อาอีน

Ratchaneekorn Uthaithammarat 42 Followers

มื้อกลางวัน

ร้านอาหารคลีน ของสองสามีภรรยาชาวญี่ปุ่นที่เพิ่งเปิดมาได้แค่สองปีค่ะ วัตถุดิบที่นี่ทางร้านทำเองให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้ ตั้งแต่ เต้าหู้ นัตโตะ เกลือ มิโซะ หรือซีอิ้ว กินแล้วสดชื่นมาก ที่ชอบมากๆคืด นัตโตะทำเอง ราคา80บาท รสชาติเข้มข้นแถมถั่วยังเม็ดใหญ่ ได้รสสัมผัสของถั่วเต็มๆ อาหารเซ็ตเต้าหู้ tofu gozen ราคา 220 บาทก็อร่อยมาก เป็นเมนูที่ทางร้านจะเปลี่ยนทุกวัน แต่เน้นรสชาติจากวัตถุดิบ เต้าหู้รสหวานอ่อนๆ เข้ากับไชเท้าฝนและซอสมาก รากบัวทอดรสแกงกะหรี่ก็อร่อยค่ะ เป็นร้านที่อยากให้ไปลองกันค่ะ กินแล้วรู้สึกสุขภาพดี แถมรสเบาๆกินได้เรื่อยๆ