ร้านก๋วยเตี๋ยวร้านดังอีกร้านในเชียงใหม่ ตำแหน่งร้านอยู่ในซอยศิริมังคลาจารย์ ซอย 13 มีที่จอดรถประมาณ 3-4 ที่แต่จอดค่อนข้างยาก แนะนำให้จอดข้างทางจะดีกว่าครับ ตัวร้านเป็นห้องแอร์ แต่งร้านเหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวสมัยใหม่ที่เน้นปูนเปลือย มีที่นั่งเยอะหน่อย เมนูอาหารก็มีให้เลือกเยอะพอสมควร สามารถกลับมาทานหลายครั้งโดยไม่จำเจเลยครับ เมนูที่ทานวันนี้ก็จะมี 1. บะหมี่ต้มยำน้ำข้นหมูสับไข่เค็ม ราคา 50 บาท: สีดูจัดจ้านดีครับ รสชาติน้ำซุปจะเป็นต้มยำผสมกับกะทิครับ ออกหวานแบบแปลกหน่อยๆ แต่ยังพอทานได้ ตัวเครื่องทำออกมาได้ค่อนข้างดี ตัวเส้นนุ่มใช้ได้ และทีเด็ดของจานนี้คือไข่เค็มส่วนที่เป็นไข่แดง มีความนัวและหอมมันมาก ส่วนไข่ขาวออกจืดๆ สามารถทานได้ทั้งฟองโดยไม่ต้องทานคู่กับอะไรเพิ่มเติม 2. บะหมี่หยกหมูยำแห้งไข่ออนเซ็น ราคา 55 บาท: จานนี้ไม่สามารถเลือกน้ำซุปได้ เนื่องจากเป็นแบบแห้ง แต่สามารถขอน้ำซุปเพิ่มได้ จะมีน้ำพริกเผาใส่มาเป็นก้อน มะนาว หมูและไข่ออนเซ็น เวลาทานก็คลุกๆ ให้เข้ากัน รสชาติโดยรวมจะออกหวานครับ หมูนุ่มใช้ได้ครับ ส่วนเส้นลวกมาสุกพอดีครับ โดยรวมแล้วรสชาติอาหารใช้ได้ครับ ปริมาณเองกับราคาก็ดูเหมาะสม ไม่แพงจนเกินไป เสียดายไม่ได้ลองเมนูจัมโบ้ของที่ร้านครับ ส่วนการบริการตามมาตรฐานร้านทั่วๆไป ครับ #tothesea