ปาท่องโก๋เสวย เยาวราช

Kaewjai Khumvilaisak 80 Followers

#ปาท่องโก๋ย่าง #เยาวราช #ปาท่องโก๋มิชลิน สูตรเด็ดจากเมืองจีน เปิดมานานกว่า 40 ปี สืบทอดตำนานมาสู่รุ่นคุณธนกร เจริญพิมลกุล ทายาทรุ่นที่ 3 ที่ชื่อปาท่องโก๋เสวย เนื่องจากในสมัยก่อนขายอยู่ย่านบางลำภูซึ่งเป็นเขตพระราชวัง ลูกค้าเลยเรียกติดปากว่าปาท่องโก๋ทรงเสวย แต่ต่อมาก็ลดเหลือเพียง ปาท่องโก๋เสวย จุดเด่นอยู่ที่แป้งทำสดทุกวัน นวดไปทอดไป เปลี่ยนน้ำมันทอดทุกวัน จะกินแบบทอดร้อนเปล่า ๆ ก็อร่อย เนื้อเหนียวนุ่ม ส่วนถ้าใครไม่อยากรอคิวนาน จะมีแบบย่าง ร้านข้าง ๆ เป็นร้านที่ปาท่องโก๋เอามาจากกระทะทอด แล้วนำมาย่างต่อ ซึ่งจะได้ปาท่องโก๋แบบกรอบกว่า อมน้ำมันน้อยกว่า กินเปล่า ๆ ก็อร่อยดี แต่จะได้กลิ่นแอมโมเนียแตะจมูกเล็กน้อย ราดด้วยสังขยาเพิ่มความหวานอร่อยกว่าค่ะ ปาท่องโก๋ย่างราดสังขยา แบบย่าง 3 ตัว + สังขยา (ชุดละ 40 บาท) 🏡 ปาท่องโก๋ย่าง เยาวราช 📌 489 ถนนเยาวราช หน้า 7-11 ใกล้โรงแรม Shanghai Mansion Bangkok ⏰ อังคาร - อาทิตย์ : 18.00 - 24.00 น. #kinkubkaew