เล่าตั๊ง ห่านพะโล้

Nong Pob 302 Followers

มื้อกลางวัน

วันนี้น้องปอบสั่งห่านพะโล้มาทานครึ่งตัวค่ะ ฿800 และเครื่องในเป็นตับและกึ๋นอีกจาน แล้วก็เลือด อิ่มเอมเปรมปรีด์มากค่ะ เนื้อห่านที่นี่ หนังนุ่มดีมาก เนื้อหนึบๆ ไม่เหนียว น้ำพะโล้เข้าเนื้อ รสชาติน้ำพะโล้อร่อยมากค่ะ อาหารของร้านเล่าตั๊ง จะขายแต่เช้า ซึ่งจะมีแค่อาหารที่เกี่ยวกับห่านพะโล้นี่แหละค่ะ อาหารอื่นที่เห็นในเมนู เป็นของอาเฮียอีกคน ซึ่งเป็นเจ้าของร้านห้องแอร์ด้านหลัง ซึ่งจะเปิดสายหน่อย ประมาณ 11 โมง น้องปอบได้ลองชิมอาหารหลายอย่าง ก็ทำได้อร่อยค่ะ เช่น หมูสับต้มบ๊วย ออกจะเปรี้ยวหน่อย แต่เข้มข้นดี หมูสับปั้นมาเป็นก้อน เนื้อดีค่ะ นุ่มอร่อย ต้มมะระกระดูกหมู อร่อย เหมือนทำกินที่บ้าน มะระไม่ขมเท่าไร น้ำซุปขมนิดๆ ร้อนๆ ซดคล่องคอ กระเฉดหมูกรอบ กระเฉดกรอบดีมาก ไม่เหนียว หมูกรอบ กรอบอร่อยมาก รสชาติผัดก็อร่อยมาก ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย เนื้อปลากะพงนิ่มมากๆ รสชาติผัดก็ดีเยี่ยม ติดใจค่ะ จนต้องสั่งปลากะพงกับหมูสับต้มบ๊วย กลับมาทานที่บ้านด้วย มื้อนี้ ไม่รวมอาหารที่สั่งกลับบ้าน หมดไป ฿1,440 สำหรับ 5 คน ถือว่าไม่แพงเลยค่ะ