เห็ดและเม็ดแปะก๊วย มีมพนาวฝานให้ปรุงรสเปรี้ยวตามชอบ 9/10 🏅แสร้งว่ากุ้งลายเสือปลาดุกฟู : กุ้งตัวกลางๆ สดเนื้อดี ปลาดุกฟูแผ่นกรุบกรอบ รสนัวร์ ไม่จื๊ดมาก 8/10 🏅แกงปูใบชะคราม เสิร์ฟพร้อมเส้นหมี่ : แว่บแรก รู้สึกว่าน้ำแกงไม่ค่อยเข้มข้น พอคำที่สอง ขอถอนคำพูด เข้มข้นดี รสดีเลย หมี่เส้นสวยงามแบบบาง ปูก้อนใหญ่ สดใช้ได้ ไม่สดเปรี๊ยะปร๊ะมากนะ 8/10 🏅ลาบขาเป็ดกงฟีต์ : ขาเป็ดอวบสุดๆ กงฟีต์จนหนังกรอบ เนื้อแน่นไม่เหนียว รสเปรี้ยวเค็มอมหวาน เผ็ดนิดๆ กลมกล่อมมาก หั่นยากนิดนึง 8/10 🏅ซูกินี่ผัดซอสเป๋าฮื้อ : ซูกีนี่ขนาดเต๋ากำลังดี ผัดดีซอสเข้มข้นหอมมาก เนื้อกรุบนอกในนุ่มแน่น 9/10 🏅ข้าว เลือกได้ระหว่างหอมมะลิและไรซ์เบอรี่ ข้าวสวยโคตรอร่อย หุงยังไงกันนะ 10/10 🏐Dessert : 🏅ข้าวเหนียวลืมผัวเปียกลำไย : ข้าวเหนียวเปีกสุดโปรดในตำนาน ราดกระทิอัญชัน เสิร์ฟมาอุ่นๆคู่กับไอศครีมกระทิใส่มะพร้าวอ่อนเย็นฉ่ำ รสชาติหวานมันเข้มข้นกำลังดี มีลูกเบอรรี่และสตรอเบอรี่สดพร้อมวิปครีมด้านข้าง โอย อร่อย อยากกินอีกกก 10/10 🏐เมนูสั่งเพิ่ม เป็น signature mocktail ♦Pattaya (240) - น้ำสับปะรดถูเก็ต + น้ำส้มคั้น + มะม่วงน้ำดอกไม้ + ฝรั่ง รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม หวานอมเปรี้ยว สดชื่นมาก 9/10 🎯พิกัด : Blue Elephant 02 673 9354 https://maps.app.goo.gl/mTHdjfrNt8iQqjTF6 หรูหราตั้งแต่นอกร้านยันในร้าน อลัง 10/10 🎯บริการ : เยี่ยมยอด เอา 10 ดาวไปเลย 10/10 🎯ราคา : มี voucher ดีลจาก wongnai ควรตะครุบไว้เลย คุ้มสุดขีดคลั่ง อันนี้จองไว้นานมากแล้ว ดองจนจะหมดอายุสิ้นเดือนนี้ละ 999 ลด 20% ประมาณ 800 อยากกินอีกกก 10/10 🌈ป ชวนชิม ☀Customer's review (CR) : จ่ายเอง-กินเอง-ชมเอง-ด่าเองล้วนๆ 🏐Facebook : https://www.facebook.com/porchanchim/ 🏐Wordpress : https://porchuanchim.com/ เพิ่มเติมPek Kool 179 ผู้ติดตาม
- คิดถึงอาหารอร่อยๆ ระดับมิชลิน ไหนๆก็มาstaycation ข้างๆร้าน เลยสั่งมาครับ แต่จริงๆร้านปิด เขาส่งจากครัวที่สุขุมวิท 55 - แกงสิงหลแก้มวัว เนื้อนุ่มอร่อยมาก ตัวแกงรสชาติจะคล้ายๆแพนง ทานกับโรตีอาจาด เข้ากันมาก ข้าวอบก็หอมดี จานนี้ถือว่าเด็ด ❤️❤️❤️❤️ - เนื้อย่าง ยำสามชี ทานกับ ข้าวเหนียวทอด เนื้อไม่โอเคเลยครับ เหนียวมาก ย่างมาแบบแห้งๆเลย ทั้งๆที่เนื้อดูสวยดี แต่ทำแล้วเหนียวนี่ตกม้าตายไปหน่อย ส่วนยำรสชาติจัดจ้านดีครับ สามชีนั่คือผักชีไทยลาวฝรั่ง นั่นเอง ข้าวเหนียวทอดก็แห้งเกินเช่นกัน💜💜 - คริสตัล คัสตาร์ด เนื้อสัมผัสเด้งดึ๋งดี ตัดแล้วไม่เละ รสชาติกำลังอร่อยไม่หวานเกินไปไม่จืดเกินไป จานนี้ผ่านครับ ❤️❤️❤️❤️ เสียใจนิดๆกับเนื้อย่าง แต่แกงอร่อยก็พอจะอภัยได้ครับ มา #ส่งต่อความอร่อยสู้โควิด กันเยอะๆนะครับ เพิ่มเติมWudthipan Napapong 225 ผู้ติดตาม
- 📣 Blue Elephant Cooking School & Restaurant Bangkok 🇹🇭 อาหารไทยระดับพรีเมี่ยม 🏛️ สำหรับร้าน Blue Elephant ตั้งอยู่บนถนนสาทรใต้ ใกล้กับ BTS สุรศักดิ์ โดยร้านนี้ถือว่าเป็นร้านอาหารไทยที่มีเอกลักษณ์ และชื่อเสียงเป็นอย่างมาก การันตีได้จากรางวัล Michelin Guide 🌶️ โดยรอบนี้เราได้ซื้อดีลอาหารมาในราคา 599.- โดยในคอร์สจะประกอบไปด้วย Appetizers 3 เมนู, Main course 4 เมนู, Dessert 1 เมนู และเครื่องดื่ม 🔹มาเริ่มกับเมนู Appetizers ทั้ง 3 เมนูกัน - ทอดมันกุ้ง : เสิร์ฟพร้อมยำส้มโอ และน้ำราด ทานคู่กันอร่อยมาก รสเปรี้ยวของยำตัดกับน้ำราดที่หวาน ทอดมันเนื้อแน่น - ยำใบชะคราม ชีสปานีร์ : ห่อทานได้เลย แอบคำใหญ่ อร่อยเช่นกัน - ตับหวานตับห่าน ยำสามชี : เมนูนี้สุดมาก ฟัวกราส์คือดี ซอสเปรี้ยว หวานลงตัว ทานคู่กับข้าวเหนียวร้อนๆ 🔸มาต่อกับ Main course ซึ่งเค้าจะเสิร์ฟข้าวหอมมะลิปลอดสารพิษด้วย - ต้มส้มขมิ้นไก่เบญจา น้ำส้มลูกจาก : เสิร์ฟมาได้น่าทานมาก น้ำแกงมีความเปรี้ยว หอมขมิ้น - แกงเขียวหวานเนื้อโคขุนโพนยางคำ : แกงเขียวหวานหอมๆ รสไม่จัดมาก ทานคู่ข้าวสวยคือฟิน (มะเขือของร้านสวยดีนะ น่าทาน) - ปลากะพงผัดฉ่าพริกขี้หนูโหระพา : เมนูนี้เราแอบเฉยๆ รสชาติธรรมดาไปหน่อย 🔹สุดท้ายกับเมนูของหวานครับ - คัสตาร์ดมะพร้าว : นุ่ม หอม หวานกลางๆ ครับ ทานได้ทุกคนแน่นอน ✅ 1 ในร้านอาหารไทยที่ผมยกให้เป็นที่สุดเลยครับ ทั้งรสชาติ, ความสวยงาม และบรรยากาศ รวมไปถึงราคาจาก voucher ที่ต้องบอกว่าคุ้มค่าที่สุด ☎️ 02 673 9354 ⏰ ทุกวัน 11.00-21.00 น. 🚗 มีที่จอดรถ 📍 https://maps.app.goo.gl/j7xQKQuD2GzkQTEM6 #ArtEatforFat Rates 5/5 #EatOutGoRoundลุยกินฟินเที่ยว เพิ่มเติมPhunnatat Chaiyarat 200 ผู้ติดตาม
- ร้านอาหารไทย blue elephant 🐘 เป็นร้านหนึ่งที่เจ้าของร้านได้สร้างคุณูปการให้กับอาหารไทยเป็นอย่างมาก ทำให้ชาวต่างชาติได้รู้จักกับอาหารไทยมากขึ้น แม้ว่าระยะหลังๆ นี้ เราได้เห็นความเป็นฟิวชั่นมากขึ้น แต่ก็ยังคงรสชาติของอาหารไทยไว้ได้เป็นอย่างดี มื้อนี้น้องปอบทานอาหารเซ็ท Business Lunch รูปแบบการนำเสนออาหารไทยในสไตล์ fine dining ทำให้ภาพลักษณ์ของอาหารที่นี่ดูมีคุณค่าน่าทาน ส่วนรสชาติอาหารจะเน้นครบรส อาหารเผ็ดก็จะเผ็ดน้อยถึงปานกลาง นัดเลี้ยงรับแขกสำคัญหรือแขกต่างชาติได้เลยค่ะ #RettySanta เพิ่มเติมNong Pob 302 ผู้ติดตาม
- Blue Elephant Cooking School & Restaurant Bangkok 🐘 Blue Elephant ร้านอาหารไทยสไตล์ไฟน์ไดน์ที่เป็นที่รู้จักกันดีนะคะ ก่อนหน้านี้ได้รีวิวร้านนี้ไปแล้วด้วยดีลจากวงใน ตามไปอ่านได้ที่นี่นะคะ 👇👇 https://www.facebook.com/100976544638285/posts/398887948180475/ 🐘 มาทาน Blue Elephant อีกครั้งเพราะติดใจในรสชาติอาหารและประทับใจการบริการ ซึ่งการมาทานครั้งนี้เราซื้อดีลดีๆ จาก #Wongnai อีกแล้วค่ะ ด้วยดีลมูลค่า 999฿ (จากมูลค่าเต็ม 2,250฿) ใครสนใจตามไปดูได้ที่นี่นะคะ 👇👇 https://www.wongnai.com/evouchers/30292?ref=android ====================================== 🐘 Complimentary - เริ่มต้นมื้อด้วยม้าฮ่อ 1 ชิ้น และต้มข่ากุ้งถ้วยเล็กๆ รสชาติดีทั้งคู่ค่ะ . . . 🐘 อาหารเรียกน้ำย่อย - มี 3 เมนู เสิร์ฟมาเป็นคำเล็กๆ บนบอร์ด ⏩ ตับห่านซอสมะขาม - ตับห่านชิ้นอวบๆ สองชิ้น ทำมาดีมากค่ะ ด้านนอกมีครัสต์เนื้อในยังนุ่มฉ่ำ ราดด้วยซอสมะขามออกเปรี้ยว/หวาน เสิร์ฟมาบนมันบดผสมโหระพา มะม่วงสุก และเผือกทอด ⏩ หอยเชลล์กอและ - หอยเชลล์ตัวเล็กค่ะ ทำมาสุกเกินไปนิด ซอสกอและหอมเครื่องเทศ เผ็ดนิดๆ เสิร์ฟมาพร้อมอโวคาโดบด ⏩ พล่าปลาสเตอร์เจียนรมควันมะม่วงเบา - ลาบรสชาติกลมกล่อม ไม่ถึงกับจัดจ้านมาก โปะบนมาด้วยไข่ปลา . . . 🐘 อาหารจานหลัก - มีทั้งหมด 6 เมนู เสิร์ฟพร้อมข้าวหอมมะลิ และข้าวไรซ์เบอรี่ ⏩ ต้มยำเนื้อปูโสมในลูกมะพร้าวอ่อน - เริ่มต้นมื้อหลักด้วยต้มยำค่ะ เสิร์ฟมาในลูกมะพร้าวอ่อน มีเนื้อปูก้อนโตๆ หลายชิ้น พร้อมด้วยรังนก น้ำซุปต้มยำออกรสเปรี้ยว/เผ็ด หวานจากมะพร้าวอ่อน ⏩ แสร้งว่ากุ้งลายเสือปลาดุกฟู - กุ้งลายเสื้อตัวขนาดกลางเนื้อแน่นๆ 1 ตัว ย่างมาสุกเกินไปนิดค่ะ โปะมาด้วยเครื่องแสร้งว่า รสชาติเปรี้ยว/เผ็ดกลมกล่อม ⏩ แกงปูใบชะคราม - เสิร์ฟมาในหม้อดินขนาดย่อม น้ำแกงไม่ข้นมาก รสชาติดีมาก คือไม่ถึงกับจัดจ้านแต่ก็ครบรส เครื่องมีปูก้อนหลายชิ้นและใบชะคราม ⏩ ลาบขาเป็ดกงฟีต์ - ขาเป็ดไซส์ใหญ่ค่ะ กงฟีต์มาแบบหนังกรอบแต่เนื้อเป็ดก็ไม่แห้งแข็ง ราดมาด้วยเครื่องลาบรสเปรี้ยว/เค็ม/เผ็ด ⏩ ปวยเล้งผัดซอสเป๋าฮื้อกระเทียม - ผัดผักรสชาติดีเกินคาดค่ะ ผักนุ่มๆ ผัดมากับซอสออกรสเค็มปะแล่มนิดๆ หอมกระเทียม ⏩ น้ำพริกกุ้งเสียบ - น้ำพริกก็รสชาติดีค่ะ ข้นกำลังดี มีกุ้งแห้งขนาดใหญ่หลายตัว น้ำพริกออกรสชาจิเปรี้ยว/เค็ม/เผ็ด . . . 🐘 ข้าวเหนียวลืมผัวเปียกลำไย - ปิดท้ายมื้อด้วยขนมหวานจานโต ข้าวเหนียวเปียกลำไยโปะบนด้วยไอศครีม รสชาติดีค่ะ ไม่หวานมาก ====================================== 🔥🔥 โดยรวมประทับใจมากๆ ค่ะ อาหารรสชาติดี เป็นอาหารไทยที่รสชาติไม่จัดจ้านมากแต่ต้องใช้คำว่ากลมกล่อมค่ะ อาหารทุกจานมีความบาลานซ์ของรสชาติดีมาก ไม่มีรสชาติไหนโดดมากเกินไป ประทับใจค่ะ ====================================== 📌 Blue Elephant Cooking School & Restaurant Bangkok BTS station, 233 S Sathon Rd, Yan Nawa Sathon, Surasak, Bangkok 10120 02 673 9354 https://maps.google.com/?cid=949756389916567207&entry=gps ⏰ 11:00-21:30 น. 🚘 มีที่จอดรถ 💸 รับเงินสด/บัตรเครดิต #Happydecember เพิ่มเติมChanokphat Phadungath 377 ผู้ติดตาม
- ซื้อดีลไว้และใช้บริการเมื่อประมาณ มิ.ย. เริ่มต้นด้วย Complimentary จากทางร้าน - Welcome drink ส่วนผสมหลักเป็นขิงและมะนาว ผสมน้ำผึ้งเล็กน้อย - อกเป็ดซอสส้มซ่า ซอสอร่อยดีหอมกลิ่นส้มอ่อนๆ เซตอาหารในดีล - อาหารว่าง # ตับห่านซอสมะขาม ตับห่านชิ้นใหญ่รสชาติดีไม่มีกลิ่นคาว เสริฟมากับมะม่วงน้ำดอกไม้กินคู่กับตับห่านเข้ากันดี ใบโหระพาที่เอาไปปั่นหรือเปล่าไม่แน่ใจ และด้านบนเป็นเผือกทอด # พล่าปลาสเตอร์เจี้ยนรมควันมะม่วงเบา มะม่วงไม่เปรี้ยวจัด รสสัมผัสตัดกับพล่าลงตัวดี # หอยเชลล์ย่างซอสกระเทียมดำ ชอบมูสอะโวคาโดด้านล่างรสออกเผ็ดนิดๆ หอยเชลล์สดอร่อย ย่างมามีกลิ่นหอมคล้ายพริกไทย เข้ากันกับมูสอะโวคาโดดี -ซุป # ต้มยำเนื้อปูโสมรังนก เสริฟมาร้อนๆ รสชาติไม่จัดจ้านมาก ทำให้กินแล้วรู้สึกคล่องคอดี กินจนหมดเกลี้ยงเลย เนื้อปูแน่นสดดี ให้มาหลายชิ้นด้วย - สำรับไทย ประกอบด้วย # แกงคั่วปูใบชะพลู ชะคราม เส้นหมี่ แกงรสชาติเข้มข้นเหมือนเดิม เนื้อปูให้เยอะ # ลาบขาเป็ดกงฟี ถูกใจสุดๆ กับเมนูนี้ รสชาติจัดจ้านเกินคาดกว่าที่คิด ขาเป็ดเนื้อเยอะและแน่นมาก หนังก็กรอบอร่อย ชอบมากเลยเมนูนี้ กินคู่กับข้าวนี่ยิ่งอร่อยมาก # แสร้งว่ากุ้งลายเสือปลาดุกฟู รสเปรี้ยวนำ ไม่ถึงกับเปรี้ยวจนกินไม่ได้นะ เมนูนี้ชอบของปีนี้มากกว่า ปีที่แล้วกุ้งแม่น้ำเนื้อมาออกเละๆ # ผัดผักเหมียงไข่ออแกนิคซอสเป๋าฮื้อ อันนี้อิ่มมากกินไม่หมด แอบเสียดายเหมือนกัน # น้ำพริกลงเรือ มีเสริฟพร้อมข้าวหอมมะลิและข้าวไรซ์เบอรี่ด้วย - ขนมหวาน ข้าวเหนียวเปียกลำไยไอศกรีมมะลิ ตกแต่งจานมาสวยงามเช่นเคย ด้านบนเป็นน้ำกะทิผสมดอกอัญชัณชอบของปีที่แล้วรู้สึกอร่อยกว่า เครื่องดื่มที่สั่งเพิ่ม Lychee-Ginger Mojito 190++ มีมะนาว ใบสะระแหน่ ขิง และลิ้นจี่ รสออกเปรี้ยวๆ ใช้ได้อยู่ การบริการยังดีมากเหมือนที่เคยมาครั้งแรก การจัดจานสวยงามเหมือนเดิม ถึงแม้ไม่ค่อยว้าวเท่าครั้งแรกแต่ก็ยังประทับใจ #Reteatmomo #eatandshare เพิ่มเติมNing Sawetsuwan 12 ผู้ติดตาม
- ...Blue Elephant (สาทรใต้) ร้านอาหารไทยแบบชาววัง ที่ดีกรีความดังระดับโลก มีสาขาในต่างประเทศ เผยแพร่อาหารไทยให้ทั่วโลกได้รู้จัก สำหรับสาขากรุงเทพฯอยู่ในอาคารเก่าแก่ย่านถนนสาทร สาขานี้เคยต้อนรับคนมีชื่อเสียงมากมายเช่น ประธานาธิบดีรัสเซีย VLADIMIR PUTIN หรือเกิร์ลกรุ๊ปชื่อดังอย่าง BLACKPINK ...วันนี้ได้มาทาน เซตอาหารไทยโบราณที่ผสมผสานกับการเสิร์ฟแบบตะวันตก อาหารทานเล่น อาหารเรียกน้ำย่อย ซุป เซตอาหารหลัก ของหวาน ครบอิ่มแบบพอดีในราคาที่จับต้องได้แค่ 599 บาทกับดีลดีๆที่จัดโดย wongnai ซื้อทุกรอบที่เปิดขายอาหารอร่อย บริการดีมากๆประทับใจทุกครั้งที่มาทาน #Reteatmomo #eatandshare เพิ่มเติมMrStew Lui Roj 404 ผู้ติดตาม
- #Nov2020 blue elephant มีชื่อเสียงด้านอาหารไทย วันนี้ทำตำรับโบราณ มาชิมกัน โดยซื้อดิวจากวงใน 599 บาท เริ่มเสริฟ starter ทอดมันกุ้ง กุ้งลายเสือ นะคะ กรอบเบาๆด้านนอก ข้างในเนื้อนวล รสดี ยำใบชะคราม ชีสปานีร์ ชะครามยำ วางบนใบพลู กินแบบเมี่ยง เพิ่ม ชีสอินเดีย หรือ cottage cheese ลงไปหน่อย รสหวาน ผสมเผ็ดบางๆ หอมใบพลู เวลาเคี้ยว ตับหวาน ฟัวกรา 2 ตับเลย กินกับ ยำ 3 ผักชี อันนี้ ฟัวกราเด่น กรอบนอกที่ผิว และนุ่มข้างใน ชิ้นใหญ่เต็มคำ จานหลัก ต้มส้มขมิ้นไก่เบญจา น้ำส้มลูกจาก เป็นซุปใส เผ็ดด้วยพริกขี้หนูสด เปรี้ยว จาก น้ำส้มลูกจาก กลมกล่อม สดชื่นมาก แกงเขียวหวาน เนื้อโคขุน โพนยางคำ เขียวหวาน กะทินำเครื่องแกงนะคะ ไม่เผ็ด ไม่เขียวเท่าไหร่ เนื้อนุ่ม ไม่ติดเหนียว แต่ก็มีความคล้ายหมู ปลากระพงผัดฉ่าพริกขี้หนูโหระพา เป็นผัดฉ่า ปลาชิ้นเดียว คำโตแต่ รสเค็มไปหน่อย ข้าว ให้หอมมะลิ กับ rice berry อร่อย หุง มาดี ผิวนอกตึงๆ ของหวาน คัสตาร์ดมะพร้าว มาชิ้นสามเหลี่ยมเหมือนขนมเค้กมันคือไข่น้ำตาลมะพร้าว หวานๆเด่งๆ ใครกำลังมองหาดิวอาหารไทยหลากหลายอย่างใส่ถ้วยเล็ก รสอร่อย อาหารจัดสวย ปราณีต จานชาม บรรยากาศดี๋ดี มาได้คะ ถูกใจ เพิ่มเติมJiravadee Tazzjang 142 ผู้ติดตาม
- ‘Blue Elephant Bangkok’ BRW2020 Lunch set 599 บาท กับประสบการณ์การรับประทานอาหารในร้านที่มีชื่อเสียงระดับโลก อาหารอร่อย บริการดีมากๆสุดประทับใจเลยค่ะ เริ่มที่ starter ของทางร้าน ทูน่าซอสมาโย คำกำลังดี ต่อด้วย starter ในเซท 1.ทอดมันกุ้ง ยำส้มโอ และยำใบชะครามชีสปานีย์ ทอดมันกุ้งดี ยำส้มโอรสชาติจัดจ้าน ยำใบชะครามชีสปานีย์อน่อยมากค่ะ เผ็ดกำลังดี 2.ตับหวานตับห่าน ยำสามชี ข้าวเหนียว น้ำลาบดีมากๆค่ะ ตับห่านนุ่ม main course 1.แกงเขียวหวานเนื้อโคขุนโพนยางคำ เนื้อวัวนุ่มแกงเข้มข้น 2.ปลากระพงทอดผัดฉ่าพริกขี้หนูโหระพา รสชาติเข้ากันมากค่ะ เผ็ดกำลังดี 3.ต้มส้มขมิ้นไก่เบญจา น้ำส้มลูกจาก รสชาติดี ซดน้ำแกงชื่นใจเลยค่ะ เผ็ดปลายลิ้นนิดๆ 4.ข้าวหอมมะลิปลอดสาร ปิดท้ายด้วยของหวาน คัสตาร์ดมะพร้าวอ่อน อร่อยมากๆค่ะ หวานนัวๆเข้ากันมาก อาหารมาในปริมาณไม่เยอะมาก ครบคอร์สก็อิ่มพอดีเลยค่ะ ในดีลจะมีน้ำอัดลมให้คนละ1ที่ค่ะ เป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ประทับใจทั้งรสชาติอาหารและบริการค่ะ #MummyYummy เพิ่มเติมMummy Sombatsiri 74 ผู้ติดตาม
- “เซ็ทอาหารไทยในราคาสุดคุ้มจากร้านอาหารไทยที่มีชื่อเสียงระดับโลก ช่วงนี้มีโปรลด 40% สำหรับค่าอาหารทุกรายการ” ร้าน Blue Elephant คือ หนึ่งในร้านอาหารไทย บรรยากาศ Fine Dining ทีมีชื่อเสียงระดับโลก ที่ใครๆ ก็อยากแวะมาลองชิมซักครั้ง ส่วนครั้งนี้ เรากับเพื่อนๆ ซื้อดีล 599 บาทกันไปช่วง early bird เลยจ่ายไปแค่ 450 บาท/ดีล ถือว่าราคาดีมากๆ เพราะในเซ็ทนี้เสริฟครบทั้ง appetizer, main, dessert, และ drink คือ ซื้อดีลไปแล้วก็สามารถมาตัวเปล่าได้เลย ส่วนใครที่เคยซื้อดีลร้านนี้ไปแล้วและอยากลองชิมเมนูอื่นๆ แวะมาช่วงนี้คือ คุ้มสุดในรอบปี เพราะ Blue Elephant จัดโปรแรงลด 40% สำหรับส่วนลดค่าอาหารราคาปกติทุกรายการ ถือเป็นโอกาสดีที่จะได้ลองร้านอาหารไทยระดับคุณภาพ 🚘 ที่จอดรถจะมีพนักงานคอยโบกรถให้จอดบริเวณหน้าร้าน ในเซ็ท 599 ที่ได้ลองชิม จะเสริฟอาหารตามนี้ค่ะ: เริ่มมื้อกันด้วย Amuse Bouche ที่วันนี้เสริฟเป็นยำไก่น้ำพริกเผาวางมาบนสับปะรด ถือเป็นอาหารที่สัมผัสได้ครบทุกรสชาติในหนึ่งคำ Appetizer: - ทอดมันกุ้ง >> ชิ้นพอดีคำ ผิวกรอบ เนื้อกุ้งล้วน หนุบๆ ราดน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยที่ไม่ได้ปรุงมาหวานจนเลี่ยน อร่อยดี - ยำใบชะคราม ชีสปานีร์ >> เมนูนี้จะเสริฟมาคล้ายเมี่ยง รสหวานอมเปรี้ยวและมีความมันของชีสมาเสริมรส - ตับหวานตับห่าน ยำสามชี >> ตับห่านชิ้นค่อนข้างบางเสริฟมาในลักษณะตับหวานคู่กับยำสามชีและข้าวเหนียวที่ห่อมาในแป้งที่ทำจากข้าวไรซ์เบอร์รี่ ตัวข้าวเหนียวออกจะเหนียวติดกันไปนิด แต่พอทานรวมกัน คือ ลงตัวพอดี Main: - ต้มส้มขมิ้นไก่เบญจา น้ำส้มลูกจาก >> ชอบเมนูนี้มากสุดของมื้อนี้ เป็นน้ำแกงแบบใสที่มีความเปรี้ยวพอดี รสนุ่มนวล ซดแล้วรู้สึกสดชื่นดีมาก แถมเนื้อไก่ที่ใส่ลงมาก็นุ่มทุกส่วน วัตถุดิบหลักที่เสริมความอร่อยให้กับเมนูนี้คือ น้ำส้มลูกจากจากจ.นครศรีธรรมราช ที่ดีคือ ถ้วยแกงเสริฟแบบที่มีการอุ่นร้อน ตลอดเวลา ทำให้อุณหภูมิคงที่ตั้งแต่คำแรกจนถึงคำสุดท้าย - แกงเขียวหวานเนื้อโคขุน >> เนื้อเคี่ยวมาได้นุ่ม ตัวกะทิในแกงเขียวหวานก็เข้มข้น ไม่มันย่องเกินไป รสแบบผู้ดี - ปลากระพงผัดฉ่าพริกขี้หนู ใบโหระพา >> เนื้อปลาชิ้นใหญ่ สดและไม่คาว ปรุงรสมาแบบกลมกล่อม อร่อยดี - ข้าวหอมมะลิปลอดสาร >> ข้าวหอมมะลิจะเสริฟมาในถ้วยเล็กๆ พร้อมสำรับ ส่วนข้าวไรซ์เบอร์รี่ พนักงานจะมาตักเสริฟให้ที่โต๊ะ Dessert: - คัสตาร์ดมะพร้าว >> รสออกหวานหน่อยแต่พอทานคู่กับซอสเบอร์รี่ที่รสออกเปรี้ยว ก็จะตัดรสกันพอดี - ข้าวเหนียวเปียกลำไย (สั่งเพิ่มนอกดีล) เป็นเมนูที่เพื่อนชอบมากจากดีลครั้งก่อนเลยสั่งมาเพิ่มเติม แต่เห็นว่ารสชาติไม่ค่อยว๊าวเท่าครั้งนั้น แต่ก็ไม่ได้แย่นะคะ แค่ข้าวเหนียวมีความนุ่มนวลน้อยไปหน่อย และตัวไอศครีมละลายไวมากเกิน Drink: - น้ำอัดลม: ใครที่ไม่ดื่มน้ำอัดลมใส่น้ำตาล ก็มี Coke Zero บริการด้วยนอกเหนือจากน้ำอัดลมปกติ การบริการโดยรวมคือ ดีมาก เจ้าของร้าน “คุณนูรอ โช๊ะมณี สเต็ปเป้” เดินมาทักทายแขกถึงที่โต๊ะ แถมยังแนะนำวิธีปรุงต้มส้มขมิ้นไก่เบญจาให้เราอีก แต่ฟังเสร็จ คิดว่าคงกลับมาสั่งทานที่ร้านดีกว่า แอบทำยากไปหน่อย คิดว่าทำเองก็คงไม่อร่อยเท่าแวะมาทานที่ร้าน โดยรวม รสชาติอาหารเป็นแนวกลมกล่อม ไม่ได้เผ็ดจัดจ้านแต่ก็ไม่ได้ถึงกับเอาใจฝรั่งมากแบบที่เราคิดไว้ในตอนแรก ว่าเหมาะแค่จะพาแขกต่างชาติมาเลี้ยงรับรอง เพิ่มเติม
Pook Eats 89 ผู้ติดตาม - Blue Elephant - ร้านอาหารไทยระดับตำนานร้านนี้ถือกำเนิดขึ้นที่กรุง Brussels ประเทศเบลเยี่ยม ด้วยฝีมือของเชฟนูรอ โซ๊ะมณี สเต็ปเป้ – เชฟหญิงชาวไทยที่นำอาหารไทยตำรับชาววัง หรือ Royal Thai Cuisine ไปเผยแพร่ให้ผู้คนทั่วโลกได้ลิ้มรสตามสาขาต่างๆของร้าน Blue Elephant ที่ตั้งอยู่ในหลายประเทศทั่วยุโรป และได้นำพาชื่อเสียงที่ได้รับจากต่างแดนกลับมาเปิดสาขาในประเทศไทยบ้านเกิด โดยมี 2 สาขาคือที่กรุงเทพฯและภูเก็ตค่ะ ล่าสุดนี้ทางร้านยังได้รับรางวัล Michelin Plate 2020 ด้วย เมื่อทางร้านมีออกดีลราคาพิเศษ เราเลยต้องขอจัดกันสักมื้อ สำหรับร้าน Blue Elephant สาขาที่กรุงเทพฯนี้ตั้งอยู่ในคฤหาสน์สไตล์โคโลเนียลเก่าแก่อายุราวหนึ่งศตวรรษและได้รับการขึ้นทะเบียนโดยกรมศิลปากรของประเทศไทย จึงมีคุณค่าในเชิงศิลปะที่สอดคล้องกับ concept ร้านที่เน้นการปรุงที่ประณีตละเอียดอ่อน ภายในร้านแบ่งบริเวณเป็นห้องอาหาร ห้องจัดเลี้ยงส่วนตัว Drink bar ห้องจำหน่ายผลิตภัณฑ์ต่างๆของทางร้าน และโรงเรียนสอนทำอาหารไทย ครบครันเลยทีเดียว 🌸🌸- Set 599 Wongnai Bangkok Restaurant Week 2020 : Experience the Best -🌸🌸 🐘 [Amuse Bouche] ของวันที่ไปเสิร์ฟมาเป็นม้าฮ่อ ทำจากเนื้อไก่บดปรุงรสเค็มหวาน หอมพริกไทยนิดๆ ทานกับสับปะรดสดรสออกเปรี้ยว สำหรับคนที่มีปัญหาสุขภาพไม่สามารถทานเนื้อไก่ได้ ทางร้านก็เปลี่ยนเสิร์ฟให้เป็นม้าฮ่อกุ้งแทนค่ะ 🐘 [อาหารเรียกน้ำย่อย] ➡️ ทอดมันกุ้ง (Crispy Prawn Cakes) อ่านชื่อเมนูภาษาอังกฤษใน app แล้วอยากจะบอกว่าตัด “s” ออกเท๊อะ เพราะในสำรับมีมาแค่ชิ้นเดียวขนาดเล็กๆพอทานได้ 1 คำเท่านั้น เป็นคำนามเอกพจน์ที่แท้ทรู (5555) แต่ว่านะ...มันเป็น 1 คำที่ฟินมากกกก... ได้สัมผัสเนื้อกุ้งแท้ๆเด้งๆหอมๆ ทอดผิวกรอบ เสิร์ฟอุ่นๆแบบทอดมาใหม่ๆไม่อมน้ำมัน มีน้ำจิ้มบ๊วยเจี่ยหวานๆเคียงมาให้ แล้วยังมียำส้มโอ ที่ยำมาได้รสชาติเป๊ะ อร่อยสดชื่น เสิร์ฟเคียงมาให้ทานตัดรสกันได้ดีค่ะ ➡️ ยำใบชะคราม ชีสปานีร์ (Mangrove Forest Chakram Paneer Cheese Salad) ยำใบชะครามรสจัดจ้าน ใส่ชีสปานีร์ของอินเดียและเม็ดทับทิมเพื่อให้รสชาติโดยรวมกลมกล่อมขึ้น ห่อใบชะพลูทานคล้ายเมี่ยงคำ นับว่าทางร้านครีเอทเมนูได้น่าสนใจทีเดียว ➡️ ตับหวานตับห่าน ยำสามชี (Foie Gras Nam Tok) เป็นเมนูน้ำตกที่ยกระดับวัตถุดิบจากตับหวานมาเป็นตับห่านหรือ Foie gras ชิ้นโต จี่มาแบบสุกทั่วถึงทั้งชิ้น ราดน้ำยำเป็นน้ำตกรสจัดจ้าน ใส่พริกแห้งมาทำให้เผ็ดเล็กน้อย เค็มหวานกำลังสมดุลพอดี เครื่องยำมีมาครบทั้ง “สามชี” คือผักชีไทย ผักชีฝรั่ง และผักชีลาวเพิ่มความหอม ตัดรสเปรี้ยวด้วยมะเขือเทศสด เสิร์ฟคู่กับข้าวเหนียวทอดที่ทำจากข้าวเหนียวขาวชุบด้วยแป้งข้าวเหนียวไรซ์เบอร์รี่ ทอดมาผิวกรอบ ด้านในนุ่มหนึบ ทานเพลินดีมากๆ 🐘 [อาหารจานหลัก] ➡️ ต้มส้มขมิ้นไก่เบญจา น้ำส้มลูกจาก (Tom Som Kamin Chicken) เป็นต้มส้มที่รสชาติคล้ายต้มยำ คือเปรี้ยวนำและไม่หวานเลย ซึ่งเป็นแบบที่เราชอบเป๊ะ เดาว่าน่าจะเป็นความเปรี้ยวจากน้ำส้มลูกจากนั่นเอง มีเผ็ดบางๆ หอมขมิ้น ชุ่มคอดีมากๆ เนื้อไก่ที่ใช้จะติดหนังนิดหน่อย สำหรับคนที่ทานไก่ไม่ได้ ทางร้านก็จัดเป็นเนื้อปลาทดแทนมาให้นะ ➡️ แกงเขียวหวานเนื้อโคขุนโพนยางคำ (Phon Yang Kham Beef Green Curry) ชอบ texture ของน้ำแกงที่แตกมันนิดๆแค่กำลังดี ไม่ได้ข้นคลั่กไขมันแยกชั้นจนดูน่าเลี่ยน เครื่องแกงหอม รสชาติกลมกล่อมแบบอาหารไทยตำรับชาววังจริงๆ เมนูนี้ถ้าใครไม่ทานเนื้อวัว ทางร้านก็เปลี่ยนเป็นไก่หรือปลาให้ได้ค่ะ ➡️ ปลากะพงผัดฉ่าพริกขี้หนูโหระพา (Sweet Basil & Chili Sea Bass) ฟังดูเหมือนน่าจะเป็นเมนูที่รสชาติเผ็ดร้อน แต่ชิมแล้วก็เผ็ดแค่นิดหน่อยเท่านั้น ยังคุมโทนรสชาติให้กลมกล่อมแบบผู้ดีอยู่ ทานได้เรื่อยๆเพลินๆแต่ไม่ถึงกับโดดเด่นนะ ➡️ ข้าวหอมมะลิปลอดสารพิษ (Sri Saket Jasmine Rice) ข้าวหอมมะลินั้นจัดให้ในสำรับแล้ว แต่ทางร้านก็ยังให้พนักงานนำข้าวไรซ์เบอรี่มาเสิร์ฟถึงโต๊ะให้อีก ตักให้มาก-น้อยตามแต่เราจะบอกได้เลยค่ะ 🐘 [ของหวาน] ➡️ คัสตาร์ดมะพร้าว (Coconut Flan) ตักเข้าปากปุ๊บก็รู้สึกเลยว่าหอมมาก รสชาติแบบคัสตาร์ดโบราณ เนื้อแน่นพรุนสวยแบบใช้ไข่เน้นๆไม่ผสมเจลาติน แต่ไม่เหม็นคาวไข่ ระดับความหวานกำลังดี ชอบค่ะ 🐘 [เครื่องดื่ม] น้ำอัดลม 1 แก้ว (1 Glass of Soft Drink) 🌸🌸-เมนูที่สั่งเพิ่ม (ไม่มีในดีล)-🌸🌸 ➡️ ข้าวเหนียวเปียกลำไย เมนูนี้ดูไปแล้วเหมือนเอาข้าวเหนียวดำเปียกเผือกมาใส่ลำไยและไอศกรีมท็อปเข้าไปมากกว่าจะเป็นข้าวเหนียวเปียกลำไยแบบดั้งเดิม ออกจะผิดคาดจากที่อยากทานไปหน่อย แต่ก็อร่อยพอใช้ได้ค่ะ 🔥โปรโมชั่น : นอกจากดีล Bangkok Restaurant Week 2020 แล้ว ทางร้านยังจัดเมนูพิเศษลด 40 % เพื่อเฉลิมฉลองที่เปิดร้านมาได้ครบ 40 ปีอีกด้วย ใครสนใจลองดูเมนูจากใน website ของร้านได้เลยค่ะ https://www.blueelephant.com/40-years-anniversary #Tothesea เพิ่มเติมAchaya Israngkura 431 ผู้ติดตาม
- 🏠 Blue Elephant Bangkok - ดีลสุดคุ้มจาก BRW2020 ซื้อเป็นดีลมื้อกลางวันมาค่ะ 599฿ สำหรับร้านนี้ใครไม่ทานเนื้อวัวในเซทสามารถแจ้งเปลี่ยนได้ตอนสำรองที่นั่งนะคะ (เปลี่ยนเป็นหมูไม่ได้นะคะร้านนี้เจ้าของเป็นชาวมุสลิมค่ะ) 👉 Set 599฿ 👈 [ Appetizer ] 🍤 ทอดมันกุ้ง - จานแรกจะรวมสามอย่างด้วยกัน มีทอดมันกุ้งขนาดมินิทอดกรอบนอกนุ่มในเสิร์ฟพร้อมซอสบ๊วยรสชาติเปรี้ยวๆหวานๆ เสิร์ฟคู่กับยำส้มโอทับทิมสยามเมือนคอนและยำใบชะคราม ชีสปานีร์ 🦢 ตับหวานตับห่าน ยำสามชี - ตับห่านเซียราดด้วยน้ำจิ้มแจ่วรสเข้มข้นเผ็ดนิดๆและยำสามชี ทานคู่กับข้าวเหนียวขาวและไรซ์เบอร์รี่ [ Main Course ] 🐔 ต้มส้มขมิ้นไก่เบญจา น้ำส้มลูกจาก - เนื่องจากว่าไม่ทานสัตว์ปีกเลยขอทางร้านเปลี่ยนเป็นอย่างอื่นค่ะ ทางร้านเปลี่ยนเป็นปลากะพงมาให้ ต้มส้มรสชาติเปรี้ยวๆคล้ายต้มยำน้ำใส เนิ้อปลากะพงสดไม่คาว 🐮 แกงเขียวหวานเนื้อโคขุนโพนยางคำ - สำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อวัวทางร้านจะเปลี่ยนเป็นไก่ให้แทนค่ะ แต่ว่าเราไม่ทานไก่เลยได้เป็นปลากระพงมาแทนเช่นกันค่ะ แกงเขือหวานรสกลมกล่อมแต่ไม่เผ็ด น้ำแกงไม่ข้นมากเท่าไหร่ เนื้อปลาชิ้นเล็กๆ 🐟 ปลากะพงผัดฉ่าพริกขี้หนูโหระพา - ปลากะพงทอดผัดกับพริกขี้หนูและโหระพา หอมกลิ่นโหระพาและพริกไทย รสชาติเข้มข้นอร่อยดี 🍚 ข้าวหอมมะลิปลอดสารพิษ - ข้าวหอมมะลิอย่างดีข้าวหุงมานุ่ม นอกจากนี้ยังมีเสิร์ฟข้าวไรซ์เบอร์รี่ด้วยค่ะ [ Dessert ] 🍮 คัสตาร์ดมะพร้าว - คัสตาร์ดรสชาติหวานกลางๆแต่ทานคู่กับมะม่วง สตรอว์เบอร์รี่และซอส เลยไม่ทำให้หวานไปค่ะมีรสเปรี้ยวตัด [ Beverage ] 🥤น้ำอัดลม/โซดา ⏱ Open 11:0-21:30 📞 Tel. 026739354 🔎 FB https://www.facebook.com/BlueElephantBANGKOK/ 🔎 IG https://instagram.com/blueelephant?igshid=11m08wqqjrung 🚘 มีที่จอดรถ 📍 พิกัด สาทร 🌎 Google Maps https://maps.app.goo.gl/CcKR9dZuVxn1NqADA #Tothesea เพิ่มเติมJiranan Choonhamate 170 ผู้ติดตาม
- ซื้อดีลจากแอฟนึงไว้ ก็นัดเพื่อนมาทานค่ะ เริ่มด้วย Complimentary จากเชฟก่อน เป็นลาบไก่ใบชะพลู เสียบมาในไม้จิ้มรูปช้าง สวยงามค่ะ เปรี้ยวนิดๆหวานหน่อยๆ อร่อยค่ะ Set 599 BRW 2020 ประกอบด้วย 1. อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer) - ทอดมันกุ้ง (Crispy Prawn Cakes) กับยำส้มโอ ก่อนทานก็เทน้ำจิ้มบัวย ทอดมันมีความฟูกรอบ เนื้อหนุบๆดีค่ะ ส่วนยำส้มโอทานคู่กันสดชื่นลงตัว - ยำใบชะคราม ชีสปานีร์ (Mangrove Forest Chakram Paneer Cheese Salad) มาแบบเป็นคำ รสชาติคล้ายเมี่ยงคำ แต่จะมีความกรุบๆหน่อยค่ะ - ตับหวานตับห่าน ยำสามชี (Foie Gras Nam Tok) ตับห่านนุ่มอร่อย ไม่คาวเลย กับน้ำยำเปรี้ยวหวาน มีกลิ่นข้าวคั่วนำไปนิด แต่ข้าวที่มาทานคู่ตับหวานเค้าหนุบๆดีค่ะ 2. อาหารจานหลัก (Main Course) - ต้มส้มขมิ้นไก่เบญจา น้ำส้มลูกจาก (Tom Som Kamin Chicken) เปรี้ยวสดชื่น ซดคล่องคอ มีกลิ่นขิงหอมๆดี ชอบ - แกงเขียวหวานเนื้อโคขุนโพนยางคำ (Phon Yang Kham Beef Green Curry) เนื้อนุ่มดีค่ะ จนนึกว่าทานหมู แกงไม่ค่อยเผ็ด มีความนำกะทิไปนิด - ปลากะพงผัดฉ่าพริกขี้หนูโหระพา (Sweet Basil & Chili Sea Bass) ปลาเนื้อแน่น ผัดฉ่าหอมเครื่องแกงดีค่ะ - ข้าวหอมมะลิปลอดสารพิษ (Sri Saket Jasmine Rice) จะมีข้าวขาวเสิร์ฟมาในเซต ส่วนข้าวกล้อง พนักงานจะเสิร์ฟให้ค่ะ เติมได้ค่ะ 3. ของหวาน (Dessert) คัสตาร์ดมะพร้าว (Coconut Flan) รสชาติก็ไม่หวานเกินไป เนื้อนุ่ม มีมะม่วงเติมความสดชื่นด้วย ชอบค่ะ 4. เครื่องดื่ม (Beverage) น้ำอัดลม 1 แก้ว (1 Glass of Soft Drink) มีโค้ก สไปร์ท เป็นต้น บรรยากาศตกแต่งสวย อาหารก็รสชาติดี ถือว่าดีลโอเคเลยค่ะ เพิ่มเติมSudarath Poonlarppanich 226 ผู้ติดตาม
- ร้านนี้ชื่อเสียงระดับโลกอยู่แล้ว บริการและบรรยากาศเลอเลิศอย่างที่รู้กัน set มื้อกลางวัน อาหารจะเสริฟมาคนละเซ็ท ทานหมดคอร์สก็อิ่มเลย ชอบที่มีน้ำอัดลม 1 แก้วอยู่ในเซ็ทด้วย รสชาติอาหารในเซ็ทก็อร่อยทุกอย่างเลย รสไม่จัดเป็นแนวกลมกล่อมทานง่าย อาหารเรียกน้ำย่อย: ทอดมันกุ้ง/ ยำใบชะคราม ชีสปานีร์ /ตับหวานตับห่าน ยำสามชี อาหารจานหลัก: ต้มส้มขมิ้นไก่เบญจา อร่อยมีรสเปรี้ยวกลมกล่อม แกงเขียวหวานเนื้อโคขุนโพนยางคำ (เปลี่ยนเป็นไก่ได้ ถ้าไม่ทานเนื้อ) ปลากะพงผัดฉ่าพริกขี้หนูโหระพา เผ็ดสุดจานนี้ ข้าวหอมมะลิปลอดสารพิษ และยังเสริฟข้าวไรซ์เบอร์รี่ด้วย ของหวาน: คัสตาร์ดมะพร้าว ตกแต่งสวยงาม อร่อยไม่หวานเกิน เครื่องดื่ม: น้ำอัดลม 1 แก้ว เพิ่มเติมYee FullandFun 775 ผู้ติดตาม
- Blue Elephant Cooking School & Restaurant Bangkok 🐘 ทุกๆ ปี แอปรีวิวอาหาร wongnai.com จะมีเทศกาล #BangkokRestaurantWeek โดยจะมีดีลร้านอาหารหลากหลายในราคาที่มิตรภาพกว่าราคาปกติ เราก็ฉวยโอกาสนี้ค่ะในการลองร้านอาหาร Fine Dining หลายๆ ร้านที่น่าสนใจ 🐘 ถ้าใครสนใจก็ดูดีลร้านต่างๆ ได้ผ่านทางแอป Wongnai เลยค่ะ ปกติจะมีปีละสองครั้ง ต้นปีกับปลายปี (ช่วง ต.ค. นี้เอง) ซึ่งสำหรับดีลช่วง ต.ค. 63 นี้ สามารถซื้อได้จนถึง 31 ต.ค. 63 และใช้ดีลได้จนถึง 15 พ.ย. 63 ค่ะ 🐘 ขอเริ่มร้านแรกจากเทศกาล #BRW2020 ที่ร้าน Blue Elephant โดยดีลรอบนี้เป็นดีลมื้อกลางวันในราคา 599฿ net ประกอบด้วยอาหารทานเล่น จานหลัก ขนมหวาน และเครื่องดื่ม หากใครสนใจสามารถซื้อดีลได้จากลิงค์นี้ค่ะ 👇👇 Blue Elephant สาทรใต้ มื้ออาหารไทยโบราณกับสูตรที่อาจถูกลืม แต่คุณลองกินได้ที่นี่ on Wongnai, https://www.wongnai.com/evouchers/28913?ref=android ====================================== 🐘 BRW 2020 Lunch Set 🐘 1. อาหารเรียกน้ำย่อย 👉 ทอดมันกุ้ง - เนื้อกุ้งหนึบเด้ง ทานกับน้ำจิ้มบ๊วย รสชาติพอดีมาก อร่อยลงตัว 👉 ยำใบชะครามชีสปานีร์ - ยำใบชะครามรองมาด้วยใบชะพลู มีชีสปานีร์ของอินเดียใส่มาด้วย ก่อนทานห่อใบชะพลูให้เป็นคำ รสชาติจัดจ้านแต่ก็กลมกล่อม ดีงามจริงๆ 👉 น้ำตกฟัวกราส์ - ฟัวกราส์ชิ้นหนาอวบ ทำมาสุกกำลังดี ปรุงมากับซอสรสชาติน้ำตก ชอบมากค่ะ น้ำตกรสชาติกลมกล่อม ตับห่านดีงาม 2. อาหารจานหลัก 👉 ต้มส้มขมิ้นไก่เบญจาน้ำส้มลูกจาก - เสิร์ฟมาเก๋มากค่ะ ในชามน่ารักรูปช้างสีน้ำเงิน ชอบรสชาติต้มส้มมากค่ะ ออกเปรี้ยวนำ แต่ไม่เปรี้ยวโดด ออกเปรี้ยวแบบกลมกล่อม ทานแล้วสดชื่น 👉 แกงเขียวหวานเนื้อโคขุนโพนยางคำ - เสิร์ฟมาในชามดินเผาขนาดเล็ก แต่ปริมาณอัดมาเต็มๆ เนื้อนุ่มมากค่ะ น้ำแกงออกรสกลมกล่อม ไม่จัดจ้านมาก 👉 ปลากะพงผัดฉ่าพริกขี้หนูโหระพา - ปลากะพงชิ้นโตทอดมาสุกกำลังดี ราดมาด้วยซอสพริกขี้หนูโหระพารสจัดจ้าน ออกเค็ม-เผ็ด 👉 ข้าวเปล่า - เสิร์ฟทั้งข้าวขาวและไรซ์เบอรี่ 3. ของหวาน 👉 คัสตาร์ดมะพร้าว - แต่งจานมาสวยเลยค่ะ คัสตาร์ดเนื้อเนียนมาก หอมหวาน แต่ไม่หวานมาก 4. เครื่องดื่ม 👉 น้ำอัดลม/โซดา ====================================== 👍 โดยรวมชอบค่ะ อาหารรสชาติดี การจัดเสิร์ฟสวยงาม ร้านสวยมาก การบริการไม่บกพร่องค่ะ ====================================== 📌 Blue Elephant Bangkok | Thai Restaurant & Cooking School Surasak BTS Station, 233 S Sathon Rd, Yan Nawa Sathon Surasak, Bangkok 10120 02 673 9354 https://maps.app.goo.gl/CcKR9dZuVxn1NqADA ⏰ 11:00-21:30 น. 🚘 มีที่จอดรถในบริเวณร้าน ประมาณ 10 คัน หรือมาด้วย BTS ลงสถานีสุรศักดิ์ 💻 https://m.facebook.com/pg/BlueElephantBANGKOK/about/ เพิ่มเติมChanokphat Phadungath 377 ผู้ติดตาม
- Blue Elephant Cooking School & Restaurant Bangkok 🐘 ทุกๆ ปี แอปรีวิวอาหาร wongnai.com จะมีเทศกาล #BangkokRestaurantWeek โดยจะมีดีลร้านอาหารหลากหลายในราคาที่มิตรภาพกว่าราคาปกติ เราก็ฉวยโอกาสนี้ค่ะในการลองร้านอาหาร Fine Dining หลายๆ ร้านที่น่าสนใจ 🐘 ถ้าใครสนใจก็ดูดีลร้านต่างๆ ได้ผ่านทางแอป Wongnai เลยค่ะ ปกติจะมีปีละสองครั้ง ต้นปีกับปลายปี (ช่วง ต.ค. นี้เอง) ซึ่งสำหรับดีลช่วง ต.ค. 63 นี้ สามารถซื้อได้จนถึง 31 ต.ค. 63 และใช้ดีลได้จนถึง 15 พ.ย. 63 ค่ะ 🐘 ขอเริ่มร้านแรกจากเทศกาล #BRW2020 ที่ร้าน Blue Elephant โดยดีลรอบนี้เป็นดีลมื้อกลางวันในราคา 599฿ net ประกอบด้วยอาหารทานเล่น จานหลัก ขนมหวาน และเครื่องดื่ม หากใครสนใจสามารถซื้อดีลได้จากลิงค์นี้ค่ะ 👇👇 Blue Elephant สาทรใต้ มื้ออาหารไทยโบราณกับสูตรที่อาจถูกลืม แต่คุณลองกินได้ที่นี่ on Wongnai, https://www.wongnai.com/evouchers/28913?ref=android ====================================== 🐘 BRW 2020 Lunch Set 🐘 1. อาหารเรียกน้ำย่อย 👉 ทอดมันกุ้ง - เนื้อกุ้งหนึบเด้ง ทานกับน้ำจิ้มบ๊วย รสชาติพอดีมาก อร่อยลงตัว 👉 ยำใบชะครามชีสปานีร์ - ยำใบชะครามรองมาด้วยใบชะพลู มีชีสปานีร์ของอินเดียใส่มาด้วย ก่อนทานห่อใบชะพลูให้เป็นคำ รสชาติจัดจ้านแต่ก็กลมกล่อม ดีงามจริงๆ 👉 น้ำตกฟัวกราส์ - ฟัวกราส์ชิ้นหนาอวบ ทำมาสุกกำลังดี ปรุงมากับซอสรสชาติน้ำตก ชอบมากค่ะ น้ำตกรสชาติกลมกล่อม ตับห่านดีงาม 2. อาหารจานหลัก 👉 ต้มส้มขมิ้นไก่เบญจาน้ำส้มลูกจาก - เสิร์ฟมาเก๋มากค่ะ ในชามน่ารักรูปช้างสีน้ำเงิน ชอบรสชาติต้มส้มมากค่ะ ออกเปรี้ยวนำ แต่ไม่เปรี้ยวโดด ออกเปรี้ยวแบบกลมกล่อม ทานแล้วสดชื่น 👉 แกงเขียวหวานเนื้อโคขุนโพนยางคำ - เสิร์ฟมาในชามดินเผาขนาดเล็ก แต่ปริมาณอัดมาเต็มๆ เนื้อนุ่มมากค่ะ น้ำแกงออกรสกลมกล่อม ไม่จัดจ้านมาก 👉 ปลากะพงผัดฉ่าพริกขี้หนูโหระพา - ปลากะพงชิ้นโตทอดมาสุกกำลังดี ราดมาด้วยซอสพริกขี้หนูโหระพารสจัดจ้าน ออกเค็ม-เผ็ด 👉 ข้าวเปล่า - เสิร์ฟทั้งข้าวขาวและไรซ์เบอรี่ 3. ของหวาน 👉 คัสตาร์ดมะพร้าว - แต่งจานมาสวยเลยค่ะ คัสตาร์ดเนื้อเนียนมาก หอมหวาน แต่ไม่หวานมาก 4. เครื่องดื่ม 👉 น้ำอัดลม/โซดา ====================================== 👍 โดยรวมชอบค่ะ อาหารรสชาติดี การจัดเสิร์ฟสวยงาม ร้านสวยมาก การบริการไม่บกพร่องค่ะ ====================================== 📌 Blue Elephant Bangkok | Thai Restaurant & Cooking School Surasak BTS Station, 233 S Sathon Rd, Yan Nawa Sathon Surasak, Bangkok 10120 02 673 9354 https://maps.app.goo.gl/CcKR9dZuVxn1NqADA ⏰ 11:00-21:30 น. 🚘 มีที่จอดรถในบริเวณร้าน ประมาณ 10 คัน หรือมาด้วย BTS ลงสถานีสุรศักดิ์ 💻 https://m.facebook.com/pg/BlueElephantBANGKOK/about/ เพิ่มเติมChanokphat Phadungath 377 ผู้ติดตาม
- วันนี้พาไปชิมอาหารร้านมิชลินสตาร์อีกสักแห่งครับ กับร้าน blue elephant ติด bts สุรวงศ์ แห่งนี้ ช่วงนี้มีโปรโมชั่น ลด 40% นะครับ ใครอยากลองน่าจะตัดสินใจได้ง่ายขึ้น เมนูที่ชิมวันนี้ - ซี่โครงหมูย่างน้ำผึ้ง ซอสแจ่ว ทานกับยำสลัดใบสะระแหน่ ซี่โครงใหญ่ ย่างมาได้ดี หอมอร่อย กินแล้วสะใจ แต่บางชิ้นก็แกะง่ายบางชิ้นก็แกะยากนะ ไม่รู้ทำไม โดยรวมแล้วให้ 4/5 ครับ - แกงมัสมั่นแกะ ทานกับโรตีทอด แกงมัสมั่นรสชาติกลมกล่อมอร่อยมาก ใส่มันม่วงแทนมันฝรั่ง ใส่เม็ดมะม่วงแทนถั่ว ซึ่งก็เข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ เนื้อแกะนิ่มจนแทบจะละลาย โรตีทอดมาได้กรอบกำลังดี กินคู่กันแล้วยิ่งอร่อย ยอดเยี่ยมครับเอาไป 5/5 - ของหวานสั่งมาเป็น คัสตาร์ดมะพร้าว เป็นคัสตาร์ดเค้กแบบ flan ในอาหารสเปน มีรสหวานของมะพร้าวและกลิ่นกระทิเป็นรสชาติแฝง ถือว่าดีกว่า flan ทั่วไป 4/5 ครับ - ชา สั่ง ชาอัญชัน blue elephant มาครับ เป็นชาที่มีสีฟ้าม่วงของอัญชันและกลิ่นตะไคร้อ่อนๆพองาม ทำให้ดิ่มแล้วรู้สึกสดชื่น 4/5 ครับ วันนี้ก็ถือว่าคุ้มมาก สำหรับราคาลด 40% ควรมาลองสักครั้งครับ เพิ่มเติมWudthipan Napapong 225 ผู้ติดตาม
ร้านอาหารบริเวณใกล้เคียง
- เดอะ รูฟ แอท 38 บาร์ (The Roof @ 38th Bar) สุรศักดิ์, ร้านบนดาดฟ้า
- ลาบอุบล คนตระการ สี่แยกสาทร สุรศักดิ์ สาทร・เซ็นส์หลุย, อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- หมี่เต๋อ สุรศักดิ์, อาหารไทย
- เดอะ กลาสเฮาส์ อีสติน แกรนด์ สาทร สาทร・เซ็นส์หลุย, บุฟเฟ่ต์โรงแรม
- Roots at Sathon สาทร・เซ็นส์หลุย, คาเฟ่
- THREE Tea at BTS Surasak สุรศักดิ์, ชานมไข่มุก
- The Coffee Club สาขา Mode Sathorn สาทร・เซ็นส์หลุย, คาเฟ่
- บลูโนส สาทร・เซ็นส์หลุย, ภัตตาคาร
- บ้านส้มตำ สาทร・เซ็นส์หลุย, อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- Belka - Homemade Bakery & Tea สุรศักดิ์, เบเกอรี่/เค้ก
- In The Pink Cafe at Blunos Bangkok สาทร・สวนลุม, คาเฟ่
- แอนติโต้ สาทร・เซ็นส์หลุย, สเต็ก
- Miss Layla Coffee สาทร・เซ็นส์หลุย, กาแฟ
- Delice' Bakery and Coffee สาทร・เซ็นส์หลุย, เบเกอรี่/เค้ก
บริเวณใกล้เคียง
ประเภทอาหารที่คล้ายกัน
- อาหารไทย
- / อาหารเหนือ
- / อาหารใต้
- / ร้านข้าวต้ม
- / อาหารจานเดียว
- / อาหารตามสั่ง
- / ก๋วยเตี๋ยว
- / อาหารอีสาน/ร้านส้มตำ
- / ข้าวหมูแดง/หมูกรอบ
- / ข้าวขาหมู
- / ข้าวมันไก่
- / ราดหน้า
- / ยำ
- / จิ้มจุ่ม
- / ขนมจีน
- / อาหารป่า
- / ผัดไทย/หอยทอด
- / ก๋วยเตี๋ยวเรือ
- / ปิ้งย่าง
- / หมูกระทะ
ค้นพบร้านอาหารแนะนำ
