Kobe Tonteki

Lookngor Akkacharoenwong 25 Followers

มื้อเย็น

ร้านอาหารญี่ปุ่น เจ้าของเป็นคนญี่ปุ่น อยู่ในย่านญี่ปุ่นๆ ของกรุงเทพ หมูย่างอร่อยมากกกกกกกกกกกกกก ไม่รู้จะบรรยายยังไงแล้วค่ะ บอกก่อนว่า เงาะชอบกินข้าวหน้าหมูย่างมาก วันนี้เงาะเลยสั่งข้าวหน้าหมูสามชั้นย่างถ่าน แบบเซ็ต 180 บาท กับแฟนเงาะสั่งเมนู signature ของร้าน 300g มา 1 ชุด และเซ็ตลิ้นวัวย่าง 1 ค่ะ หมูสามชั้นย่างถ่าน แผ่นไม่หนาไม่บางไป ย่างมาได้กลิ่นหอมการย่างอ่อนๆ ตัวข้าวด้านล่างราดซอสหวานนิดๆ หอมมากๆ มา กินแล้วชอบมากกกก กับปริมาณที่ให้มาก็เยอะอยู่นะคะ อร่อย ข้าวไม่แฉะด้วย ของแฟนที่เป็นหมูซิกเนเจอร์ก็อร่อย มันนุ่ม อาจจะไม่ถึงกับละลายแต่ก็รสชาติดี๊ดีค่ะ นุ่มละมุนจริงๆ ยิ่งกระเทียมที่ใส่มาด้วยมันไม่ฉุน มันนุ่มอีก กินด้วยกันแล้วมันเพลินมากๆ ค่ะ ตัวซอสไม่ข้นมากเกินไป ราดข้าวกินก็กำลังดี กะหล่ำฝอยฝอยสมชื่อ เส้นไม่ยาวไปด้วย เคี้ยวเพลินไม่กระด้างลิ้น บนโต๊ะจะมีน้ำสลัดสองแบบ แบบครีมงากับแบบซีอิ๊วอมเปรี้ยว ให้ราดกินกับผักเพลินมากค่ะ แฟนเงาะสั่งไก่ทอดมาเพิ่มชิ้นนึง กรอบกร๊วมเลยยยยย มีเลมอนมาให้บีบตัดเลี่ยน โอเคนะคะ ส่วนตัวลิ้นวัว เนื่องจากการย่างอะเนอะ มันเลยจะเหนียวไปหน่อย แต่ถามว่าโอเคมั้ย เงาะว่ามันดีนะคะ แต่อาจจะต้องเคี้ยวเยอะหน่อย 55555 ร้านจะต้อนรับเราด้วยผักกาดดองผัดน้ำมันงา กับซุปมิโสะ ซุปที่นี่สีจะเข้มกว่าที่เคยเห็นที่อื่น แต่รสชาติใกล้เคียงกัน ให้เครื่องเยอะมากด้วยค่ะ ส่วนตัวผักกาดดองอมเปรี้ยว หอมๆ น้ำมันงาบางๆ ก็เพลินดีค่ะ สองอย่างนี้ก็เติมได้เรื่อยๆ นะคะ โดยรวมคือ บริการร้านดี อาหารอร่อย เสิร์ฟไว ชอบ มาลองกินกันนะคะ รอบหน้าว่าจะมาลองของทอดแบบจริงจังละ #Nov2020