เนื้อตุ๋นน้ำแดง 5 ดาว

Nong Pob 302 Followers

มื้อกลางวัน

ตั้งใจมากินเนื้อตุ๋นน้ำแดงร้านนี้ค่ะ น้องปอบสั่งเส้นหมี่เนื้อตุ๋น ฿60 เกาเหลาเนื้อรวม (พิเศษ) ฿80 แล้วยังสั่งเกาเหลาเนื้อรวม (ธรรมดา) ฿60 กลับบ้านอีก 3 ชุดค่ะ เบื้องต้นคือต้องชมน้ำซุปก่อนเลย รสชาติดีมากค่ะ กลมกล่อม และเมื่อใส่พริกไทยดำ (ที่แยกใส่ถ้วยมาให้) ลงไป มันช่วยเพิ่มความเผ็ดร้อน อร่อยมากค่ะ เนื้อรวมมีทั้งเนื้อเปื่อย เนื้อสด สำหรับเนื้อสด หมักได้นุ่มดีค่ะ ส่วนเนื้อเปื่อย ไม่ถึงกับเปื่อยมาก แต่ก็อยู่ในเกณฑ์ที่เคี้ยวกำลังสนุก เอ็นหนึบนุ่มดีค่ะ ส่วนม้าม ยังไม่ค่อยนิ่มเท่าไร และถ้าหั่นชิ้นหนากว่านี้จะดีมากค่ะ ไส้ต้มได้เปื่อยดีมาก อร่อยค่ะ อีกอย่างที่อร่อยมากคือริ้ว กรุบกรอบจริงๆ ไม่เหนียวเลยค่ะ บอกเลยว่ากินแล้วติดใจ จึงต้องสั่งซื้อเกาเหลากลับบ้านและไปแจกพรรคพวกด้วย เห็นมีเมนูพวกผัดราดข้าวด้วย ถ้ามีโอกาส จะแวะมาลองชิมค่ะ