คาเฟ่เปิดใหม่อีกหนึ่งร้านย่านอุดมสุข ที่สายโดนัทไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง เพราะเค้าเสริฟโดนัทรสชาติที่แปลกใหม่ แตกต่างไปจากรสชาติแบบเดิมๆ ที่เราคุ้นเคยกัน พิกัดร้าน: อยู่ฝั่งซ้ายมือต้นซอยสุขุมวิท 101/2 ที่จอดรถสามารถจอดได้หน้าร้านประมาณ 3 คัน ถ้าเต็มก็อาจจะต้องเลยไปจอดไกลๆ เลย เพราะร้านค้าบริเวณใกล้เคียง เค้าจะมีป้าย reserved ที่จอดรถไว้สำหรับลูกค้าของตัวเองทั้งนั้น บรรยากาศร้านตกแต่งในสไตล์ Scandinavian แบบมินิมอล โดยจะเน้นใช้โทนสีหลักคือ สีน้ำเงินเข้มผสมกับโทนสีไม้ธรรมชาติและใช้เฟอร์นิเจอร์แบบเรียบง่ายแต่ดูดี ช่วงนี้ร้านยังอยู่ในกระแส คนก็จะเยอะหน่อยๆ ขนาดว่าเราแวะไปช่วงบ่ายๆ วันธรรมดา ยังเหลือที่นั่งเพียง 1 โต๊ะสุดท้าย เมนูหลักๆ ที่ร้านเสริฟก็จะมีโดนัทรสต่างๆ และเมนูเครื่องดื่มที่มีทั้ง coffee & non-coffee สำหรับราคาโดนัทของที่ร้านจะแบ่งเป็น 3 ราคา: Salted Cinnamon Sugar (70 บาท), Filled Doughnut (95 บาท), และ Special Doughnut (Seasonal) ที่เสริฟเฉพาะบางช่วง (135 บาท) เราลองสั่งชิมที่ร้าน 1 ชิ้น แต่ยังไม่ได้สั่งเครื่องดื่ม เพราะอยากลองชิมรสชาติไส้ดูก่อน จะได้ตัดสินใจถูกว่า ควรจะสั่งเครื่องดื่มเมนูอะไร ถึงจะเข้ากันที่สุด รสที่สั่งคือ Kyoto Hojicha (95 บาท) ชิมไปคำแรก แอบงงกับรสชาติมากๆ เพราะมันออกแนวนูเทลล่า แต่ก็ไม่ได้คิดนะว่าร้านจะเสริฟผิดเพราะสั่งไปแค่ 1 ชิ้น เลยลองตักชิมถั่วที่โรยหน้า พอชิมเท่านั้นแหล่ะ มั่นใจแน่นอนว่าเสริฟผิด เลยยกไปถามที่เคาน์เตอร์ พนักงานก็ขอเปลี่ยนเป็นเมนูที่ถูกต้องให้ทันที 😅 สำหรับชิ้นที่เสริฟมาผิดคือ N & H (95 บาท) ตัวไส้คือ นูเทลล่าที่รสจะออกหวานๆ หน่อย แต่ใส่ไส้มาแน่นใช้ได้ ส่วนชั้นนอกจะเคลือบ milk chocolate และโรยด้านบนด้วย Hazelnut บดที่มีความกรุบกรอบ “Kyoto Hojicha” (95 บาท) ชิ้นนี้คือ ชิ้นที่เราตั้งใจแวะมาชิม และต้องขอชมเลยว่าไม่ผิดหวังจริงๆ ตัวไส้ได้กลิ่นหอมๆ ของชาโฮจิฉะชัดเจน รสเข้มข้น มีความหวานน้อย ส่วนด้านบนโรยด้วยผงชาโฮจิฉะ ใครที่ไม่ชอบโดนัทรสหวานๆ แนะนำเลยว่าควรชิมรสนี้ “Berry Rose” (95 บาท) ไส้ด้านในเป็น raspberry custard cream ที่ผสม raspberry jam ที่แฝงกลิ่นกุหลาบจางๆ รสออกเปรี้ยวๆ หวานๆ ส่วนด้านบนเคลือบด้วย icing glaze และตกแต่งด้วยผงสตรอเบอร์รี่อบ รสโดยรวมถือว่าใช้ได้นะคะ รวมๆ เราว่าร้านนี้ทำแป้งโดนัทออกมาได้เบา มีความเหนียวนุ่ม อร่อยดีค่ะ แต่ราคาต้องถือว่าแรงมากๆ พอสมควร สำหรับขนมโดนัท ถ้าราคาถูกกว่านี้ คงแวะทานกันได้บ่อยๆ หน่อย แต่ถ้าราคาขนาดนี้ ก็ต้องนานๆ ทานทีละกันค่ะ ครั้งนี้ขอหักคะแนนในส่วนนี้เพราะความไม่ใส่ใจของพนักงานที่เสริฟอาหารผิด ยังดีที่เราไม่ได้แพ้ถั่ว เพราะอันตรายมากจริงๆ ☠️ และโชคดีที่เราเดารสชาติได้ออกเอง ไม่งั้นก็ต้องทนนั่งทานเมนูที่ไม่ได้สั่งไปจนหมดชิ้นแบบงงๆ #Bigfriday4