คัทซึชิน

M'mo Arinrada 8 Followers

ถ้าพูดถึงร้านทงคัตสึร้านดัง ร้านเด็ด อันดับต้นๆในไทย เชื่อว่าหลายคนต้องมีร้านนี้ เป็นหนึ่งในสิสต์นั้นแน่นอนนน!! ซึ่งนั่นก็คือร้านที่มีชื่อว่า Katsushin (คัตสิชิน) ร้านมีทั้งหมด3สาขาด้วยกัน แต่เราก็ไปกินสาขาที่ตึกITF ย่านสีลม ใกล้ๆกับสาขาแรก(สาขาต้นตำรับ) แต่ร้านที่เราไปกินเป็นสาขาที่2 ในร้านกว้างกว่าสาขาแรกมากๆ บรรยากาศในร้านดี ฟีลญี่ปุ่น แอร์เย็นสบาย แถมไม่ต้องรอคิวด้วย walk in เข้าไปได้เลย🚶🏻‍♀️ เมนูที่เราทานคือ หมูสันในทอดชุปแป้งทอด🐷🍽 เป็นเนื้อหมูที่ไม่มีมันเลย เนื้อหมูเน้นๆ ฉ่ำวาวมากกก แป้งที่ชุบมาไม่หนาหรือบางจนเกินไป กำลังพอดี แป้งกรอบ หอมละมุน เสิร์ฟพร้อมกับข้าวญี่ปุ่นร้อนๆ กะหล่ำปลีฝอย ที่เติมได้ไม่อั้น และน้ำซุปที่เติมได้ครั้งเดียว ซอสทงคัตสึและน้ำสลัดลมกล่อม หอมงามาก #RettyJPN22